基于核心企业的食品安全对策研究

我国食品安全形势异常严峻，解决食品安全问题迫在眉睫。本文针对食品安全问题，从食品供应链出发，通过分析食品安全问题存在的诸多原因，以核心企业为抓手，提出保障食品质量安全的对策建议，包括提高食品安全责任意识、建立合理的利益分配机制、在供产销各环节进行积极合作，实现保证食品安全的目标。     

基于利益相关者视角下的食品安全问题研究

食品安全问题关系到人民群众的切身利益，关系到我国和谐社会的构建，已经成为一项公共政策问题。用利益相关者视角去分析研究，更能够透彻明白地显现出各个部门和群体的职责和责任，有利于分清各个主体的权责解决食品安全问题，有利于保护人民群众的生命健康，有利于构建食品安全体系。     

食品经营者安全义务的历史嬗变与我国相关立法完善

［摘要］人类历史的发展推进了食品生产与销售，但也使食品安全问题呈现出不同的向度，从而适应食品安全机制的经营者食品安全义务得以演进。透视食品安全机制演变中经营者义务的进化，可以寻求完善我国经营者的食品安全义务的路径，以适应当代食品安全机制和维护消费者利益，也为我国食品安全监管提供有效的规制路径。     

关于我国食品安全的法律思考

随着《食品安全法》的出台，我国近年来日益严重的食品安全问题得到了有效的缓解．然而在平静一段时间过后，目前一些针对食品安全方面的违法现象又有抬头的趋势。这使得食品安全再次进入人们的视线，成为人们所关注的热点问题。针对这种现象的出现，我拟从食品安全产生的原因，各国解决食品安全问题的成功经验，我国在执法过程中存在的问题以及如何完善食品安全等方面进行了初步探讨，提出了自己的浅见．希望能够对我国食品安全问题的解决以及相关方面法律的完善起到一点抛砖引玉的作用，以真正实现科殷所说的“法满足于人的一种深刻的需要，它服务于生存的安全保障”的目的，使法律能够更好地保障人们的食品安全，让老百姓在日常生活中能够“吃得健康，吃得安心”。     

危害食品安全刑事案件具体法律应用问题研究

食品安全事故频发，保障食品安全已引起社会广泛关注。刑法作为保障食品安全的最后一道屏障，由于其对危害食品安全犯罪的定性不当、保护范围较窄、保护滞后等问题，有大量危害食品安全犯罪案件未进入司法程序，凸显了刑法在惩处食品安全犯罪行为过程中的乏力，也在一定程度上纵容了危害食品安全的犯罪行为。应借鉴美国立法，完善我国危害食品安全犯罪刑事立法，形成严密的刑事立法体系，克服危害食品安全犯罪在刑法规制上的不足。     

农村食品安全法律问题探析

食品安全归根到底为人的安全，孟德斯鸠在《论法的精神》中写到人的安全乃是法的最高精神。边沁也把人的安全放在了法的首位。我国作为农业大国，食品安全在农村显的尤为重要，本文通过揭示农村食品安全的现状及存在的问题，针对存在的问题分析其成因，进而从法律的角度提出解决目前农村食品安全问题的对策。     

我国食品安全规制趋向:一个概述性的思考简

食品安全是天大的事．近年来频发的食品安全事件折射出我国的食品安全规制体系仍存在很大的提升空间。文章在时我国食品安全现状及规制问题判断的基础上，结合国际食品安全治理现实，总结了我国食品安全的规制趋向，即理念转变、信息透明、操作规范、责任明确、激励有效。     

超大城市食品安全保障的研究探讨

文章通过对超大城市食品安全问题的剖析和民众关注度调研结果，探讨了超大城市如何做好食品安全监管和为迎接世界级盛会保障食品安全的一些措施，对超大城市健康，可持续发展和提升超大城市居民生活质量有现实意义。     

我国食品安全标准体系的现状与对策

首先讨论了食品安全标准的概念和作用，然后分析了我国食品安全标准体系的现状 ，指 出我国食品安全标准体系存在与国际标准不接轨的现象比较突出、体系结构设计不够合理、 重要标准的支撑技术研究薄弱、部分食品安全标准的实施较差等问题，最后提出了相应的解 决对策。     

新政新规

食品安全首次纳入地方政府考核 日前印发的《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出了我国食品安全的阶段性目标，计划用3年左右的时间，使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效，违法犯罪行为得到有效遏制，突出问题得到有效解决。     

保障奥运食品安全 完善食品安全可追溯管理

近年来，食品安全成为全球热点问题之一，为解决食品安全问题，食品可追溯技术应运而生，只要一个条形码，就可追溯到食品的出产地、生长地甚至基因情况，食品有了自己的“身份证”。为保障奥运期间的食品安全，北京应加强食品安全管理，供应奥运食品将全部实行可追溯制度，用科技手段来为奥运会护航。     

