桂花茶加工方法

桂花茶是由桂花和茶叶窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,深受消费者宠爱。其加工窨制方法是:(1)原料配比。每100千克精制绿毛茶需桂花30千克左右,可视窨制花茶的档次适当增减。(2)茶胚处理。窨制前,将鲜叶经炒、揉、工序后,用微波炉、电烤箱或炭火烘干,温度控制在80℃以下,时间约8—10分钟,要求茶胚叶片幼嫩、条索紧结、气味芳     

不愁明月尽 自有夜珠来——现代散文结尾艺术谈片

“一篇全在尾句。”(姜夔《白石诗说》)可见结尾的巧拙直接关系到文章质量的优劣、价值的高低。 怎样的结尾才好呢?刘体仁说:“词起结最难,而结尤难于起,须结得有‘不愁明月尽,自有夜珠来’之妙乃得。”(《七颂堂词绎》)银河高悬,夜空如碧,明月隐隐尽,夜珠姗姗来,扑朔迷离,情态万千,倒有一种“言有尽而意无穷”的奇境佳趣。 这里讲的是填词。我以为,散文的结尾也未尝不是这样。 大凡散文结尾,不外景结、意结两种。 以景结尾,作者往往在篇末或粗笔勾勒、或工笔细描,绘出一幅形象生动的画面,溶情入景,借景抒情,含蓄蕴藉地显现文章的立意主旨,让读者在掩卷之余产生美的遐想和新的意念的追求。     

人老戒“松”

已故著名数学家华罗庚有一个很好的“座右铭”:“树老伯空,人老怕松,戒空戒松,从严从终”。 什么叫“松”?不言而喻,指的是松懈、松散。“松”的反面,自然是“紧”,也就是紧张、紧凑。人老了,想再像中青年那样的“紧”,当然不可能了。但也决不能立即由“紧”变“松”,并且任其越来越     

古代文化词语通释

以杖荷茶植其杖而芸《论语·微子》:“子路从而后,遇丈人,以杖荷(艹条)。……植其杖而芸。”“以杖荷(艹条)”,今各种注本几无二致地注为:以,用;杖,手杖,拄杖;荷,担,扛;蔡,古代除草工具。《辞海》、《辞源》都释“(艹条)”是古代耘田所用竹器;注音则一作 tiao一作 diao。这里疑问颇多。一、既是老人的手杖,岂能拿它杠(艹条)而不怕颠踬?二、“(艹条)”若     

煎茶日记

[茶记]品2006年岩茶之白鸡冠记(产地:福建武夷山-五象朝圣之山涧) [茶品]极品(据称今年只流通8两,偶得1泡) [茶缘]武夷山茶人天亮居士所赠(专程从厦门携茶至榕城) [茶时]2006年12月28日21时-02时(吉日) [茶室/茶友]福州阿伟茶店阿伟兄、天亮居士、庄[水品]农夫泉(1.5L瓶装) [茶具]盖碗(天亮居士掌茶道) [茶形]整株呈现浅绿色,3叶1芽多呈索条状叶形,其中最令人赞叹则是叶芽处     

竹笋精加工四例

竹笋脆嫩爽口,既可鲜吃,又可加工成扁尖笋、笋干、笋罐头、酸笋等。加工后的竹笋别有风味,而且耐贮存。下面介绍四例竹笋精加工技术:(一)扁尖笋。选用笋尖作原料,成品又呈扁圆形,故称“扁尖笋”。它是含盐干制品,比竹笋干耐贮存。(1)备料。将采回的鲜笋用小刀在其两边顺着各划一刀,剥去笋壳,割去粗老的笋节,随即投入清水中浸泡,防止老化。(2)煮笋。将锅烧热,用油少许,     

古代文化词语通释

以杖荷茶植其杖而芸《论语·微子》:“子路从而后,遇丈人,以杖荷(艹条)。……植其杖而芸。”“以杖荷(艹条)”,今各种注本几无二致地注为:以,用;杖,手杖,拄杖;荷,担,扛;(艹条),古代除草工具。《辞海》、《辞源》都释“(艹条)”是古代耘田所用竹器;注音则一作tiao一作diao。这里疑问颇多。一、既是老人的手杖,岂能拿它杠(艹条)而不怕颠踬?二、“(艹条)”若是锄一类细长的除草工具,岂能用手杖去挑?如不是除草工具,哪又为何物?三、既是“竹器”,为什么字从“(?)”?音读以何为正?     

种牧草一片 养畜禽一群

牧草审定委员会专家在农民日报上对松香草、鲁梅克斯论证并倡导在全国推广种植。供种松香草半亩地30元,鲁梅克斯半亩40元。请免费索详情和农民日报报样(图片)。     

秋水鸭的饲养方法

饲养秋水鸭,投资少,见效快,收入高,是条短、平、快的致富项目。充分利用秋季好时光,养好秋水鸭。现将饲养方法介绍如下:(一)搞好鸭开食:养雏鸭,先用少许石膏粉泡水喷在食物里,让鸭自食。此时鸭进食少,营养差,湿热重,应常喂点红糖水或葡萄糖,以增加营养,促进鸭正常生长发育。(二)防中暑:出壳七天之内的雏鸭,不能急于下水,也不     

印石中的“三贱”

印石中的"三贱"即粗、松、脆。粗:指印石构成的颗粒粗糙,包括呈干粉状的"死灰点"(犹如古玉上的钙化斑点,刻之即剥落)、干涩的"甘蔗渣点"以及肌理内混杂异物(如围岩、马牙石、砂、钉等)。质粗的印石多     

