老口干喝玉竹银耳汤

正肠胃功能不好,或平时嗜食辛辣食物的人常常会感觉口干口渴、食欲差等。在此推荐一款食疗方,可缓解这些症状。取鲜玉竹、银耳、冰糖各10克,将玉竹洗净切片,银耳用水发开择净,加清水适量,一同炖至银耳熟后,加入冰糖服用。     

药茶配方

头痛药茶 茯苓羊奶饮 组成：茯苓15克，羊奶250毫升，冰糖15克。 制法与服用：将茯苓研粉，冰糖打碎成屑，将茯苓粉、冰糖屑、羊奶同时放炖杯内，置武火烧沸，再用文火煮2分钟即成，每日1次，坚持饮用10日。     

更年期盗汗治法

正更年期盗汗者,可服用大枣银耳汤。取大枣60克,银耳20克,冰糖适量。将大枣洗净,去核,银耳用温水泡发,去掉杂质洗净,锅中倒入适量清水,放入大枣,大火烧开后去掉上面的浮沫,之后改小火煮15分钟,再加入银耳、冰糖煮5分钟即可。每日一剂,连服15日。此方可用于更年期女性出现的心悸不安、失眠多梦、潮热盗汗、心烦内躁等症状。也可通过服用当归六黄汤来进行调治,此方能有效治疗阴虚火旺导致的     

银耳的食用方法

燕窝银耳羹夏季是支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病人最难熬的时刻，凡属于心肺阴虚型的病人都可服用燕窝银耳羹。作法：取燕窝10克、银耳20克、冰糖适量。将燕窝先用清水涮一遍，再放入热水中浸泡3～4小时，然后择去毛绒，再放人热水中泡1小时可取用；银耳用清水浸泡l小时即可。用瓷罐或盖碗盛人燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。     

验方四则

治骨结核方熟地２５克 ,当归１０克 ,白术、山药、麦芽各２０克 ,鹿角胶、生龙骨、丹参各１５克 ,人参、百部各１２克 ,肉桂３克 ,甘草６克。用法 :共研极细末 ,炼蜜为丸 ,每丸重１２克。每６小时温开水服１丸。治干咳盗汗方燕窝１０克 ,银耳１５克 ,冰糖适量。将燕窝洗净 ,放入热水中浸泡３小时后去除绒毛。银耳用清水泡１小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳和冰糖 ,隔水炖熟服食。治气管炎方川贝１９克 ,白胡椒０ ３克 ,鸡蛋２个 ,猪肺１具。将川贝、胡椒研粉调入鸡蛋清中 ,再灌入猪肺气管中 ,扎紧管口 ,入沙锅文火煮熟。吃时可放油盐…     

口腔溃疡试试荸荠冰糖

正口腔溃疡与抵抗力下降、情绪失调、过度疲劳、内分泌紊乱、真菌感染及营养缺乏有关,也与多吃辛辣油炸食品有关。荸荠和莲藕都有清热滋阴的功效,适用于虚火型口腔溃疡,能避免口腔溃疡反复发作。不妨做道荸荠冰糖藕羹:将200克荸荠洗净去皮,150克藕洗净切小块;砂锅加水,将荸荠、藕入锅小火煮炖20分钟,加入冰糖再炖10分钟,起锅即可。     

视力差,喝银杞明目汤

正给大家推荐一款银杞明目汤。材料:银耳15克,枸杞15克,茉莉花24朵,鸡肝100克,水豆粉3克,料酒3克,姜汁3克,食盐3克。制作方法:将鸡肝洗净,切成薄片焯水备用;银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡焯水备用;茉莉花择去花蒂,洗净,淡盐水浸泡15分钟备用;枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐,随即下银耳、鸡肝、     

灵芝配伍使用治疗慢性病

灵芝单独使用对许多慢性疾病均有较好疗效,如适当与其他药物配伍使用,效果会更佳。1.治慢性支气管炎:灵芝15克,南沙参、北沙参各10克,百合15克。将药切成薄片入砂锅煎熬,用文火保持沸腾30分钟,倒出药液后,药渣再煎1次。两次药液混合。分早晚两次服完,连服10天。具有解痉、消炎等功效,对治疗慢性支气管炎有效。2.治神经衰弱:灵芝10克,大麦50克。将灵芝剪碎加水,煎煮取汁。大麦磨碎,用灵芝汁煮粥,加白糖食用。可当早餐或夜宵食用,每日1次。能治疗神经衰弱,兼治高血压、高血脂,并能增强抵抗能力。3.治血管硬化:灵芝5克,银耳、木耳各3克,冰糖适…     

女性养颜多吃蛋类食品

许多食品对女性养颜颇有功效,尤其是蛋类,滋阴养颜的效果更为突出。鸡蛋:鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂,具有防止皮肤衰老,使皮肤光滑细腻的作用。鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。鸭蛋:鸭蛋也有护肤、美肤作用,其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋有滋阴、清肺、丰肌等作用。鸭蛋1个、银耳10克、冰糖20克炖制的鸭蛋羹,有滋阴降火、润肺美肤的功效。制法是,将银耳水发,洗净,加清水,文火煮至烂熟;打入鸭蛋,加入冰糖,再用旺火煮至鸭蛋熟透即…     