关于当前我国食品安全治理若干问题的思考

食品安全作为重大的民生工程、民心工程,关乎广大人民群众的身体健康和生命安全,同时其中也存在重大的经济问题、社会问题和政治问题。在过去几年来,《食品安全法》几经修改并且新的《食品安全法实施条例》正在征集修改意见中,从立法层面来说,食品安全立法日趋严厉并且更加完善。从我国食品安全治理现状来看,治理领域在以下方面尚有很大改善空间:食品安全监管机构的整合问题、食品安全标准治理及立法完善问题、地方政府食品安全监管机构的治理绩效评估问题、街头食品及网络订餐涉及的食品安全治理问题、不安全食品致害侵权的私法救济问题、公民食品安全普及教育问题以及食品安全信息的权威发布,等等。     

食品安全问题解答

问题：一段时间以来食品安全事件频发，最近假羊肉的问题进入了公众的视野，食品安全问题应该由什么法律来调整呢？如果顾客去火锅店吃涮羊肉，遇到了假羊肉，该怎么办？     

我国食品安全主要问题、深层次原因及对策

食品安全问题是当代世界的热点问题之一.而我国目前食品安全问题频频发生,凸现了我国食品安全存在严重的问题,也暴露了我国政府和有关部门在食品安全监管方面存在的不足或缺失,通过对食品安全问题的反思,以及通过对引起食品安全主要问题的深层次原因进行剖析,指出我国目前食品安全监管的一些不足.最后,在前面分析的基础上,提出促进我国食品安全发展的建议和对策.     

经济法视野下食品安全市场中的政府角色

食品安全问题关系国家和社会稳定发展,关系公民的生命健康权利,如何解决食品安全问题,已经成为摆在我国政府面前一项重要的战略任务。经济法视野下食品安全市场失灵与政府失灵是导致食品安全问题的原因,食品安全市场中政府角色的合理定位是解决食品安全问题的关键。     

主要发达国家食品安全法律规制研究

目前食品安全问题已经成为我国亟待解决的一个重大的公共安全问题。发达国家在规制食品安全方面起步较早,已经建立起一整套有效的解决食品安全问题的制度。本文对欧盟、美国、日本的食品安全立法、监管制度、转基因食品、信息公开等方面进行分析和评述,以期对完善我国食品安全问题提供参考和借鉴。     

利益多元化语境下的食品安全规制研究 ———以利益博弈为视角

利益是社会发展的动力，利益机制理论是研究社会问题的一种重要方法。在食品安全领域中存在相关利益群体的利益对立和冲突，由此产生了生产者与消费者、监管者与生产者、生产者与销售者之间的利益博弈现象。我国既有食品安全治理模式是建立在一种单元化利益观主导基础上的政府主导型模式，这种模式存在忽略食品安全领域相关利益群体利益冲突和协调机制、淡化其利益产生和分配机制、缺乏利益表达和保障机制的局限，应当重构一种以多元利益观为导向的新型食品安全治理模式。     

百姓生活拷问食品安全

食品卫生法对食品卫生的界定是：食品是安全的，食品是有营养的， 食品是能促进健康的。其中食品的安全性是食品必须具备的基本要素。 然而在食品科技不断进步的今天，食品却变得越来越不安全了。 食品安全事故频出 长期以来，食品安全问题频频见诸于报端。从“问题奶粉”到“苏丹 红”风波，从劣质火腿肠到各种方便食品无一不有。这不禁使广大消费 者心存疑虑，我们身边还有安全食品吗? 其实，谈起食品安全问题，不外乎两个方面。一是食品本身的营养价 值和质量问题，我门所关心的也通常是这方面的。食品变质、食品达不到 各种营养技术指标等等，这些问题只要我们有关部门加强监管，还是能 够控制的。但食品安全的另一个方面，却被人们忽略了。那就是食品在生     

论我国食品安全监管中的政府道德责任

科学发展观的核心是以人为本,而食品安全问题直接关系公众健康。可以说,食品安全问题是民生问题、是政治经济问题,也是社会科学发展问题。多年来,中国政府不断加强食品安全立法和标准体系建设,健全食品安全监管体系,对食品实行严格的质量安全把关,在国际上加强食品安全的交流与合作,全社会的食品安全意识得到明显提高。但是食品安全问题仍然频频发生,这使人们对中国食品安全监管体制产生了许多的疑问,为什么食品安全得不到保障?是法律不完善,还是制度的缺失?是监管不到位,还是技术力量落后?从监管角度来看,问题的产生主要是由于食品安全事件中暴露出大量伦理问题及冲突,导致监管政府责任的虚化,监管不能有效实施。     

惩治食品安全犯罪研究——兼论受害人的赔偿救济

食品安全问题已经引起了社会的普遍关注,必须以刑事法律为武器,依法惩治食品安全犯罪,保障人民生命健康和社会经济稳定。从分析我国打击食品安全犯罪的现实状况入手,阐释惩治食品安全犯罪的刑事立法及司法适用的相关问题,并提出遏制食品安全犯罪的措施：加大行政执法和责任追究力度,严厉打击食品安全渎职犯罪,加强食品安全宣传工作,促进受害者索赔。