林博士和你谈吃

晚饭长期只吃水果、蔬菜、坚果减肥,对身体有害吗内蒙古自治区乌兰察布盟集宁市一读者来信问:为了减肥有些人晚上不吃主食,只吃些水果、蔬菜、坚果等。长期这样,对身体有害吗?这样减肥是否有效?答:减肥的基本原则就是要使摄取的热量少于身体所需消耗的热量。简单说,就是吃进的要比用掉的少。晚上不吃饭,只吃水果、蔬菜、坚果,就是减少热量摄取的一种做法。水果、蔬菜和坚果可以涵盖我们身体所需的营养素,所以,这样的吃法是可以的,不危害健康的。但应该注意以下两点。第一,要尽量选择各种不同的蔬菜水果,不要只吃同样的一两种,多样化的选择比…     

林博士和你谈吃

怎样饮食能防止血管硬化发展福建省三明市一读者来信问:我最近检查身体,大夫说我的血管有轻微硬化。血管硬化有可逆性吗?怎样饮食才能保持血管年轻呢?答:血管硬化是有可能改善的,根据美国加州一位欧尼徐医生的研究,病人吃了极少油脂的饮食数周,加上减低情绪压力的课程及固定运动后,血管阻塞硬化的情形明显改善了。这种极少油脂的饮食方式(大约百分之十的热量是由油脂提供)建议多摄食复合型的碳水化合物,也就是较少加工过的碳水化合物和粗粮,尽量少吃精致加工过的碳水化合物,像蛋糕、饼干等甜点,多吃蔬菜水果,配上适量的豆类和乳类制品,动物…     

5种致命隔夜食物

<正>隔夜的食物到底能吃吗?其实很多人不知道,有些隔夜食物是可以吃的,但是很多的食物隔夜对人们的身体危害特别大,尤其是剩菜剩饭等,那么隔夜的鸡蛋能吃吗?隔夜的茶能喝吗?接下来为大家盘点5种致命隔夜食物,记得以后千万不要留到第二天吃。1.隔夜的鸡蛋可以吃吗?不一定!因为鸡蛋如果没     

老年人应如何吃水果

多吃水果对身体有益很多人都知道,但老年人由于身体器官的功能较弱,因此吃水果时要选择对身体刺激较小的水果,才能吃得健康又安心。 当消化能力较差时,造成肠蠕动较慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量等,因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少量多餐”的吃法。 经常胃酸的老年人,不宜吃李子、山楂、柠檬等较酸的水果。     

吃水果的禁忌

水果是人们心目中最健康的食品之一,有些人吃水果比吃主食还要多几倍。但你是否了解,吃水果是有讲究的．否则不仅无法达到保健的目的,反而会带来多种疾病。     

就业到底难在哪

很多年轻人来到职介所求职,有三个问题他们是一定会问的:工资多吗?工作累吗?离我家近吗?通常,我们还会听到这样三个回答:工资太少,我不去的;工作太累,会伤身体,我不干的;离我家太远了,早上起不来,我不     

水果究竟如何吃

究竟该如何吃水果,许多人有好多疑虑,社会上流传的一些传言,误导着民众,让人不知所措。例如饭前吃水果会伤胃;饭后吃水果会在胃里发酵;有些水果空腹绝对不能吃;晚上吃水果伤身体;水果必须饭后两小时吃;糖尿病患者不能吃水果等。水果营养价值较高,是维生素C、β一胡萝卜素、B族维生素、钾、钙、镁等营养素的重要来源。胡萝卜素和维生素C含量因品种不同而异,胡萝卜素含量较高的水果为柑、橘、     

北欧人的幸福生活观

去北欧旅游时发现,北欧国家没有鳞次栉比的高楼大厦,也没有灯红酒绿的夜生活。人们穿着朴素,开着旧车,吃着简单的食物。置身于这样的环境中,人们不禁要问,这里的人幸福吗?答案是肯定的。据近几年世界各国幸福指数调查显示,北欧国家的幸福指数是全世界最高的。     

健康常规也需要灵活打破

在信息分外发达的今天,我们可以从不同的渠道获取有关健康的信息。但是,所有关于保持身体健康的方法都适用于我们自身吗?通用的"常规"或者"金标准"是不是应用起来都是一成不变的?事实上,有关健康的提示都是大众化的,如果我们属于分众,则有必要灵活掌握健康的方法。按照生活常识,我们通常会以为多吃绿叶植物或每天喝8杯水,一定有益     

不得不知道的一句话常识

●常吃宵夜,会得胃癌,因为胃得不到休息。●一个星期只能吃四个鸡蛋,吃太多,对身体不好。●鸡屁股含有致癌物,最好不要吃●饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。●喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。●空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃●早上醒来,先喝一杯水,可以预防结石。●睡前三小时不要吃东西,否则人会胖。●少喝奶茶,因为奶茶高热量、高油,没有营养价值可言,长期饮用,易患高血压,糖尿病等疾病。●刚出炉的面包,不宜马上食用。●远离充电器,人体应和它距离3公分以上,切忌将充电器放在床边。●天天喝水8杯有利健康;每天1杯水,膀胱癌…     

多多熊聊天室

善解人意的多多熊:我们喜欢吃零食,可父母不让我们多吃,说对身体不好。零食吃多了真的对身体有害吗?:｜苦恼的赵海智、刘杰、董梦媛要问油炸薯片和炒土豆片,同学们更喜欢吃哪一种呢?     

