回族研究的新视野:一个方法论的讨论——兼评杜磊《中国穆斯林》

本文试对杜氏著作做一简要评述并对回族研究的人类学方法进行讨论。认为“回族研究”是对回族的“人”和“文化”的研究,是对“今天的人和文化”（现实社区）进行共时的研究,但也不应忽视对“昨天的人和文化”进行历时的分析。由于中国社会的复杂性,外国学者对回族的人类学研究存在一些自身难以克服的“先天性”问题──无论是参与观察中对回族文化的难以“进入”还是对回族的文化解读都“洋溢”着研究者本身的文化气息。在对杜氏的“社会身份”及由此产生的“文化成见”进行简单商榷的同时,笔者也隐约感觉到国内外回族学界似都有检讨自己的必要,即研究者自己的社会身份对他的研究有何影响？他在多大程度上“进入”了研究对象？     

远行的“油香根”

油香在回族人的生命中不仅仅是物质载体,而且被回族人注入复杂含义,在家庭、社会、宗教活动中充当特有意义的象征,成为一种典型的文化符号。油香以其“先入为主”的姿态,游走于回族人的重大节日及任何一个人生礼仪,油香在每个回族人的生命中有了“迎来送往”和“生死与共”的意义。本文以人类学传统的田野方式为基点,结合文学与学术的叙述方法,描述了中国回族饮食文化中颇为重要的一种食物———油香,并阐述了其作为一种文化符号在中国回族饮食文化中的重要意义,以期为饮食人类学在饮食文化研究中提供一些线索及思考。     

西北回族茶文化概论

中国回族以“大分散、小集中”的格局分布于全国各地。她的传统文化自然与其居住格局相仿,形成了大同小异的缤纷景象。正是这些丰富多采的“小异”,融合综汇,构建了中国回族灿烂辉煌的传统文化大厦。 西北地区的回族茶文化就是其中之一翼。     

二十一世纪：世变方激，中国回族研究急需社会学/人类学的大视野

本文简明综述了新世纪的时代特点,指出作为发展中国家的中国及其少数民族之一的回族,在“千禧”、“西部大开发”的机遇和挑战中应有的清醒认识;进而对族人在中国的出现、群体形成被认同、及其文化、民族过程,作了粗线条地反观;在对回族研究的基础、条件、得失有所反思的基础上,提出了据回族发展、分布时空、族群与文化、文献积累诸特点,对回族的研究迫切需要加强对基础性社科之一的社会学及人类学的关注。以便准确认识回族的文化面貌,审时度势,与时俱进。     

礼县回族地域内婚调查发微

甘肃礼县回族长期与当地各族人民大杂居，从而在回族地域文化方面形成了回族内婚制特色。从文化人类学视角对其进行调查研究，是很有意义的回族学研究课题。     

回族形成的历史人类学解读

本文从历史人类学的角度对回族的形成进行了分析,提出回族的形成过程是基于共享的“既定资赋”,即以Ummah为民族文化范式,在汉文化的宏观语境下,在与不同族群交往、对比以及国家认同与民族认同的互动和重构的综合作用下形成了民族。     

明清时期国家与社会关系转型境遇下的回族社区——以历史上西安回族社区文化变迁为视点

本文以历史上西安回族社区为视点,运用人类学的理论和方法,在明清时期国家与社会关系转型的境遇下,分析了回族社区文化的变迁.     

回族“清真文化”论

“清真文化”作为一种独特的文化现象,是伊斯兰教中国化的产物,具有丰富的文化内涵和精神品质。本文是从狭义上提出这一概念,也就是回族“清真文化”,体现了回族文化内在特质。我们认为发现和挖掘回族“清真文化”,是全球化背景下回族文化发展所应具有的一种“自知之明”。当代回族“清真文化”的“美人之美”对于回族文化的可持续发展有着特殊的意义和价值。     

