孙坚：驾驶如家战车！——5年14倍扩张，空降CEO如何做到？

2002年如家快捷酒店成立，2005年迎来了空降CEO孙坚。在中国，CEO空降的成功率非常低，任职周期往往非常短。孙坚是为数不多的成功者之一。在他登上如家这辆战车后，5年间，如家从50家分店，高速发展到了700家，扩张了14倍，并且成功带领如家快捷登陆纳斯达克，获得资本市场的认可。孙坚是如何成功空降，中间又是如何面对如家一度的亏损，他当前又是如何管理如家这辆高速前进的战车？《经理人》与如家酒店集团CEO孙坚先生展开了对话。     

如家：快捷酒店的快捷IT——依靠IT形成的独特管理脉络，对如家获得更大的成功至关重要

如家的IPO神话，令这家来自传统行业的快捷型酒店，如同疯狂的IT企业一般，迅速成长为资本市场新贵。如家的成功在于其找准了经济型酒店的市场定位，以及清晰的商业模式。除此之外，如家还有其他的与众不同之处吗？     

读来读往

1从"战国"走向"寡头"曾被视为"酒店外行"的孙坚,在今天成功证明了他在连锁酒店上的经营天赋,将1000多家酒店"布道"到全国各地,成为行业领头羊。当年提出质疑的人,忽略了"连锁"两字的精髓,殊不知百安居和如家虽不处于同一行     

经济型酒店：洗牌进行时？

10月22日，如家以3．4亿收购同样位居中国十大经济酒店的七斗星100％股权，标志着中国经济连锁酒店业在近3～5年内将上演洗牌进行时。     

如家的创新之道

没错,在投入运营整整十周年后的2012年,回首此前的岁月,如家酒店的经历颇让人心惊.但是,坎坷归坎坷,其在中国经济型酒店中的第一位置,却始终未被撼动.十年来,如家每年收入增长率保持在25％-200％之间.2011年,集团收入达到39.6亿元,1426家酒店分布于中国的212个城市,处于全球酒店业综合排名前十位. 如家发展经历了四个阶段.而它的持续成功,正是得益于在每个阶段都根据消费者的真实需求和竞争形势的变化,动态更新升级自己的商业模式,比对手更快一步进行战略布局,以及构筑起标准化与个性化相妥协的执行体系.     

如家:快捷酒店的快捷IT

依靠IT形成的独特管理脉络,对如家获得更大的成功至关重要如家的IPO神话,令这家来自传统行业的快捷型酒店,如同疯狂的IT企业一般,迅速成长为资本市场新贵。     

英伦奢华酒店入驻上海

国丰酒店集团创建于2002年,目前在英国、马来西亚以及中国拥有并经营41家酒店。旗下酒店拥有两个著名品牌：奢华品牌-“国丰”酒店和国际四星级品牌-“Thistle”酒店。集团计划在未来五年里,在亚洲开出40到50家新酒店     

经济型酒店业:疯狂扩张后的冷思考

2006年10月26日,总部位于北京的经济型连锁酒店"如家快捷酒店"在美国纳斯达克上市。在相隔不到两个月的12月15日,上海锦江国际酒店集团在上海和香港两地同时上市,并宣称其     

如家亏损 品牌忠诚度之殇

要保持长久的行业领先地位,必须主动成为行业的整合者单纯的产品创新并不能形成长久的竞争优势,如家巨亏的真正原因在于未形成品牌忠诚度曾经被风险投资(以下简称"VC")奉为典范的经济型酒店先驱—如家快捷酒店如今陷入接连亏损的困局,不久前再次交出"亏     

以如家便捷酒店为例,探讨经济型酒店如何实现规模经济

本文探讨了由于生产规模的扩大,将给企业经营带来的经济影响和不经济影响。并以如家便捷酒店为例,分析了在服务行业中如何有效利用规模的扩大实现生产成本的降低。     

明智决策的艺术

<正>信息偏倚如果你有敌人,那就给他提供大量信息我有一次搜索柏林的酒店,找到了5家备选酒店,然后选中了其中一个一下子就吸引到我的。但我又不太相信自己的直觉,还想再比较一下这5家酒店,于是我收集了很多信息,努力地浏览了大量关于各个酒店的照片、评价和博客文章,点击观看了无数视频。两个小时之后,我还是选择了自己一开始就看好的那家酒店。额外信息的大量堆加并不能使人们作出更好的决定。相     

