反复感冒食疗方

参术红枣蜜饮A材料:党参、白术、茯苓各10克,陈皮5克,红枣5枚,生姜片3片,蜂蜜20克。用法:将党参、白术、茯苓、陈皮、红枣、生姜分别洗净,入锅,加适量水,大火煮沸,改小火煎煮30分钟。去渣取汁,待     

慢性支气管炎食疗方

(1)生姜8片，白萝卜250克，红糖20克，煎水服。(2)芝麻50克，生姜150克洗净捣烂，水适量煎汁服用，每日1剂。(3)鲜百合3-5个，洗净捣烂滤汁，温开水冲服，每日早晚各1次。(4)生丝瓜适量，洗净捣烂滤汁，每次饮用50-150克，每天早晚各1次。(5)冬瓜皮30克，冬瓜籽25克，麦冬15克，煎水服用，早晚各一     

玉须泥鳅煲

原料:泥鳅300克,鸡胸脯肉150克,猪小排骨100克,玉米须15克。调料:葱1根,盐少许,生姜数片,麻油数滴。制作方法:1.将泥鳅剪开腹部,洗净,用沸水氽过后,捞起,沥干。     

菜根可治病

(1)丝瓜根:将新鲜的丝瓜根洗净捣烂,取汁用温水送服,可治赤白痢症。(2)大葱根:取大葱根5-10棵,生姜数片,红糖适量,煎汤饮服,可治疗伤风感冒。(3)南瓜根:取南瓜根500克,瘦猪肉250克,加水煮沸后,饮汤食肉,可治     

冬季鼻炎的自我疗法

由于冬季气候相对来说比较干燥气温又很低,因此成为了鼻炎的高发季节.那么冬季鼻炎的自我疗法有哪些呢?专家提示,在药物治疗的同时,也可以采用一些食疗方,有利于鼻炎的康复. 吃美食也能驱散鼻炎 黄花鱼头汤.主治慢性萎缩性鼻炎,感冒频繁.取胖头鱼100克,洗净后用热油两面稍煎待用.将大枣15克去核洗净,用黄花30克,白术15克,苍耳子10克,白芷10克,生姜3片共放砂锅内与鱼头一起煎汤,待熟吃肉饮汁.     

三款化湿汤

夏天喝汤，极易被人体所吸收，还可为人体增加充足的水分。若是在汤中加入一些解暑、化湿的原料，则更有利于夏季养生保健。冬瓜荷叶汤鲜荷叶30克洗净，撕成碎片，放人开水锅中，煮10分钟。之后，加入冬瓜200克（洗净，切成片），再煮10分钟，即可关火。最后，加入盐少许，即可食用。此汤具有清热、解暑、利湿的功效，适宜夏季感受暑湿引起的心烦口渴、食欲不振、四肢倦怠、头晕头痛者食用。     

生姜药用十法

(一)治疗伤风感冒：生姜片5克，红糖3克．煎汤趁热服下；或生姜5片，梨一个。水煎服。(二)治疗受寒胃腹疼痛：生姜5片．白胡椒7粒．红糖一汤匙．捣烂开水冲服。(三)治疗慢性支气管炎：生姜7片．白萝卜250克。     

冬季食疗方盘点

正1.白果萝卜粥配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。功效:固肾补肺,止咳平喘。2.清蒸人参鸡配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。做法:1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里     

花椒巧妙治畜禽病

胃肠炎 花椒15克，生姜、陈皮各50克，共研末，分2次喂服。     

夏日消暑粥

正绿豆百合粥原料:绿豆、糯米适量,百合10克,冰糖少量。做法:1.百合洗净,用水浸泡,把绿豆、糯米分别淘洗干净,沥干水分,绿豆用水浸泡1小时。2.锅内加水,倒入绿豆,大火煮开后转小火熬煮40分钟;3.下糯米,待熬至八九成熟时再放入百合、冰糖,百合煮至透明时口感最好。菠菜冬瓜粥原料:大米、菠菜、冬瓜、盐、味精、胡椒粉、鸡精等适量。做法:1.先把菠菜剁成蓉状,冬瓜去皮切丝     

