几丁质及其衍生物在食品工业上的应用

几丁质、几丁聚搪通称为甲壳质,因其有抗菌、降压、降胆固醇,提高人体的免疫调节和促进伤口愈合等生物保健功能,在国际几丁聚搪学术研讨会上,被誉为"人体的免疫卫士"、"21世纪有希望的健康食品"、"当今人体必需的第六健康生命要素"等.本文将对其化学结构、生物合成以及应用等进行论述,重点论述在食品工业上的应用.     

文化符号学在CIS中的应用

通过对文化符号学理论的研究,分析文化符号学和CIS的关系,探讨文化符号象征价值在CIS中的创造方法。并以广东省博物馆为例,根据文化符号学理论,以实体外观和汉字为雏形,解读文化符号在CIS中的视觉表现,为文化符号学理论在CIS中进一步推广与应用提供一条新的理论依据。     

关于τ（α）函数在概率积分计算中的应用

本文通过τ（α）函数性质及τ（α）函数与B（P,q）函数的关系,得出了τ（α）函数的一系列特殊值,结合概率积分的特点,应用τ（α）函数与B（P,q）函数计算一些概率积分．     

NLP在英语教学中的应用

NLP是神经语言程式学的英文缩写，是一门新兴的实用心理学，它在英语教学中的应用具有重要意义，能从根本上增强学生的学习动力，提高学习效率以及提升学生心理素质。本文结合案例探讨了NLP在英语教学应用中的四种具体方法：NLP视觉记忆法、NLP应用多种感官记忆法、NLP游戏法、NLP提问法。     

数据挖掘技术在企业客户关系管理中的应用

由于企业越来越重视客户关系管理（CRM）,利用数据仓库与数据挖掘技术构建的CRM系统正逐渐成为企业界的一个研究热门。通过对数据仓库与数据挖掘技术的描述,并以实例列举其在银行CRM系统中具体应用的方式,及数据挖掘技术的良性循环相关内容。     

面向对象分析方法在开放教育作业管理系统中的应用

运用面向对象的分析方法对开放教育作业管理系统进行了系统分析、建模，实现了数据库的对象化映射．利用面向对象技术可避免过去面向功能思想在分析系统时的种种弊端．使系统结构更加合理，开发维护更加方便．     

数据挖掘技术在企业客户关系管理中的应用

由于企业越来越重视客户关系管理(CRM),利用数据仓库与数据挖掘技术构建的CRM系统正逐渐成为企业界的一个研究热门。通过对数据仓库与数据挖掘技术的描述,并以实例列举其在银行CRM系统中具体应用的方式,及数据挖掘技术的良性循环相关内容。     

红黑树在Linux虚拟内存区域管理中的应用

首先介绍了虚拟存储区域的定义,以及在Linux中一个进程的虚拟地址空间主要由两个数据结构mm_struct和vm_area_structs来描述,介绍了在进程的虚存区域中数据结构之间的关系。其次介绍了红黑树的定义、优点,以及Linux中VMA的相关内容。最后讨论了红黑树在Linux内核中的实现,重点分析了红黑树在虚拟内存区域管理中的应用。Linux内核中提供了红黑树的相关操作算法接口,重点说明主要操作。     

超文本技术在计算机辅助外语教学中的应用

计算机辅助外语教学这方面的应用是８０年代初的事。后来又产生了超文本技术，它具有联系的特性，并容易结合多媒体，因而适合在计算机辅助外语教学中广为应用。本文结合语言教学的理论探讨超文本技术用于ＡＣＬＬ中所能发挥的优势，并深入评价一个代表超文本ＣＡＬＬ软件发展水平的超文本ＣＡＬＬ开发环境ＦＬ—ＩＤＥ。     

阴阳理论在分子水平上的探讨

本文通过分析细胞第二信使（ｃＡＭＰ和ｃＧＭＰ）在代谢调控中所起的作用，阐述了中医阴阳理论的分子机制。     

美拉德反应及其在食品工业中的应用

美拉德反应是一种常见于食品加工过程的非酶褐变反应,对食品的色泽、风味、营养、安全等方面有重要的影响。文章对美拉德反应的机理以及影响因素、当前研究热点以及在食品生产中的应用进行了综述。     