药膳润秋燥

中医认为，春季多风病，夏季多暑病，长夏多湿病，秋季多燥病，冬季多寒病。秋季雨量明显减少，空气干燥，于是燥邪当令。燥邪作用于人体，耗伤津液，导致阴虚津亏，于是出现口燥咽干，鼻腔干燥，两眼干涩，皮肤干燥皲裂，毛发干枯，大便干结。燥邪侵犯肺脏，则出现干咳少痰，有时痰中夹带血丝，伴随咽干咽痛。防治秋燥，药膳有奇功。现介绍几则药膳供老年朋友参考。一、银耳沙参饮配方：银耳６０克，沙参３０克，冰糖５０克。制作：将银耳浸泡、清洗、掰碎。沙参洗净用纱布包好。二者一起入锅，加水适量。先用武火烧滚，再用文火慢煎，３０…     

乌鸡定喘汤

冬春季节，患有慢性支气管炎的老年朋友，不妨试服乌鸡定喘汤。此方效果颇佳。处方：川贝50克，粟壳50克、芝麻500克，冰糖250克—500克，乌骨鸡一只（1．5—2公斤）。做法：先将乌骨鸡剖开去肚杂，将芝麻放火鸡内扎定，后将两味中药及冰糖火锅内加水，隔水蒸4－6小时，分3—4次吃完。一般2－3剂根治。禁忌：忌烟、酒、辛辣，病愈后终身戒掉。服药期间禁房欲，注意不受凉感冒。适用范围：适用于肺虚久咳，疾少咽燥及风热咳嗽等症。此方具有补虚损、健脾胃、壮筋骨、活血调经、止白带之功效，故能增强老年人的抗病能力。如加银耳100克，对慢…     

芦荟保健食谱

芦荟橘子汁 原料:芦荟鲜叶15克,橘子1～2个,冰糖适量. 制作:将芦荟洗净,去刺,切碎.橘了剥去外皮,与芦荟一起放入榨汁机中榨取汁,加冰糖调味.     

4大药膳吃走风湿病

正白芍川乌炖乌梢蛇用料:白芍30克,乌梢蛇1条,甘草、制川乌头、当归各10克,瘦肉250克。做法:瘦肉切成小块备用。上述药材洗净,加水400毫升,煮开后中火炖30分钟,再改为小火炖1小时即可饮用。功效:舒筋活络,止痛消肿。海桐皮姜黄煲猪颈骨用料:海桐皮15克,姜黄、海风藤各20克,猪颈骨500克。做法:猪颈骨洗净后切成小块并焯水备用,上述药材洗净,加水1500毫升,煮开后改为中火熬煮30分     

莲子蒸红参赶走心气虚弱

正李大娘最近老是心慌、心悸,严重影响了日常生活,还失眠多梦、头晕,蹲久了起身时就会头晕、站不稳。李大娘的心悸、失眠主要是由于心气虚弱引起,不妨试试莲子蒸红参。具体方法是:莲子15粒,红参片6克,冰糖30克。将莲子洗净,用清水泡发后放入碗中,加入红参片和冰糖,加适量水,上笼蒸1小时,喝汤即可。此方可补气壮阳、温中散寒、益肺养心,适用     

治老年人腿冷药膳验方

采用食疗方法治疗老年人下肢发冷效果显著，选用食疗方如下：当归15克，生姜30克，桂枝10克，羊肉1500克，调味品适龄。将羊肉洗净，切块，其余药材纱布包裹、缝口，同炖后酌加调味品服食，每周2—3剂。可活血通脉，温。肾暖脾。     

治失眠药膳

莲子百合汤 莲子60克,洗净放锅内加水煮沸,投入洗净的百合100克,煮熟后再加冰糖少许服食。适用于阴虚火旺或心脾两虚所致失眠。 红枣粥 粳米100克,淘净放锅内加水煮沸,投入洗净的红枣10－15枚,加冰糖适量煮至粥稠。每日1剂,可常服。适用于心脾两虚所致失眠。     

四仁粥温肺益气

正推荐一款温肺益气、祛痰平喘的粥食。取银杏仁、甜杏仁各100克,核桃仁、花生仁各200克,鸡蛋一个,冰糖少许。将银杏仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁一起捣碎、调匀,每天早晨取20克,加水一小碗,煮沸后打入鸡蛋,加入冰糖调味。     

家常菜

家常菜冰糖百合莲子汤用料：百合３０克，去，莲子１５０克，冰糖和清水运量。制作方法：１、将百合、莲子捡去杂质，用清水洗净待用。２、将锅置武火上，加入清水、百合、莲子、冰糖一起煮滚后．改小火续煮／Ｊ１０Ｇ钟，即可供食。功效：百合莲子有润肺的．能，是夏天最...     

月月食谱

11月,从秋末进入初冬,饮食调理要节制。无节制则伤人。这时的饮食养生应注意定时定量,这是为了让肠胃生理机能维持正常的活动,使其有序进行消化。另外,饮食宜简不宜繁,这是由于人体阳气衰弱,胃气亦弱,每餐食用品种繁多的食物,不宜消化,容易导致胃病。这个季节早晚宜食粥、汤类食物,保暖养胃又易于消化。本期介绍8款适合秋末冬初养生的粥、汤类食谱。1．三宝润燥粥原料：银耳20克,莲子20克,大枣3枚,粳米50克,冰糖适量。     

芦荟保健食谱

芦荟橘子汁原料:芦荟鲜叶15克,橘子1-2个,冰糖适量。制作:将芦荟洗净,去刺,切碎。橘了剥去外皮,与芦荟一起放入榨汁机中榨取汁,加冰糖调味。用法:取上述芦荟橘子汁加适量凉开水或矿泉水稀释后饮服。每日1次。注释:芦荟橘子汁具有健胃、助消化、止咳化痰,理气消胀的功效,适宜于食欲不振者饮用。