食物也可打印

正Foodini是一款用以打印食物的3D打印机,开发团队希望它能像微波炉一样成为常用厨房用具。这款3D打印机可以让一些烹饪步骤实现自动化,替代人类的一些劳动,让越来越忙碌的现代人减少摄入提前加工的食物,更多地食用新鲜食物。这款3D打印机使用开放式的食物胶囊,用户可以自己将食材放入里     

前沿家电

Foodini是一款用以打印食物的3D打印机，开发团队希望它能像微波炉一样成为常用厨房用具。这款3D打印机可以让一些烹饪步骤实现自动化，替代人类的一些劳动，让越来越忙碌的现代人减少摄入提前加工的食物，更多地食用新鲜食物。这款3D打印机使用开放式的食物胶囊，用户可以自己将食材放入里面。但不便的是，用户必须保证食物软硬适中，以便通过细管挤出来，不少情况下都要将食物搅拌戍泥状。当然，用户可以选择提前包装好的食物胶囊。该款3D打印机可打印的食物包括云吞、比萨、汉堡、饼干、巧克力等。     

微波炉利弊说

微波炉因方便、安全、卫生等诸多优点,正大步迈入寻常百姓家。 从表面上看,微波炉的额定功率是1000瓦左右,额定输出微波功率是500瓦左右,属家用电器中的用电大户,普遍认为买得起用不起。但事实上,由于微波炉热效率高,烹饪速度快,使用时间短,因此实际耗电并不多。这是因为微波炉是通过微波造成的食物分子振动摩擦而“煮”熟食品的。烹饪时微波能集中在被烹饪的食物上,它的     

巧用微波炉

人们都不爱吃剩饭,但剩饭用微波炉再加热后。味道仍如刚烹饪好的食品一样可口。微波炉的这一特点,很为家庭所喜爱。 食品用微波炉再加热,时间很短,熟食在进食之前放入微波炉中加热1～2分钟就可以了。但再加热也有一些技巧,现将微波炉再加热使食物保持原有色、香、味的技巧介绍如下:     

微波炉烹饪小技巧

●用微波炉烹饪食物时,因其蒸煮时蒸发的水分较少,所以烧菜前加水量只需普通烹饪的1/3。     

微波食品--防病抗癌补脑

微波炉中的高频波,能造成正负极以每秒24亿次的速度变换,从而引起极性水分子的高速度轮摆运动,它们互相磨擦产生极大的热量,可以用来加热和烹饪食品。 病菌体内含有大量的水分子,在微波炉内的微波作用下,一二分钟病菌即全部被杀死。据测定,用500     

如何识别微波炉烹调器皿

由于微波不能穿透金属,因而不能在微波炉中使用金属及金属镶边的器皿来盛放食物加热,否则不仅加热效果不好,而且还会产生弧光、闪电等现象,影响微波炉的正常使用。 商店里出售的微波炉专用器皿当然很适合,只是价格往往较高,其实许多餐具都可以在微波烹饪中使用。一般来讲,陶瓷、沙锅、玻璃、纸质及部分塑料(耐高温)材料制作的器皿较适合微波烹饪时使用。下面介绍一种简单的方法来检查某个器皿是否适合在微波炉中使用:将该器皿放入炉中并在旁边放置一个装满水的玻璃杯,然后选择高热(Hi)档加热两三分钟,如果杯中水变热了而待检查的器皿温度没有什么变     

微波烹饪的技巧

微波烹饪与常规烹饪有许多共同点，但也有一些在常规烹饪中不常用的技巧，这些技巧的主要目的是为了使食物能得到均匀加热。了解和掌握这些技巧，能使你的微波炉烹饪出受热均匀的菜肴。     

微波炉烹饪诀窍

用好微波炉,除了要正确地掌握烹饪时间、加热功率及使用注意事项外,还应掌握一些从微波烹饪实践中得出来的经验和诀窍: 加水要适当 微波炉主要是靠食物中的水分子振荡摩擦生热来工作的。所以,水的分量控制要恰到好处,对水分多的食物如蔬菜,应该用较少的水去烧,才能保存其色泽和营养成分;而鱼类等水分少的食物     

