柿饼加工技术

柿树因其耐寒耐旱的特点,在我省有广泛种植,柿子富含多种维生素及微量元素,且中医学上可用柿蒂和柿饼入药。这里将柿饼的加工技术介绍如下: (1)原料的选择与处理 ①选料:加工柿饼的柿子,选用中等大小的柿子,果实扁圆形,无沟纹,质地坚硬,含糖量高,没有种子。采收期以“早无霜,晚流浆,霜降     

柿子脱涩的方法

常用的柿子脱涩方法主要有以下几种。(1)温水脱涩:将涩柿置于小盆中,加入40—45℃的温水,使柿子淹没,上压竹篦不使露出水面,放入恒温箱内或用棉絮包起来,使温度保持在40℃左右,经过16—24小时取出,即脱涩。此法简便易行,适于农村和家庭少量脱涩。缺点是脱涩后柿子不易长期贮存。(2)石灰水脱涩:用清水50KG,加石灰1.5Kg,搅匀后稍加澄清,吸取上部清液,将柿子淹没其中,经4—7天取出即可     

微小孔振动钻削机理研究

采用振动钻削的方法对微小孔进行钻削加工，设计制作了一台新型、高效的超声波振动钻削设备，在几种常见材料上，通过改变振动钻削参数，进行孔径为０．２￣１．０ｍｍ的粘削实验；借助扫描电镜，分析孔的表面和剖面形状，对普通钻削与振动钻削加工的孔进行了比较；从入钻过程、孔的尺寸形位精度、切屑切屑形式、孔的表面质量、钻头寿命等方面分析总结出微孔振动钻削的加工机理。     

柿子加工五法

柿子味美，含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C，钙、磷、铁等矿物质也很丰富，含糖量一般是13％～24％，号称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。为使柿子转化增值，下面介绍五种加工方法。     

浅析数控铣床刀具半径补偿功能

在数控铣削加工中,合理设置刀具半径补偿值,灵活应用刀具半径补偿功能,不仅对简化数控编程有着非常重要的意义,而且能够解决加工中出现的工件轮廓尺寸变化、刀具磨损等因素引起的加工误差问题,提高加工效率。本文主要探讨刀具半径补偿功能在数控铣削加工中的应用。     

腌酱藕片的加工要点

甜脆可口、营养丰富的鲜藕是深受人们喜爱的时令菜肴。若将鲜嫩甜脆的白藕经过腌酱加工,则是别具一番风味,方法如下：(一)甜酱藕片的加工制作。(1)酱制：取洗净的白花藕加工削节,切成约1厘米厚的圆片,将藕片置人大陶缸中,和清水淘洗2-3遍,换水时须轻捞轻放,以免碰碎藕片。     

大蒜脱水加工技术

将大蒜进行脱水加工,不仅能保持大蒜特有风味,而且还能克服大蒜在贮存过程中的霉变、虫蛀及发芽等问题。加工方法如下。(1)选料:要求大蒜新鲜、粒大、色白、无腐烂、无病虫危害及疤痕的大蒜作原料。(2)清理:先用水清除附着的泥沙、杂质,使原料达到加工要求。然后用不锈钢刀剥开     

钳工平面锉削技术论略

所谓锉削技术,是指通过锉刀对加工工件的表面进行各种切、削、锉等机械加工,从而使得工件的大小尺寸、内外部的形状和位置、表面和内面的粗糙精度等方面可以达到相关质量要求的加工工艺.简要分析了平面锉削技术的重要性和容易出现的问题,并在此基础上提出了三个注意事项.     

柿子的脱涩技术

涩柿品种的柿子,必须经过脱涩,使果实内的单宁物质凝固硬化,才能提高果实品质,食用脆甜可口。现介绍几种较为简易的脱涩方法。(1)温水脱涩。取适量的干净水倒入锅中先加热,温度始终保持在30—50℃之间,再将无损伤的柿子放入,水要淹没最上面的柿子,浸泡时间20小时左右,品尝一下,涩味脱尽即可。(2)白酒脱涩。取适量的柿子,放入坛或缸或塑料袋内,再按50公斤柿     

麻花钻手工改磨阶梯钻

中心钻供钻削轴类工件的中心孔用,它实质上是由螺旋角很小的麻花钻和锥形锪钻复合而成,故又称复合中心钻。在金属切削加工中,缩短加工时间是人们追求的主要目标之一,对于孔加工也不例外。阶梯钻用于钻削一次完成钻孔、倒角、锪孔等加工而     

振动钻削装置的研究概况

振动钻削技术可提高小深孔的加工质量和效率,而振动钻削装置的选择和研发是振动钻削技术的关键技术之一。本文介绍了振动钻削装置的研究概况,指出了振动钻削装置目前存在的问题,并展望了今后研究的发展方向。     

