美国的市长和中国的市长有何不同？

我第一次去美国是1997年,邀请函是我在美国的朋友张先生请一位美国市长发的.所以签证很顺利.我到了美国后就跟张先生联系:能不能请市长先生吃顿饭,一来表达谢意,二来想在那个城市注册公司,与父母官拉拉关系.     

试论餐饮经营创新构想

餐饮产业可以说是一种传统产业,正因为它传统,许多人都不去想创新,笔者通过参阅有关文章,主要从餐厅的服务、食物、环境和用餐时间来选取焦点,通过横线置换和建立联结来产生成果。     

只欢迎单身狗的餐厅

正多明博在韩国首尔开着一家餐厅,由于竞争者甚多,生意不好也不坏。那天,一位小伙走进餐厅,要了一瓶啤酒、一盘炸鸡,一边吃,一边玩着手机。买单的时候,他对服务员说:"我身边那对小情侣,边吃边聊,那热乎劲儿,我坐在一边吃饭都有点受虐的感觉了……"多明博是个很细心的人,于是,他对光顾自己餐厅的顾客就做了一个详尽的记录。发现不少独自一人来就餐的未婚年轻人都有类似感觉,心想:"和周围的餐厅相比,自己也没有什么优     

父亲南怀瑾

正父亲一生都在忙碌。他不是废寝忘食般不顾自己的身体健康,相反,他有一套特定的用餐时间和习惯,而且多年以来一贯如此。父亲在大学堂时依然和从前一样,每天都不吃早餐,午餐只吃少许自家厨房炒的、略放些盐的花生米。每天晚上七点半则是父亲的"人民公社"几乎固定不变的用餐时间。其实,他真正吃的就只有这一餐。每到用餐的时候,宾客们就会自觉来到餐厅。会客的餐桌大,座位多,不用催促,也不必等待,客人来晚了加把     

心力管理实践谈之二十七:要创新,先创“心”

正心力管理,是江苏黑松林粘合剂厂有限公司董事长刘鹏凯先生首先提出的,是他长期企业管理实践的结晶,也是对"中国式"企业管理的有益探索。这些管理方法既有理论更有实践,是他从"心"开始,用"心"探索中小企业的管理方法、经营模式的经验总结,彰显了心之养、心之育、心之动、心之力的管理艺术。本刊自2012年第4期起,连续刊载刘鹏凯的心力管理实践谈,以期对企业经营管理者有所启示。一次到泉城济南出差,朋友请我去颐正大厦用餐,还没来得及坐下,他就递来一支烟:"来,抽支烟。"我刚接过烟,服务员的打火机已点着送到我面前。烟吸过一半,当我向烟灰缸掸灰时,烟缸内的宣传语跳入我的眼帘:"联合国口号:健康是金子。"另一只烟缸里     

中西方的“名人效应”

前不久去纽约时,和几位在投资银行工作的华人朋友一起吃午饭。一位来自美洲银行的校友满脸笑容地给我们介绍他带来的一位男士：“他是曾小姐的哥哥,曾先生。”我知道他所说的曾小姐是香港一家电视台的著名主持人,去年初出了本畅销书。只是这种介绍客人的方式有些夸张,午饭的主题与曾小姐并无关系。我礼貌地和“曾先生”打了个招呼,就坐下了。     

用户抱怨促进产品研发

一位朋友曾向我抱怨:"用你们的浏览器打开网页的时候,图片全部无法显示."由于我们私交甚好,我便立刻安排网络工程师去他家查看,结果令人哭笑不得:360安全浏览器没有问题,出问题的是他家的网速. 可能很多人会认为这是个笑话,但我并不这么想.我的朋友在互联网方面是个不折不扣的"小白",他的问题也是千千万万"小白用户"都可能会...     

我眼中的国富民强

正我眼中的国富民强是什么样子的?我就用最近发生在澳大利亚的事来解释一下。三年前,租住在澳大利亚的一位来自中国大陆的非法移民(也就是用有效证件和签证进入澳洲,逾期不归,"黑"了下来)到玻璃厂见工友时被玻璃扎伤而死亡。事件发生后,有一华人社区组织起来,帮这位来自中国大陆的同胞打官司。那家玻璃厂的老     

我的秘书朋友

如果你想生活在天堂，就去当秘书；如果你想生活在地狱，也去当秘书。这是新疆维吾尔自治区党委办公厅一位处长对秘书职业的评价。我和我的一位朋友都是秘书，我不知道我们生活在人间天堂还是地狱，但是我们切实体味到了秘书工作的酸甜苦辣。     

把小生意做得更小

这年春天,朋友邀沃夫加盟投资道拉斯韦加斯餐厅,他没多想就拒绝了.可不是,这家餐厅计划开在拉斯维加斯城威尼斯人度假村酒店内,虽然场地不小,但其客源将主要受制于入住饭店的顾客,而该饭店又为配合周边的会议中心兴建,一旦遇到会议淡季,饭店的顾客变少,餐厅连维持经营都难,怎么可能赚到钱? "我通常只投资大项目,餐饮终归是小生意."他婉言谢绝.     

