双向驯化：宁夏中宁枸杞的生产叙事与身份型塑

人类成功驯化植物通常被认为是农业的发端,但驯化实际上是双向的过程,人类在驯化植物的同时,也在接受植物的驯化。文章从人类学视角,将驯化置于文化范畴,通过宁夏中宁枸杞的生产叙事,呈现枸杞生产实践过程中的生产者即茨农与枸杞的双向驯化关系。茨农对枸杞的驯化体现在他们通过生产实践改变了枸杞的生长环境和表面性状,使其满足自身的生存和发展需要,人的主动性在此过程中得到彰显。与此同时,在枸杞生产实践中,与枸杞有关的生产技艺、文化遗产、社会文化型塑了茨农的文化身份,枸杞与茨农的纠缠关系也规训着茨农的生活。     

老来莫忘服枸杞

我国传统中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、。肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。枸杞是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品。     

宁夏枸杞产品英语译名辨析

枸杞产品是宁夏的特色产品,近年来宁夏枸杞产品逐渐进入更多国家的市场。产品名称的译名对出口产品至关重要,本文从翻译目的论的角度对目前宁夏枸杞产品名称的不同译名进行分析说明,指出goji一词不仅能准确表明枸杞名称,具有清晰的指示功能,更具有良好的诉求功能,是枸杞商品的理想译名。     

枸杞优种——大红宁杞二号

大红宁杞二号是中国农科院植物所和宁夏自治区枸杞研究所的专家采用生物工程培育而成的四倍体最优枸杞品种,获得国家药材科研成果一等奖。它集中了全国各种枸杞的最优性状,枸杞果实含脂肪、蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、甜菜碱、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、亚油酸、菸酸、B—谷甾     

引种枸杞防误导

误导1.有的广告说,枸杞结果寿命可达百年,这是不可能的。因为枸杞3—10年为壮龄初期,10—15年为壮龄中期,15—20年为壮龄后期。树龄在25年以上时,生长开始衰弱,树杆和主根心腐,基本停止生长,所以枸杞的寿命最长是30年。误导2,推广单位给种植户的枸杞品种杂乱。我国的枸杞品种繁多,有菜用和果用两种,菜用枸杞主要以采叶做     

昔日"红宝"能否重振雄风——对宁夏枸杞资源现状的思考

枸杞是宁夏地方优势资源，位 居宁夏“五宝” 之首。宁夏枸杞因其优良的品质、广泛的用途和独待的保健功效而闻名海内外，成为全国乃至世界公认的名牌产品。在新的历史时期，如何更好地开发利用好这一优势资源，变资源优势为经济优势，是宁夏各界乃至全国普遍关注的课题。 一、宁夏枸札资源的优势 １、自然条件优势。枸杞是喜阳光、耐干旱、耐贫瘠、耐盐碱、抗逆性极强的多年生灌木经济林种。有关部门对决定枸杞品质的自然因素进行研究的结果表明，宁夏平原及贺兰山东麓在全国三大枸杞产区中自然条件最为优越，是全国种植枸杞的最佳区。由…     

观赏食用话枸杞

枸杞,又名枸杞菜、枸杞子、天精、地仙、祛老、枸杞豆、地骨子等。茄科,枸杞属。为落叶蔓生灌木,我国各地均可栽培。枸杞寿命长,耐瘠薄,耐干旱,通过修剪整枝可制作盆景,小巧玲珑。秋天来了,红果挂满枝头,美丽娇妍,别具一格。枸杞自古以来被人们视作灵物,药用保健价值很高。临床实践表明,枸杞子尤其适用于肌体衰退的老年人。因枸杞具有补肾益精、养肝明目、增强肌体免疫力、促进造血及强身的功能,非常适用于神经衰弱、视神经萎缩、高血压、肺结核、慢性肝炎、脂肪肝、糖尿病、动脉硬化等病患者,尚有养颜、滋润肌肤之功能。它的根皮叫“地骨皮…     

枸杞芽菜有开发价值

枸杞属茄科灌木。枸杞果是大家所熟知的中药材，其性味甘平，具有滋肾益精、养肝明目之保健功效。     

宁夏枸杞产品物流影响因素分析

枸杞是宁夏的传统特色产业和主要支柱产业。目前宁夏枸杞产品物流存在许多问题,专业合作组织发展缓慢,加工和销售企业总体规模小,龙头企业辐射带动力不强,基础条件薄弱,物流信息系统不健全。笔者从管理组织及体制因素、基础设施因素、物流技术因素三方面建立了影响其物流发展效率的因素指标体系,运用层次分析法（AHP法）,对影响因素进行排序,甄选出关键制约因素。并提出了进一步提高宁夏枸杞产品物流效率的对策,如加强交通运输业的基础设施建设,为枸杞产品物流提供有效保障;提高参与主体农产品现代物流意识;培育市场中介组织,拓宽枸杞产品物流渠道;构建品牌,区域划点,走进连锁超市,提高附加值;强化枸杞产品物流信息系统的建设等。     

室内、大棚——立体快速种椿芽

无籽枸杞新品种选育研究是国家科技部下达的“九五“重点攻关项目,也是宁夏回族自治区科技厅重点项目,承担项目的宁夏林科所课题组采取生物技术与化学诱变相结合的办法,三年内培育出41个枸杞三倍体株系,并从中优选出了三倍体无籽枸杞新品系“99-3”,据测定,     

