营养美味“菠萝果饭”

原料准备：重约1000克的菠萝1个（如果就餐的人多，也可用2个），糯米150克（先浸泡4小时，然后沥去水分），红枣20克，葡萄干15克，枸杞15克，桂圆肉10克。     

低血压食疗方集锦

1．桂圆肉6克,干吃或加水煮后食用,每日1次。2．红枣15枚去核,栗子150克,母鸡1只切块。母鸡剁块先人炒锅煸炒,加作料,焖至八成熟时放入红枣、栗子,熟后分次食用。     

冬天喝点养生粥

红 枣 糯 米 粥 红 枣 5 ～10 摇克、糯米100～200克,加水煮成粥。红枣性味甘平,归脾胃经,与糯米配伍,能补中益气、健脾止泻,为冬季温补之佳品,但发热咳嗽者慎食。 龙 眼 粟 米 粥 龙 眼肉 15克,粟米100～200克,加水适量,先用武火煮开,再用文 火熬成粥。龙眼肉(即桂圆肉)性     

营养美味“菠萝果饭”

原料准备:重约1000克的菠萝1个(如果就餐的人多,也可用2个),糯米150克(先浸泡4小时,然后沥去水分),红枣20克,葡萄干15克,枸杞15克,桂圆肉10克。制作方法:菠萝顶部切下一个盖,将菠萝肉淘出。取100克菠萝肉切碎,加入上述已准备好的原料中,拌匀后装入被掏空的菠萝内,置蒸锅内隔水蒸,水开后1小时左右即可。应注意的是,往空菠萝内装原料时,不可挤压,否则难以蒸透。喜甜食者可以在原料中加入适量的糖。这“款菠萝果饭”外观仍是一个完整的菠萝,果饭红、白、黄相间,色泽诱人,入口甜糯而不腻,饭后口留余香。菠萝清热解渴,消食止泻,祛湿利尿,抗炎消肿…     

滋阴养颜罗汉果雪耳煲猪蹄

用料:猪蹄250克,罗汉果1个,雪耳15克,红枣5粒。做法:猪蹄放入开水锅中煮5分钟,取出洗净;雪耳浸发,撕成小朵;罗汉果切成小块,红枣去核。全部用料放入煲内,加水适量,煲2小时,下盐调味食用。功效:润肺止咳,美肤减皱,化     

胃胀,佛手石斛煲瘦肉

正平时常消化不良,容易胃胀、反酸嗳气者,或者情绪紧张而胃口不佳的人群,可常服佛手石斛煲瘦肉。取猪瘦肉300克、佛手15克、石斛10克、桂圆肉15克、生姜3片、食盐适量;猪瘦肉洗净、焯水;锅内加入适量清水煮沸,再把所有材料放入锅内,大火烧开后,改小火煲1个小时,调味即可。本汤既益气滋阴,又能理气健脾,性质平和,一家老小皆宜饮用。其中石斛味甘性凉,能益胃生津、滋阴清热;桂圆肉味     

喝黄芪蛋茶补阳气

正许多人喜欢宅着,平时很少接触太阳,不能激发体内的阳气;也有的人本身体内寒气重。在此推荐一个食疗方:取鸡蛋3个、桂圆肉15克、黄芪30克,材料洗净。先把桂圆肉和黄芪放入锅内,加入适量清水煮30分钟。另取一锅放入清水煮熟鸡蛋,然后把蛋壳剥掉,再放入桂圆肉和黄芪茶中,煮10分钟即可喝茶吃蛋。这道茶方可补气养血、增强营养、温     

预防中风食疗方

（1）黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。 （2）芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇的作用。     

桂圆黄芪煮鸡蛋补阳气

正城市里,很多人过着早出晚归的生活,平时接触阳光的机会少之又少,不能激发阳气。有的成天待在空调房,体内寒气更重。专家推荐一个药膳方,可补阳气。取鸡蛋3个、桂圆肉15克、黄芪30克,诸料洗净,先把桂圆肉和黄芪放入锅内,加入适量清水煮30分钟,另一锅放入清水煮熟鸡蛋,然后把蛋壳剥掉,再放入桂圆肉和黄芪茶中,煮10分钟即可喝茶吃蛋。     

黑芝麻乌鸡汤防脱发

正平时掉发多、睡眠质量不好、视物模糊的人,建议喝点黑芝麻乌鸡汤来补肾益精、补血养肝。取乌鸡半只、制首乌30克、黑芝麻30克、桑叶20克、黑豆50克、生姜3片、盐适量。将乌鸡洗净后焯水备用,把黑豆放入铁锅炒至豆衣裂开,再用清水洗净。向锅内加入适量清水煮沸,再将     

