西瓜,青蒜,青菜,土豆多熟立体高效复种

西瓜与青蒜、青菜(春、夏小青菜,越冬菜)及土豆(春马铃薯)的间套种,是笔者根据其不同生育习性与生长季节,而试验探索成功的又一理想的多熟立体复种模式。近年来,我县示范推广的复种田,每667平方米年净产值逾1万元(西瓜3500kg×0.6元、青蒜2000kg×1.8元、春小青菜200kg×0.6元、夏小青菜600kg×1.5元、冬青菜1500k8×1.4元、春马铃薯1600kg×1.3元),经济、社会效益极为显著。其复种要点:     

薯瓜高效优化复种

近年来,笔者经多年试验摸索出一整套春马铃薯与西瓜间套复种新技术,取得了显著成效。1994年,我县示范推广的200余亩复种田,亩均产值逾3000元(春土豆2000kg×0.60、西瓜3600kg×0.52),其已成为当今调优种植结构、发展高效农业的一种较为理想的推广模式。     

辣椒胡萝卜脯的制作

辣味胡萝卜脯呈金黄色半透明状,营养丰富、酸甜适口,有姜辣味,含有大量的胡萝卜素及钙、铁、磷等物质。现将辣味胡萝卜脯的制作技术介绍如下:(一)选料切条,选取橙黄或黄色,大个、无虫病的新鲜胡萝卜,用清水洗去胡萝卜表面的泥土及污垢,用刨皮刀去掉胡萝卜的表皮,接着切成长5厘米、     

两种胡萝卜食品的制作方法

一、胡萝卜泥。胡萝卜泥成品黄褐色，质地细腻，酸甜适口。1、原料处理造成熟度适宜，皮薄肉嫩，粗纤维少，无糠心的胡萝卜，去缨去须，流动清水洗净，投入浓度3％—8％、温度95℃—100℃的碱水中浸泡1—2分钟捞出，再用     

浅议麦后复种饲料油菜的现实性

农牧结合是实现农业产业结构调整、农业丰产、农民增收的重要途径.推广麦后复种饲用油菜技术是实现这一途径的重要措施,该项技术的推广应用对畜牧业可持续发展、实现土地用养结合、实现产业结构调整、提高复种指数等方面具有现实意义.     

胡萝卜中天然胡萝卜素提取方法的探讨

对胡萝卜中天然胡萝卜素提取方法进行了探讨，结果表明。胡萝卜素提取的最佳条件是：胡萝卜烘干温度为80％，以4：1石油醚一氯仿为提取剂，提取温度为45℃～50℃．     

胡萝卜果脯的加工技术

(1)选料:选用无病虫、无冻害的新鲜胡萝卜。(2)清洗切片:将胡萝卜洗净,削去次劣部分,然后切成1—2毫米厚的片。弃去破碎和不整齐的胡萝卜。(3)漂洗:将胡萝卜片放入0.3％的亚硫酸氢钠溶液中浸泡2小时。捞出后用清水冲洗数次。(4)烫煮:将漂洗后的胡萝卜片放入开水中煮沸15分钟,捞出清     

胡萝卜雄性不育株的发现及其形态特征

对田间发现的胡萝卜雄性不育株作了调查与观察,并与可育株作了形态特征比较．结果表明：（1）胡萝卜雄性不育株占群体总株数的0．786％．（2）不育花花瓣为绿色,雄蕊为绿色瓣化型,不完全花瓣状,无花丝、花粉;花柱、柱头及子房完全被花瓣状结构所包裹,不易被发现．可育花花瓣为白色,花丝细长、白色,白色花药肥厚,布满花粉;花柱、柱头及子房明显．并观察到不育株育性对温度具敏感性．     

胡萝卜保健食品的制作方法

胡萝卜富含胡萝卜素、矿物质等多种人体必须的微量元素,具有抗血管硬化、治疗和预防夜盲症以及防肝癌等多种功效,是人们喜闻乐见的药食兼用菜肴。农民朋友若按照下列方法将胡萝卜深度加工,可制作出多种风味独特的保健食品。促进胡萝卜的转换增值。其加工方法如下:     

