秋冬季肿瘤转移复发率最高

进入秋冬季,气温变化较大,空气湿度偏小。肿瘤病人入秋冬后最怕感冒、肺炎等并发症。肿瘤患者如何有效地解决转移、复发这一难题呢？一是以养阴润肺为主,肿瘤患者手术、化疗、放疗后,体虚脾弱,消化能力低下,饮食要以温软清淡高蛋白、润肺生津为主。选用新鲜时令食品,如莲藕、百合、白果、丝瓜、木耳、莲子等炖汤,以养阴润肺;咳嗽痰多的病尤宜食梨、橘、莲藕、萝卜以清热止咳;可适当进食瘦肉、鱼虾、禽蛋等清补食品。     

月月食谱

时间进入9月，又到了初秋时节。进入秋季，空气干燥，气温逐渐降低，湿度逐渐减少，天气忽冷忽热，气候变化急剧。秋季饮食要多温少寒，少食寒凉之物。秋季是痢疾多发季，冷饮、生冷及不洁瓜果要少食，民间有“秋瓜坏肚”之说，老人和孩子及体弱多病者尤其要少吃这些食物。秋季养生食物有15佳：蜂蜜、银耳、猪肺、菱角、海带、海蜇、核桃、白果、海参、香蕉、洋葱、鳝鱼、菌类、柚子、鸭肉。本月介绍6款适合初秋季节养生调理的食谱。     

烦躁易怒来杯清肝饮

正春季饮食提倡多食谷、菽、菜、果等清淡自然的食品,以达到滋肝养阴的效果。肝为"阴脏",喜润喜柔,按中医"体阴而用阳"的道理,养肝一方面需要选用温和补养之品,为人体培植"少火",以维护肝脏的正常生理功能;另一方面,需要注意不要过量使用助火之品,以免"壮火食气"。一般来说"壮火食气"多见于喜欢高盐、高脂、油腻、辛辣、重口味及好饮酒之人。     

中医的“消法”

"消法",顾名思义,就是消除、消散的意思。对由于气、血、痰、湿、食等在体内异常壅滞而形成的结块,都可以使用消法来进行治疗。一、消法去食积。食积是"食滞不消,日久成积者",故而又称为食滞。当吃下去的食物得不到及时消化,积压在体内就成了食积。     

借你一双慧眼:辨别孢子粉质量的三大诀窍

一看批文:"健"字"食"字,一字之差,差之千里众所周知,灵芝具有帮助提高人体免疫力的功效,因此购买灵芝孢子粉时,它的批文就尤为重要。一个保健品在市场上销售,必须通过国家食品药品监督管理局审评,合法的保健品批号需标有"国食健字"字样,就是我们俗称的"蓝帽子"。而食品的批号是"卫食字",是不具有保健功效的。二看原料:不是所有灵芝,都是"灵芝"灵芝种类繁多,仅我国就有115种,但不是所有灵芝都有药用功效,有些甚至有     

白果仙女的传说

白果园位于长沙市芙蓉区。南起织机街，北止苏家巷。小巷呈不规则S形，为长沙市仅存的四条古麻石街之一。有关白果因街名的采历。还有一个美丽的传说。     

泡酒,别逮啥泡啥

正有人担心喝酒对身体不好,会想各种办法补救补救,其中一种就是在酒里泡点东西,做成"保健酒"。但,事情真有这么简单?健康食物泡酒,比如枸杞不靠谱。枸杞是一种"食药同源"的经典食品,在现代营销中被"演绎"出很多功效。先说成分,枸杞的营养确实不含糊,它不仅富含膳食纤维和维生素A,还有铁、硒、钙、锌、钾等元素。但泡进酒里,并不会让枸杞多出什么营养,所以也不会产生     

我国食品安全现状浅析

食品是人类赖以生存、维持健康以及发展的物质基础,人们每天必须摄取一定数量的食物来维持自己的生命与健康,保证身体的正常生长、发育和从事各项活动,所以食品质量的好坏势必直接影响人体健康。古人以"民以食为天,食以安为先"之类的谚语表达了对食品安全问题的关注,2500年前的孔子就提出了"五不食"原则:"鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。失饪,不食。不时,不食。"这是中国文献中对于饮食安全的最早记录。在当前,食品加工技术不断发展,食品生产的规模越来越大,我们的环境也在遭到破坏,全世界内因为食品安全引发的恶性事件层出不穷,各国都开始引起关注。     

