6块钱吃饱8块钱吃好老年食堂：吃出了“舌尖上的幸福”

“这面条真筋道,汤汁特别鲜……”日前,浙江省杭州市上城区清波街道柳翠井巷社区在自家的老年食堂内办起了“最美夕阳红”长寿老人团圆宴,不少90岁以上的老年人正美美地享受着长寿面大餐。“现在老年食堂配送中心正式挂牌启用了,以后社区里的老年人想吃到便宜可口的饭菜就更方便了。”陈大伯一脸满足地说道。     

老年食堂如此红火有“秘诀”

中午11点,浙江省杭州市上城区清波街道劳动路社区老年食堂飘出了诱人的饭菜香味,附近的大爷大妈们纷纷赶着饭点来食堂“蹭饭”。老年食堂的王师傅一边忙着给老年人打饭,一边吆喝着今天的饭菜,“呦,丁老,今天有你最喜欢吃的红烧大排和清蒸小黄鱼,给您来一份？”离休干部丁步祈两口子是老年食堂的常客,他十分满意地说：“出门五分钟,就能吃上关味的午餐,祖区老年食堂不仅给我们老年人带来了方便和实惠,还让我们结识了不少好朋友!”     

舌尖上的难题：社区老年食堂发展路在何方

民政部数据表明,目前我国城乡“空巢”家庭超过50％,部分大中城市达到70％,而且增长比例每年都在提高。随着“空巢”家庭越来越多,摆在老人们面前的难题之一就是“吃饭难”。民以食为天。吃饭是第一件大事。近几年来,为切实解决高龄独居老人和“空巢”老人“吃饭难”问题,全国各地的一些社区陆续办起了居家养老模式的老年食堂。然而,这些社区老年食堂在红红火火开办了一段时间后,大多数出现了难以为继的局面,有的甚至不得不关门歇业,被称之为“舌尖上的难题”。     

社区老年食堂如何持久发展

社区据媒体报道,为了解决独居老人“吃饭难”的问题,杭州许多社区近年来办起了“纯公益性的老年食堂”。老年食堂的特点是“采取由社区管理的模式,限时提供中餐与晚餐,不向非老年人开放”。但是,“好事未能持久”,微薄的利润和较高的人力、水电成本,使一些老年食堂一年亏损近两万元,出现了生存危机。然而,恰在此时,因为许多年轻人纷纷要求到食堂就餐,使社区又看到了老年食堂的出路。“社区对居民进行调查后决定,社区从老年食堂的日常管理中‘脱身’,让老年食堂走市场化与社区管理相结合的新路。”但是,新的争议又出现了:对非老年人群体开放,…     

三孝口的社区食堂

2014年2月19日上午,安徽省合肥市老城区第一家社区食堂——三孝口社区食堂正式对外试营业。它的开张,引发了许多老年人的关注。空巢老人们终于可以在家门口吃到干净卫生、实惠可口的饭菜了。     

多一双碗筷多了一分幸福

“蒋师傅,又从单位赶回来烧中饭啊？…是啊,老太太下午还有别的事儿,所以今天得早点开饭了。”蒋师傅家住杭州市上城区清波街道清波门社区,到他家里的时候,已接近午饭时间,刚和邻居打过照面,他就一个人在2平方米左右的厨房间里又是洗菜、剥豆,又是切肉破鱼,忙活开了。红烧大排、清蒸鲈鱼、豌豆炒木耳、香菇炒青菜、番茄蛋汤……没过多久,四方形的餐桌上就被蒋师傅的“手艺”给占满了,今天的菜有荤有素还挺丰盛的。平日里,他中餐、晚餐都会烧个4菜一汤,除了自己和家人,他还会多准备一双碗筷给他口中的“老太太”。“老太太”姓阮,住在隔壁一个单元,今年72岁,是社区里的一位独居老人。当问起为何天天要请邻居上自己家吃饭,蒋师傅笑着说,他和阮奶奶的故事还得从2010年5月份说起。     

“幸福三维”带来三维幸福

小区里提醒你注意安全防范的退休老党员,马路边佩戴党徽的文明劝导员,流动献血车旁撸起衣袖的热心党员……他们与你素不相识,即便擦身而过,你可能也未曾留意。但是在浙江省杭州市上城区望江街道婺江社区,有这样一群人却因为一个共同的称谓而心心相连,他们的名字叫作“幸福三维”联盟。     