对症吃蔬菜

乌发豆的具体做法是：原料有何首乌30克，黑芝麻30克，生地30克，侧柏叶30克，女贞子30克，旱莲草30克，川椒9克，食盐12克，陈皮15克，黑豆500克。将黑豆洗净，用水泡软备用。将另外的9味药物加水煎煮两次，每次20分钟，将两次的药液倒出合并，再煎煮浓缩。最后将黑豆放入药汁中煮熟，并用中火收干药汁。将黑豆取出晾凉，装入瓶中贮藏，每次嚼食50颗，每天3次。     

视力差,喝银杞明目汤

正给大家推荐一款银杞明目汤。材料:银耳15克,枸杞15克,茉莉花24朵,鸡肝100克,水豆粉3克,料酒3克,姜汁3克,食盐3克。制作方法:将鸡肝洗净,切成薄片焯水备用;银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡焯水备用;茉莉花择去花蒂,洗净,淡盐水浸泡15分钟备用;枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐,随即下银耳、鸡肝、     

田七川芎煲猪骨养头发

正由于工作劳累、睡眠不足,很多人会慢慢出现脱发、白发增多的现象,还伴随记忆力下降、注意力难集中、头晕头痛等症状,这多半是肾虚、肝血不足导致的。这样的人士可常服田七川芎煲猪骨。具体方法为:取猪脊骨300克、田七15克、川芎15克、     

治失眠药膳

莲子百合汤 莲子60克,洗净放锅内加水煮沸,投入洗净的百合100克,煮熟后再加冰糖少许服食。适用于阴虚火旺或心脾两虚所致失眠。 红枣粥 粳米100克,淘净放锅内加水煮沸,投入洗净的红枣10－15枚,加冰糖适量煮至粥稠。每日1剂,可常服。适用于心脾两虚所致失眠。     

“三红汤”治贫血

组成:红枣7枚,红豆50克,花生红衣适量。服用方法:三味共同熬汤,连汤共食之。适用于一般性贫血或缺铁性贫血。红枣(大枣)味甘、性平,能补脾和     

验方八则

验方八则治疗紫癜方取红糖９克、桂圆肉１５克，把鹌鹑蛋４个破壳取蛋液同置一碗中，加水适量拌匀后蒸熟，每晨服食一次。待病情改善并稳定后可改成隔一天或隔几天食一次。外伤消肿止痛方视伤肿范围大小，取适量仙人掌、蛋清、白矾，共捣成糊状，均匀摊于纱布或白布上，贴...     

春季吃敏多吃红枣和蜂蜜

红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺昔,因此,过敏者多吃红枣有好处,水煮、生吃都可以,每次10颗,每天三次。中医对红枣也有很高的评价,仅古代医学家张仲景在《伤寒杂病论》中,用红枣的古方就有58种。如：用黑木耳50克加红枣30颗炖熟,有治疗过敏性紫斑的功效。不过,红枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃,否则会破坏其中的维生素C。     

眼睛干涩，煲枸杞石斛河蚌汤

正上网课、长期熬夜、电脑一族,常有眼睛干涩的症状。推荐这类人群煲枸杞石斛河蚌汤。具体为:取鲜枸杞根500克(干品用50克)、枸杞30克、胡萝卜1根(约150克)、鲜铁皮石斛100克、河蚌6只(约1500克),生姜少许。河蚌洗净放进锅中,加清水适量,大火煮至开口,捞出取肉,去除杂质,洗净,切块,待汤自然沉淀,取清液备用;枸杞根洗净;胡萝卜削皮洗净,滚刀切厚块;铁皮石斛洗净,切成小段;枸杞根、胡萝卜、石斛置于砂锅内,加清水2升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火熬1小时;加入     

手足偏凉 艾叶青蒿泡脚

正平时我们可以通过服用汤膳、沐足固本强身,让"正气存内",更好地抵抗"外邪"入侵。手足偏凉的人群,可常用下方沐足:艾叶50克、青蒿50克、生姜(切片)50克、苍术30克,加入清水4～5升,滚开后转小火煮15分钟,待水温降至约45℃左右,浸泡足部,每次约15～20分钟,1～2天一次。泡脚水温不要低于35℃,以身上有微微温热感或微微出汗为佳。方中,艾叶可温经止血、散寒止痛;青蒿清热解暑,常用     

“桑枝酒”治好郭沫若的病

1959年，郭沫若突然出现右侧肢体麻木、无力、发沉，活动不灵，行动不便，不能写字。原来他患了半身不遂症。经人推荐，郭老同意请中国中医研究院郑卓人老先生为他医治。郑卓人来到郭老家，对郭老望、闻、问、切一番，然后欣然提笔，胸有成竹地开了一个药方：炒桑枝100克、当归60克、菊花60克、五加皮60克、苍术30克、地龙30克、丝瓜络15克、炮附子10克、川牛膝25克、夜交藤30克、宣木瓜10克、木通10克，浸黄酒5斤。开完药方，郑老对郭老说：“浸泡十天后，将药物从黄酒中捞出烘干或晒干，研末，然后装入胶囊中，每次用白酒15毫升送服3粒，…