大家的背影

饶宗颐先生是大家。他治考古学、甲骨文、史学、敦煌学、目录学、礼乐、楚辞、佛学、中外关系史,且都有不凡的造诣和自己的著述。他吟诗作词,写韵文骈文,最近结为《清辉集》出版。他是书法家,又是画家,今称之为艺术家。 饶先生书法,能写篆、隶、行、草、楷、金文、甲骨多种字体,皆清新俊秀,有自家风貌。饶公亦擅绘事。可写山水、花卉、人物,可白描,可写意,时细致,时粗犷,     

醒酒十六法

一、白萝卜适量,绞汁,饮服。二、芹菜适量,洗净,挤汁服用。可治酒醉后头痛脑胀,颜面潮红。三、陈醋50克,红糖25克,生姜3片。共煎水服,有较明显的解酒效果。四、菊花10克,灯芯草7根。共煮服用,可治酒醉后小便不通。五、适当吃鲜橙、柑桔、生梨、苹果、西瓜或荸荠等。六、桔皮适量,煎水饮用。七、松花蛋1～2个,蘸醋吃。八、清炖冬瓜汤饮用,或喝味道清淡的菜汤。九、将大白菜梗洗净,切长条,加醋腌制5分钟,加糖炒食。十、鲜藕洗净,捣碎取汁饮。十一、青橄榄生吃,或泡茶饮。十二、绿豆适量,用温水洗净,捣碎,以开水冲服;或稍煮后食用。十三、柿饼数个,食用。十四、甘蔗     

抗战时期的贵阳文通书局编辑所

1937年,日军大举侵犯北平、上海,中国全面抗战爆发。国民政府迁都重庆,以西南为抗战民族复兴基地。大批党政机关、文教科研单位、工厂商贸企业,纷纷迁往大西南。仅大学,迁入四川的有交大、复旦、燕京、武大、东北大学、上海医学院等43所。迁往云南的有中山大学、西南联合大学等6所。而迁入贵州的有浙大、大夏、湘雅医学院、唐山工学院、之江大学工学院、陆军大学、广西大学、桂林师院等8所。还有成百上千的专家、学者、教授、名流和政界要人,相继来到云、贵、川、康。来贵州的就有著名科学家、浙大校长竺可桢教授,著名内科专家、湘雅医学院院长张孝骞教授,著名学者、大夏大学校长欧元怀教授,著名地质学家李四光教授,著名生物学家谈家桢教授,著名数学家苏步青教授,著名历史学家翦伯赞教授,著名社会学家吴泽霖教授等等。还有一批著名的文学家、诗人、画家,导演、音乐家、新闻记者,如郭沫若、茅盾、巴金、叶圣陶、田汉、熊佛西、蔡楚生、郑君里、徐铸成、徐悲鸿、关山月、马思聪等到过贵阳。这种情况是贵州有史以来从未有过的。它是抗战时期贵阳文通书局编辑所成立的重要条件。     

休闲时光

在中国的绘画、书法艺术作品中,落款日期中的年份一般都用传统的天干地支纪年法。天干:甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸;地支:子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戍、亥。十干和十二支依次相配,组成六十个基本单位。依次纪年,常称“六十一甲子”。在中国古代书画作品中,纪年方法常常是用年号干支兼用法。年号,自汉武帝起开始用年号。此后每个皇帝即位都要改元,并以年号纪年。纪年时,皇帝年号置前,干     

层檀国考略

在我国古代同亚非诸国的友好交往史上,层檀国是一个值得注意的国家。它虽地处绝远,却早在宋代就曾两次遣使来华,受到北宋政府的重视和热情款待。《宋史·外国列传》记载: “层檀国在南海傍,城距海二十里。熙宁四年始入贡。海道便风行百六十日,经勿巡、古林、三佛齐国乃至广州。其王名亚美罗亚眉兰,传国五百年,十世矣。人语音如大食。地春冬暖,贵人以越布缠头,服花锦、白毡布,出入乘象、马,有俸禄。其法,轻罪杖,重罪死。谷有稻、粟、麦,食有鱼,畜有绵羊、山羊、沙牛、水牛、橐駞、马、犀、象。药有木香、血竭、没药、鹏沙、阿魏、董陆,产真珠、玻璃、密沙华三酒。交易用钱,官自铸,三分其齐,     

黄金搭档消暑热

主料:莴笋300克,虾皮50克。 配料:香油、精盐、味精、芥末油、醋、蒜、姜适量。 做法:莴笋削皮洗净,切成细丝,撒少许精盐腌制片刻,沥干水分,装入盘中。虾皮用开水泡发后捞起,放在莴笋上。将香油、醋、芥末油、精盐、味精、蒜末、姜末放入碗中,调成味汁,浇在莴笋上,拌匀即成。 点评:虾皮内含丰富的钙和磷。莴笋含钾量高,可以补充夏季因大量排汗而损失的钾盐。     