“老年天堂”让韩国老人更幸福

韩国光州老年活动中心一间舞蹈室内,大约80名老人伴着欢陕的音乐翩翩起舞,挥手、踏步、扭胯、转身……明媚的阳光透过窗玻璃照亮他们的面庞。     

“好吃不贵”的社区食堂

2022年10月,住房和城乡建设部办公厅、民政部办公厅联合发布《关于开展完整社区建设试点工作的通知》,通知中有关“社区食堂”的建设备受市民关注。     

“富翁社区开老人食堂”亦需爱心接力

10月3日的《武汉晚报》报道：40岁的“千万富翁”曾少峰在武昌杨园电力新村社区,开起了四个社区食堂。南瓜面疙瘩汤、青菜糊、豆皮、土豆丝、爆猪肝……在重阳节这天,他还亲自下厨给老人们做可口饭菜,500多名老人在这里享用每天10元钱的早、中、晚餐,而就餐的老人们跟他熟了,都亲切地叫他“干儿子”“大头”。     

幸福指数：“美丽建德”社区发展的标尺

近年来,浙江省建德市以建设“美丽和谐幸福新建德”为目标,围绕群众最关心、最直接、最现实的民生问题,大力开展和谐社区建设,走出了一条具有建德特色的社区建设之路。随着惠民利民服务不断优化,居民满意率连续六年达到95％以上,城市幸福指数得到提升。     

“九九重阳”情暖老人心

今年的重阳又逢祖国65华诞,双节并至。9月30日,浙江省杭州市下城区大木桥社区,联合锦医堂为老人送去了长寿面、重阳糕、慰问贺卡等,也带去了党和政府对老人的关怀和温暖。     

受委屈后我明白了“淡然”

今年初,我来到杭州市上城区紫阳街道新工社区担任社区文教委员一职。在社区为居民学员颁奖的一次活动中,发生了一件出人意料的事。     

“生活在这里，我们很幸福”

“阿姐,饭来喽!”中午11点,浙江省宁波市北仑区新碘街道紫荆社区的银发志愿者毛杏南带着热腾腾的饭菜来到高龄独居老人张阿婆的家里。张阿婆吃着可口的饭菜,嘴角露出幸福的笑容。毛杏南虽说只是一个普通的邻居,但在张阿婆心里跟亲生闺女一样,“吃完饭,她还帮我收拾—下屋子,聊聊天,谠说话。天气好的时候,我们一起去社区养老服务中心,听听戏剧,做做理疗日子过得特别舒心!”     

“幸福的烦恼”难住了社区书记

江苏省苏州市沧浪区友联第三社区的小区楼道长李根妹对着一起参加早舞的舞伴们发牢骚，“我今年才62岁，在楼道长这个团队里不能算老，也是高中文化，能胜任人口普查的工作，但居委会却偏偏没安排我进‘人普’队伍，真是想不通。”原来，为了将人口普查工作做得更加细致，友三社区48位社区居民组成了一支人口普查志愿者工作队伍，在分批培训后，这48名志愿者走上了“人普”岗位，而李根妹却意外“落选”了。     

“幸福联盟”成了社区服务的金字招牌

3月1日，江苏省苏州市沧浪区吴门桥街道盘溪第二社区“幸福联盟”与辖区17家便民生活服务网点签订了为期一年的“幸福联盟”诚信协议，其主要内容是：17家便民生活服务网点继续挂“幸福联盟”便民服务网点牌子，服务网点的主人必须遵守协议确定的各项诚信条款，为社区居民提供各项生活服务，态度必须热情、质量必须保证、价格必须公道。这是沧浪区“幸福联盟”民间组织利用社区资源，为居民谋求幸福所取得的又一新硕果。     

“半路夫妻”将幸福进行到底

对于单身的老年人,"黄昏恋"将一抹明丽撒向孤寂的心田,让爱开放在深秋。我们积极倡导健康理性的老年婚恋,盼望更多的老年人找到幸福。但是,有些老年朋友的再婚之路走得并不顺畅,在他们感叹"想说爱你不容易"之余,我们陷入深深的思索……     

幸福“网民”的幸福事

自2011年6月以来,河南濮阳中原油田祥苑社区以服务社区居民为重点,探索新型网格化社区管理模式,形成了琐事不出网格、小事不出区片、大事不出社区的新局面。说白了,就是把辖区划为‘责任田’,每个田里都有各自的‘管家婆’。谈起网格化管理的设想,社区负责人这样解释道。     

有了“骆驼担”老人吃饭有着落

前不久,江苏省苏州市姑苏区沧浪街道觅渡社区首批17位老人吃上了由新式“骆驼担”烹制出的可口饭菜,丰富又卫生的餐饮方式成为老人的新宠,而随着这种“骆驼担”逐步推广将有越来越多老年人的吃饭问题从“骆驼担”上找到出路。     

多一双碗筷多了一分幸福

"蒋师傅,又从单位赶回来烧中饭啊?""是啊,老太太下午还有别的事儿,所以今天得早点开饭了。"蒋师傅家住杭州市上城区清波街道清波门社区,到他家里的时候,已接近午饭时间,刚和邻居打过照面,他就一个人在2平方米左右的厨房间里又是洗菜、剥豆,又是切肉破鱼,忙活开了。