台湾食品文化及其对闽台食品产业合作的启示

本文在界定食品产业文化内涵的基础上,提出台湾食品产业文化具有根植与多元性两大特征,并深入分析了此两大特征的具体表现形式,借鉴沙因的“洋葱模型”,从食品产业发展的基本假设、制度与规范、各种形式的产业符号三方面构建了食品产业文化的分析模型,结合台湾食品产业的发展现状与特点,归列出了台湾食品产业文化体系。最后,文章提出在闽台先行的食品产业合作与交流过程中,双方均应树立正确的观念对待台湾先进的食品产业文化,台湾食品产业应在反哺过程中实现创新升级,双方的食品产业合作过程中既不可忽视对先进文化的深入学习与研究,也不可忽视双方产业文化的整合与共生共荣。     

肯德基在中国的本土化营销及对中国快餐业的启示

跨国公司的本土化营销是"标准化"和"本土化"的有机结合.肯德基在中国成功经营的关键在于对中国市场特殊性的把握,在某些营销要素保持"标准化"的基础上,积极主动地根据环境变化对营销策略进行调整,其突出之点是实施本土化营销策略.肯德基的本土化营销对中国快餐业如何取得成功具有深刻的借鉴意义.     

论西部地区绿色食品产业发展

在对国内外绿色食品产业的发展过程及现状回顾的基础上 ,从自然资源、环境、政策、劳动力及市场前景等方面分析了中国西部地区发展绿色食品产业的优势 ,认为西部地区发展绿色食品产业应加强生态环境建设 ,加大科技开发力度 ,选择优势发展项目 ,建立多元投入机制 ,搞好绿色产品的深加工 ,规范产地环境监测和产品质量检测技术 ,促进西部地区绿色食品产业的健康发展     

开县食品工业发展前景及对策

四川省开县是三峡库区的第一农业大县,食品工业在其未来发展中具有举足轻重的地位。本文在调查研究的基础上,针对开县食品工业所存在的一系列问题提出了相应的对策。     

物流业战略管理与产业发展阶段研究——以中国绿色食品产业为例

物流业与产业、企业的发展密切相关，不同类型的产业以及产业和企业不同的发展阶段需要制定和实施不同的物流业发展战略，这是一个动态演变过程。本文利用产业成长分析模型和自回归分布滞后模型，得出中国绿色食品产业已进入成长阶段的中期和第三方物流发展水平已成为影响绿色食品产业发展的重要因素，以及物流业的发展相对滞后，管理水平较低等问题，进而提出加强对物流业的战略管理对策：整体规划物流发展的战略，制定完善的物流产业政策、积极开展物流企业合作竞争的发展战略等，以促进其整体结构优化和产业在国内外市场上的竞争优势等建议。     

物流业战略管理与产业发展阶段研究——以中国绿色食品产业为例

物流业与产业、企业的发展密切相关,不同类型的产业以及产业和企业不同的发展阶段需要制定和实施不同的物流业发展战略,这是一个动态演变过程。本文利用产业成长分析模型和自回归分布滞后模型,得出中国绿色食品产业已进入成长阶段的中期和第三方物流发展水平已成为影响绿色食品产业发展的重要因素,以及物流业的发展相对滞后,管理水平较低等问题,进而提出加强对物流业的战略管理对策:整体规划物流发展的战略,制定完善的物流产业政策、积极开展物流企业合作竞争的发展战略等,以促进其整体结构优化和产业在国内外市场上的竞争优势等建议。     

黑龙江省绿色食品产业的现状及发展措施

黑龙江省已成为全国绿色食品生产发展最快的省份。文章在对黑龙江省绿色食品产业发展现状进行分析的基础上,提出了新世纪黑龙江省大力发展绿色食品产业的八项措施。     

基于粮食补贴视角下的国家粮食安全研究

粮食安全不仅是实现国民经济健康发展的基本条件,而且是促进社会稳定和谐的重要保障。粮食补贴政策是保障粮食安全、促进农民增收的一项重要政策措施。文章运用定性与实证分析的方法,对我国现行的粮食补贴政策体系进行系统分析,在论证粮食补贴政策取得成效的基础上,分析政策实施中存在的主要问题,进而借鉴美国与日本的粮食补贴政策经验,提出加大补贴力度、调整粮食补贴范围、以生产性专项补贴为投入重点的粮食补贴政策等建议。     

西部地区绿色食品产业发展问题与对策探讨

西部地区因蕴藏着丰富的自然资源而具有发展绿色食品产业潜在基础,但不断恶化的生态环境、薄弱的生产技术因素,滞后的绿色观念和乏力的营销手段限制了产业的扩张,因此,实施绿色农业发展战略,提高绿色意识,加强科技支撑体系建设,选择以建立批发网络、连锁营销方式来开拓国内外市场是推进西部地区绿色食品产业发展的有效之策。