现代学徒制在中职酒店人才培养中的运用

本文分析了现代学徒制与传统学徒制的区别,阐述了在中职酒店专业怎样建立现代学徒制的基本做法。具体包括实施现代学制中"双导师制"队伍建设,引进企业管理方式进行"双重管理",深化实习内容改革,创设现代学徒制在校模拟工作环境,制定学校与企业合作互动发展等方面内容的探讨。     

现代学徒制对中职酒店专业校企交互式人才培养的启示

校企交互式人才培养是职业教育校企合作的一种创新形式。本文首先介绍现代学徒制的特征以及在校企合作中的运用,并指出目前中职酒店专业校企合作存在的问题。针对存在的问题,着重探讨了现代学徒制对中职酒店专业开展校企交互式人才培养的启示。     

中职学校“互联网+”创新创业教育模式的实践探索——以“校园线上西点定制”为例

"互联网+"融入教学工作是当下教育事业发展的核心导向之一。我国中职院校是基于"专业技能为主"的教学,加入对学生创新创业能力的培养,可促使学生的实践能力得到实质性提升与多元化发展。该文以福建某中职学校学生创新创业团队的项目"校园线上西点定制"为例,介绍该项目的运转流程及商业模式,分析校园社群营销的瓶颈与解决思路,从而帮助中职学生在创业的道路上少走弯路,实现创业梦想。     

浅谈五环四步教学法在中职旅游专业课教学中的运用

中职旅游专业课是实践性和应用性很强的课程,而目前传统的教学模式很难让学生达到满意的学习效果。五环四步教学法强调以学生为中心,注重学生在不断的"讨论学习"中"获得知识和能力的发展"。本文分析了中职旅游管理专业现行教学模式存在的问题,阐述了在中职旅游管理专业课程中实施五环四步教学法的重要性,并就如何实施五环四步教学法提出了建议。     

中职旅游与酒店管理专业教学模式设想

如何在中职学校进行教学模式改革,构建新型教学模式,从而提高学生学习兴趣,提高旅游专业的课堂教学质量,促进学生理论与实践相结合的能力,培养学生的实用能力、应用能力和创新能力,是目前值得我们研究、解决的问题。本文以中等职业学校旅游专业课堂教学模式改革问题为研究对象,从理论和实践上进行深入的探讨,拟建出了适合中职旅游专业的“导向--中心--实践--实习”教学模式,从而能最大限度地推动专业建设,促进学校的稳定发展。     

中职旅游专业学生职业能力培养的思考——以旅游二部企业调研结果为依据

我校自办学以来一直践行"培育现代职业人,打造核心竞争力"的办学理念,旅游服务与管理专业作为省重点专业始终秉承该理念,此次借示范校建设契机围绕珠海主要旅游企业进行调研访谈问卷调查工作,为专业的课程设置和人才培养提供了参考依据。因此根据受访企业对中职旅游学生职业能力提出的问题和要求,结合学校专业特点、学生实际情况、校企现状,对本专业学生的职业能力培养进行了几点思考。     

基于现代学徒制的中职机电技术应用专业课程体系的构建探索

中职机电技术应用专业是学校之中十分关键的一门专业,随着社会经济的进一步发展,各个行业对机电专业人才的需求也逐渐增加,给中职学校机电应用专业课程教学提出了新的要求。在新阶段,传统人才培养教育模式已经不能满足机电行业发展的基本需求,所以中职学校需要改善机电专业教学模式,尝试将现代学徒制与专业教育融合,全面加强学生的实践应用能力,培养更多综合应用型人才。     

中职英语分层教学的实证性研究

随着中等职业院校现代学徒制人才培养模式改革的推进,中职院校学生的综合素质与其专业技能之间的矛盾不断加剧,英语教学面临着诸多问题。该文探讨中职英语课堂教学采用分层教学方法的理论依据,用实证手段剖析了分层教学的实施路径,进行了中职学校"分层教学"的可行性分析。     

中职旅游专业学生“工匠精神”的培育策略

中职旅游专业教师应该积极学习“工匠精神”,并带领学生提高自身的专业实践能力,从而更好地培养旅游行业领域人才。同时,中职旅游专业教师应该积极引导学生了解精益求精的教育理念,并让学生选择适合自己的专业方向,进而为中职旅游专业学生提供就业指导,激发学生的学习热情。因此,本文就中职旅游专业学生的工匠精神培养情况进行了初步分析,并提出了几点建议。     

信息化教学在中职旅游专业教学中的应用--以学生合作学习“设计不同中餐宴会餐巾花”为例

在中职旅游教学中,如何增强学生对所学内容的直观认识、提高学生的学习兴趣和学习效率？本文以中职旅游专业学生“合作学习设计不同中餐宴会餐巾花”为例,就如何利用信息化教学平台进行课堂教学进行了分析探讨,让学生学会自主学习,实现师生互动、生生互动,有效实现教学目标。     

