实施农产品质量安全区域化管理的实践与成效

实行农产品质量安全区域化管理是提高农产品质量、发展现代农业的必然要求,也是促进农村发展、农业增效、农民增收的有效途径。乳山市创新齐抓共管责任机制、化学投入品管理机制、农民教育培训机制、标准化基地建设机制、市场监控拓展机制及民本化的消费保障机制,构建了全方位的农产品质量安全区域化管理屏障,创树了乳山农产品质量品牌、提高了农产品出口能力、促进了出口企业经营层次、提升了现代农业发展水平、增加了农民收入。要全面深入实施农产品质量安全区域化管理,必须全面推进农资直供管理、全过程可追溯管理、建设优质农产品安全生产基地、健全农产品质量检验检测体系等。     

强化农产品安全重塑消费者信心的对策研究

近年来,我国农产品质量安全问题日益突出,使得消费者对农产品生产和市场信任度急剧下降,对农产品安全表现出前所未有的信任危机。本文在深入分析农产品质量安全信任危机的产生原因的基础上,指出农产品安全问题要想得到根本性的治理,消费者的信心要想得到重塑,有效的农产品安全治多元治理机制的建设和完善是关键,即建立一个确保市场主体激励兼容、信息充分对称,经济责任与法律、社会道德责任共同治理,政府监管主导与社会参与有效协同的多元治理机制。     

创新服务 追求卓越 保障百姓“舌尖上的安全”——深圳市农产品质量安全检验检测中心活动概述

深圳市农产品质量安全检验检测中心是全市农产品质量安全监督技术支持平台，主要负责全市农产品质量安全的调查抽样、检验检测和监测；负责提出农产品质量安全的风险监测技术方案、风险危害预警技术措施，承担农产品质量安全风险监测及其检验检测和农产品质量风险评估的技术分析：承担农产品、农业投入品质量安全检验检测的技术指导、交流培训以及先进检验检测技术的研究、应用与推广。     

我国农产品质量安全管理问题及对策探讨

我国农产品质量一直不高,农产品污染问题突出,难以满足民众对农产品的安全需要,并严重影响到农产品的出口和国际竞争力的提高。因此,必须对我国农产品实行全面质量安全管理,包括建立农产品标准体系、农产品质量安全生产管理体系、农产品包装和标识制度、农产品质量安全检测体系、农产品质量认证体系、农产品市场准入体系、农产品质量安全监督管理体系、农产品质量安全追溯体系,以及建立和完善农产品质量安全信息、监测体系和预警系统等,以建立健全我国农产品的质量安全保障体系。     

农产品质量安全源头监管的国际经验及其启示

农产品质量安全源头监管是食品安全监管和风险防控的关键环节,也是保证食品安全的重要措施。在总结分析国外农产品质量安全源头监管主要经验的基础上,从改革和完善农产品质量安全监管体制、建立完善协调的法律法规体系、建立和完善农产品残留监控体系、推进农产品认证的发展和监管、实行严格的监管制度和保障措施以及加强农产品源头风险分析和防控等方面对我国加强农产品质量安全源头监管提出对策建议。     

论生产者自控与农产品质量安全

源头治理是保障农产品质量安全的关键所在,无疑生产者自控起着至关重要的作用.文章依据经济学理论,结合现实案例,探讨了生产者自控对农产品质量安全的影响,并进一步给出发挥生产者自控机制的制度安排.     

河北省农产品质量安全对策研究

文中分析了河北省农产品质量安全现状及面临的形势,剖析了河北省农产品质量安全面临的四大问题和三大障碍,提出了加强农产品质量安全对策措施,其中包括农产品标准化无公害生产的四方面工作,农产品质量安全监管应加强的四个环节,农产品质量安全四项制度、六大体系建设,加强农产品质量安全组织领导的四大举措.     

超市主导的生鲜农产品供应链研究

随着人民生活的不断提高,人们从主要关注生鲜农产品的价格变得越来越关注生鲜农产品的安全问题,超市干净卫生的购物环境、安全放心的商品品质以及产品的可追溯性比农贸市场要好,所以超市将成为未来人们购买生鲜产品的主要场所。构造超市主导的生鲜农产品供应链,可以降低生鲜农产品的物流成本,保证生鲜农产品的质量,促进了农业产业化进程,更好地满足消费者对生鲜农产品的需求。     

WTO框架下的出口创汇农产品的经营体制创新

我国加入WTO后,如何在现行分散的农业经营管理体制下,提高我国农产品的质量安全水平和核心竞争力,冲破国际技术壁垒,大力发展出口农产品,关键是实施农业产业化经营、提高农业的组织化程度,大力推进出口农产品的经营管理体制与机制创新,实现农业增效和农民增收。     

增强意识 提高技能 严守质量 保障农产品消费安全——深圳市农产品质量安全检验检测中心2013年工作综述

深圳市农产品质量安全检验检测中心在省级有关部门、市局党组和局领导班子的正确关怀、指导下，始终坚持科学、公正、依法、求真、务实、高效的工作作风，认真履行职能，狠抓任务落实，加大对食用农产品农药、兽药、渔药残留的监测力度，加强对种养殖农产品生产基地的产品质量监管，全面提升农产品质量安全管理水平。目前深圳市农产品质量安全状态稳步提升，农产品的质量安全和广大人民群众的生命财产安全得到了有效保障。     

农产品质量监测信息系统的设计与实现

在农产品质量监测信息系统的需求分析基础上,提出了农产品质量监测信息数据的分析与处理方法,设计了农产品质量监测信息系统,给出了农产品质量监测信息系统的实现方法。本系统采用采用面向对象的MVC模型技术路线设计,运用物联网技术与农产品质量安全监测技术,实现对农产品质量安全的监控和管理。     

加强农产品质量安全保障体系建设努力提高茂名农产品质量安全水平

当前,农产品的质量安全问题已成为人们关注的热点,更是困扰农业增效、增收的突出问题,必须深刻认识加强农产品质量管理的重要性和紧迫性.茂名农产品质量面临着国内外市场的严峻挑战,必须切实加强农产品质量安全保障体系建设.     