宁夏中宁县枸杞产业发展创新与配套制度

枸杞产业是宁夏重要的特色农业项目之一,宁夏中宁县是其核心区。枸杞产业的特色包含人文、产地和产品三个方面。中宁县既把枸杞的传统特色作为一种资产专有权加以保护,同时也注重开发新的特色和利用途径。在产业发展管理上有设立项目区,实行项目管理;推行无公害生产,强化科技服务;完善产业链,突破加工和销售"瓶颈"等创新举措,这些措施推动着传统产业的升级。相配套的微观管理制度有产业发展评价制度、企业整合制度和品牌管理制度,也具有理论和实用价值。从推动各种特色农业健康发展来看,中宁枸杞产业是一个可供借鉴和深入研究的实证案例。     

枸杞优种——宁杞二号致富果

大红宁杞二号是中国农科院植物所和宁夏区枸杞研究所培育的最优品种,获得国家药材科研成果一等奖,列为星火项目,现已大量推广栽培。宁杞二号集中了各种枸杞的最佳性状,具有补肝肾、抗衰老、健腰腿、增性欲、壮元阳、强脑力等诸症。近年医学界在临床上用于防治癌症取得成果。宁杞二号的果、叶、枝、芽均可入药。我国医药学家李时珍把枸杞列为药中珍品。孙     

如何挑选与食用枸杞子

诗人陆游到年老时，因两目昏花，视物模糊，常吃枸杞治疗，因此而作“雪霁茅堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞素有“宝树”“药树”的美称，嫩茎和叶作蔬菜，而以枸杞果实（枸杞子）、根皮（地骨皮）入药。尤其是枸杞的果实营养丰富，鲜枸杞子每l00克含蛋白质4g，碳水化合物19．3克，脂肪0．8克，热量为100卡。枸杞子含有18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体必需氨基酸。矿物质除含有钙、磷、铁外，还含有一定数量的有机锗。含维生素也较全面和丰富，包括维生素 B 、B 、C、尼古酸和胡萝卜素等。中医认为，枸杞子味甘性平，有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。     

枸杞一勺可延年

服用枸杞以延年益寿,可 以说是中华民族的传统方法 之一。“上品功能甘露味,还知 一勺可延龄。”这是唐代诗人 刘禹锡歌咏枸杞功能的诗 句。枸杞,又名“却老子”,顾名 思义,它有延缓衰老的作用。 《太平圣惠方》书中载了一 个耐人寻味的故事。有一使者 去西河办事,路遇一青年妇女 正责打一个八九十岁的老人。 使者深感气愤,问女子:“这老 者是你何人?”女子说:“是我孙 子。”使者又问:“为何打他?”女 子道:“我家有良药,他不肯服 用,故而责打。”使者问:“你家 的药有几种,能否告诉我?”女 子答:“药有一种,春名天精,夏名长生草,秋名枸杞子,冬名地     

青海柴达木地区枸杞经济的产业化研究

近年来,青海柴达木枸杞经济取得了可喜的经济效益,这与其独特的自然地理环境密切相关;农业产业化是其发展的必然途径。文章对此进行了探讨,并提出了柴达木枸杞产业化的几点建议。     

常吃枸杞抗疲劳

很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤，但枸杞到底具有哪些营养价值和药用功效呢?     

宁夏“五宝”

塞上江南，物产丰富。其中尤以蜚声中外的枸杞、素称“黄衣国老”的甘草、“色如端石微深紫”的贺兰石、独具风姿的滩羊皮、像徵吉祥的发菜，誉满中外被称为“塞上五宝”。“红宝”枸杞是一种名贵中药和营养品。宁夏土壤谐和、温寒适度、光照充沛，种适宜枸杞生长。曾是明清时代的“贡果”，被拥为枸杞中的绝品。“黄宝”甘草早在2000多年前，《神农本草经》就将甘草列为药之上乘，除了药用功能外，甘草还广泛地应用於食品工业、化工、印染工业中。“奇峰出升石”，媲美端砚的贺兰石，以坚硬、色泽光艳而闻名古今。贺兰石结构均匀，质地细密…     

枸杞优种——大红宁杞二号

大红宁杞二号是中国农科院植物所和宁夏区枸杞研究所专家用生物工程培育的最优品种,获得国家药科研成果一等奖,列为星火项目,现已大量推广栽培。它集中了各种枸杞的最优性状,具有补肝肾、健腰腿、增性欲、抗衰老、壮元阳、强脑力等作用。近年医学临床用于防冶癌症取得显效。大红宁杞二号的果、     

疑难解答

问:最近胃酸特别多,偶尔胸口还会疼一下,同事都说是胃病。春季如何调理胃比较好?有胃病吃什么好?答:下面四种食物养胃又固肾,平时可适当吃些。枸杞:可滋补肾气,抗老化。     

宁夏枸杞子的药用价值与科学栽培技术

安徽省巢湖市银屏珍稀植物研究所,近年来对天然药用、保健植物的研究取得了一定的进展,特别对宁夏枸杞子人工科学栽培研究获得成功。宁夏枸杞为茄科植物。别名:山枸杞、野小椒、西枸构、杜杞子、中宁枸杞、白疙针等。落叶灌木,高70—125厘米。枝状弯垂,小枝常变成刺。叶互生,或丛生枝旁,披针状长椭圆形或狭卵形。浆果长卵圆形,红色。8—10月开花,10—12月结果。