不怕劳困 就怕不会养生

精神劳困,身体乏困,是人到老年的自然现象。但这种现象也是可以改善与调控的。关键在于学会养生,增强人的体质和免疫力。也就是说：不怕劳困,就怕不会养生。科学家推算出人类的自然寿命应为120岁左右,现在全世界人口平均寿命仅有63岁,我国人口的平均寿命也只有71岁上下。日本著名医学专家森幸男博士花了25年时间,走访了25个长寿国家,探访了61个长寿地区,让他明白了同样在长寿地区为什么有的人能长寿,有的人却短命？导致这种差异的决定因素就是一个字——吃。森幸男博士还发现,真正的“长寿饮食”并不神秘,也不是绝对的该吃些什么,不该吃些什么,而是取决于如何将多种有营养的食品搭配起来食用。而长寿的原则又是比较相似的,少食盐,多吃蔬菜水果,多吃鱼类和大豆制品,对生活保持乐观的态度等等。但也要因事因人而异。有三位医学专家的养生经验值得借鉴与仿效。张涤生是中国工程院院士,已96岁高龄,他为自己制定了一套作息时间表,生活非常规律,心情相当乐观,只吃他喜欢吃的普通食品,但巧于搭配,趋于平衡。身体仍然健康,行走仍然稳当,有时候还要为病人做手术。人们都以为张老只有70多岁。     

你的健康如何

有了健康的体魄,才能有充沛的精力从事您的事业。但健康却往往被我们忽视,如果在饮食习惯和生活方式等方面不加注意,健康便会从我们身上溜走。 下面的小测验,只要花两分钟时间,就能了解你自己的健康水平。 1、你经常吃蔬菜吗? 2、你每天吃肉类吗? 3、你吸烟吗? 4、你每天喝三     

抗生素、消炎药、抗菌药,用错就麻烦了

正在生活中,你对以下场景一定不会感到陌生。比如,一有个头痛脑热,马上就会有人在身边提醒:"吃点抗生素吧!"或者喉咙痛了,又会有人说:"吃点消炎药,很快就好了。"这样用药真的可以吗?抗生素和消炎药是一回事吗?他们真的是"居家旅行常备良药"吗?复旦大学附属妇产科医院药剂科趁此机会为大家科普一下,谈谈对抗菌药物最常见的5个错误认识。错误一:抗菌药物、抗生素及消炎药是一样的日常生活中人们经常将抗菌     

你想不到的“椎”魁祸首之:冠心病可能与颈椎有关

正传统主流的医学认为,冠心病是由于胆固醇高造成冠状动脉粥样硬化形成血管狭窄,血栓脱落堵塞狭窄血管造成缺血而形成的。假设这个理论是正确的,如果冠状动脉硬化,其他动脉难道不硬化吗?代谢的环境一样,身体里比冠状动脉更细的血管也很多,比如颅内很多血管就非常微小,血栓脱落,一定应该先堵窄的地方,而不是更宽的冠状动脉。你能想象一艘轮船从长江开进大海后,     

感冒时最好吃酸味水果

感冒的时候人们不能吃生冷的食物，这是大家都知道的常识。那么这时候可以吃水果吗？其实是可以的，特别是一些酸味的水果。下面我们就介绍为什么感冒时最好吃酸味水果。     

夏季“清火”应避入三个误区

夏日炎热,不少人会有上火的烦恼。然而在"清火"时要分清上火的性质和部位,千万不要进入以下三种误区——上火了宜多吃水果?水果富含维生素和膳食纤维,适量食用对健康有益,但上火时可别不分青红皂白,乱吃水果。以夏日最受欢迎的西瓜为例,人们往往认为西瓜可以消暑、止渴,上火时吃再合适不过。其实,适量吃西瓜确实     

英国小猫身中五十弹不死

印度奥里萨邦两个加起来还不到5岁的小姐妹具有惊人的吃辣椒能力．她们的父亲希望这两个“像吃水果一样吃辣椒”的女孩将来能创造世界吃辣椒纪录。现年1岁半的图尼和她3岁的姐姐普尼斯一次能吃下半公斤辣椒。     

鸡精到底和鸡肉有多大关系

正时下用味精的人越来越少,用鸡精和其他鲜味剂的人越来越多,这似乎都源于大家觉得味精不够健康,而鸡精是鸡肉的提取物,食用起来应该更天然更健康一些。可事实真的是这样吗?许多人对味精都有这样的偏见,觉得味精是化工合成的,     

瓜果飘香

亲爱的同学,你知道世界上有多少种水果吗?你都品尝过哪些水果呢?你最喜爱吃的水果是什么?你能描述一下常见的几种水果的外形特征吗?你能简单介绍一下它们对人体健康的作用吗?借助”植物园”这块园地,我们开个水果交易会,大家一起来交流交流自己了解的水果吧。素材集装箱下面是几种常见水果的简单介绍,供大家写作时参考。1.西瓜西瓜被誉为“瓜中上品”,因它是从我国西部传入,所以取名西瓜”。它是一年生草本植物,叶片浓绿,瓜上有精致的花纹。西瓜是消暑解渴的佳品,夏天吃西瓜,会让人心里特别舒畅(chàng)。西瓜一身是宝,它的皮、瓤(ráng)、…