试论当前形势下白酒中小企业的创新营销

受"三公"禁酒、白酒"塑化剂"事件以及国内居民消费疲软等一系列国家政策和市场环境的影响,白酒行业进入深度调整期。白酒中小企业需要抓住机会,整合资源、倾斜布局战略、重塑品牌构建体系,对产品、技术、营销体系、文化等方面进行改革和创新,才能实现良性可持续的发展。     

大别山藏酒洞中飘出“临水好酒”

2012年中国白酒一系列"门"事件,让白酒行业频发动荡,整个行业的食品安全问题引起国人极大关注,特别是岁末最后一门——"塑化剂",更是动荡惊魄,白酒面临信任危机.有人惊呼,白酒黄金时期已经过去,历史又到洗牌的时刻.     

“醉倒”酒鬼酒

在上世纪90年代,曾和茅台、五粮液分餓礼的湘西名翻鬼酒,自2012年底爆出塑化剂事件以后,一直处低迷的困境中。酒鬼酒先后遭遇到的三次致命重创,本质上都和经营责任有关。这种责任可以具体到管理层团队问题、战略与路径问题、品牌与产品问题、渠道模式问题等四大症结。     

"酒鬼"困局

"酒鬼酒停产了!听说是因为差包装公司的钱,人家不给货了.没有包装盒,产品就出不来.据说有个月连工资都发不出来,后来工人闹事了才补发……今年中秋节每位职只发了一瓶公司自产的酒鬼酒,这是10几年来酒鬼酒发东西最少的一次."     

高端白酒渠道变革策略初探

从2012年限制"三公消费"、勾兑门、塑化剂到2013年春节的"禁酒令"……中国高端白酒遭遇了三记重拳。尽管采取了降价等举措刺激市场,但收效甚微。基于此,高端酒企应着力于探索深层次的渠道变革:建立自营店和专卖店;新增电子商务、移动终端等新兴渠道全方位拓展白酒企业的利润空间。     

产品伤害危机对竞争企业股票的溢出效应研究——品牌相似性和基金持股比例的作用

尽管学者们已经关注到产品伤害危机对股票市场的溢出效应,但对竞争企业股票受到的溢出方向还存在着争议。本文以酒鬼酒塑化剂危机为例,利用market model进行事件分析,从品牌相似性和基金持股比例的调节作用研究竞争企业股票受到溢出方向的差异。结果表明,与危机企业品牌相似性高的竞争企业股票将受到负向溢出,反之则受到正向溢出;基金持股比例高的竞争企业股票将受到更严重的负向溢出。     

“酒鬼酒”财务状况分析

湖南酒鬼酒股份有限公司(简称"酒鬼酒")由于2002～2003年连续两年亏损,被挂上"*ST酒鬼"的帽子,2004年公司管理层面临着巨大压力.公司到底在哪里出了问题,本文从公司的偿债能力、营运能力、盈利能力、增长能力、现金流量等方面作出了综合分析.     

斟杯“白”酒问青天

白酒,这个与中华民族几乎同龄的古老产品,由中国人全产权发明、生产,也与我们悠远的文明历史共同成长.或许世界上没有任何一个国家、民族比中国更有生产、制造、消费优质、合格白酒的技术、能力和条件、基础了.谁要说我们做不好白酒,真有"天方夜谭"之嫌.可是,当下的白酒行业接连爆出"黑天鹅"事件,背后的内幕不断超出我们的想象.而这些与诚信有关.     

酒鬼过长江 中原奠大业

七月流金,荷叶田田。8月19日上午,经过两年来精心筹谋的"酒鬼酒北方物流基地"在河南省新乡市延津县举行了隆重的奠基典礼。各级领导、八方商家群贤毕至。俗话说溪出山为河,河入江溶海。酒鬼酒身居湘西边地,虽说名声与业绩已跻身于中华酒林,但毕竟山高路     

豫酒板块的现状、存在问题及发展思路

一、白酒行业发展状况 几年来,河南白酒工业围绕着"九五"目标不断发展,发生了显著变化.白酒产量略有下降,质量大幅度提升;白酒工业规模化、工业化、集团化趋势明显;骨干企业实力渐强,以"仰韶"等为主的多家白酒骨干企业构成"豫酒板块";技术装备水平改进较快,机械化生产被大中型白酒企业普遍应用;白酒品种丰富多彩,低度酒、新型白酒成为市场主流产品,河南白酒行业在不断发展中前进.     

2013川酒齐打“亲民”牌

3月28日,第88届全国春季糖酒会在成都召开,这是全国糖酒业界的一次盛会,同时也是消费者观察白酒行业进入深度调整期后走向的一大"风向标"及"晴雨表". 而在糖酒会正式开幕的前一天,先一步亮相的"中国白酒金三角(川酒)新品展示品鉴会"让四川白酒成为焦点.一批"亲民"川酒首次集中登台,让人们发现:在白酒业以数量型高速扩张的传统发展模式、以价格持续提升为主要手段的盈利模式、以高端扩张为主的商业模式均走到尽头的当下,四川白酒已在创新营销模式的探索中谋求突破,以产品应市场之变,集体发力,转型突围.     

