专家力证“先有蛋”

究竟世上是“先有鸡还是先有蛋”?这个问题一直困扰着不少科学家、学者及待在酒吧发呆的人。最近由英国基因学家、哲学家及鸡农组成的专家队伍,终于找出了答案蛋比鸡早出现。理由是,动物的遗传物质(Genetic material)是不会改变的。简单来说,一种构造很像鸡的生物体产了蛋,经过奥妙的进化过程,蛋中的基因出现变化,胚胎因此孵化成鸡。     

给鸡减肥的人

谁都知道鸡大多是按重量计价,鸡越重,卖的钱就越多,可有个叫谢炳溪的人,反其道而行之,想着法儿地给鸡减肥,这是为什么呢?谢炳溪家住浙江省温州市的熬江镇,与当地有名的禽蛋基地梅源乡相邻。梅源乡童子鸡的年出栏量达一百万只,那里的农民几乎家家户户以此为生。     

有鸡说鸡

偷鸡 有一个小偷偷了别人一只鸡,当他正在小河边拔毛的时候,那鸡的主人来了。 小偷吓得赶紧把鸡扔进小河里,鸡的主人看了看他,又看了看河里,问:"河里面是什么?"小偷回答:"是一只鸡在洗澡。"那人又问:"那为什么你在这里?" "我在帮他看衣服。"     

鲜鸡冰冻后，鸡汤更鲜美

正要让鸡汤鲜美清澈,其实很容易,只要掌握几个窍门就好。鲜鸡冰冻后再制作:如果买回来的是冰鲜鸡,要把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3～4个小时排酸。由于动物是刚被宰杀,体内会释放多种毒素,冷冻的过程也就是杀菌的过程。去除一些"零件":鸡身上的一些"零件",直接影响着鸡汤的口感和成色,在烹饪之前必须要去除。包括鸡爪上的趾甲、鸡的内脏和鸡屁股。用淘米水浸泡:洗干净的鸡放在淘米水中浸泡十几分钟,     

租出一个未来?

该"买房还是租房"的讨论已经犹如古老的讨论"先有蛋还是先有鸡"一样,被不同的人提起过无数次,但还是公说公有理,婆说婆有理,没有一个定论.不过,以前的讨论虽然声势浩大,但多为媒体或者草根的一些言论,又没有绝对正确的意见出现,所以也只能算是大家一起凑凑热闹的争辩而已.     

让鹅为鸡站岗

有一农夫在山上养鸡,眼看即将丰收,鸡却接二连三地死亡或丢失.经过一番观察,原来是蛇和黄鼠狼在作怪.在山上,白天经常会有蛇出没,蛇常常会咬死鸡.一到晚上,黄鼠狼出动,鸡就成了黄鼠狼的下酒菜.     

画鸡寓大吉:"鸡画"在生肖画中有何特殊之处

在绘画中,"鸡"是历代画家乐此不疲的重要题材.至少从宋代开始,便有以"鸡"为主题的绘画流传于世.直到今天,在画家笔下,仍然可以见到各种雄姿英发的"鸡"的形象.究其原因,不外乎在传统文化中,"鸡"承载着很多的吉祥寓意.早在汉代,韩婴便在《韩诗外传》中提出"鸡有五德"之说.     

西方绘画中的鸡

作为人类最早驯化的动物之一,鸡与人们的日常生活关系十分密切.在古罗马时期的庞贝壁画中,就有表现一只羽毛华丽的大公鸡啄食石榴的画面,画中鸡的动态非常生动.在中世纪的手抄本中偶尔也可以见到鸡的形象,不过,它们往往是画面的装饰,一般没有特定的内容和含义.     

鸡年话鸡药

正鸡不仅是餐桌上营养丰富的美味佳肴,而且其药用价值也很高。据医书《内经》记载,鸡的全身都可入药,因此被称为"济世良药"。鸡冠:鸡的火红髯冠,是一般动物所不及的特殊"美冠"。鸡冠不但有较高的食用价值,亦有很高的药用价值。例如以菇类吊汤,可成为补筋健骨、滋皮润肤的"鸡冠花菇汤"。现代医学还发现,从鸡冠中可提取一种黏性很强的"透明质酸钠",若以     

鸡年与"鸡画"

我国美术史中的画鸡传统已经绵延近千年.鸡,作为人类的亲密伴侣,不仅与人们的生活形影不离,更是古往今来书画艺术家青睐的对象.在绘画中,"鸡"成为画家乐此不疲的重要创作题材.至少自宋代开始,便有以"鸡"为主题的绘画流传于世.直至今天的许多画家笔下,仍然有大量各种雄姿英发的"鸡"的形象.     