起步晚怎样超越对手？

2004年，我与7天的投资人、原乐百氏董事长何伯权先生洽谈投资创办7天的时候，经济型连锁酒店已经迅猛发展，以如家为代表的商业模式，已经得到了市场的认可。这个时候，我们是照抄照搬对手的模式，还是根据客户需求、结合自己的资源能力，走出自己的道路？7天要形成自己的核心竞争力，必须跟如家不同，这就驱动我们更加细致地研究如家现有的模型，看看里面到底哪些因素不可改变，哪些是可以转换的。     

酒店网上预订价格离差实证研究——以北京、上海和广州三地为例

本文跟踪收集了2005年6月9日到2006年7月31日中国北京、上海和广州三地11个网站、23家不同星级酒店网上预订的相关数据,分别从房型、酒店星级、地域和时间四个维度进行了分析.结果表明:房型、酒店星级、地域和时间对网上酒店预订价格离差具有显著的影响,其中酒店星级的影响最大,而且房型、酒店星级和地域三个因素其影响并不随时间发生变化;北京、上海和广州三地在网上酒店预订价格离差上存在差异,上海的网上酒店预订价格离差最大,而北京与广州的差别不显著.     

水泥与鼠标的完美结合

携程和如家是互联网时代的一对“联体婴儿”。携程有了如家，在虚拟世界里才有了实体根基；如家借助携程这一网络的力量，才有了广阔的客户源。这一商业模式不仅改变着互联网的势力版图，也在深刻地改造着国内各大传统行业，这是水泥十鼠标的完美结合，也是一种颠覆传统的全新商业模式。     

星程切入“舒适型”酒店市场

2009年，由于全球金融危机影响，酒店入住率持续低迷，酒店纷纷挑起降价大旗，从五星酒店价格直降一半，到经济酒店推出“百元房”，群起上演价格大战，抢占客源。此时，后起之秀星程酒店却独辟蹊径，适时推行“舒适酒店”概念，以二星半至三星半档次的酒店群体为主，切入经济型酒店与豪华酒店之间的“舒适酒店”市场，引起业界极大的关注。     

旅游高等院校饭店管理人才培养的问题与原因分析

一、现代饭店业的快速发展迫切需要高素质的饭店管理人才 随着我国经济活跃程度的逐步提高和对外交往的进一步深化,我国饭店业高速发展,星级饭店越建越多.截至2005年,我国星级饭店已经超过12000家,饭店从业人数超过130万.同时,国际饭店管理集团也加快了在我国的品牌输出速度.据统计资料显示,国内目前在建的再加上未来三年到五年内拟建的高星级酒店有数百家之多.仅上海市未来几年就将新增200多家星级酒店,相关人才需求达10万人以上.     

浅谈酒店预算管理的作用及方法

预算管理在酒店经管管理中起着重要作用，预算管理不仅决定着财务管理水平，更关系到整个酒店管理科学化程度，其内容涉及到酒店经营的各个方面。预算管理在酒店经管管理中起着重要作用，预算管理不仅决定着财务管理水平，更关系到整个酒店管理科学化程度。预算管理是对酒店计划期内各种经济资源的来源和使用情况，以财务教据的形式提出的计划指标，其内容涉及到酒店经营的各个方面。     

酒店业:何时好梦成真?

<正> 伴随着新一轮建造酒店的热潮,一批批酒店应运而生,其来势之猛,投资额之大,档次之高,远远超过八十年代末那一轮热潮。但是大多数投资者一掷千金时的美好愿望,不久就象肥泡一样,慢慢地消失了。 令人忧虑 总量失控。1995年中国三星级以上的酒店业总数近3000家,1996年底达到4000家,发展速度之快令人咋舌,北京1995年有2—3家酒店开业,新增客房400多间,1996年底新开酒店7家,增加客房2500间,     

酒店经营的新出路:精品酒店

自2006年以来,世界范围内的精品酒店都有快速的发展,我国也不例外,涌现了多家精致的精品酒店。精品酒店的出现,为我国的酒店业开辟了一个新的酒店类型。同时,精品酒店也已成为各大型酒店连锁集团、房地产商和各类投资商关注的投资热点。     

成都酒店，世界服务典范

“相比之下，像邹敏这样的总经理，才是真正的酒店管理专家，未来世界服务典范在中国!”欧洲酒店总经理协会会长约翰娜·芙诺尕娜女士曾如是说。这也是2007年11月，由欧中酒店管理专家委员会主席邱兆彤率领，来自欧洲九个国家代表团成员一行31人到四川考察时，下榻岷山饭店体验的真实感受。