药用植物入菜需谨慎

正张小姐在超市蔬菜专柜看到有板蓝根、白芍、当归、薄荷等药用植物出售,她知道板蓝根有抗病毒和预防感冒的作用,便买了一些回家做凉菜。谁知道食用半小时后,张小姐便感觉腹痛,还出现肠鸣和腹泻。那么,药用植物能当蔬菜吃吗?中医学早有"药食同源"之说。近年来,我国卫生部公布了数十种"药食同源"食物,如山药、大枣、山楂、枸杞、     

“有色金属之乡”应对危机整合重组谋发展

广西素有"有色金属之乡"的美誉,但广西有色食业的贡献没有发挥出与其资源相对应的水平.在当前国际国内有色金属业迅猛发展的局面下,"有色金属之乡"面对危机与困境.     

秋后如何慎吃水果

秋后，进入水果丰收的季节，但吃水果并非多多益善，吃多了也会影响健康。比如：苹果富含糖类和钾盐，患有肾炎、糖尿病、冠心病者应少食；吃梨过多会伤脾胃、助阴湿，使胃肠功能失调，胃寒腹泻者应忌食；葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等，糖尿病患者应少食或不食。     

藏在粉红箱底的银杏果

我不喜欢白果,伴随她的出现,我经历的都是痛苦。前夫出轨,离婚,早产,大出血……没有一个回忆是美好的。白果是我女儿,怀胎八月生下,却在看见她酷似前夫的面容表情后,母爱一度是例行公事的交代:有阿姨照顾她,我只负责把她养大。情感上的给予,那些拥抱那些浅浅低低的摇篮曲,我无能为力。     

人见人爱的家庭补血方

红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方.     

春季食物忌与宜

唐代医家孙思邈说:"春七十二日,省酸增甘,以养脾气。"意思是说:春季肝旺之时,要少食酸性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。即可以多食:1、山药:温补而不骤,微香而不燥,具有健脾补胃,补虚弱的作用。     

“纸上烧烤”干净又健康?

正流言麻辣鲜香的烤肉、烤鱼总是让人垂涎三尺,这两年,"纸上烤"火了起来。卖家称"纸上烤"能避免食物烤糊烤焦、保存食物的鲜味,和碳烤相比,"纸上烤"没有烟熏危害和污染,更加健康。事实果真如此吗?真相目前市面上烧烤用纸主要有锡纸和硅油纸两种。在食品领域,硅油是制造食品包装的一种添加剂。国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、食品安全专家董金狮说:"尽管硅油可用于食品包装,但并未被允许使用在烧烤等高温烹制的行业中。硅油只是食品包装的一种添加剂,而非食     

西红柿与虾蟹同食,会产生砒霜?

正L流言网络上一直流传着"西红柿与虾蟹同食,会产生砒霜"的说法,据某些帖子称,螃蟹是甲壳类生物,含有五价砷,在维生素C的作用下,会变成三价砷,就是老百姓所说的砒霜。凡是含有维生素C的食材都不适合与虾蟹一起吃,否则后果将十分严重。这是真的吗?Z真相虾蟹是一类过敏原,的确有一部分人不能吃。但这种过敏跟西红柿等食材没有关系,不存在"一起吃更容易过敏"的情况。     

味觉名片——酸汤

中原离乱迫使一批苗族人从世代居住的鱼米之乡迁到崎岖贫瘠、尤其缺乏盐产的黔东南,于是发明了酸——酸汤、酸菜等各种酸食.人体对钠离子的需求几乎只能从盐中满足,酸食虽不能直接补充钠离子,但可以帮助减缓钠离子的流失,让身体保持健康状态.     

慢性咽炎常吃油麦菜

正油麦菜又名"苦菜",是药食兼具的食材。油麦菜性凉,有清热、化痰、止咳等作用,对慢性咽炎、慢性支气管炎、抽烟痰多的人有辅助疗效。除清炒,还可做成豆     

择“优”而食之(英文)

如何吃出健康、吃出长寿?其中的奥秘在于择"优"而食之。     

“饭局”趣谈

古语有云:"民以食为天",人们的生活永远离不开"食",随着人类文明的不断发展,由"食"所衍生的"饭局"文化更是耐人寻味,值得探究。我们今天的"饭局"已经不仅仅是简单地解决人的自然生理需求和交际需求,而是颇具深层含义了。本文在探寻了"饭局"由来与发展的基础上,进一步探讨了"饭局"的现代汉语意义与文化含义。