冬日里的火锅宴

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无？”这是唐代著名大诗人自居易，在一个晚来欲雪的天气里，向朋友发出的“小酌”的邀请，诗中的“红泥小火炉”，即是“火锅”。火锅在唐代就已经很流行了。那时的“火锅”，叫做“暖锅”。一种是铜做的火锅，也就是据今一千四百年以前，南北朝时期，即已使用的“铜爨”，是用来涮食羊、鸡、鱼、豕等肉食用的。一种是用小火炉，里面装上炭火，上面放上陶制的砂锅，百鲜俱陈，任客烹煮，     

风中的火炉

狂风中，立着一只孤零零的火炉。“火炉呀，我要吹灭你!”狂风咆哮着。“你吹不灭我，我的内心正充满着燃烧的激情。”火炉不屑地说。     

自行车回归的风景

“那时人们希望到处都是商品，30年前北京人梦想的天堂，也许比今天还要寒酸。”北京作家石康在一篇文章里感慨，30年。北京走完了1000年。30年前的北京居民，没有多少人会料到奢侈品——小轿车会如此迅速地进入寻常百姓家；当然，他们更不会想到，当年最“潮”的“永久”、“凤凰”、“飞鸽”自行车，30年后却早已与流行无关。     

譬喻说明

1905年．著名科学家爱因斯坦首创了“狭义相对论”的学说。但这种深奥的道理不太容易理解。有一位青年向这位科学巨匠请教，爱因斯坦解释说：“如果你在一个漂亮姑娘旁边坐一个小时．你只觉得坐了片刻；反之，你如果坐在一个热火炉上．片刻就象一个小时。这就是相对论的意义。”     

“参与”的收获

今年夏天,北京的社区居民过得不一般。最重要的事是奥运会绚丽登场,让市民们在家门口圆了＂百年梦想＂;还有一件事同样牵动社区人的心,就是＂魅力社区评选＂活动。这一活动从4月开始,到9月底结束，产生了本年度的北京“10大魅力社区”。虽然奥运是北京今年夏天的绝对主题，但作为一项已经持续了3年的民间活动，“魅力社区评选”仍然可谓“魅力十足”，而今年许多的参评项目设计，     

感受北大 寄望北大——著名汉学家杜维明先生访谈录

１９９８年５月６日中午，在北京西郊的香山饭店里，笔者见到了享誉海内外的汉学巨擘杜维明先生。杜先生正在参加由北京大学中国传统文化研究中心主办的“汉学研究国际会议”，他一到会便成为新闻媒体关注的焦点。由于今年５月４日是北京大学建校１００周年纪念日，这次汉...     

赴汤蹈火GRE

１９９９年８月底开始认真背红宝书,而１２月３１日,上个千年的最后一天中午 １１点半,我终于走出了 ＧＲＥ考场。短短四个月,感触万千。 ７月份报了化学所的“二四六日班”,打算假期里先把单词背一遍,可谁知北京的这个夏天出奇的热,连我这个在火炉之城呆了四年的人都受不了,尤其是我们那个阳台朝西的六楼, 有几天我只好 在实验室过通 宵。八月初,忍不住了,只好回家。到八月底返校之时,红宝书依然崭新。就这样ＳＲ３１日战战兢兢地走进了化学所的教室。 一个人的习惯实在难改,那四个月依然是我一贯的作风──前松后紧,最后狂…     

花开花谢的时节

说2016年的北京春来早，那要听专家或者媒体的，对不对不知道，反正得有根据。《北京晚报》3月27日的《知道》栏目，说到今年北京的春天就比较靠谱：“降温、升温、雾霾、蓝天--在多变的天气中北京迎来了春天。来自气象部门的消息，今年北京早在3月16日就进入了气象意义上的春天，比北京常年入春日期的4月1日提早了16天。”3月23日是世界气象日，北京的气象部门自然会搞些活动，这活动跟之前的“3·15消费者维权日”相比少了几分热闹。比临近的3月22日“世界水日”少了几分紧迫，和3月21日的“世界睡眠日”比要轻松，和3月24日的“世界防治结核病日”比就没有太多的恐惧了。     

中医男科“小华佗”谭凤森

他，从来没有在墙上、电线杆子上张贴过什么“包治百病”、“包得贵子”的“广告”，却解除了近6000例性功能障患者的痛苦，使上千个濒临破裂的家庭重归于好；他珍藏的相册里，1413个因他的“妙手”才得以面世的婴儿，瞪大了一双双写满“十万个为什么”的眼睛，朝他露出了傻傻的、甜甜的笑。如今已是中国中医药学会男科分会委员、北京斯格利达天然医药研究所常务副所长、副研究员，应邀在北京海淀区某专家门诊部坐诊的他，从山东莘县的乡间小道走来……他叫谭凤森，今年才32岁。好战友为何自杀他出生在三年自然灭害的年头，生下来就面黄肌瘦…     

轻松国内游：精彩纷呈新热点

记者从各大旅行社了解到，今年国庆期间北京线成热点线，其中以北京、华东和以四川、云南、新疆为代表的西部线最为热门，台湾游则成为新热点。由于今年国庆和中秋节重合，旅行社纷纷在线路行程中增加赏月、吃月饼等中秋元素，大推赏月团。业内人士预计，在这个罕见的“超长版国庆黄金周”里，出游有可能井喷。     