最高标准

正上级督查组来乡里督查工作,恰好这天书记和乡长都到外地考察去了,刘副乡长只好出面接待。到了晚餐招待的时候,刘副乡长电话请示乡长。乡长说:"家里你全盘负责,我争取明天赶回去,你一定要按最高标准招待督查组。"于是,刘副乡长对办公室张主任说:"今天晚餐按普通标准接待,就在食堂用餐,你去安排一下。"     

世界那么大,别只是看看

<正>跟一位做职业规划师的朋友聊天,她说,如果将这三年来自己回答过的问题统计下来,出现频率最高的,无非是一个疑问:我不知道自己喜欢什么,该怎么办?我很好奇她会如何解答这个问题。"告诉他们先做好手头的事儿呗,说不定做着做着就爱上了。"她笑笑,"很多人根本就没有想要去创造一个爱好,只是站在原地等着,等着爱好像馅饼一样从天而降。"     

决策者说

来美之前,有朋友警告我,这次去要小心,美国的大门要关了。说老实话,中国也有人存在保护主义思想,有些学者就认为中国开放得太大了,担心华尔街那帮人太会赚钱了,把我们的钱都赚跑了。……欢迎美国朋友来北京参加奥运会,如果实在没法去北京,     

云卷云舒心宜平

每到人事调整的时候,就有朋友说,这次你会动一动吧?我付之淡淡一笑.又要召开人大、政协会议了,常有老领导拍着我的肩膀,这下该轮到你了呀!我也是淡淡一笑.偶尔空出来一个重要位置,许多同志说,机遇来了,还是去争取一下.我还是淡淡一笑.     

成功学的困境与陷阱

正在微信上看到一则小故事:英国某小镇,一个青年整日以沿街卖唱为生。有一位华人妇女,远离家人,也在这座小镇打工。他们总是在同一个小餐馆用餐,屡屡相遇,时间久了,彼此熟识。一天,华人妇女关切地对小伙子说:"不要再沿街卖唱了,去找一个正当的职业吧。我介绍你到中国去教书,你完全可以拿到比现在高得多的薪水。"小伙子听了,先是一愣,然后反问道:"难道我现在从事的不是正当职业吗?我喜欢这个职业,它给我,也给其他人带来欢乐,有什么不好?我何必远渡重洋,抛弃亲人,抛弃家     

华人富翁的摇篮

在马来西亚,汉语不绝于耳,中文招牌随处可见,加之众多来自中国的游客、商人,因此举目之处几乎都能见到华人,而到中国的马来人更是操着一口流利的普通话出现在国人的面前。甚至一位朋友曾向我发出了"马来西亚是不是在中国"的疑问。这听起来虽然是一个笑话,但从这类笑话和现象中,精明的中国商人从中悟出了许多商机,并视之为自己创业的第二故乡。一个最有说服力的佐证是——在当今马来西亚的富豪榜上。前十名中有七位是华人。t     

总有诺言待实现

朋友突然问我这样一个问题:"你觉得一个人最佳的生活状态是什么?"当时我正在读美国桂冠诗人罗伯特·弗罗斯特的诗,于是就顺势借用了罗伯特的一段诗来回答:"树林美丽、幽暗而深邃,但我有诺言,尚待实现.     

公关专家最害怕的事

我有位当过记者的朋友,退休后被一家上市公司的老板礼聘为公关顾问及发言人. 一天大早,他召开记者会公布公司的重大政策,为了拉近与记者朋友的距离,随意说了一个笑话,然后又说这笑话是他早上和老板一起去喝豆壤时想出来的,惹得大家哄堂大笑. 从台面上来看,这位发言人表现得可圈可点,但第二王他就被老板开除了.     

小幽默5则

阴影面积老师:"一个人走路时不小心被蛇咬了,从此心中留下了阴影,请问他现在最怕的事是什么?"小明:"求阴影部分面积!"小费一位先生在餐厅吃晚饭,结账后准备起身离去。站在一边的侍者见他无意付小费,忙说:"先生,你相信历史会重演吗?""我相信。""昨天坐这张桌子的一位顾客,给我60美元的小费。""也许,他今天还会来。"     

成本与代价

有一位公司的经理对我说过这样的一件事：他们的员工餐厅本来是用餐票的，现在改为用IC卡了。在用卡以前，员工们一般到月底都有余额，尤其是女员工，可节省10元左右呢。管理部的人认为，餐票不卫生，又不便保管，而改用刷卡，又有效率、又有时代感。员工们也认为刷卡方便。事情似乎皆大欢喜，可使用者总有说不出的烦恼。因为往往还在月中，他们在买饭时就被很尴尬地告知“没钱了”。