中职旅游专业学生职业能力培养的思考

我校自办学以来一直践行“培育现代职业人,打造核心竞争力”的办学理念,旅游服务与管理专业作为省重点专业始终秉承该理念,此次借示范校建设契机围绕珠海主要旅游企业进行调研访谈问卷调查工作,为专业的课程设置和人才培养提供了参考依据。因此根据受访企业对中职旅游学生职业能力提出的问题和要求,结合学校专业特点、学生实际情况、校企现状,对本专业学生的职业能力培养进行了几点思考。     

中等职业学校实施创业教育的思考

传统的中职教育就是就业教育,所培养毕业生大都从事一些简单劳动,成为最底层的技术工人。由于中职学生人数众多,专业技术单一,所以就业压力越来越大。对中职学生进行创业教育,使之不但能够就业,而且能够创业;不但能够为自己创造财富,而且还能够为他人提供就业机会,笔者认为这是一项非常重要的事业。本文从"什么是创业教育","中职学校为什么要实施创业教育","中职学校中怎样实施创业教育"三个方面进行了全面地分析与思考。     

职业学生“工匠精神”培养的时代内涵与价值取向

加强工匠精神的培育对当前中职学校学生具有重要的导向性作用,同时也是国家制造业整体升级转型的现实需要。提高当前中职学生的技能水平需要借助于工匠精神,将工匠精益求精的卓越技术和孜孜以求的匠人精神融合为一体融会贯通于学生培养的整个过程。通过积极推动双师型教师队伍建设,加快推进现代学徒制,创新中职人才培养模式,更好地促进中职教育的人才培养质量。     

中等职业学校实施创业教育的思考

传统的中职教育就是就业教育,所培养毕业生大都从事一些简单劳动,成为最底层的技术工人.由于中职学生人数众多,专业技术单一,所以就业压力越来越大.对中职学生进行创业教育,使之不但能够就业,而且能够创业;不但能够为自己创造财富,而且还能够为他人提供就业机会,笔者认为这是一项非常重要的事业.本文从"什么是创业教育","中职学校为什么要实施创业教育","中职学校中怎样实施创业教育"三个方面进行了全面地分析与思考.     

浅谈中职学生思品课中的创新教育

现代社会的竞争,实际就是创新性人才的竞争。作为中职学生,在培养目标方面是培养技能型、实用型的人才,而专业学习又是成就技能的基础,因此在教学中进行创新教学,是教学理论与实践变革的必然趋势。如何引导学生成就技能全面提高学生素质是中职教育的重要课题。     

培养“定制”技能人才探索现代学徒制“四川样本”

<正>以适应需求为目标,推进职业院校专业设置与产业需求对接、教学过程与生产过程对接,通过试点、总结、推广,四川形成了独具特色的现代学徒制度。什么是现代学徒制?即通过学校、企业深度合作,教师、师父联合传授,以培养学生技能为主的现代人才培养模式。为了探索建立职业院校现代学徒制度,创新技术技能人才培养模式,四川省在2015年出台了《关于开展现代学徒制     

浅谈中职市场营销的课堂教学

市场营销这门课程实践性很强,社会需求很大,如何在中职学校中上好市场营销课程,体现职业教育特点,提高学生的职业能力和实际操作技能是很值得我们反思和探讨的内容。中职学校的市场营销专业是一门实用性非常强的专业。本文阐述了市场营销课堂教学的一些方法,就如何提高学生营销能力,提出了一些看法。     

浅谈中职市场营销的课堂教学

市场营销这门课程实践性很强，社会需求很大，如何在中职学校中上好市场营销课程，体现职业教育特点，提高学生的职业能力和实际操作技能是很值得我们反思和探讨的内容。中职学校的市场营销专业是一门实用性非常强的专业。本文阐述了市场营销课堂教学的一些方法，就如何提高学生营销能力，提出了一些看法。     

大力加强实习学生就业指导和创业教育

作为重庆市沙坪坝区唯一的、历史最悠久的国家级重点中等职业学校、全国首批国家示范中职学校创建单位,我们始终坚持以"就业"为导向,逐步培养学生 "先就业、再择业、创业"的职业理念.几年来,我们把职业指导和创业教育贯穿于毕业生就业实习工作的始终,通过开展<职业指导和创业教育研究与实验>、 <加强中职学校学生就业指导>等课题的研究和实践活动,逐步培养了学生就业意识和创业能力.     

浅淡中职旅游专业学生的职业养成教育

近年来,随着我国旅游教育事业的蓬勃发展,特别是中职旅游学校的数量和在校学生数量呈稳步增长态势.旅游业成为国民经济不可缺少的部分.而且中职旅游专业学生就业相对容易,但跳槽率、流失率也相对较高,刚毕业的中职旅游专业学生在旅游专业岗位干不长、干不好.当然,这一现象是多方面的原因造成的.不过,作为一个教育工作者,我们应该从旅游专业学生的教育这一方面考虑问题,我们在以后的教育工作中,更应该注重中职旅游专业学生的职业习惯养成教育.为我国的旅游事业多培养一些更加实用的人才.