新疆天山北坡绿洲生态与回族生计方式研究

本文从新疆天山北坡绿洲上一个较为典型的回族村落作为田野个案,以民族学、人类学理论探析回族生计方式的变迁与生态环境的互动关系。文章将从"多元生态环境及其特征"、"多元生态环境与回族生计方式"、"生态环境与民族生计方式的理论探索"三个方面分析、研究绿洲生态与回族生计方式之间"二维互动关系"。同时,本文将以人类学"文化适应"理论分析绿洲上回族在文化的调适下其生计方式在外在环境的影响下不断变迁的过程。     

茶香万里，风味各异——边茶销售地少数民族饮茶方式

我国是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中的各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,绚丽多姿茶文化”。和汉民族大都推崇“清饮”不同,因为文化、地区、生活习惯的差异,在新疆、西藏、青海、宁夏、甘肃、内蒙古等地的少数民族同胞,饮用边销茶的方式也不尽相同,别有一番意趣和风味。     

试论少数民族对北京传统民俗文化的影响

从辽代开始 ,北京逐渐成为北方乃至全国的政治、军事和文化中心 ,也成为边疆少数民族文化与中原汉族文化的交汇之地。北京的传统民俗文化 ,特别是服饰、饮食、居住、竞技娱乐、岁时节日等民俗文化 ,都曾深受少数民族 ,尤其是蒙、回、满等民族文化的影响 ,是多元一体中华民族文化的结晶与代表。     

论回族在构建和谐社会中的积极作用

本文结合回族历史及中阿文化交融来详细论述回族在当今构建社会主义和谐社会中的积极因素,在阐述回族顺利融入中华的历史背景和文化结合基因之后,重点对回族人善于沟通交融的社交能力,回族人平等有序的社会价值观,回族人守护信仰家园的精神富足,回族人重视生殖健康和戒烟戒酒的良好习惯,回族人宽容别人、自觉律己的道德品格,回族人无私“散给”、助人为乐的精神境界六大方面加以例述,最后阐释回族对伊斯兰教义的合理阐发和创新性运用以及回族的发展实践对与时俱进的中国特色民族宗教理论的贡献。     

湘军与晚清西北茶务的改良

以左宗棠为首的湘军势力在镇压西北回民起义后,为了激活西北社会的经济,对西北茶务进行了行之有效的改良,本文以湘军任命左宗棠及其后继者对西北茶务的改革与调适,进而探讨其对西北茶务的影响。     

朝鲜族回甲节、回婚礼习俗研究

回甲节是朝鲜族庆贺60周岁的祝寿活动,回婚礼是结婚60周年时举办的庆典礼仪,现在有的地方将回婚礼纳入回甲节共同庆祝。它既保存了一些传统的民俗文化,又融进了新时代的文化内容。它歌颂了人类最美好的情感———尊老敬老、夫妻恩爱,弘扬了中华民族传统美德。     

试析《格萨尔》中的茶文化

在藏族英雄史诗《格萨尔》中茶文化表现得淋漓尽致 ,茶的熬煮方式非常生动、具体 ;茶礼丰富多彩 ,饶有特色 ;茶具样样齐全 ,无所不有 ;茶的名称繁多 ,品种各异。《格萨尔》中的茶文化不仅丰富了藏族茶文化 ,而且也丰富了中国茶文化     

回族禁忌的社会功能探析

“禁忌”是回族风俗习惯的一种。长期以来回族对禁忌习俗的保留 ,充分体现了回族强烈的民族意识与共同的民族情感。本文从回族的饮食和社会行为两方面的禁忌探讨了其社会功能。     