家乡的西瓜

我的家乡是辽宁西部的一个小镇——黑水镇。这里是中国西瓜的生产基地。     

响当当的胡萝卜坡

有一年秋天,虎大王微服私访来到这里一那时候,这里还不叫胡萝卜坡,虎大王只知道这里住着个嘴巴特别大的兔子小姑娘,名叫“大嘴兔子”。虎大王要跟她比一比,比比谁的嘴巴更大。     

西瓜里的童年

花开花落，童年伴我走过十四个春秋。童年的生活是无忧无虑，充满着欢声笑语的。‘童年的记忆，无时无刻不给我快乐。记忆中的童年是最真，最美好的。     

他的西瓜育苗出了名

代子星是河南省驻马店市人大代表、农业劳动模范、正阳县雷寨乡高湖村喻桥村民组西瓜育苗专业户。近年来，他针对西瓜重茬、易发枯萎病的现状，精心研究搞西瓜重茬、保西瓜稳产、高产的嫁接技术，每年销售嫁接西瓜种苗收入达10万元，被当地农民誉为“西瓜大王”。《农民日报》、《河南日报》等10余家新闻媒体曾报道过他的事迹。2000年至今，他连续4年在河南省西瓜大赛中获奖。     

富翁的西瓜

一个年轻人非常羡慕一位富翁取得的成就,于是他跑到富翁那里去询问他成功的诀窍。     

富翁的西瓜

一个年轻人非常羡慕一位富翁取得的成就,于是他跑到富翁那里去询问他成功的诀窍。富翁弄清楚了青年的来意之后,什么也没有说,只是转过身从厨房拿     

西瓜在中国的引种推广及动因探析

在综合前人研究的基础上,对西瓜传入中国的时间和路径进行了梳理与辨析。将西瓜在中国的传播分为初步传入期、推广种植期及之后的全国广泛种植期。从西瓜的自然属性、西瓜的经济效用、西瓜的种植技术和西瓜的文化意蕴四个方面对西瓜得以在中国广泛种植推广的动因进行分析。     

制度抑或现象:南宋时期的稻麦复种制——兼与李根蟠先生商榷

南宋时期,随着移民的涌入与人口的增长,稻作和麦作都得到了发展,在此基础上,有些条件适宜的地区偶尔出现稻麦复种现象。但是在南宋时期,大部分地区晚稻的收割还是在十月左右,加以主户的反对和稻麦复种的收益不大,所以并没有形成稻麦复种的制度。     

施压方式对胡萝卜冷冻干燥影响的实验研究

通过实验,在纯辐射加热的条件下比较了恒压,循环压力和先恒压后循环压力３种方式对胡萝卜冷冻干燥的影响。实验表明,在干燥初期就施加压力较大的循环压力不但不能缩短干燥时间,而且会造成制品最终质量的恶化;在干燥初期采用恒压,当制品表面温度达到一定程度时采用循环压力能有效缩短干燥时间、其干燥后的制品质量与恒压干燥的相差无几。     

脱水胡萝卜粒的加工方法

胡萝卜粒是近几年在国内外市场兴起的一种新型蔬菜加工产品,因其营养丰富,色泽亮洁、口感新鲜,受到广大消费者的欢迎。现将其制作方法介绍如下:(1)原料:新鲜胡萝卜的块根、亚硫酸钠。(2)工艺流程:原料清洗→去皮→切分→烫漂→护色→干燥→回软→压块→包装→成品。3、操作:(1)原料清洗。按食品加工用胡萝卜原料的质量要求进行收购,     

葡萄与冬韭的优化复种

葡萄与冬韭复种就是利用其不同生长季节而实行科学组合、优化耕作的一种新的立体种植结构.经笔者多年试验探索.实践证明其已成为目前果蔬生产中最为理想的一种推广模式。