西瓜贮藏保鲜技术

1、品种选择。中、晚熟品种(如新澄、蜜桂、三白、蜜宝、丰收2号等)比早熟品种(如湘蜜、琼露、石红1号、早花等)耐贮藏。2、适时采收。贮藏保鲜西瓜以8—9成熟采摘最好，采前1周要停止灌水，采收宜在清早，忌高温烈日。要轻采     

大白菜贮藏技术

大白菜,营养价值很高,每百克含水分94克、蛋白质1.4克、脂肪0.1克、碳水化合物3克、热量19千卡,还含有其它微量元素。贮藏,为了保全其营养成分。(一)品种选择:可分为抱头型、长筒型和花心型三种,以抱头型包心紧实,叶球大,品质优,抗寒性强,耐贮藏。各地选择适当品种贮藏,才能收到好的效果。(二)贮前处理:选好适贮品种后,应剔除无心、虫害、灰叶、烂叶、裂根、抽薹,防止田间病害带入贮藏场所。适时采收,选择天气晴朗,田块干燥时进行。     

大白菜的贮藏技术

大白菜是东北地区冬季人们食用的主要蔬菜,为使大白菜保持新鲜,需采用科学的方法入窑贮藏,现将大白菜贮藏技术介绍如下:(1)整修入窑前整理菜体,摘去黄帮烂叶、病叶,边整边修边入窑。(2)入窑霜降前后入窑,贮菜的方法有三种,即架贮、堆贮和挂贮。(3)架贮窑内每隔一米左右立一固定支柱,在往上按20—25厘米等距摆成格,格上放小木棍,放菜1—2层,从窑底20—30厘米起,直到窑顶。(4)堆贮窑内堆长形堆,堆高不超过1.5米,长度依窑长而     

番茄保鲜技术

(一)贮藏特性。番茄的成熟阶段分为:绿熟期、微熟期、半熟期(半红)、坚熟期(红而硬)和软熟期(红而软)。绿熟至顶红期的果实有一定的耐贮性和抗病性,长期贮藏的番茄应在绿熟期采收。(二)品种选择。应选腔小、皮厚、肉致密、干物质和含糖量高的品种贮藏。长期贮藏的番茄应选含糖量在3.2%以上的品种。(三)贮藏条件。红熟果实在0%～2%贮藏10～15天;绿熟果在10℃～13℃贮藏期     

土豆、番茄的科学贮藏

土豆的科学贮藏方法一、贮藏条件:土豆以红皮和黄皮种较耐贮。土豆贮藏的适宜温度为3—5℃,相对湿度90％—95％,4℃是大部分品种的最适贮藏温度。另外,土豆收获后有2—3个月的生理休眠期,土豆贮藏前要严格挑选,去除病、烂、受伤及有麻斑和受潮的不良薯块。收获前一周要停止浇水。采收后在较高的温湿条件下(10—15℃,相对湿度95％)进行愈伤处理,以便恢复     

蒜头贮藏技术

蒜头不耐贮存,即使在相对湿度小于20%的干燥、通风的环境中,存放100天后也会抽芽、失水、霉变。掌握好蒜头贮藏技术,防止因贮藏不当造成损失是很必要的。现将蒜头贮藏技术介绍如下:(一)贮前准备。(1)     

辣椒保鲜法

用麦秸灰贮藏鲜辣椒,是一项不用投资而增收的好疗法。可保鲜2～3个月,在冬季出售,可取得较好的经济效益。具体方法:①选椒:备贮辣椒应挑选不过老或过嫩,且无病虫害,表皮暗绿的青椒。在霜降前1—2天不带露水采摘,摘时应注意无损伤。②备灰:用于贮藏的麦秸草灰,以新烧后冷却的草灰为佳挑出石块泥土等杂物。并选一清洁干燥的场所。③收藏:     

天然罐头——曼谷西瓜栽培说明

“曼谷西瓜”是从国外新引进的极耐贮藏型珍稀品种。能贮藏8个月品质不变，至明年“五一”和早熟西瓜相接，是目前世界上耐贮之冠。     

蒜苔贮藏保鲜技术

蒜苔是一季生产全年供应的蔬菜,其贮藏保鲜对周年供应极为重要。蒜台贮藏保鲜应选择耐贮品种,选梢向上弯曲,色泽深绿无黄斑、质地脆嫩、成熟适度、不萎缩糠心、基部不老化的蒜苔,收购到的蒜苔应迅速调运入库,捋去残留叶鞘、捆成1千克小把摆入冷库菜架上预冷2-3天。入库前将20％的过氧乙酸按每立方米库容5-10毫升的比例,放入容器内,在炉上加热挥发,对库房进行熏蒸消毒。经预冷的蒜苔可按如下方法贮藏保鲜。     

草莓简易贮藏五法

用于贮藏的草莓,应选择八成熟左右的,即以果实向阳面鲜红,背阴面泛红时,选择清晨、上午或傍晚天气较凉爽时采摘,采前不浇水,采收时,以手轻轻托起果柄,离果0.5厘米处切断,手指不要触及浆果。采收容器用塑料箱或小筐,内铺一层柔软物。下面介绍几种草莓简易贮藏方法。(1)坛罐贮藏。把采摘下来的草莓轻轻放入坛罐之类的容器中,塑料薄膜封口,于通风阴凉的空屋中,埋于房后背阴凉爽的地方,此法可     