论农产品供应链的质量安全保障机制

农产品质量安全问题是困扰全世界的一个紧迫性问题,如何建立有效的农产品质量安全保障模式也是目前面临的一个挑战。从供应链模式来看,农产品不安全因素贯穿于农产品供应链全过程,从生产、加工、包装、运输、配送、销售到消费,每一个节点企业、每一个环节都可能受到不同程度的危害,这既影响整个供应链运营绩效,也增大了农产品安全的风险。供应链内部协同是解决农产品质量安全问题的根本,而供应链外部的法律、行政和技术等层面的监督是对其有效的补充。     

农户食用农产品质量安全关注程度的影响因素分析——基于农户调查样本数据

食用农产品质量安全对整个产业食品安全具有基础而重要的作用,它很大程度上取决于农户的质量安全控制行为,而其前提条件是农户关注及重视食用农产品质量安全.借助主要为农业大省或重要食用农产品主产区307个农户调查数据,建立多元有序Logistic模型,研究农户食用农产品质量安全关注程度的影响因素.结果表明,自消费比率、生产经营风险、专业化生产、产品主产区、参加合作组织、市场质价关系、产品销售价格、优质优价期望及农户受教育程度、社会政治身份等因素影响显著,在此基础上对农户经营、生产环境、价格收益及农户个体方面提出相应的政策建议.     

农产品质量安全问题中的市场失灵与政府干预

近年来,我国农产品经历了由长期短缺到基本平衡并略有富余的转变,由卖方市场转向买方市场,人们对农产品质量安全的要求越来越高.农产品质量安全问题根源于多种因素造成的市场失灵.因此,政府对农产品质量安全问题的干预必要而且紧迫.政府对农产品质量安全问题的干预关键在于合理定位政府干预的领域和方式.     

农产品质量安全可追溯系统有效实施的影响因素——基于SCP范式的理论分析

农产品质量安全可追溯已经成为政府、企业与消费者共同关注的焦点。许多研究机构与企业开发了不同领域的质量安全可追溯系统。但是,如何确保农产品质量安全可追溯系统的有效实施,目前尚缺乏清晰的分析框架与研究。文章基于文献法,从可追溯系统技术创新特征出发,分析与归纳大量文献,提出可追溯系统有效实施的分析框架。研究表明,该分析框架可以总结为5个要点＂功能—结构—行为—绩效—监管＂,有助于研究农产品质量安全可追溯系统实施的长效机制,加强消费者对农产品质量安全信心,提升政府与企业的质量安全监管能力。     

农产品责任的法律适用辨析

农产品责任是指由于农产品存在缺陷造成损害而由相关责任方进行赔偿的民事侵权责任。农产品责任的法律适用在现行《农产品质量安全法》中规定的非常抽象,导致农产品责任的法律适用在理论界和实务界存在诸多争议。将农产品责任界定为侵权责任,承担方式主是损害赔偿,承担主体包括农产品质量安全检测机构、农产品批发市场和农产品的生产者与销售者。农产品责任的归责原则应该以无过错原则为主,特定主体和情形下适用过错原则。构成件方面为农产品存在缺陷、须有损害发生及损害与农产品缺陷间存在因果联系。     

论现代农业服务业的发展取向

本文对现代农业服务业发展的指导思想、基本原则、发展目标和主要任务作了深入的探讨 ,认为我国现代农业服务业发展的重点领域应该放在现代农产品营销体系、农产品加工贸易体系、农业和农村经济信息体系、农业技术服务体系、农产品质量安全保障体系和农村公共设施体系等六大方面     

1997—2011年中国各地区农产品质量安全评估

基于各地区单位面积农药的施用量和化肥施用量两个指标,运用因子分析法构建了各地区农产品质量安全的简易评价方法,并对1997-2011年各地区农产品质量安全状况进行了定量评价;运用基于食品安全事件新闻曝光量的相关分析与面板回归分析,对中国各地区农产品质量安全评估结果的可靠性进行了验证.结果发现,1997 2011年,全国单位面积农药和化肥施用量持续增长,农产品质量安全的潜在风险持续加大,各地区食品安全事件新闻曝光量与因子分析综合得分、单位面积农药的施用量和化肥施用量高度相关.     

完善我国农产品质量安全政府监管的对策——以服务型政府理念为理论基础

现代社会呼唤政府将以人为本作为行政理念,实施公共管理。这就要求政府在具体行政过程中,以服务型政府为追求目标来进行对经济社会发展的管理。农产品质量安全问题已从单纯的经济问题逐步扩大为政治安全、社会安全等问题。保证农产品质量安全己经成为政府义不容辞的责任。农产品质量安全监管作为行政监管的一个方面,需要政府按照服务型政府的构建要求来不断深化改革,完善相关监督管理制度。