烹饪与营养教育专业生产实习的探讨

生产实习是烹饮与营养教育专业教学计划的重要组成部分,生产实习的效果在一定程度上决定了学生技能的高低.通过实地考察与问卷调查,发现该专业生产实习中存在很多问题.笔者从学校、学生和企业三者的关系对该专业生产实习的现状、存在问题及原因、解决对策等方面进行了探讨.从实习时间、实习地点、实习方式以及对实习生的管理等方面提出了改进意见,以期为学校的教学改革和该专业的建设提供参考.     

高师院校教育实习存在的问题及解决对策

在教师专业发展背景下,我国传统的高师教育实习存在诸多问题.要解决这些问题,必须对传统教育实习进行改革,即分别从教育实习观、课程体系、教育实习时间和模式、教育实习基地及教育实习评价体系等方面入手,构建新型教育实习策略.     

体育教育专业教育实习质量提升方法探析

近年来,高校教育实习的形式、内容等发生了诸多改变．从开设实习指导课、实习基地建设、委托协作管理、建立反馈机制等10个方面,对提高体育教育专业学生实习质量的相关问题进行了探索与尝试．     

高师院校教育实习指导教师队伍的管理

当前,由于高师院校教育实习指导教师队伍管理存在较多问题,致使教育实习存在指导教师队伍整体素质不高、指导质量偏低、过程监控缺位和过程流于形式等问题,这严重影响了教师教育专业学生教育实习质量,极大制约了高师院校教师教育专业人才培养质量。因此必须科学定位实习指导教师的职责,明确任职资格,规范选拔程序,加强业务培训,完善考核评价标准,使教育实习指导教师队伍的各项管理走向规范。     

社区管理与服务专业实习教学探析

分析了目前社区管理与服务专业的实习教学存在的诸多问题：实习机构少且不规范、实习教育不够专业、实习指导跟不上、相关制度规范不健全、实习经费紧张、实习评估不科学等,提出了克服社区管理与服务专业以上实习教学的短板,应着重从加大资金投入、积极拓展实习基地、提升实习指导教师素质、制定和完善相关实习制度等方面入手。     

高校林学专业基础课程教学实习改革探讨

结合高等农林院校林学专业的教学特点和人才培养特点,分析了当前林学专业基础课程教学实习中存在的主要问题,从系统安排教学实习、完善实习考核机制、提高对学生的实习要求、突出学生在实习中的主体地位、引导学生树立环保意识等方面提出了一系列改革措施,以期为林学专业教育教学更好地发展提供指导与借鉴。     

普通高师院校非师范专业学生毕业实习存在的问题及对策

在认真分析普通高师院校非师范专业学生的毕业实习出现的经费不足、实习基地缺乏、实习指导跟不上等问题的基础上,提出了相应的解决方案,旨为解决非师范专业毕业实习环节薄弱问题提供参考意见。     

信息管理与信息系统专业学生就业能力培养初探

<正>造成信息管理与信息系统专业学生就业能力低下的原因,从社会角度,有用人单位向高校传导需求信号的能力欠缺和实习岗位欠缺问题;从学校角度,有高校自身的定位问题、专业培养问题、教师问题和教学指导问题;从学生个人角度,有职业目标不明确、基本工作素质缺乏、专业技能掌握不牢和综合素质有待提高等几方面问题。解决信息管理与信息系统专业就业能力问题,需要社会、高校和学生个人协同努力,才能使该问题得到有效解决。     

体育教育专业教育实习中存在的问题及对策研究

通过对贵州民族学院体育教育专业学生教育实习的情况进行调查与分析,发现教育实习中存在实习基地的建立不够完善、实习评价体系不够完善、带队教师指导存在困难等问题,并结合实际提出一些改进建议,认为可以通过在校内建立实习基地、成立实习督导小组、完善实习评价体系、在健身俱乐部建立实习基地等措施加以改进,希望能对今后的教育实习工作有...     

国际贸易专业剧本式实习模式的设立与实施

剧本式实习模式是通过教师给出进出口企业仿真的操作背景,学生通过扮演进出口贸易中的各种角色进行进出口业务操作,以提高学生处理进出口业务的能力,同时解决国际贸易专业实习难的问题。通过对剧本式实习模式的设立与实施的论述,分析了剧本式实习模式中计算机模拟实习软件开发的现状、拟解决的关键问题、拟采用的主要技术及运行环境及其功能模块的设计,提出了在国际贸易专业在教学实践过程中采用剧本式模式的实习方案。     

高等师范院校教育实习基地实习管理模式与质量保障的调查研究

选择1所师范院校的38名实习生和3所实习基地作为调查对象，采用问卷调查法、访谈法、观察法和比较研究法，从基地学校的实习管理资质、教学指导安排与模式以及实习生的专业成长与反馈3个方面揭示当前教育实习的管理模式与质量保障方面的问题。研究发现，基地学校存在着指导态度、时间安排与程序设计、内容设置与方式选择、实习评价和师资力量等方面的不足。在此基础上，提出3点建议：提高教育实习基地的遴选标准，对实习资质实施动态考评，使基地学校对实习工作足够重视；严格规范教育实习管理，科学安排各项实习工作，创新多元实习模式；合理配置优质教师资源，端正实习指导态度，明确指导教师的责任与义务。     