饱嗝不断,喝荸荠鸡金饮

正很多人都有一些口苦、嗳气之类的小毛病,但不喜欢去医院,而是喜欢选用一些小偏方来治疗这些小病痛,例如荸荠鸡金饮。它的材料包括:荸荠250克、鸡内金15克。先将鸡内金焙干,然后研磨成细粉;再将荸荠去皮、榨汁。荸荠汁煮温后,送服鸡内金粉,可帮助消化,对嗳气、口苦、食欲欠佳等有一定疗效。     

夫妻能同时达到高潮吗

正问:我妻子性欲较强,性感受很好,性生活中常有在我之前先达到高潮的情况。我很想知道她高潮过后我再运动她是否会有不适感?她是喜欢我继续动作还是希望做爱立即结束?有没有使我们夫妻同时达到高潮的办法?     

奢侈,还是节约?

面对令人眼花缭乱的奢侈消费景象,还要不要提倡节俭?如果要倡导“省吃俭用”的消费观,是不是又背离了政府一直采取的“扩大内需,刺激消费”的经济政策呢?要奢侈,还是节约,这似乎是一个难以回答的问题。     

奢侈,还是节约?

面对令人眼花缭乱的奢侈消费景象,还要不要提倡节俭?如果要倡导"省吃俭用"的消费观,是不是又背离了政府一直采取的"扩大内需,刺激消费"的经济政策呢?要奢侈,还是节约,这似乎是一个难以回答的问题.     

三杯鸡——与文天祥有关

"三杯鸡"始于南宋时期。当时民族英雄文天祥抗元被俘,关押在江西宁都牢狱里。那时有传闻、说文天祥已被杀害。有位老年妇女出于对文天祥的敬佩,便带了一只生鸡一壶酒前往祭祀。途中又听人说,文天祥还关在牢里,于是她改去探监,见文天祥确实还关在牢里。她便哀求狱卒帮忙,狱卒也非常敬仰文天祥,于是就帮她将鸡用酒煨煮。待鸡肉酥烂,香味四溢时,他俩将鸡送到文天祥面前。文天祥十分感动。文天祥被害后,     

你想创业吗?——职场人创业愿望调查

自己做老板还是给别人打工,这是不少职场人都曾遭遇的两难命题.在创业的"围城"里,有人悠游自在,有人急于脱身,城外还有越来越多的人跃跃欲试.职场人的创业愿望有多强烈?他们是否做好了创业的心理准备?知名人才媒体<职业>杂志特别联合搜狐教育频道、搜狐就业频道推出职场人创业愿望调查.     

香妃鸡

用料： 光鸡1只。 浸汁： 粗盐2汤匙，生抽3汤匙，酒2汤匙，桂皮2片，姜2片，葱26杯，鸡粉l汤匙（或用味精半汤匙取代，不喜欢的免用）。     

洋快餐再陷“病死鸡”门

有媒体曝出,河南大用集团长期加工病鸡、死鸡,销售给北京、上海等地洋快餐.对此百胜集团和河南大用集团都发布公告澄清,河南大用集团声明坚决否认"病死鸡"门.百胜则发声明称,若发现有违规行为必从严处理. 日前中国网报道称,河南大用集团的白羽鸡由于生长环境恶劣,大批量的鸡在长成之前就因为某些疾病被紧急出棚屠宰,进而流入市场,这些死鸡并没有就地无害化处理,而是被拉到了几十公里外或加工成鱼粉、骨粉,或分割后出售给快餐企业.而据河南大用集团的官网显示,大用集团目前是肯德基、麦当劳、德克士等著名快餐连锁企业的重要供货商.     

景观建筑学之我见-对景观设计中空间与形式的几点思考

设计伊始,先有空间的实际存在,还是先有人对空间的感受呢? 笔者-直认为做设计应该更注重人的感受.但是在同别人讨论这个问题时,大多数都认为,与人对空间的感受相比,空间本身形式才是最重要的.因为空间是独立存在的东西,不因人的意志而转变,就像自然界的产生和发展一样,是先有了各式各样的空间,才有人对空间的感受.     

圆子信箱

圆子:说实在的,妻子是我的最爱,在我的一生中,有她就足够了。可不知为什么,我还是想了解别人的妻子是怎么样的?西安程鹏程鹏:婚姻有点像吃饭:你点的菜肯定是你最爱吃的,可等菜上了桌,你还是忍不住先看看别人的盘子。圆子