鱼干片加工工艺

鱼干片是生鲜淡水鱼，经处理、调味、烘烤、碾压拉松而制成的鱼产品。肉质疏松，有嚼劲，滋味鲜美，咸甜适宜，且具烤淡水鱼的特有香味。其加工方法如下：1、原料选择。加工鱼干片的一般有鲢条、鳙鱼、草鱼、鲤鱼等，选择鲜捕的     

这条鱼命硬

上午,我和男朋友去超市买生活用品。溜达到水产区时,我发现一个大爷正蹲在地上,直勾勾地盯着池子里的一条鲤鱼。大爷一会儿站起身抖抖腿,一会儿又换个姿势蹲下去,表情很痛苦。男朋友爱凑热闹,就问他:"大爷,您瞅什么呢?"老大爷仍然盯着那条大鲤鱼,说:"我在盯着它呢。这里活鱼6.2元钱一斤,死鱼只要4元钱一     

打铁还需自身硬

“打铁还需自身硬，绣花要得手绵巧”是中国的一句俗语，字面意思就是铁匠打铁的工具必须坚硬才能锻造出铁器；要想花绣得好看，手必须灵活精巧。最近的手工课上，我又把这句话实践了一遍。刚开学的时候，老师指导我们制作本子，也就是自己用针线缝个本子出来，有点像中国以前的线装书。     

美丽巧手的外祖母

我小的时候,外祖母头发挺长,是挽成大髻盘在脑后的。等我长成了大姑娘回乡探亲时,外祖母已经剪了过耳根儿的短发,满头银白,还是那么精神。她一双缠足的小脚儿,走起路来多少有些吃力。可这一点儿也不妨碍她把自己和家人收拾得利利索索的。外祖母手很巧,一家人老老少少十几口,逢年过节添新衣和平日里缝     

德国帅哥追中国“女神”

"巧芳,你在哪里?李巧芳!"2008年5月12日下午2时28分,那个注定的时刻将载入史册,与四川一衣带水的重庆,又一场考验横亘在了一对痴爱的异国情侣面前。作为"德中同行"大型活动重庆站的重要场馆之一、位于重庆市学田湾的三峡博物馆剧烈地摇晃起来,当游客和工作人员明白发生地震都纷纷朝馆外冲时,却有一个黄头发、蓝眼睛的异国小伙逆着人流朝馆里冲,且边冲边高声地用中文呼唤着一个人的名字——李巧芳。当他在人群中看到那个名叫"李巧芳"的女孩后,不容分说,将女孩背起就朝馆外冲……     

手撕豆腐

最近贵阳街头一下子冒出很多手撕豆腐店,且家家生意十分火暴!只见顾客进门后,店家忙着把烤网上那一块块烘烤得焦黄的小臭豆腐干拿给顾客,顾客撕开那外黄里白,脆香扑鼻的小臭豆腐块,蘸着红通通的辣椒粉,便十分陶醉地吃了起来。手撕豆腐的原材料是臭豆腐。一直以来,臭豆腐是贵州的传统特色小吃,以前贵州街头的臭豆腐多是油炸来吃,     

吉祥的鱼——鲤鱼

鲤鱼是我国主要淡水鱼之一,有2400多年养殖历史。鲤鱼有江鲤鱼、河鲤鱼、池鲤鱼之分,黄河鲤鱼最名贵,被历代帝王选为鱼馔之一。李时珍《本草纲目》中把鲤鱼列为有食疗功效的鱼类首位。中医认为鲤鱼性味甘平,可利尿消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气。它适宜于烧、炸、炸溜、炖汤、制茸等方法烹调。温州人自古以来视鲤鱼为吉祥之物,丰收象征,子弟若金榜题名,都说是"鲤鱼跳龙门"了。二十世纪前温州市区、瑞安一带"河乡",男女订婚"送日",都送鲤鱼一对,表示吉利、有余、多子多孙。改革开放后,温州人生活条件改善,重要的宴席大多首选海鲜,鲤鱼逐渐成了低收入家庭的菜肴。实际上鲤鱼若烧好,味道仍很好,且价廉物美。     

毛泽东吃鱼趣事

毛泽东终生都爱吃鱼。在井冈山,警卫员和勤务员不是下田摸田螺、就是下溪捉鱼虾,使毛泽东在极艰苦的条件下,能尝到荤腥。当时他爱吃鲤鱼,在陕北杨家沟时,卫士们常去附近河沟里捉鲤鱼。有一次,远在河东的贺龙还专门为他捎来几条大鲤鱼。抗战初期,刚刚学医毕业的朱仲丽(王稼祥夫人)要去延安,临行前,     

古代廉吏拒贿拾趣

悬鹅拒贿 明朝时,有人给按察史周新送了一只烤鹅。周新再三说明自己从不收别人礼物,可来人执意留下。周新想了想,就让手下人将那只烤鹅悬挂于一空室内。一些爱捧拍者知悉后,     