对“实习支教生”实践性知识培养路径的思考与探究

实践性知识是教师专业发展的知识基础,是教师的立身之本。从顶岗实习支教学生的教学现状来看,他们实践性知识相对欠缺,对教学实际问题处理的能力弱,一定程度地影响了"支教"农村学校和顶岗"实习"的效果。高等师范院校可通过改革教育实践课程、强化教师专业引领、提高教学反思能力等多种路径来培养"实习支教生"的实践性知识。     

土木工程专业(交通土建方向)生产实习教学实践与思考

根据近几年以来广西大学土木工程专业(交通土建方向)生产实习教学的实践情况,总结了该专业方向生产实习教学环节的成功经验,包括如何强化学院领导、指导教师、学生小组组长的职责,利用行政、社会关系、校企共建等手段巩固扩大了实习基地,使得以实习顺利完成。指出存在的问题,即随着高校扩招,学生人数猛增,而指导教师数量不足、联系实习地点困难,有些施工单位由于担心发生安全问题而不原接受实习学生等,进而提出生产实习教学改革的基本思路与设想,包括改革拓宽实习内容,采用分散实习方式,加强实习指导和实习成绩的评定环节。     

教育实习指导策略

教育实习是师范学生向教师过渡的一个重要的实践性环节。学生在多大程度上能将在校学到的专业知识与教学理论，转化为实际运用和操作的能力，对学生来然是一次具体的考核；而对培养他们的教学法指导教师飞说，则是教学成果方面一次具体的验证。教育实习虽为学生的知识问能力的转换提供了中介条件，但要有效地实现该阶段学生向教师过渡这一特殊功能，实习指导教师（包括实习学校的指导教师），对实习生的科学指导必不可少。如何对教育实习进行科学指导，本文将从实习生心理特征入手，简论其策略。一、学生在教育实习中的心理特征笔者执教英语…     

基于“三元悖论”的会计学本科专业实践教学改革

针对会计学本科专业实践教学效果不佳问题,运用规范研究的方法,分析了会计学实践教学三项任务中只能圆满完成两项的＂三元悖论＂现象,其原因在于企业财务信息的保密性使外出实习效果不大,专业的特点也不利于学生进行短期的校外实习,提出大力培养实践教学的专任指导教师、加强要高校资源与企业资源整合等解决措施。研究结果对会计学本科专业及其他专业实践教学改革有指导意义。     

综合性学院英语教育专业实习基地建设研究

综合性学院英语教育专业在实习基地建设方面存在缺少教育行政部门的协调、缺少稳定和充足的实习基地以及实习基地建设经费不足诸多问题,应成立实习管理机构,加强实习制度建设,加大实习资金投入,选聘实习指导教师,稳定现有实习基地,以期更好地开展教育实习工作。     

新加坡智源教育学院学前教育实习手册之解读与启示

通过研制实习手册，发挥手册作为“第三位教师”的作用，落实实践指导，确保实习质量已经成为一种共识。本研究在对 新加坡智源教育学院学前教育专业实习手册内容进行全面介绍与解读的基础上，结合当前我国学前教育专业实习手册建设中 存在的问题，分别从实习手册的定位、实习指导理念、实习目标定位、实习任务规划、实习评价功能五个方面，为我国学前教育 专业实习手册的完善提供了启示。     

教师专业标准下教学内容体系的重建——以体育教育实习指导课程为例

运用文献法、比较法、分析与归纳法,从体育教育专业培养合格人才的视角,对现行体育教育实习指导课程的教学内容体系进行了审视;分析了基础教育课程改革、《教师专业标准》《本科专业目录》对人才培养规格的要求;探讨了重建体育教育实习指导课程教学内容体系的原则和路径;提出了建构体育教育实习指导课程教学内容体系的结构框架.     

现代远程开放教育社会实习模式建构

电大现代远程开放教育各专业的社会实习是使学生获得生产技术和管理知识、巩固所学理论、增强工作能力的重要环节,具体由地市级电大组织和实施。根据学生特点,我们在社会实习环节的组织实施中,以现代教育理论为指导,建构了以教师为主导、以学生为主体的基于web的“主导———主体”型社会实习模式,本模式在重视学生主体地位的前提下,强调教师发挥主导作用,积极创设问题情境,用网络和面对面等方式全程参与学生的实习过程,确保实习环节落到实处。     

高师小教专业教育实习现状及对策研究

对高师院校小学教育专业实习现状进行了调查分析,重点调查了实习生的课堂教学能力,结果发现实习生在处理教材能力、组织课堂教学方面缺乏经验。分析了影响教育实习质量的因素,如实习时间、实习基地等,就如何有效地提高教育实习质量,巩固小学教育专业学生的专业知识,强化理论与实践相结合,开展多种形式的教育实习活动,提出了针对性的建议。