对培育和践行社会主义核心价值观的认识

正一、什么是核心价值观价值、价值体系、核心价值、核心价值观,这几个概念的内涵及关系需要考察。价值是个关系范畴,是指客体对于主体的积极作用和意义。一个东西,相对于某个主体而言,所具有的积极作用和意义,就是其价值。价值主体,可以是个体人,也可以是群体组织,乃至国家、民族、人类。社会之外的自然物,能不能作为价值主体来看,价值哲学界有不同意见。对主体有作用、有意义的价值客体很多,大致可分类为物质、制度、精神、人。因此,价值大致可分为物质价值、制度价值、精神价值、人的价值。这些价值构成一个整体,就叫价值体系。价值观与价值是有区别的。价值有客观性、现实性、具体性,价值观有主观性、理论性、抽象     

短平快农家致富项目打折啦!

<正>1.酸菜酸品果蔬干加工。四季均可加工,二十多种瓜果蔬菜腌制加工的传统秘方加现代技术。风味独特,老少适宜,旅游食品,开胃保健,市场好销。函授费200元。2.芽苗菜、绿豆芽、黄豆芽生产。常年生产绿豆芽、黄豆芽,以及香椿、豌豆、花生、萝卜等多种芽苗菜技术,绿色食品,脆嫩可口,维生素含量高,生豆芽不用电,自然控温流水作业,优质高产。函授费200元。3.糕点制作。面包、蛋糕、饼干、月饼等甜点、马拉糕、水果糖制作技术。按配方制作,工艺简易,投资小。函授费200元。4.米粉加工。两广特色米粉,包括桂林米粉、南宁米     

海马药用方法

正海马平喘散原料:海马5克,当归10克。制法:将海马捣碎,加入当归和适量水,共煎2次。每日分2次服。功效:主治肾虚、哮喘。还童丹原料:海马1对,沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蚕蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫芦巴各37克,木香55克,红花、没药、莲子芯、净莲肉、细墨、龙骨、朱砂各18克,菟丝子、母丁香各26克,苁蓉39克,破故纸、青盐各11克,麝香3克。     

民间秘方

治食欲不振 方山药饭山药、莲肉、薏苡仁、扁豆各30克,洗净切碎,莲肉去皮、心煮烂,再与粳米一起煮饭。适用于脾虚泄泻、食欲不振者。八仙糕黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻、食欲不振者。糖醋萝卜小萝卜250克,将萝卜洗净,切片压碎,用适量的糖、醋、盐、麻油等浸渍即成。适用于脘腹胀满、食欲不振者。大麦茶焦大麦50克,用开水冲泡后代茶饮用。     

治小儿疾病秘方

治小儿肺炎双花、杏仁各9克,生石膏30克,木蝴蝶2克,川贝3克。水煎,每日分4次暇。葛根、白芍、钩藤、百部各10克,甘草、杏仁、浮萍、地龙各5克,太子参、黄芪各6克,桂枝3克。水煎,频饮服。治流行性腮腺炎金银花、连翘、牛蒡子、大青叶、赤小豆各6克。水煎,2~3岁每次1酒盅,每日服3次。蛇蜕3克,用砂锅焙干,研末,与1个鸡蛋水炒。1次服完,连服3日。蒲公英50克,夏枯草15克。     

清热降压的马蹄

马蹄,又名荸荠、地栗、乌芋、尾梨、凫茈、黑三棱等,原产我国南部。它的特点是体美、皮薄、肉质嫩脆、清甜爽口。既可生食、煮食,又可用于烹调,炒、烧、煨、炸,配素、配荤、成食、甜食均可,还可制罐头、榨汁等。马蹄还可加工制成粉和用于酿酒、醋。 荸荠的营养很好,所含碳水化合物高达86％以上,并含有蛋白质、多种维生素(A、B_1、B_2、C)和钙、磷、铁等矿物质,并可药用。     

民间秘方

正治糖尿病、肾病红参、天冬、牛膝各15克,山茱萸、桃仁、红花、枳实、菊花、枸杞、补骨腊各10克。水煎服,每日1剂。治神经性头痛生姜、淫羊藿各15克,白芷、党参各10克,吴茱萸9克,大枣12克。水煎,混合药汁,分3次饭后温服。治高胆固醇症生首乌、熟地、麦冬、决明子、夜交藤、北沙     