草木灰的别用

草木灰除在农业上作钾肥使用之外,还另有别用。一草木灰可贮藏保鲜。一贮藏种子:把草木灰垫在瓦罐、缸、瓮等贮器底上,上面铺上牛皮纸,把要贮存的种子放在牛皮纸上,装好后用塑料薄膜封口。这样不仅可提     

苹果窖贮保鲜的管理技木

一、贮果前准备工作 1、窖内消毒。果品采收的同时进行窖内消毒。用质量好的硫磺,每立方米10g,加入少量敌敌畏,点燃并关闭门窗、排风口,熏蒸24小时,消灭病虫源。2、贮果的采收。一般以晚熟品种贮存。选无雨天提前一周左右采收。采果筐内应垫软草。采收时轻摘轻放。运输时要防止碰伤。采收     

大蒜鳞茎采后呼吸及芽形态变化与品种和温度的关系

研究了三个大蒜品种采后不同温度下鳞茎呼吸、失重及芽形态的变化。结果表明，5℃可迅速打破鳞茎休眠，使呼吸和穿瓣比增大，35℃可延续休眠进程和延迟休眠解除，并长期保持低的呼吸速率和芽瓣比，适合于改良蒜和蔡家坡红皮蒜贮藏保鲜，但苍山蒜失水严重；20℃下初期虽有利于休眠继续加深，但不宜长期贮蒜。     

出售新型孵化机及牧草良种

(一)适时采收:板栗成熟的标志是:栗棚呈黄色,棚顶裂成“十”字形,栗果褐色有光泽。采收期早熟品种9月上旬,晚熟品种10月上旬才能采收。过早、过晚,都会影响其品质及耐贮性。(二)尽快发汗:对采回的栗棚要尽快进行“发汗”处理。当时气温较高(有时达到20℃以上),栗实含水量大,呼吸强度高,大量     

防“非典”几种中药材的播种时间和收获季节

金银花:种籽繁殖于4月播种。插条繁殖,无论直接扦插或育苗扦插一年四季均可进行。但多在雨季或初冬结合剪枝进行。收获一般在开花后的5月中、下旬采摘第一次花,6月中下旬采摘第二次,7月、8月分别采摘第三、第四次。桔梗:2月下旬至麦收前均可     

银杏实生育苗技术

(一)选好银杏种子。种子应选历年高产、抗逆性强、适应性广、授粉好、种核洁白的早中熟品种,每公斤种子应有550—600粒。(二)沙贮。银杏种有后熟期,后熟期不足,种子发芽率和成活率则较差。要使后熟期良好,种子必须进行沙贮。其方法:立冬前将脱皮后的种子筛选,去除破烂浮的劣种,然后用湿河沙与种子拌匀堆放在通风透光的房间内,沙子的湿度以手攥成团不滴水为宜,堆放高度90厘米左右。沙贮后每月检查一次,使河沙保持湿度,发现有生芽的种应及时选出,另集中沙贮,以防影响种子质量。(三)苗圃地整理。苗圃地要在头年深翻一次越冬,惊蜇前浇透水,2—4天后每亩地施     

同川贮梨法

原平市同川,是山西省最大产梨区。据记载已有1500多年的栽培历史,全区有梨园4万多亩,栽植各种梨树25万余株,年产1300～1500多万公斤。古为上贡之品,今畅销全国20多个省市和远销港澳、蒙古、加拿大、新加坡等地区和国家。同川梨农为了延长市场供应,冬春“挂价”销售,增加收入,在悠久历史的长河中,创造了独特的贮梨方法,每年将50～60％的梨贮至翌年四、五月份,贮期长达8～9个月,梨仍保持新鲜美观、清香酥甜。现将他们的贮藏方法介绍如下,供参考。     

芝麻种子的合理贮藏

芝麻种子合理贮藏,最主要的是注意水分和温度的变化,防止仓库害虫、寄生菌类和老鼠的危害。芝麻种子贮藏的安全水分,一般为7%左右。水分过高,容易发热,使脂肪分解,引起霉菌寄生和虫蚀。因此,种子入库贮藏之前,一要清洁仓库环境,进行消毒;二要将种子晒干过筛,去掉易吸潮的夹杂物质;三     

草莓保鲜：轻采收 精贮藏

草莓成熟浆果自然保鲜期只有1—2天,极易腐烂,要延长草莓的保鲜期,必须做到科学采收,分级包装和精心贮藏。科学采收草莓果必须每天或隔天采摘1次。采收应将成熟果采尽,不可延至下次。适宜的采收     

无花果精品——圣比爱罗

圣比爱罗无花果是我国近年从日本引进的三倍体无花果特优新品种,经我园的栽培试验表明,该品种具有如下特点:(1)果型大、品质佳。在一般栽培管理条件下单果重为90-150克,最大果达205克,远大于一般无花果品种。果实近圆形,果肉桃红色,味甜清香,品质优良,较耐贮