微波咖啡杯

这款微波咖啡杯由咖啡杯、水腔和过滤器组成，将原料调好放入杯内，置于微波炉中加热30秒即可制作出香浓醇厚的意大利咖啡。     

新品速递

方便调味瓶这款简易调料瓶采用了按压式的硅胶盖子来取代常用的旋转式瓶盖或拔出式瓶盖。在烹饪时只需用手指轻轻按压,便可以轻松地打开或者关闭开口。此外,在瓶身的背面还备有一只小匙,方便盛取。     

飞思卡尔Sage智能烤箱

正飞思卡尔Sage智能烤箱使用了全新的射频(RF)发射器。这项技术从飞思卡尔半导体的手机基站技术演化而来。不同于微波炉,飞思卡尔的射频炉能精确控制辐射的周期、位置和能量。另外,新技术用来发射料理能量的发射器还能感测食物的火候,同时射频信号使用的1兆赫窄频技术干扰不到Wi-Fi。不像微波炉受限于磁控管的设计原理必须制造成方形,这款智能烤箱可以设计成任意形状,它的发射器也是固态的,因此寿命更长。     

微波炉做菜有窍门

用微波炉蒸鸡蛋羹可以不可以？可以，但是却蒸得并不好吃。微波炉做出来的菜肴味道确实容易打折，但是毕竟用微波炉做菜最大的优点就是便利，还有节省时间又可免受油烟之苦。如果可以掌握方法，用微波炉也可以做出好滋味!     

微波炉并非做什么都好吃

微波炉的微波,究竟是哪一种?为什么它可以不用火就把食物煮熟?为什么放进微波炉内的容器有限制?人靠近微波炉时,会不会被微波“波”及而影响健康呢?这些问题人们从微波炉食谱中难以找到答案。     

介绍几种适用小家电

微波炉尤其适合双职工家庭。微波炉可以煮饭、做菜,集烹、煮、炸于一身,用于热剩饭剩菜尤其     

丝路名馔“驼蹄羹”杂考

＂驼蹄羹＂,即以骆驼足掌为原料烹饪的羹醢类肴馔,出现于魏晋时,唐以后逐渐知名,被认为是上等肴馔而受到许多文人骚客的吟诵,元代被列入＂八珍＂。为防止长途运送导致腐败,驼蹄原料须以红曲浸过,驼掌为结缔组织,其烹饪方式为文火煮烂,切片后加调味料烹煮成羹醢类肴馔。塞外驼蹄而成中华知名肴馔,是丝绸之路饮食文化交融的结果。     

选购不锈钢微波炉注意什么

不锈钢微波炉除了具有一般微波炉的优点外,对微波的反射比一般的材料强一倍左右,具有更省时省电的效果。同时,在防腐性能方面,抗腐蚀能力更强,可以永不生锈,清洗方便,保持清洁卫生,所以倍受消费者青睐。那么,在选购微波炉时,应注意什么呢?     

微波炉危害人体健康吗?

从4月份开始,全国众多媒体,特别是省会一级城市和地级城市的媒体,纷纷刊登、转载了一篇《莫忽视微波炉的危害》的文章,加上各网站点转载,据不完全统计,共有530篇之多。文中称“使用微波炉对人体有害,用微波炉煮过的食物会营养流失”,致使许多消费者不敢购买微波炉,不敢使用微波炉,由此导致微波炉销售受挫。整个行业的销售量与去年同期相比下降40％左右。     

微波炉消毒功能好

目前,市场上又掀起一股新的消费热潮——购买厨房现代化标志的微波炉,很多消费者买微波炉主要是看中了微波炉煮食快,又能保持原汁原味等特点,但大多数消费者可能不知道,微波炉还有另外一个妙用——杀菌消毒。     

吸异味竹炭比木炭好

如今的微波炉层出不穷,这“波”那“波”的,让不少对微波炉不熟悉的人直犯晕,到底这光波、转波、紫微波……怎么理解?记者请教多位家电卖场负责微波炉销售的经理,原来,这些微波炉新概念,万变不离其宗,都是建立在普通的微波发热基础上,添加一些功能而已。