百宝锦囊

写字规律:横要平,竖要直,左撇(piě)略短直,右撇要斜长。字架规则:左右结构,左紧右松(左占1/3,右占2/3)。上下结构,上紧下松(上占1/3,下占2/3)。左中右结构,左中右三平分(各占1/3)。上中下结构,上中下三平分(各占1/3)。全包围结构,不要满格贯。百宝锦囊     

松树蔸原地栽茯苓丰产技术

茯苓寄生于马尾松或黑松树根部呈扁球形,不规则球形。直径15～20厘米松树蔸6个月一般情况下可产鲜苓17～20公斤。利用残留在山上的松树蔸栽植药用菌茯苓可变废为宝获取最大经济效益。其栽培方法为:一、菌种的优劣关系到茯苓栽培的成败,决定茯苓产量的高低,劣质菌种只长菌丝不结苓,因菌种无限扩繁,菌核性能逐渐衰退,失去了丰产性能。优质菌种遗传性稳定,抗逆性强、菌丝生长旺盛,生命力强。二、选场选蔸:选坡度为     

同泰茶庄 紫砂奇葩

同泰茶庄以好茶,痴壶,情同意和,意重泰山的理念创建。她位于享誉全国的北京马连道茶叶一条街。同泰茶庄是目前茶叶一条街最大的一家由北京开办的茶庄。以中国的精品紫砂作为主要企业方向。     

饲料增值加工法

(1)碎化。稻草、薯藤、青草、干草等,切碎后方能饲喂家畜。喂牛的稻草切成2-3厘米,才能达到“寸草切三刀,无料也上膘”的效果。(2)粉化。干草、粮谷等作饲料,必须磨细粉化再喂,以助消化。猪牛的饲料可粉碎成中等或粗粉(1-2毫米),鸡饲料应磨成粗粉。(3)浆化。红薯、豆类及饼粕等,浸泡后打浆饲     

菜芙蓉种植方法

一、形态特征:菜芙蓉为一年生草本植物,株高2米以上,茎粗状,基部木质化,叶互生,紫心黄花,花大如碗,单生于上部叶腋间,结蒴果,种子比绿豆略小,酱褐色,花期在7-9月份,10月份种子成熟。二、生长习性:喜温暖及阳光充足,栽于排水良好的沙壤土为佳,怕水涝,又不宜过分干旱。三、栽培:5月上     

畜禽增喂夜食效果好

夜饲有增进畜禽健康,加快增蕈的作用。需要夜饲的畜禽主要有以下几种:猪。(1)仔猪:增喂夜餐可提高断乳重,夜餐可在35大以后进行,除了白天喂3次以外,宜在夜间10点以后加喂1次,过早则效果不佳,剩食较多,这样可使     

宋代榷茶始于何时?

宋代榷茶始于何时?《宋史论集》和《宋代经济史》认为始于宋太祖乾德二年(964年)八月的于汴京、建安、汉阳和蕲口置榷茶场。“令商人入金帛京师,执引诣沿江给茶。”(《皇朝编年备要》卷一)查诸史实,此说有误。 《续资治通鉴长编》卷三建隆三年正月丁亥条载:“以监察御史刘湛为膳部郎中。湛奉诏榷茶于蕲春,岁入增倍,迁拜越级,非旧典也。”刘湛之所以在这年正月荣受打破常规的越级提拔,是因为他在建隆二年(961)在蕲春榷茶取得了比上年“岁入增倍”     

晚清时期中国近代矿业法规述评（1840-1911）

中国从清朝过渡到民国期间,政治经济社会生活各个方面都在转轨.在近代经济领域里,清朝开始吸纳、接受近代经济专门法规.其中最为突出的是中国近代意义上的矿业法规的产生、演变和修正,从<矿物铁路公共章程二十二条>到<大清矿务章程>,中国早期的矿业立法走过了由收到放、由紧到松、由粗而细、由简至繁的历程,逐步形成了中国早期的矿业法规体系.这突出地彰显了近代中国经济的调整性和适应性,也体现了向近代工业转轨的基本特点.     

蘑菇春季管理技术要点

春菇期间,气温由低到高,出菇由少到多,喷水量也要逐渐增多,在水分管理上应掌握“3月稳、4月准、5月狠”的原则。春菇调水不可过早,以免低温损伤新发菌丝,但也不能过晚,否则出菇推迟影响产量。一般可在3月中旬开始调水,调水时可先喷PH值8-9的石灰清水3-4次,以增加土层的碱性。一般每1-2天喷水一次,每次每平方米喷230克左右,使细土能捏得扁,搓得碎。春季出菇前5-7天,应进行一次治虫,用0.4-0.5%的敌敌畏液喷施。4月份气温逐渐增高,蘑菇大批出土,这时需增加喷水量,粗、细土的湿度和秋菇旺产期一样,一般每天喷水一次,每次每平方米230-360克,保持…     

出口党参加工技术

出口党参对鲜参质量要求较高,加工技术要求也较为严格。其流程为:1,鲜参采挖。我县地处鄂西北山区,栽培党参集中于海拔1300-1500米的高寒地带。采挖一般在移栽后1-2年秋季8月中下旬至9月上旬。先清除地表,然后抢晴天土壤适应时用钗角锄从一侧开挖,注意不可将根条挖破、挖断。挖起后抖去泥土,符合要求的运回加工。新鲜党参以根条较长,粗1厘米以上,无支根、尾根少、浆气足、无损伤者为佳。2、摊晒。将新鲜党参及时薄摊于地面晾晒,使根条柔软。3、倒胚。党参晒至根条发软,折弯不断时,趁热在地上顺势旋转揉搓3-5分钟,使根条更柔软,并脱除部分根毛、泥土,就地继续晾晒。4、闷晒。倒胚后,晒至根条温热(约30-40℃),然后上堆,覆盖塑料薄膜继续闷晒,提高