武当道茶文化研究

This article explores the promotion of tea culture at Wudang Mountain, a Daoist tem-ple complex in Hubei Province that is a popular tourist destination. At shops in temples and market areas, vendors brand their tea as Wudang Daoist tea, emphasizing its health benefits and connecting their teas to the Daoist discourse of life-nourishing ( yang sheng) practices. In their marketing materi-als and on their websites, the management of the Eight Immortal Temple Tea Plantation further cites folklore and mythic history to claim profound local roots for Wudang tea culture. In so doing, this company echoes the memory narratives of more fa-mous Chinese teas like Iron Guanyin and Dahong-pao. In China as elsewhere, convenient travel now puts people in contact with areas and peoples that a few decades earlier only a few non-locals explored. As a consequence of a global trend towards com-modification, members of local groups, including distinctive ethnocultural groups, now seek to create distinctive local brands for a tourist market. Corpo-rations now regularly mine local traditions to find i-tems that they can transform into commodities for a wider market ( Comaroff and Comaroff 2009 ) . One of Hubei’s richest tourism assets is the Daoist temple complex at Wudang Moutain, which draws pilgrims and tourists from China and Greater China. China’s State Council identified Wudang Moutain as a National Key Scenic Area in 1982 , and UNESCO added its ancient temples to its World Heritage list in 1994 . The Chinese govern-ment has worked with the Daoist Federation to de-velop Wudang’s temples and pavilions, which are spread over 400 square kilometers of mountainous terrain, into a major tourist destination. The gov-ernment tourist office promotes Wudang Mountain for its scenic beauty, its deep historical heritage, its religious culture, and famous martial arts. Al-though its tea culture is less renowned, local tea sellers claim that Wudang tea has a deep history and Daoist qualities. At Wudang Mountain, the Eight Immortal Temple Tea Plantation markets their tea as Wudang Daoist Tea, using history, legend, ritual, and sa-cred location to distinguish its green, black, and oolong teas from those produced elsewhere. They seek to valorize their teas through claims about the excellence of their growing environment ( not un-like the terroir of a fine wine ) and the historical depth of their tea history. They further use legend and mythic history to position their products, and associate their teas with Daoist traditions of health preservation, including martial arts. Finally, they use modern marketing techniques to promote their teas, including a promotional video directed by a In Ethnicity Inc, John and Jean Comaroff pro-pose that “commerce has been instrumental either in crystallizing or in reproducing the sociological entities (‘people’, ‘nation’, ‘community’ ) in which cultural identity is presumed to inhere”( Comaroff and Comaroff 2009:114 ) . In particu-lar, they conclude that people use identity-laden objects as a vehicle through which “ethnic con-sciousness is materialized” ( 33 ) . They focus on the modern discourse of intellectual property rights, including competing national claims to trademark signature products (122). Wudang tea vendors have used story, packa-ging, and performance to promote teas that evoke Wudang’s history, local traditions, and landscape. Hubei officials pay premium prices for the Eight Immortal Temple Plantation’s highest quality teas, but outside China Wudang tea is not well known. As global awareness of this world heritage site grows, Hubei’s Wudang Daoist tea series may find a place among the specialty teas now sold on the world market. But for now, Wudang Daoist Tea is an innovative brand that symbolizes a heritage that is simultaneously imperial, national, Daoist, and deeply local.     

试析中国回族传统体育的特点

本文就回族传统体育的历史性、多样性、民俗性、交融性、地域性及爱国性等特点进行分析和探索 ,以便挖掘、继承和普及回族传统体育活动 ,推动全民健身活动     

宁夏南部山区回族家族堂号特点探析

今宁夏南部山区回族中的部分家族堂号,与其他民族及居于东南地区的回族相比,存在历史上溯期短、极少悬挂于门厅等特点。在家族堂号发展式微的今天,宁夏南部山区回族仍强调家族堂号,这与家族堂号在回族间承担着承载历史、标记家族、指导婚姻等重要文化与社会功能有关。     

试论回族文化的神圣性与世俗性的良性互动

回族文化是站在中国文化和伊斯兰文化相互吸纳融合的基础上形成的。它在这一独特的文化背景下 ,建构起了自己将世俗文化与神圣信仰文化有机结合的亚文化体系 ,其神圣性与世俗性相应产生了一系列的良性互动。这种互动对诸如回族的形成 ,回族民族心理、民族性格、民族气质的塑造 ,对回族道德建设 ,以及回族文化在与多种文化和文明融合对话的互动中所处的地位和态势 ,都产生了良好的作用和影响。探讨和研究回族文化的“二重性” ,对于更深地理解回族文化 ,将具有重要的理论价值和意义