餐桌上的“降压药”

人们的餐桌上有很多降压食物,如果能善于利用,对高血压患者来说颇为有益。山楂:山楂有扩张血管、降低血压、降低胆固醇之功效。可取鲜山楂压扁制成干山楂后打碎,每日30克,加冰糖适量,沸水冲泡,具有提神醒脑、降低血压、增进食欲作用。     

餐桌上舞动“十八般兵器”

练武之人都讲究境界，他们认为武功的最高境界当是达到“炉火纯青”。而我们在餐桌上是否能成为一个礼仪周到的“高手”，就要看看你在餐桌上的“十八般兵器”——筷、勺、碗、碟、叉等，运用得是否够标准、够纯熟。     

餐桌上的“肮脏”秘密

别觉得惊讶,我们饮食所造成的温室效应要比开车高出1倍.最新研究证实,每个美国家庭由饮食产生的碳排放量为年均8.1吨,而驾驶一辆普通汽车开上19000公里(典型的美国人年均里程)的排放量约为4.4吨——显然,前者几乎是后者的两倍.     

揪出扼杀“孩子”的元凶

世界卫生组织2002年初发布的资料显示,与五十年前相比,人们的生殖能力明显降低了。精子质量低下者由过去的3.5％上升到11.7％;流产率由过去的5％左右上升到现在的17％。生一个活泼健康的孩子,越来越像一个复杂的系统工程,需精心运作每一个细节,不敢稍有松懈麻痹。有2/3的育龄女性有固定职业,所以,怀孕后她们想到的第一个问题就是:工作环境是否会对胎儿产生不良影响。其     

有感于皇后“四菜一汤”庆寿

正明朝年间,自然灾害频繁,老百姓生活苦不堪言。可一些达官贵人仍花天酒地,过着穷奢极欲的日子。皇帝朱元璋有心整治这种奢靡之风,可又不知如何下手。一天,皇后献计说:自己寿辰之日满朝文武官员必然会来道贺,到时筵席从简,可为示范。皇后寿辰之日,文武百官果然前来贺寿。待众臣全部坐定之后,皇后吩咐上菜。第一道菜炒萝卜,第二道菜炒韭菜,第三道菜两碗大青     

朱元璋反腐倡廉首创“四菜一汤”

提到“四菜一汤”,国人是再熟悉不过了,不过有很多人不清楚这个宴请标准始于何时,是何人制定的。“四菜一汤”的首倡者,便是中国历史上有名的平民皇帝——明太祖朱元璋。朱元璋出身于平民家庭,自幼饱尝了贫困之苦,且亲眼目睹和感受了元朝官吏鱼肉百姓、贪污腐化、吸食民脂民膏的行为,内心深处对奢靡腐化的行为深恶痛绝,所以他打下天下,成为一国之君后,便在全国倡导节俭勤政之风。     

幡然醒悟，“神话”正被揪出游街

最近,一组照片在网络上广泛流传,内容是某些名人在江西芦溪县拜访一位叫王林的“气功大师”。这些名人的拜访使得这个所谓的“大师”很快成为了舆论的焦点,中国反伪科学代表人物司马南和打假专业户方舟子在微博上直斥其为骗子。于是,在一场围绕着真假大师的激辩中,有关王林的更多信息被网友们迅速挖掘出来：     

节日餐桌上多点“红黄紫”

春节临近，全家人会欢聚一堂，餐桌上的美味佳肴，让人食欲大增。可糖尿病患者的饮食有不少条条框框，在选用食品时，常常感到太单调。河南中医学院一附院内分泌科副主任医师冯志海建议糖尿病人的餐桌上可以多点“红、黄、紫”，让食物丰富一些。     

老外餐桌上也有“养生高手”

正仙人掌、柠檬草、洋蓟、藏红花、迷迭香……这些植物在国外被视为养生高手。那么,它们究竟有什么神奇魅力,老外又是怎么吃的呢?现在就带大家一起来看一看!仙人掌,墨西哥食谱上的常客在墨西哥人的食谱中,3种食物不能缺少:辣椒、玉米和仙人掌。比起前两种,仙人掌似乎更有一份独特的意义,被称为沙漠英雄花的仙人掌在墨西哥的种类最多、分布最广,因此,墨西哥又被称为仙人掌王国。值得一提     

谁为餐桌上的“生态债”买单

从欧洲人在中国发现茶叶开始,一个庞大的全球食品购销网络便逐渐形成.近年来,全球食品的流通量达到前所未有的水平:过去五年,世界第一大食品进口商欧盟从世界各地进口的食品增加了20%;     

四招避免“菜熟了,营养没了”

正"菜熟了,营养没了",是家庭烹饪最常发生的憾事。那么如何避免呢?利用淀粉收汁保留营养炒菜时勾芡收汁可以使菜中渗出的汤汁附着在食材的表面,口感滑嫩、滋味鲜美,重要的是淀粉可以减少维生素C、花青素等抗氧化物     