微孔超声振动钻削装置设计

针对目前传统钻床钻削微孔存在的局限性,基于超声振动钻削基本理论,课题组设计了一套超声轴向振动钻削装置,用于对微孔进行钻削加工。并基于ANSYS软件运用有限元法对超声振动装置的核心微孔部件变幅杆进行动力学特性仿真研究,得到变幅杆的固有频率和振型以及在变幅杆达到共振时的自由端振幅,从而获得变幅杆的振幅放大系数等参数,设计了高振幅放大比变幅杆。该超声振动钻削装置可直接安装在摇臂钻床主轴上进行微孔的钻削加工,并得到高质量的微孔。该设计有效解决了传统钻削的不足。     

大蒜粉的加工

将大蒜加工成大蒜粉,是对大蒜的一种深加工,它不但同大蒜一样,适用于各种菜肴的生熟调味,而且具有使用方便、耐贮的优点。其加工和保管方法是:(一)原料选择。要选择蒜头大,蒜肉色泽洁白,无霉烂、无病虫侵害、无机械侵伤、无萌伤的大蒜做加工原料。(二)清洗及去皮。用清水洗净蒜头,剥开蒜瓣,在冷水中浸包一小时,搓掉蒜皮。(三)蒜瓣粉碎。把洗净、去皮并已淋干     

防治仔猪白痢验方集锦

(1)大蒜150克,甘草60克,切碎后加入普通白酒160克,浸泡2天,混合后分成20剂,每头猪一日一剂。(2)生大蒜加水少许捣烂成汁,每次喂半汤匙,日服2——3次,连服4——5天。(3)柿子把熬水喂仔猪。剂量:一窝仔猪体重在5000克以上,10000克以下的取4——5个柿子把放入锅中熬水(加水量控制在500克左右),服量看体重而定,原则上是个大多喂,个小少     

柿子怎么变甜了

昨天放学后,妈妈买了四个柿子。我吃了一个,觉得不甜,就不再吃了。妈妈见了,随手把吃剩的柿子放进了冰箱。今天放学回家,我打开冰箱一看,零食和点心都吃光了,只有昨天剩下的柿子。没办法,吃涩柿子总比饿肚子强。柿子被冻得硬硬的,我把它放在桌子上,想等它“解解冻”再吃。看完动画片,我拿起柿子咬了一口,咦,真奇怪,柿子怎么变甜了?正在这时,读高中的表姐回来了。我像发现了新大陆似地给表姐讲起了我的发现。谁知道表姐不但不吃惊,反而“嘲笑”我说:“这么简单的道理都不知道?亏你还是个三好学生呢?”我不服气:“你知道?那你说说!”表姐说:“…     

欠扁的脑筋急转弯

1、提问:茉莉花、太阳花、玫瑰花哪一朵花最没力?回答:茉莉花。原因:好一朵美丽(没力)的茉莉花。2、提问:铅笔姓什么?回答:萧。原因:削(萧)铅笔。3、提问:猩猩最讨厌什么线?     

可加工陶瓷切削中钻头磨损特性的研究

以硬质合金和高速钢钻头对微晶玻璃可加工陶瓷进行钻削加工,测试主后刀面的磨损宽度,考察刀具磨损特性,通过单因素试验法考察刀具材料、冷却条件、刀具角度等参数对刀具磨损的影响。试验结果表明,刀具材料和冷却方式是影响刀具磨损的主要因素,高速钢刀具不适于微晶玻璃陶瓷的钻削加工,冷却条件对硬质合金刀具磨损的影响较为显著。钻头顶角对刀具磨损率的影响较小。     

旋风铣削加工外球面的研究

本文通过对旋风铣削加工球面的加工方法进行抽象,建立了数学模型,并提出了有关参数的计算公式和确定方法。     

洋芋制作仿虾片的技术

洋芋又名土豆,(学名马铃薯),用来制作的洋芋片,通过技术加工上餐桌,近似虾片,品质酥、脆、味香爽口,是提高洋芋身价而又耐保存食用的好方法。其加工技术如下:(一)备料:选无病虫、无霉变、无发芽、无失水变软的洋芋,用水冲洗附在洋芋面上的泥土和杂质,再捞起来放在滤箕里,滤干表     

玉米膨化糕的加工技术

玉米膨化糕是以玉米为主要原料,经过膨化,与砂糖、糖稀、芝麻等混合加工而成。其色泽米黄,味道香甜可口,酥脆,营养丰富。很受人们欢迎。加工玉米膨化糕的主要过程是:(一)选料。以选用籽粒饱满、无霉无蛀的红玉米为好。(二)去杂。用筛选法除去玉米中的砂粒、石子和糠等杂质。