“酒鬼”困局

<正>酒鬼酒不但曾是湘西的名片,也是湖南的骄傲可一个叫刘虹的资本玩家将多好的一个“酒鬼”败了! “酒鬼酒停产了!听说是因为羞包装公司的钱,人家不给货了。没有包装盒,产品就出不来。据说有个月连工资都发不出来,后来工人闹事了才补发……今年中秋节每位职只发了一瓶公司自产的酒鬼酒,这是10几年来酒鬼酒发东西最少的一次。”     

基于奢侈品管理的有缘酒定制服务系统管理模型研究

为系统有效地管理白酒定制服务过程,以形成产品竞争优势,本文以有缘定制酒为例,结合奢侈品管理理论,依循"个性化定制、柔性化生产、提供极致服务"三位一体的系统经营思路,构建了定制酒服务系统管理模型,提出定制服务系统管理对策建议,以期为白酒企业开展定制服务实践提供参考。     

经销商的消费者忠诚建设

正随着行业进入调整期和政府限制"三公消费",白酒经销商想要持续发展,必须强化与终端消费者的对接,让消费者全面地了解公司的产品和服务,以赢得他们对公司的忠诚。作为非产品出产方的经销商,如何强化与消费者的对接?我是广东某一县级市场的白酒经销商,经营中高端白酒品牌多年,有送货车辆5部、业务员和司机各5名,库房500多平方米,年营业额在1500万元左右。随着白酒行业进入调整期和政府限制"三公消费",再加上来自上游企业的压力、同行之间的竞争,公司的发展急剧下滑。前几年白酒行业环境     

柯明思:让世界共享水井坊600年香润

早就听说拥有"中国白酒第一坊"之称的四川名酒水井坊的掌门人是一名英国人,只是一直无缘得见. 同时,心中也颇为好奇,一个估计连中国话都说不好的外国人,掌舵具有悠久历史文化的中国白酒企业究竟是怎样情形?心中不乏充满疑问. 9月18日,应水井坊之邀采访,终于见到了传说中的四川水井坊股份有限公司总经理柯明思.     

康统之争

渠道为王的时代,谁拥有渠道,谁就是强者.眼下,同为来自中国台湾的方便面大亨"康师傅"和"统一",正在大陆展开一场激烈的渠道争夺. "排统"口水战透隐情 据统一内部人士向媒体爆料,康师傅自今年开始施行"排统计划",不计成本地向各销售点补贴费用,欲将统一明星产品"老坛酸菜面"赶出渠道.有消息称,康师傅和东北尤其是沈阳的小杂货店、超市等渠道签订专卖协议,驱逐老对手统一的方便面产品.沈阳顶益与某销售网点签订VIP客户活动协议书显示,除了可保留辛拉面品项外,其余都卖康师傅,每月可补贴500元.而为了抢占份额,在某月销售额不过5000元的超市支付了2500元的费用,在月销售额不过3万的大学超市等特供点,每月支付费用可高达8000元,在批发市场中还承诺原价收购批发商手中剩下的统一产品,打折转售二线渠道.     

赤水河品牌创制的败笔

败笔之一: 以运作时尚产品的方式运作传统产品 作为在我国影视界取得巨大成功并有举足轻重地位的巨星公司及有“影视大鳄”之称的邓建国,一直以来,长于对时尚产品的运作。然而,白酒是有着几千年历史的传统产品,白酒讲究的是历史文化,赤水河不去深入挖掘赤水河背后悠久的历史文化,而是以时尚的、前卫的、流行的娱乐文化作为品牌的支撑点。这是典型的外行做法。 邓建国说:“白酒市场竞争虽然惨烈,但凭着巨星影业的超凡实力,大力度的广告投入,运用全新的经营模式,一定会把茅台镇赤水河酒推向市场,带动一大批经销商一起赚大钱,创造更多…     

食品安全不能总是亡羊补牢

"国内最大蛋企——大连韩伟集团所产的‘佳之选'鸡蛋日前在香港地区被验出含有三聚氰胺,超标88%."在鸡蛋产销量均居世界前列的国度,相信没有人会对这条"毒蛋"消息无动于衷.     

天仙河公司白酒产品营销策略优化研究

随着国家"禁酒令"的颁布,在新的白酒市场格局下,如何针对市场改进自身的营销策略,如何提高岳西县市场的产品占有率,如何将将天仙河酒打造成皖西南及周边地区的强势白酒品牌,如何提高企业的经济效益是研究的重点。     

水井坊:距ST一步之遥?

正如果今年亏损3亿,昔日白酒明星企业—水井坊,将成为中国白酒行业的第一家ST公司。一度"逆袭"行业老大茅台、五粮液的水井坊,不仅没有顺利成长,反而成了行业的落跑者。究其原因,主要是在品牌上存在"伪高端"嫌疑,在产品体系上过于单薄,在渠道上忽视经销商利益,在团队管理上缺乏稳定。