啤酒对胃粘膜下神经丛影响的酶组织化学研究

目的:探讨啤酒对胃粘膜下神经丛神经元功能的影响.方法:以小白鼠作为实验对象,用20只刚断乳昆明种(清洁级)小鼠随机分为两组,A组(10只)饲以标准饲料,强制以啤酒为饮料.B组(10只)饲以标准饲料,自由饮自来水.经2周喂养后处死,取小鼠胃体部胃壁做SDH、LDH酶组织化学检测.结果:(1)A、B组小鼠胃壁均无明显组织学损害.(2)A组粘膜下神经丛SDH强阳性(+++)者占总数的52.1％,阳性(++)者占47.9％;B组粘膜下神经丛sDH强阳性(+++)者占总数的78.1％,阳性(++)者占21.9％;(3)A组粘膜下神经丛LDH强阳性(+++)者为零,阳性(+++)者为100％;B组粘膜下神经丛LDH强阳性(+++)者占总数的20％,阳性(++)者占80％;结论:长期饮用啤酒,A组小鼠胃壁组织结构与B组对比,无明显组织学损害;A组小鼠胃壁粘膜下神经丛神经元的有氧代谢和无氧酵解较B组有所减弱,显示其增加胃粘膜肌层活动及降低胃腺分泌功能.     

25日龄内哺乳仔猪消化系统发育研究

本试验选择 2 1头长白×荣昌杂交 1代仔猪 ,对出生后 2 5日龄内不同日龄的消化系统采用解剖观测比较方法进行系统的研究。结果发现 :2 5日龄内仔猪消化系统及其各肠管的重量变化先于体重变化 ,长度变化略快于体长 ,大肠、小肠形态学和组织学的变化有先后性、阶段性和不均衡性 ;胃、肝增重明显高于体重 ,胃、肠、肝的组织学变化显著 ,胃容积变化极为显著 ,胆囊容积 1— 3d和 2 0— 2 5d变化极显著 (P <0 .0 1) ,胆汁pH 6 .0— 6 .7,胰腺重量 1— 3d增加极显著 (P <0 .0 1)。     

酶制剂对早期断奶仔猪生产性能的影响

选90头35日龄断奶(体重7.3±0.9kg)的长荣杂交仔猪,以玉米—大豆—鱼粉—麦麸为基础日粮(DE 1.42×10J.CP 18％,采用三因素二次饱和D—最优设计,研究酸性蛋白酶、纤维素酶和糖化酶对仔猪生产性能的影响,试验期4周。结果表明:酸性蛋白酶、纤维素酶和糟化酶单独或适当结合使用可显著提高仔猪生产性能(P<0.01),提高程度随猪龄增长而降低;酶制剂适当结合使用的效果明显优于单一酶,后两周尤其明显。酶单独使用时,酸性蛋白酶、纤维素酶和糖化酶分别以3万、3万和5万单位/kg饲料为宜;结合使用时以酸性蛋白酶和纤维素酶各3.0万单位/kg饲料复合最好:复合酶在酸性蛋白酶2.74—2.95、纤维素酶2.22—2.90和糖化酶0.24—1.37万单位/kg饲料内取值时.可获得试验全期最大预测增重的效果(P>0.05)。     

混合型干酪的研制

用L9(34 )正交实验设计 ,研究豆浆、牛乳和乳酸菌三因素对混合型干酪品质影响。结果表明 :豆浆、牛乳和乳酸菌对新鲜干酪的酸度影响不大 ,乳酸菌的添加量对储藏干酪酸度和风味口感的影响有显著性差异。要获得品质比较好的混合型干酪 ,豆浆、牛乳、乳酸菌最佳配比是 1∶2 .9∶0。     

小麦细胞质雄性不育系过氧化物酶活性的研究

测定了小麦细胞质雄性不育系不同发育时期过氧化物酶活性 ,结果表示 :在花药败育之前 ,不育系叶片、花药过氧化物酶活性与保持系无明显差异 ;在花药败育之后 ,不育系花药过氧化物酶活性则明显高出保持系 .花药过氧化物酶活性的显著提高可能是导致小麦细胞质雄性不育的原因之一 .     

某场哺乳仔猪暴发猪瘟的诊断与扑灭报告

本文报导了某猪场30～50日龄哺乳仔猪暴发猪瘟的流行情况、症状、病理变化以及实验室诊断结果。进行紧急免疫接种后迅速地控制了疫情。改进了该场原来的仔猪猪瘟免疫程序并取得了满意的效果,建议在生产中采用这一免疫程序。     

蔗糖酶水解蔗糖的研究

本实验采用研磨法制备蔗糖酶，酶活性达1．575×105u·ml-1，并对其酶学性质进行了研究．测得其表观Km值约为0．015mol·1-1；初速度反应时间为0-10min；最适酶量为3．152×103-7．88×103u·mmol-1蔗糖；最适底物浓度为0．5mol·1-1；最适pH值在NaAcHAc体系中为4．4；最适反应温度为50℃．     

土地价格与农村土地流转的有效运作

阐述了研究土地价格的意义、制定土地价格的依据、我国农村土地的流转及其价格的计算方法。     

去势术源起考辨

去势术在中国的历史至少可上溯至公元前十一世纪。去势术首先是以惩罚为目的而施行于人体的,古人因此而获得有关的生理知识,并进而将技术引用于畜牧生产之中以获取更大的经济收益。     

纤维素酶合成机制的探讨

纤维素酶是一种诱导酶,纤维素降解物葡萄糖对纤维素酶的合成具有阻遏作用;山梨糖可作为一种诱导剂来提高纤维素酶的酶活。本实验采用向Ｍａｎｄｅｌ无机盐营养液中加入不同浓度的山梨糖来观测山梨糖的诱导作用;另外,将经Ｃｏ６０ 照射后的孢子悬液倾注于含不同浓度葡萄糖的纤维素双层平板上,来筛选抗葡萄糖阻遏的菌株。     

碘的系列实验的综合设计

对碘的系列实验进行了探索研究,对其在化学系本科课程的无机化学实验教学中开设的可行性、必要性进行了初步的论证,碘的系列实验能让学生熟悉、了解几种新仪器和新实验方法,可以培养学生的综合能力和科学态度,增强学习的积极性和主动性。