作文的最完美形式

同学们,你们看这是什么?对,是一条鱼。这条鱼分几部分呢?对了,分头、中、尾三部分。那么,一个桃子又分几部分呢?对,分皮、肉、核,也是三部分。还有,上、中、下;左、中、右;大、中、小;前、中、后;海、陆、空;过去、现在、将来……也都是三部分。     

“生活教育”在香港

1938年秋,陶行知先生从国外回到香港。为了动员青年抗日救国,他在香港创办了中华业余学校,自任董事长,副董事长是黄泽南先生,校长吴涵真先生,教务主任方与严先生。中华业余学校是战时的社会大学,它的口号是“利用业余进修,集体追求长进。”学校开设政治经济学、文学、新闻、戏剧、外语、民运、教育,美术、音乐等科。当时担任讲课的有金仲华、刘思慕、茅盾、楼适夷、林焕平、萨空了、郭步陶、吴斐丹、欧阳予倩、陈烟桥、卢敦、吴涵真、方与严等学者、专家、教授。此外,还邀请了胡愈之、     

莱阳农学院概况

莱阳农学院始建于 195 1年 ,坐落在美丽富饶的胶东半岛腹地 ,驰名中外的梨乡———莱阳市 ,与美丽的海滨城市烟台、青岛毗邻。交通便利 ,气候温和。学校占地面积 175 7亩 ,依山傍水 ,环境幽雅 ,早春梨花飘香 ,夏秋硕果垂枝 ,是师生工作、学习的理想场所。经过 5 0年的建设和发展 ,学院已成为一所以生物学科为主 ,理、工、文、管、农、经等学科、门类齐全的综合性学院。现设有农学、园林园艺、动物科学、工程、植物保护、经济贸易、食品科学、管理科学、外语 9个系和计算机、体育、基础课 3个教学部。有研究生和本、专科专业 30个。现有全日…     

中国八大菜系之八——湘菜食疗补血

湖南菜系由湘江流域、洞庭湖区、湘西山区的地方菜发展而成。擅长使用熏腊原料,在制作上讲究原料的人味,口味注重辣酸。烹调方法多用垠、蒸、煎、炒。其代表性菜肴有安东鸡、腊味合蒸、麻辣子鸡、红爆鱼翅、冰糖湘莲、金钱鱼等。 举例:月昔味合蒸。 原料:腊鸡肉200克,腊鲤鱼200克,腊猪肉加。克,熟猪油50克,清汤25克,味精1克,豆豉、干辣椒少许。 制法:①腊鸡去骨,腊肉去皮,腊鱼去鳞,均切成约3厘米长、2厘米宽、0.6厘米厚的长方形片。 ②腊鸡、肉、鱼在碗内分三份扣好,加猪油、清汤、味精、豆豉、干辣椒,放人蒸笼蒸约1小时,倒覆在盘里即成。 …     

豆渣变废为宝

现代营养学研究证明,豆渣具有很高的营养价值。中医认为,豆渣味甘性凉,具有清热解毒、消肿止血的作用。经常适量进食豆渣可防治动脉硬化、高血压、糖尿病、便秘等,有助于老年人延年益寿。香煎豆渣饼原料:豆渣、红辣椒、生菜叶、洋葱、面粉适量。配料:盐、味精、油、番茄沙司适量。做法:尽量攥干豆渣水分,生菜切末,红辣椒、     

美味家肴

五香酱羊肉原料：羊肉1000克。调料：桂皮、花椒、大料、葱段、姜片、五香粉、盐、料酒各适量。做法： (1)羊肉整块洗净,放入容器中倒入酱油没过羊肉,腌制24小时后捞出,表面抹上五香粉。 (2)羊肉块从一头卷紧,用白线缠成火腿状,放高压锅内,加入桂皮、花椒、大料、葱、姜、五香粉、盐、料酒煮烂,晾凉去线切片即成。特点：酱香味浓,咸鲜软烂,凉热均宜。酸菜肉卷主料：酸菜叶,瘦猪肉。配料：油、五香粉、葱、姜末、盐、味精、香油。做法： 1.酸菜叶切成5厘米长待用。     

春来常备板蓝根

春回大地,气候转暖,适宜细菌、病毒等微生物的繁殖和传播。因此,感冒、流感、急性支气管炎、肺炎、病毒性肝炎、流脑、麻疹、猩红热、腮腺炎以及暴发性红眼病等常在此时发生。防治这些春季多发病、常见病,板蓝根可算是比较理想的药物。 板蓝根为爵床科多年生草本植物马蓝的根茎。板蓝根的叶,即中药大青叶,味苦,性寒,入心、胃、肺经,有很好的抗菌、抗病毒、抗钩端螺旋体及解毒