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《青春岁月:学术版》2013,(9)
核桃是一种经济价值很高的木本油料果树。是健脑益智、美容益寿和预防心血管疾病的天然保健食品,通过对核桃的全价开发和综合利用开发,可以生产出丰富多彩的食品,建议科学地开发和利用核桃保健食品。 相似文献
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早餐──记忆力的源泉尹宏新近在美国举行的一个饮食健康研讨会上,营养学专家指出:吃早餐能增强人的整天的记忆力。他们的研究表明,不吃早餐的儿童,在回忆与运用新学知识方面,明显地比不上吃过早餐的孩子;前者的口头表达与短时记忆能力也比后者差。不仅对于孩子如此... 相似文献
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俗话说:“一日之计在于晨。”如从饮食角度讲:清晨,经过一些活动和一夜的休息,头天晚上摄取的食物已经被消化吸收,此时需要及时补充能量和营养。所以说,早餐应是一天当中很重要的一顿饭。但在日常生活中,很多人早晨宁愿花时间多睡一会儿,也懒得拿出20分钟认认真真地吃个早餐。然而在近期,英国伦敦帝国学院的一项研究发现:不吃早餐,人的大脑就会释放出需要高热量的信号,这样会导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的概率大增。长期如此,就会大大增加糖尿病、肥胖症、高血压、高血脂的发病概率,从而影响人们的健康。 相似文献
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如何保持健康长寿,笔者有几点建议:
1.饮食有节,健身益寿。“饮食有节”是传统养生之道。饮食有节度就是要求科学营养、平衡膳食。平衡膳食是保持健康的最佳途径。老年人一日三餐,应以素食为主,合理搭配,食量比例应该是3:4:3,每餐都宜少食,特别是晚餐,切忌暴饮暴餐。同时,饮食要多样化且清淡, 相似文献
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良好的早餐习惯和营养丰富的早餐,能为大学生提供身体生长发育、智力发育所需要的能量和各种营养素。但大学生不吃早餐的现象在全国很普遍。不吃早餐或者早餐质量不高会影响到大学生的营养素摄入,影响他们的学习效率,甚至给他们的健康埋下隐患。笔者在某高职院校随机抽取300名大学生进行了早餐调查,为在高职大学生中倡导营养、科学的早餐,促进身体健康提供依据。 相似文献
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所公布了该所撰写的《中国居民营养与健康调查系列报告之九——行为和生活方式》。报告显示,我国居民40%的不吃杂粮;不吃早餐的比例较高;18岁之前开始饮酒的比例有增加的趋势;居民参加锻炼的比例仅为14.1%;中小学生课业负担仍然较重、睡眠时间不足。报告提出,我国居中国疾病预防控制中心营养与食品安全所公布了该所撰写的)中国居民营养与健康调查系列报告之九——行为和生活方式》。报告显示,我国居民40%的不吃杂粮;不吃早餐的比例较高;18岁之前开始饮酒的比例有增加的趋势;居民参加锻炼的比例仅为14.1%;… 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2019,(9)
正"加强营养"不是大补老年人常常会被告知要加强营养。有人因此认为,要多吃冬虫夏草、人参。事实上,加强营养指的是多吃些营养高的食物,比如肉类、豆制品、奶制品、水果、蛋类等,同时要注意饮食平衡。"注意补钙"不等于吃钙片有的人只要被叮嘱"注意补钙",就立马买来钙片吃。事实上,营养专家更建议从饮食中补钙,除养成每天喝奶的习惯,还可适当多吃小白菜、西兰花、油菜等含钙较多的蔬菜。 相似文献
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点按百会穴治失眠:出现头痛、眩晕、耳鸣、神经衰弱等不适的老年人失眠患者,可每晚睡前点按百会穴,方法是:端坐,用中指指腹点按、摩擦百会穴(位于头顶,在两耳廊尖端连线与头部前后正中线的交叉点)至发热为度,每次108下,可安神健脑,益智开慧,有益睡眠。点按劳宫穴降血压:高血压患者因暴怒或过喜,血压会急剧上升。此时,可按压劳宫穴(握拳后中指尖所指处即是),可调节血压并使其逐渐恢复正常。方法是:用对侧手的大拇指指尖点按,左右手交换按压,治疗时保持心平气和、呼吸均匀、双目微闭。 相似文献
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为保持身体健康,头脑清醒,建议职业女性必须调整饮食习惯,吸收身体所需的八大营养。在饮食的安排上,必须做到“早饭要吃饱,午饭要吃好,晚饭要吃少”。在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。八大营养据调查,尽管人们越来越注 相似文献
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脂肪过多现代女性工作忙碌,常常都是以加工及即食食品代替正餐,饮食中常常缺乏维生素和矿物质的摄取,特别是不吃早餐,或者晚餐吃得太多、太晚,以及偏爱煎炸熏烤食物,这些都会造成脂肪增加的问题。 相似文献
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在中职学校有效开展烹饪营养与卫生课堂教学,可让学生不仅掌握有关营养及卫生学基础理论知识,培养分析和创新能力。也可为今后更好地解决烹饪实践操作中遇到的营养和卫生问题,进而更科学地进行饮食搭配和卫生安全操作奠定良好的基础。为此,笔者总结并设计了配套的三部分实验课:综合性实验、常用烹饪操作技能的培养实验和结合具体实例对课程的重要理论进行课外实践。烹饪营养与卫生配套实验课课程的开设主要有以下几个要求:以直观的实验吸引学生、专业老师要有熟练的操作技能、课前精心准备、与实习企业加强联系、鼓励学生自己动手。 相似文献