西部民族地区旅游专业“产学研”合作教育探索

产学研合作教育是我国西部民族地区旅游高等教育改革的方向。广西大学作为西部民族地区的一所重点大学,其旅游管理专业产学研合作教育需要政府、学校和企业的紧密配合。广西大学旅游管理专业应在专业设置、课程体系、师资队伍、实训基地、实践教学以及科研活动方面充分体现产、学、研三者的交叉结合,实现真正意义上的产学研合作教育。     

加强旅游管理专业实践教学的几条途径

旅游管理专业的实践教学对提高学生的思维能力、工作能力和社会交际能力起着重要作用。但我校的旅游管理专业实践教学环节相对薄弱 ,本文在总结几年教学经验的基础上 ,对强化旅游专业的实践教学提出了几条切实可行的途径 ,对促进旅游管理专业的教学改革有一定的借鉴作用。     

民办高校旅游管理专业实践基地建设研究

随着我国旅游业的发展,高校旅游管理专业更加重视实践教学。旅游行业是实践性和操作性很强的行业,它对学生的专业技能要求高,其实践教学是旅游管理专业学生掌握专业技能不容忽视的环节,而为实践教学提供场地的实践基地在实践教学中占有十分重要的地位,所以对旅游管理专业的实践基地建设研究具有重要的现实意义。     

高校旅游管理专业实践教学体系构建的思考

旅游管理专业是应用性较强的专业,对旅游管理专业本科学生实践能力的培养是高等教育的一个重要环节。论文在分析旅游管理专业实践教学现状的基础上,详细阐述了旅游管理专业实践教学的构建体系。     

高校旅游管理专业体验式学习模式探析

起源于20世纪80年代的体验式学习与传统的学习方式有着本质的不同。将体验式学习模式融入旅游管理专业人才培养是一种有益的尝试。通过旅游本科教育实践环节的改革进一步认识教育与生产力的关系,努力按照市场需求加强学生的理论知识应用能力,提高学生的专业素养和综合素质,造就旅游企业欢迎的合格人才,为旅游管理专业学生铺好成才就业之路。     

高校旅游管理专业的实践教学改革

旅游管理专业的教学活动由理论教学和实践教学两个部分组成,目标是为了培养具备从事旅游行业能力的高素质技术型人才.旅游行业包含的领域很广,主要对学生进行导游、旅游景点、酒店、旅行社等项目的技能培训,由于本专业要求学生有较强的实际应用能力,因此学生在掌握了课本理论知识的同时,更要注重实践活动的锻炼,积极扩展实践教学的安排,帮助学生更好适应今后的工作岗位.文章通过对旅游管理专业实践教学的内容和存在的教学问题进行分析,并总结出实践教学改革的策略.     

高职旅游管理专业学生情商培养途径研究

对于旅游管理专业学生而言,情商水平的高低直接影响学生以后的职业发展和适应力。但该专业的学生却没有受到系统的情商教育。为此,从行业要求、培养现状及职业发展等方面剖析旅游管理专业学生加强情商教育的必要性,并从师资队伍建设、情商教育课程开设及其内容等方面展开分析,为提高学生情商质量提出建议。     

旅游管理专业本科生景区就业意愿分析

本科院校旅游管理专业毕业生是旅游景区迫切需求的中高端人才,但大量旅游管理本科毕业生却有业不就。安徽师范大学作为全国旅游管理本科专业创办较早的高校之一,其2009级、2010级旅游管理本科生景区就业意愿率仅为9.52%,且区域、类型、级别和所有制上分别倾向于华东地区、旅游度假区、5A级景区、国有企业。主要受行业忠诚度、传统景区管理体制、景区人才需求特点等宏观因素和课程设置、实习基地和学生个人观念等微观因素影响。学校、学生和景区三个层面均有必要提高学生景区就业意识,实现旅游管理专业人才培养与市场需求的平衡。     

旅游管理专业实践教学体系改革研究与实践

研究性教学是高校培养大学生创新能力、实践应用能力、科学研究能力及交流合作能力的有效教学方法之一。旅游管理专业是实践性极强的专业,因此,进行实践教学体系改革,真正提高学生的动手实践能力,符合旅游管理的专业性质。从渤海大学文理学院的成功经验来看,做好旅游管理专业实践教学体系改革,必须制定突出实践教学的培养方案;推进课堂教学方法创新,实行＂三点式＂教学法;加大顶岗实习力度,创新实习实践模式;充实学生见习活动,制定社会实践系统的专业能力标准;做好实习前、实习中与实习后的管理工作。     

高校旅游管理专业学生就业能力现状的调查分析

大学生就业能力已经成为社会关注的重要问题。在阐述旅游管理专业学生就业能力内涵的基础上,通过对于旅游企业最看重的能力和旅游管理专业大学生最欠缺的就业能力进行的调查分析,对高校旅游管理专业学生就业能力状况进行了探讨。     

合作学习在旅游管理专业ESP教学中的应用

基于对合作学习核心要素的分析,将合作学习的核心要素运用于旅游管理专业ESP教学当中,以“旅游英语”课程的某一单元为例,介绍如何确定学习目标、划分学习小组、明确个体责任等,针对运用的合作学习,发现在小组合作学习中部分学生仍然没有明确个体责任、学习流于形式,在最后的学习评价方面也有待完善.因此,可以通过增强学生的合作意识,提高学生的合作学习技能,进一步完善评价机制来提高合作学习在旅游管理专业ESP教学中的效果.     