话说“特供菜”

浙江一些部门和单位借助权力,在生态环境优越的遂昌县开辟农产品“特供渠道”,让当地一些绿色农产品基地高标准保障自己部门和单位内部供应,干部有了“特供菜”。     

揪出逃跑的老公

<正>丈夫既不回家,也不接她的电话,总这么躲下去怎么能行?妻子控诉:他要躲多久已经20多天过去了,吴栋还没有露面,我不知道他还要躲多久,才能回来看看这个家,看看一天比一天咳得厉害的女儿。我和吴栋结婚一年,女儿3个月大。认识吴栋时,我正开一个小食品店,而他是一名狱警,因为身份悬殊,我们的交往受到高干公公的强烈反对,但     

餐桌上的变化

俗话说的好，民以食为天。不管什么年代，人们的生活中都少不了饭桌。只有吃的好了，人们才能安居乐业，才能和谐生活。然而，不同的年代，饭桌上的东西却不一样。佛日：“一粒米里看世界。”从老百姓餐桌上的变化。不难看出这30年让我们感到惊喜的发展。     

餐桌上的艳遇

恋上或轻或重撩动我们嗅觉神经的味道，爱上或少或多吊足我们胃口的色泽，或许那只是一种感觉，刹那间油然而生的感觉，但那种感觉却的的确确让我们的胃荡起了涟漪，不知不觉便已口舌生津……     

蜂王浆、蜂胶、助您远离“四高”

对高血脂、高血糖、高血压、高胆固醇等四高病人来说,如何选择好的、合理的保健品,是“四高”病人科学保健的关键。在药物疗法毒副作用强,已越来越受到质疑的今天,饮食疗法因其作用明显,且对身体不产生毒副作用,已渐渐被人们所重视。其中,纯天然无毒副作用的保健品蜂王浆、蜂胶因对“四高”有良好的防治效果,被医学、科学家普遍所认同。蜂王浆中丰富的活性蛋白、SOD、王浆酸等有效成份和蜂胶中大量的黄酮类、萜烯类物质等是降低“四高”的保证。这些成份能修复受损的胰岛细胞组织,恢复胰脏功能,促进胰岛素的分泌,从而达到降低血糖,使糖的…     

让“四高”不高——心血管疾病与蜂产品

高血脂、高血糖、高血压、高胆固醇等心血管疾病长期以来严重威胁着人类的健康和生命。以往,“四高”患者一般用药物来治疗和控制,但药物的毒副作用更不容忽视。为此,科学家们致力于使用一种天然对身体无毒副作用且能无病保健,又能达到治疗目的的物质来取代以往的化学药物。其中,蜂王浆、蜂胶深受医学、科学家的青睐。蜂产品包括蜂王浆和蜂胶,它们来自于大自然,对人体无毒副作用。蜂王浆中丰富的活性蛋白、SOD、乙酰胆碱等有效成份和有“血管清道夫”美誉的蜂胶中含有的大量黄酮类、萜烯类化合物等物质是降低“四高”的重要保证。这些成份…     

让“四高”不高——心血管疾病与蜂产品

开角型青光眼也称慢性单纯性青光眼,多见于中老年病人,常为双侧性,起病慢,眼压逐渐升高。由于这一类青光眼患者的眼房角始终保持开放,所以多无明显自觉症状,往往到晚期视力、视野有显著损害时才被发现。因此早期诊断很难,但也更为重要。一般来说,病人在发病初期无明显不适,病情发展到一定程度后,才可感觉有轻微头痛、眼痛、视物模糊及虹视等,休息后又会自行消失,故易被误为视力疲劳所致。病人得不到及时治疗,尽管中心视力可维持相当长时间不变,但视野可能很早出现缺损,最后由于长期高眼压的压迫,视神经逐渐萎缩,视野随之缩小、消失而失明。…     

父亲的“菜农”生活

正我家住在湘南的一个小镇上,独门独户,有一个很大的院子。院子里有一块很大的荒地,父亲把它开挖出来种上蔬菜,由此,我们兄妹周末就有了一项新的任务——给菜地浇水。我们得守着机井不断地压水,再一桶一桶地提着去浇菜,汗流满面时总要埋怨父亲多事。这年吃上父亲种的西红柿时,市场上的西红柿便宜得论堆卖。压水时我就讥笑父亲愚,领着我们受累。父亲听了也不恼,只一个劲地安慰我们:自己劳动得来的果实味道肯定不一样的。还别说,我们家餐餐吃的是时鲜     

适合小家庭的“组合菜”

日常生活中，多吃蔬菜和水果是重要的自我保健手段之一。成年人每天应吃400—800克的蔬菜和水果，而且品种要达到5种以上，并经常更换，常年坚持。其实，只要掌握一些搭配原则，就完全能够既省时省力，又吃到多种蔬菜，还可以减少盐及油的摄入量。