巧用肥皂六法

1.巧作润滑剂上螺丝时,将肥皂涂在丝纹上,即可事半功倍地将螺丝旋进去。2.巧作隔离剂当在器物上刷油漆时,在把手、开关、锁头等不需刷漆的地方涂上肥皂,再涂油漆,即可保持这些地方安然无恙。3.巧作书写剂往新的纸和木板上写毛笔字而字迹     

“她经济”时代理财全攻略

都说女性善持家。可是到了21世纪的今天,又有多少女人能真正持家有道?“她经济”时代的女性忙着工作、赚钱,没有太多的时间照顾家庭。但是,无论世道如何变化,自身压力有多大,女性都要学会打点自己,打理家庭财务。女性理财时,要想成为人人羡慕的“巧女子”,要学会利用自己的长处,千万莫成“抠门女”和“月光女”。成就“巧女子”有如下窍门。     

妙用二氧化碳运输活鱼

用二氧化碳作为麻醉剂,辅助运输活鱼,可使活鱼长时间处于睡眠状态,以减少运输费用。用二氧化碳辅助运输鲤鱼成鱼时,须分别用含有高分压(27-33千帕) 和低分压(13-17千帕) 的二氧化碳气体流交替刺激鲤鱼,15-30分钟     

从《黄土地》中人物关系看翠巧的悲剧

《黄土地》以封建习俗和人物关系作为切入点,运用独特而有力的艺术表现手法,深刻描写了女主人公翠巧的悲剧命运。片中三组主要人物关系的隐喻各不相同。翠巧爹的愚昧思想和封建观念是造成翠巧不幸结局的直接因素;弟弟憨憨的命运在显示出延续性的同时,也蕴含着新生的希望;而从深层角度解读影片的内涵,思想改革的桎梏导致了翠巧悲剧的发生———公家人顾青唤起翠巧追求自由的理想,给予翠巧没有根基的希望,又因"规矩"的约束而无法将其实现。影片的主旨也由此表达———陈腐观念与先进思想的矛盾厚重深远。     

冠心病：性爱没关系,偷情最危险

李某与王某是某名牌大学的中年副教授。俩人在大学读书时就是同窗好友，毕业后又都留校任教。巧的是他们又是一个教授楼里的左邻右舍。在一次学校的体检中又都被检查出患有冠心病。同事们戏称他们是“同窗好友，同病相怜”。然而，两人的家庭生活却大相径庭。     

健脑别忘“动手动脚”

有意识地多使用手有人同一位中年舞蹈演员交谈时为她的思路敏捷、言辞丰富以及富于想像力的旺盛精力所震惊。她的头脑为何如此活跃又年轻呢?据她本人回答,这是多年从事舞蹈活动给她带来的活力。从大脑生理学角度来看,跳舞时手与脚的协调配合和有     

鲤与中华文化

被神化了的鲤鱼,在唐代是权力和地位的象征。鲤鱼同书信也结了缘。在民间,鲤鱼是多子多孙、吉祥发达的象征。在文学作品中,鲤鱼总是同神异、友谊和爱情等等联系在一起。     

健脑别忘“动手动脚”

有意识地多使用手 有人同一位中年舞蹈演员交谈时为她的思路敏捷、言辞丰富以及富于想像力的旺盛精力所震惊。她的头脑为何如此活跃又年轻呢？据她本人回答，这是多年从事舞蹈活动给她带来的活力。从大脑生理学角度来看，跳舞时手与脚的协调配合和有意识地用手与脚来表现剧情含义等微妙动作，在防止脑细胞老化方面非常有益。     

谈排球运动中的下肢击球

排球规则中 ,全身任何部位均可合法击球这一规则的修改已经有好几年了。笔者在国内联赛和国际比赛中 ,均很少看到运动员主动用下肢击球的 ,倒是排球爱好者在业余比赛中运用下肢击球较多。高水平运动员经过长期系统地训练 ,击球的第一反应是用手、或者说下意识地用手去击球。在很多情况下 ,用腿和脚垫击球比用手击球既合理又有效。在防守时 ,用下肢击球 ,特别是在处理小球时 ,有很大的用处。1 .拦网窝裹球。这时手在上、球在下 ,人随球下落。运动员如果落地后用手击球 ,必须先下蹲、找球 ,手插到球下 ,忙乱中很难起球。这时如果用大腿或脚背…     

你知道高血压这三样主要检查吗

有人说：“男人来自火星，女人来自金星。”有时候，在你沉思一些言语，一些比手画脚背后的深意时候，他只是一本正经地接收或传达它们表面所传达的信息，在这个时候，就需要葸质兰心的你来巧加点拨。     

创先争优也“打榜”

创先争优要创出特色，争出水平，必须从实际出发，求真务实。北京市延庆县香水园街道党工委引领各社区党支部，以创建“排行榜”增动力、巧牵“五厅手”聚合力、打造“邻里情”添活力，暧心服务零距离，催开社区和谐花。