星程切入“舒适型”酒店市场

2009年，由于全球金融危机影响，酒店入住率持续低迷，酒店纷纷挑起降价大旗，从五星酒店价格直降一半，到经济酒店推出“百元房”，群起上演价格大战，抢占客源。此时，后起之秀星程酒店却独辟蹊径，适时推行“舒适酒店”概念，以二星半至三星半档次的酒店群体为主，切入经济型酒店与豪华酒店之间的“舒适酒店”市场，引起业界极大的关注。     

Urbn Hotel:践行“零碳”价值观 “碳中和”概念使这家精品酒店与众不同

出入有时尚青年,往来皆老外,开业一年半来,Urbn Hotel隔壁的邻居并不知道,这家名气不算大的小酒店是中国首家碳中和酒店,每年用盈利的一部分购买碳信用,以抵消酒店运营产生的碳足迹。     

嵌入性视野下酒店企业社会责任研究——基于C市H酒店的个案研究

在社会经济高质量发展趋势和“双碳”目标的助推下,酒店履行企业社会责任成为提升企业价值的重要手段。文章从嵌入性理论视角出发,对C市H酒店进行个案研究发现：(1)酒店通过依法履行纳税义务嵌入市场经济活动中,履行环境责任嵌入国家政策和制度中,履行社会网络责任嵌入社会结构与人际关系网中;(2)在酒店生产运营中,其服务外包行为导致企业经济责任与市场脱嵌,生态化经营程度低导致企业环保责任与市场脱嵌,对员工和顾客的权益保障不到位导致企业社会网络责任与市场脱嵌。文章揭示了酒店生产经营与市场和社会关系之间镶嵌与脱嵌的张力是企业履行社会责任程度的根源。     

英伦奢华酒店入驻上海

国丰酒店集团创建于2002年,目前在英国、马来西亚以及中国拥有并经营41家酒店。旗下酒店拥有两个著名品牌：奢华品牌-“国丰”酒店和国际四星级品牌-“Thistle”酒店。集团计划在未来五年里,在亚洲开出40到50家新酒店     

国外的特色酒店

<正> 近年来出现一些独具特色的酒店,为经营者提供了特殊的机遇,使其赚到了大把大把的“特色”钞票。 “最糟糕”酒店:实为虚晃一枪 美国俄勒冈州,一家名为“最糟糕”的酒店,广告宣传独具一格:广告牌上写着“请来与苍蝇同坐”、“食物奇差,服务则更坏”的广告语。酒店内的墙壁上贴有介绍“隔夜菜”的菜谱。然     

浅析酒店资金管理

如果将资金比作一个的“血液”,那么酒店的资金管理系统就是保证酒店能够正常高速运转的“心脏”.只有将财务管理的权利进行合理的分配,才能保障酒店资金资产的有效使用,才能促进酒店经营计划的完成,进而达到企业的战略目标.     

那些事

北京部分酒店出招“摘星”应对政府采购“五星禁令”——按照中央八项规定和北京市委市政府要求，今年起，北京政府采购会议定点场所“叫停”五星级酒店，针对于此，近日北京部分五星级酒店主动放弃星级，或是通过资产重组等方式摘掉“五星”的帽子。但这样的方式并非长久之计，酒店更应该根据自身最初的定位，逐步转型。     

资讯

豪生获“最佳新开业酒店”殊荣 2014年10月14日,在北京温德姆酒店集团亚太峰会颁奖典礼上,成都高新豪生大酒店一举获得2014年度豪生品牌“最佳新酒店”（Best New Hotel for Howard Johnson）的荣誉称号。“最佳新酒店”这一奖项是由温德姆集团在中国54家豪生酒店中,通过全方位客观公正的计分后最终评选出的年度大奖,成都高新豪生大酒店凭着优越的软硬件条件,在总经理殷观聪的带领下业绩一路飙升,最终赢得此项殊荣。     

外资豪赌经济型酒店

随着国内经济形势的持续向好,再加上2008年北京奥运、2010年上海世博会等利好信息的刺激,国内酒店业进入难得的发展高峰期,使得中外资本纷纷将目光投向中低端市场。于是,经济型酒店成为酒店业里出现最为频繁的名词。国内经济型品牌酒店目前在市场上占有比例不足10％,巨大的潜力已经使经济型酒店市场燃起狼烟。“宜必思”、“假日快捷”、“速8”、“美兴”等众多经济型酒店的外资品牌纷纷进入中国市场。     

