感恩牵挂你的人

前两天,读初一的女儿跟我说“5月12日星期天是母亲节,你打算送什么礼物给奶奶”。母亲节？上网查了一下,才得知母亲节（Mother’s Day）是一个感谢母亲的节目,最早出现在古希腊,现代母亲节由美国安娜·贾维斯（AnnaJarvis,1864—1948）发起,定为每年5月的第二个星期日。说真的,我算是一个比较传统的人,对于西方舶来的节日,我一般都没有太多的在意,但对母亲的爱我确是有别样的感觉,     

生活之友

怎样炒鲜嫩牛肉牛肉纤维粗老,怎样在较短时间内将牛肉炒得软烂、鲜嫩呢?首先要注意刀口,要顺纹切条,横纹切片,再将酱油、料酒、白糖、蛋液、干淀粉和少许小苏打(肉与小苏打的比例是60:1,不宜多加),用清水调成液汁,与切好的牛肉片拌匀,腌     

生活：上海人可以有更美好的憧憬

在上海一个星期7天都可以购物．而在德国．每天吃中饭的时间、星期六下午和整个星期天，商店都是关门的……上海社会治安很好，再晚我都可以到街上去买东西．却不必担心安全问题……我住的世纪公园一带可能是上海绿化带最好的地方了，但是相对于德国来说绿化地还是不够……我每天早上都是乘地铁上班的．上海的地铁比其他城市如纽约、巴黎、柏林等城市都拥挤，可能上海和北京是世界上唯一乘在地铁里人都走不出来的地方……