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许石林 《恋爱.婚姻.家庭:养生》2018,(3)
正贵州黔东南州的西江千户苗寨,街上餐馆的招牌,家家都以“酸汤鱼”为标榜,客人到此,不吃酸汤鱼似乎就没有到此一游之感。店铺里也卖瓶装酸汤,是为本地特产,其汤鲜红如西红柿汁。苗族的酸汤,现在有用西红柿发酵的,但传统上却非此法——西红柿传入中国没那么早。传统的苗寨发酵酸汤,用的是淘米水。苗族小伙子阿龙,曾经在珠三角打工,回去后开了饭店。他的小店位置不临千户苗寨的主街道,很深僻,但是生意却最好, 相似文献
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《资源与人居环境》2006,(5):8
涨价、买票难、拥挤,周而复始,似乎已经成为春运难以破解的宿命.然而有报道称,就在许多人在春运列车上备受煎熬的同时,另一番情景也在列车上上演--在"Z"字开头的直达特快列车上,旅客不但可以躺在宽敞的软卧上惬意地看着液晶电视,更可以去车上的酒吧悠闲地品尝鸡尾酒.全软卧的"豪华列车"对铁路运力资源的占用率要远远超过硬座及硬卧.且不说因为乘坐者寡,"豪华列车"上座不足,空放运能;即使满员,在行车密度已达饱和的铁路线上奔驶的却是酒吧、茶吧这样的休闲空间,难道就能让人释怀?铁路客运能力还是紧缺的公共资源,"豪华列车"超常规发展,软卧席位却在一两年中打着滚儿翻倍又翻倍,代价是硬座的大幅度减少甚至取消透过铁路春运的乱象,垄断的阴影是如此清晰. 相似文献
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