我国会展酒店营销策略探析

本文分析了会展酒店营销中的存在的问题,利用“7ps”理论,针对性的探讨会展酒店的营销对策。     

怠于提出异议视为认可

<正>蓝天酒店就其使用的餐巾纸与本地一家印刷厂签订了《加工承揽合同》,合同明确规定了餐巾纸的数量、质量、承揽方式、材料提供、履行期限,但对验收标准、方法、及质量异议期限没有约定。15天后,印刷厂如期交付了全部餐巾纸,蓝天酒店对剩余的3万元加工费出具欠条。蓝天酒店在使用过程中,发现餐巾纸中将“蓝天酒店”印成了“兰天酒店”,     

基于精细化管理的酒店成本管理方法探究

随着全球经济一体化的加剧,面对外资酒店的进驻,国内酒店行业就迎来了全新的挑战.受计划经济影响,我国酒店多数是由国有企业招待所演变而来,其在成本管理方面较为薄弱.面对“微利”时代,酒店又将如何进行成本管理,提升企业竞争力,对我国酒店行业有着重要的意义.     

顾客"自带酒水"收费惹争议店家"酒水平价"破难题

酒店对自带酒水收取服务费一直是个热门话题。安徽芜湖、铜陵等地早已普遍对自带酒水收取服务费,近日,省城合肥一些酒店开始对顾客自带酒水收取“服务费”、“开瓶费”也在当地引起热议。     

辨析酒店服务中“客人永远是对的”

“客人永远是对的”这一理念是酒店的对客服务标准。酒店如何正确的运用和把握这一理念，就需要辩证理解“客人永远是对的”，在酒店服务中尊重顾客，为客人提供规范化和个性化服务，对客人的投诉进行及时的正确处理。     

“双碳”视域下领导干部“双碳”能力提升路径研究

领导干部的“双碳”能力是推动“双碳”进程的重要保障。提升领导干部“双碳”能力是落实国家“双碳”目标、实现美丽中国愿景的关键,是保障公民生态环境权益和应对气候不利影响的重要方式,是规制领导干部不作为和压实生态文明建设责任的重要手段。提升领导干部“双碳”能力需要做到：强化“双碳”政策制定能力,避免出台“短命政策”;综合运用多重保障机制,提升生态领导能力和制度领导能力;完善生态环境损害责任制,贯彻权力与责任相一致原则;践行生态命运共同体理念,加强国内区域合作和国际环境合作。     

新文科背景下基于“双碳”目标的管理会计人才培养探索与实践

“碳达峰”和“碳中和”是基于国际形势与中国国情作出的重大战略决策。随着“双碳”目标的提出,企业对会计人才的能力也提出了更高、更新的要求。新文科背景下基于“双碳”目标的管理会计人才培养探索是基于时代要求的人才供给侧结构性改革的一种尝试,对高校人才改革和企业高质量发展具有重要意义。文章从政策推动与现实基础探讨新文科建设背景下基于“双碳”目标的管理会计人才培养的基础,提出构建新文科背景下基于“双碳”目标的管理会计人才培养探索方向,研究基于“双碳”目标的管理会计人才培养的实践方法。     

酒店用工的新路子

上世纪90年代初,酒店在用人方面的优势十分明显,就业者都以在高级星级酒店工作感到自豪,酒店可从学校或社会上“百里挑一”地招录到优秀的员工。但随着就业渠道不断拓宽,职业选择面不断扩大,当前酒店面临着招人难、留人难两大难题。     

创造顾客价值，提升酒店业的竞争力

酒店业是我国最早与市场经济接轨的产业之一,许多酒店很早就确立了以顾客为中心的经营理念,“创造顾客价值”成为酒店常用的广告宣传口号。由于“创造顾客价值”在战略上只是一个模糊概念,并未确定其价值的构成和范围,因而不能指导酒店采取具体行动。酒店业应找到创造顾客价值的切人点和途径,以提升竞争力。     

“双因素理论”在酒店人力资源管理中的应用

酒店是一种服务性质的企业，对职工的管理工作很大一部分需要通过激励来实行。美国行为科学家弗雷德里克·赫茨伯格提出的“双因素激励理论”（也叫“双因素理论”）讲的就是影响员工积极性的因素和如何恰当的运用这两种因素来激励员工。假如能够将这两类因素恰当地运用，将会很好地提高酒店人力资源的管理水平。因此，“双因素激励理论”在酒店人力资源管理中具有现实指导意义。     

创建绿色酒店的意义与对策

在注重环保节能的21世纪,创建绿色酒店已经成为酒店业发展的必然趋势。同时,绿色酒店的创立还可以为酒店带来新的效益和竞争优势。然而,创建绿色酒店不能急于求成,要针对我国酒店业的现状,根据自己的具体条件,制订切实可行的方案。本文从创建绿色酒店的重要意义出发,分析了创造绿色酒店的重要性,进而探讨解决问题的途径,提出了可行性的对策,给正在创建和即将创建“绿色酒店”的企业以启示。