雨中的爱

“妈妈的爱是参天的大树，妈妈的爱是温暖的火炉，妈妈的爱是雨中的伞……”每当我念起这首诗时，我就想起了妈妈的爱就像冬天里的一把火温暖着我；她总是关心着我，呵护着我，让我无忧无虑，快乐地成长？     

北京老规矩（十三）--不能“烧包儿”、别拍老腔儿、街门贴字

“烧包儿”是老北京的土话。这句土话最初的意思是：侥幸得了一笔意外之财，激动得难以自制，弄得心神不大正常了。
　　“烧”，是形容词，形容人火烧火燎的样子。在北京土语里，有时直接用“烧”字儿，比如说：“瞧他买彩票中了一个大奖，烧得他找不着北啦。”     

一个装修工的自白

我姓陈，来自安徽农村。早在1991年北京刚兴起装修热的时候，经老乡介绍，我就跑到京城干起这装修的活来了，经过几年发展，如今自己也开了家小装修公司。身边有十来个人帮着干。都是老乡。十余年来在这个圈子里，我深知装修如何偷工减料，坑蒙宰人的“奥秘”，     

一颗晶莹的游子心

一颗晶莹的游子心旻子见到林同春先生，是在北京国际艺苑皇冠假曰饭店里。他此行北京，是为了筹办明年在北京举办的第３５届“旅日福建同乡恳亲会”这个同乡会是６１年由林同春先生和一些爱国华侨创办的，每年联谊一次，８４、９１两年在福州举办。林先生说，明年要在祖国...     

信心比黄金重要——聚焦2009年广西壮族自治区“两会”

尽管面临全球金融危机的冲击，发展，仍然是今年广西“两会”的热烈话题。 新的一年里，面对复杂多变的国内外经济形势，广西如何应对愈演愈烈的全球金融危机，努力克服种种困难，科学发展、再攀高峰？自治区主席马飚在政府工作报告中强调，“信心比黄金重要”。     

李自成起义速败之因

李自成领导的明末农民大起义,是我国古代农民战争史上一次具有空前规模的农民革命运动。这次起义几经挫折,于崇祯十三年(1640年)由郧、均进入“大旱荒,人相食”,“土寇蜂起”的河南地区后,使节节走向胜利,由豫入陕,由陕入晋。终于在崇祯十七年(1644年)三月十九日攻入北京,取得了推翻统治达二百七十六年之久的明王朝的伟大胜利。其所以能胜利,就在于李自成当时能根据大起义的形势,救民于水火,提出了“均田免粮”、“平     

趣味老舍

2009年2月3日，是老舍先生110周年诞辰。这位素有“人民艺术家”之称的老先生，带给人们的，不仅仅是那些读之令人唇齿留香、“京味儿”十足的文字作品。当我们忆及老舍先生，他仿佛离开并未太久，仿佛仍旧活在北京城的丰盛胡同里，活在他的“丹柿小院”里。他活得实在、鲜明、有情趣、有韵味，他活在每一个细节里。想起“老舍”两个字，就如同听见了咿咿呀呀的胡琴声，就如同品尝了一口浓郁的花茶。这就是老舍先生的人格魅力。     

给田个石先生

<正> 个石师:得八月一日示,知尚留甘肃靖远.我是春节前夕和家中人一道返回北京的.不多久即去东福寿里相看.闻院中一女子说,始知吾师己去甘肃.旋即晤钱世民兄,始明前后几多一些小事.北京情形,今年大致将在一系列大小不同会中度过.许多事可见出国家好转趋势.如三五年中无过大天灾人祸,“抓纲治国”或不至于落空也.惟“四人帮”所造成之不     

志在“促进统一,从我做起”的刘喜川

２００１年７月，中国北京，中华老年文化交流促进会会长古今生的桌上，摊开着这样一纸寄自广东的倡议书——《关於举办“两岸退役将军书画展”倡议书》，原文如下： 古今生会长、杨汝舟会长： 今年是新世纪的第一年，神州大地欣欣向荣，宝岛台湾也万象更新。但是，两岸人们仍被两地隔绝，虽然台胞赴大陆省亲、投资不断增加，而门仅是单方面开着，亲人们的情感受到了限制。不管从哪个角度讲，都不能认为是正常的。我作为一名香港公民，中华民族大家庭的一员，看到港、澳回归祖国今中华民族扬眉吐气，就不能不盼望早日解决台湾问题，实现祖国…     

寒流的来去及漳州水仙

2016年1月20日，是“大寒”节气，也是一年里二十四节气的最后一个。民间认为，大寒时节忌天晴不雪、天气不冷，今年好像该来的都来了。22日，伴随着五六级间七级的偏北风，北极的寒流到了北京，人们外出成了件难事。多年不穿的皮衣皮帽皮手套上身，似乎也抵御不住突如其来的寒冷。当天最高气温只有-8.6℃，夜间更是降到了-17℃。接着是个双休日，这大白天竟然是“滴水成冰”了。我觉得开车出门应该没问题，见车前挡风玻璃有点脏，于是喷了点防冻的玻璃水，可立马儿就变成了一层冰碴儿，路都看不清。1月应该是北京最冷的时候，历史上同期的极端低温出现在1951年1月13日，当天最低气温是-22.8℃；近30年来最冷的一天是2003年1月29日，-15℃；近10年来最冷的一天是2012年1月23日，-13.3℃。