论高校旅游管理专业的实习教学

当前,高校旅游管理专业实践教学存在人才培养目标不明确、对教学目标认识不足、缺乏保障条件、内容滞后等问题.通过对31所院校159名旅游管理专业学生的调查,描述并分析了高校旅游管理专业实习教学的现状,并提出如下建议:推动全方位校企合作、增加实习形式多样性、加强模拟实习、建立与学分挂钩的实习考核体系等.     

高校旅游管理专业实践教学的游戏性研究

旅游管理专业实践教学的实施过程中不仅应重视对学生知识掌握、技能提高等操作层面的提升,更应重视使学生达到心灵纯净、灵魂高尚、精神充实、焕发自由创造的生命活力,得到意义层面的升华。提高学生的学习兴趣,首先就应该提高实践教学的游戏性。教学的游戏性是指让教学体现出游戏的内在品质,能够使师生在具有游戏性的教学实践活动中，自由愉悦地将知识转化为智慧，幸福快乐地展现自由创造的本质，以实现生命的自我超越。游戏的情境性是教学游戏性的主要特征，它对旅游管理专业实践教学的展开具有重要的意义。     

高校旅游与饭店管理专业双语教学改革研究

我国高校旅游与饭店管理专业的双语教学存在着诸多影响因素.要提高双语教学的效果和质量,促进高校旅游与饭店管理专业的双语教学的发展,应该在优化教师队伍、整合教材资料、创新教学方法和培养学生双语学习兴趣四个方面共同努力.     

酒店实习对旅游管理专业大学生就业的影响

在旅游规模和收入双双增加的同时,旅游管理专业大学毕业生低层次就业不难但高层次就业相对较难,其主要原因在于学生理论知识与实践相脱节。文章试图探讨酒店实习对旅游管理专业大学生就业的影响,然后从学校、酒店和学生三维立体的角度寻找原因,提出对策。     

基于CDIO理念的旅游管理专业人才培养模式创新研究——以辽东学院旅游管理专业为例

目前我国在旅游管理专业的人才培养方面存在的诸多问题,不利于符合市场需求的应用型人才的培养。旅游管理专业属于应用性本科教育,唯一的出路是探索出独树一帜的人才培养模式,只有这样才能在激烈的市场竞争中求得生存与发展空间。本文以辽东学院旅游管理专业为例,结合CDIO教育理念,从构思、设计、实施、运行四个方面阐述学生创新能力、实践能力的培养途径,以期对我国旅游管理专业应用型人才培养模式的创新提供借鉴和启示。     

浅议旅游酒店管理专业顶岗实习的本源与心态

从旅游酒店管理专业顶岗实习的内涵与外延,以及学习实习过程中的心态两个角度,分析了旅游酒店管理专业顶岗实习对学生的专业知识、能力、素养与情感＂四位一体＂综合素质培养与塑造的影响。认为目前该专业顶岗实习的诸多问题的基础性原因是对实习本源的认识模糊,保障性原因是对学生实习心态引导与调节的缺少。提出了加强实习本源的深刻认识与强化对学生实习心态的引导和调节。     

加强旅游管理专业实践教学的思路与创新对策

旅游管理专业实践教学是旅游专业教学的重要环节,可以满足旅游业发展对人才的需求、实现高校人才培养的目标、适应旅游管理的专业特点和旅游专业人才的职业发展。文章针对旅游管理专业实践教学环节存在的问题,提出了加强实践教学的思路和创新对策,希望能够更好地满足旅游管理专业教学要求,为旅游业发展培养优秀的旅游管理专业人才。     

旅游管理专业体验式教学研究与实践

体验式教学最直接的思想来源,是美国实用主义教育家杜威的"做中学",同时借鉴诸多其他学者的理论,经过整合而形成。体验式教学强调学生的主体性,其核心是学生学习的能动性、自主性和创造性。旅游管理是应用性很强的专业,其很多学科的教学目的,是要使学生的专业知识、专业技能同时得到提高,培养其从业能力,尤其是"即景导游"的能力。体验式教学对这一目的的达成,是最好的方法选择。体验式在旅游管理教学中的运用,主要有三个方面:模拟导游强化情感体验,案例分析提升思维体验,教学环节设计综合体验。     

旅游专业班级管理中的科学性、人文性与艺术性

高校旅游专业培养的人才不仅要德才兼备,而且还应是美的传递者.旅游专业班级管理过程中要坚持科学性、人文性和艺术性的统一,逐渐把旅游专业学生培养成为能人、好人、高尚的人,以适应现代旅游业发展之需要.