花椒能巧治十种畜禽病

胃肠炎 花椒15克，生姜，陈皮各50克，共研成细末，分2次喂服。     

冬瓜盅炖水鸭

材料: 冬瓜1个重约8斤,水鸭1只重约1斤2两,火腿片、瘦肉粒、鲜莲子各2两,夜香化少许,上汤适量。制法: 1、冬瓜从上部近五分之一处横剖开,切口处雕刻成锯齿状,去瓜瓤,注入上汤至满,放入蒸笼蒸约二十分钟取出,倾出上汤,冬瓜留用。 2、水鸭剖好洗净,跟火腿片瘦肉粒一同飞水沥干,倒入"1"之冬瓜盅内,注入上汤至满,上盖,隔沸水炖约两小时半取出,撒上夜香花便成。     

家常菜

一、姜末鱿鱼花 原料:水发鱿鱼五百克,生姜十五克,精盐、酱油、醋糖,冬笋五十克、油十五克。 做法:将鱿鱼剞交斜十字花刀(深度为鱼肉的四分之三),再切成三厘米长、一点四厘米宽的块。配料均切成片,生姜切成末,取一个碗加入姜     

农家生姜可降血压

取生姜适量洗净后,晾干表皮,切成薄片,放入广口玻璃瓶内,加食醋浸泡7—10天后,每天吃早饭时当咸菜下饭吃。一般500克生姜在50天吃完,可连续泡吃,降压效果好。     

四味生姜汤治疗感冒

一次我被雨水淋湿,当晚出现感冒症状,经医生诊断,开了很多西药治疗,效果不佳,发烧不退,咳嗽不止。用一个小小单方治疗,第一天各种症状就明显减轻了:用生姜100-200克洗净,劈成条状小块,鲜鱼腥草根100-200克     

两菜一汤

蒸麒麟鱼 主料:鲜鲤鱼一尾(重约900克)。配料:干香菇8个,火腿60克。 调料:生油25克,盐10克,绍酒50克,葱丝10克,姜末8克,鱼油30克,植物油50克。 制法:1.把香菇放碗中,加热水,盖盖儿,泡20分钟,取出后片成两片。火腿切成16片。2.将鱼去鳃、内脏、鳞,洗净,在身体两侧分别斜剞8条刀口,放入盆中,加酱油、盐、绍酒,里外涂抹均匀,腌40分钟,再     

冬季温胃药膳方

玫瑰砂椒茶玫瑰花6克,砂仁6颗(研碎)、胡椒6粒(研碎),三药放入壶中,用开水冲泡作茶饮用。此方有行气健胃止痛之功效,适合慢性胃炎、胃神经官能症伴有胃痛嘈杂、胸腹胀闷等症状者。丁香姜糖生姜末30克、丁香粉5克、白糖250克。将白糖放入锅中,加水少许,以文火煎熬至较稠时,加入生姜末、丁香粉搅匀,再文火煎熬至能挑起丝,而不粘手时置冷,切块。功能:温中止痛,降逆止呕。主治胃寒、呕吐、呃逆、胃痛。豆辣温胃酱新鲜蚕豆酱20克、醋5克、白糖10克、花椒4粒、胡椒4粒、生姜3片、大蒜1至2瓣切碎。先在炒锅内放入花生油少许,待油热后放入花椒、胡椒…     

变着花样吃羊肉

羊肉羹 羊肉半斤，剔去筋膜，洗净后入沸水锅内去血水，捞出漂净，切成1厘米左右的块；萝卜一个，洗净切成0.3厘米厚的片；陈皮3克，用纱布袋装好扎口；将羊肉和萝卜、纱袋同置锅中，注入清水，放入葱、姜，用旺火烧沸后撇去浮沫，移小火上煨2～3个小时至肉熟烂，捞去纱袋，除去葱、姜，加入胡椒和其他调味品即可食用。     

山药爆元椒

主料：山药150克、元椒200克。 调料：盐3克、鸡精3克、料酒10克、葱10克、姜10克、色拉油25克、淀粉5克、香油5克。 制作方法：（1）山药洗净，去皮，切成薄片。元椒去蒂，片成大片。葱择洗干净，切末。姜切小片。（2）锅中放入500克清水上火烧开，把山药片放入沸水中焯水半分钟，随后捞出并用冷水过凉。     

猪蹄豆腐汤

猪蹄去毛,清水洗净,剁成小块待用。豆腐放入盐水中浸10分钟,洗净,切成小块。冬瓜削去外皮,洗净,切成薄片。香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。将猪蹄置于锅中,加水于炉火上煮,煮至肉烂时,放入香菇煮10分钟,然后放入豆腐及冬瓜,并加入盐、姜丝、葱段、味精,再煮至豆腐和冬瓜熟后即可。