上海超市发展的现状、问题及建议

上海超市发展的现状、问题及建议于淑华，李翠芳近年来，随着我国经济发展水平的提高，超级市场又重新在我国兴起，并获得了一定的发展。我国目前发展超市的现状、难点何在？中国的超市该怎样发展？带着这些问题，我们课题组到上海、杭州进行了为期一周的专题考察。上海目...     

周宁上海钢市当前所处的阶段性分析

周宁上海钢材超市是1996年以来，周宁企业家根据上海基础建设市场急需钢材这一行情创建的以为周宁在沪经营建材的企业家提供经营场所为目的的建材专业市场。随着市场的发展钢材超市将面临资源重组的挑战。为此，在沪周宁钢材企业家应认清这一形势，进行大量的、有效的市场调查，对当前的市场策略进行必要的调整，主动适应形势之变。     

连锁商业在上海

上海连锁商业的发展,是以超市为突破口,而超市的发展,则始终坚持规模化、规范化、大众化、现代化的发展方向,1998年超市公司已经走出上海,建立了以上海为核心的江苏、浙江商业圈,建设了长江三角洲地区网络体系。     

周宁上海钢材市场调研报告

周宁上海钢材超市是1996年以来，周宁企业家根据上海基础建设市场急需钢材这一行情创建的，以为周宁在沪经营建材的企业家提供经营场所为目的的建材专业市场。为掌握市场之一手资料，对市场做切合实际之分析，2005年7月28日至8月13日，笔者作上海行，并就上海市场调查资料。编写此文，力求言之有据，立论公允，以供有关部门和企业家参考。     

液态奶安全标签亟须规范

一度下架的个别品牌液态奶，经权威机构检验合格后，如今贴上绿色标识重新上架销售。同时，尽管各大超市、商场内已难觅“下架奶”制品，但记者仍在广州市一些中小超市内发现了“下架奶”，一些不规范的标识则照旧“大行其道”。     

社区生活

提个醒买酸奶注意"温度"不久前,吉林省消费者协会对该省超市消费安全情况开展了一次监督调查。调查中发现,在酸奶销售环节中,有的超市将酸奶放在了冷柜外;有的超市冷柜根本未打开;有的超市在打折促销期间,把成箱的酸奶放在冷藏柜外……酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌。正常情况下,活性乳酸杆菌在0℃～4℃的环境中存活是静止的,但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,口味就会发生改变,其营养     

上海大型综合超市纺织／服装用品消费行为研究

基于对上海典型的大型综合超市中消费者进行的问卷调查 ,揭示了上海消费者在大型综合超市中纺织 /服装用品购买特征和消费行为 ,旨在深入了解影响消费者在大型综合超市中购买纺织 /服装用品的各种因素 ,为大型综合超市零售商制定行之有效的营销策略和进一步实践性的市场研究提供依据。     

父母可以用未成年子女房屋抵押贷款吗

读者问：我家开了一家超市。8个月前,因扩大经营规模急需资金投入,我丈夫遂与一家银行订立借款合同,约定由银行提供50万元贷款,期限为半年．．同时还签订了抵押合同,以登记在我8岁的儿子名下的房屋作为抵押。不料,此后的一场大火,使超市财物损失殆尽,也由此导致无法按期还款。近日,银行提出卖房还贷,可我们觉得有愧儿子而于心不忍。请问,我们可以按银行要求卖房还贷吗？     

试论超市文化

进入90年代以来，我国各大中城市出现兴办超级市场（以下简称超市）的热潮。这种在西方国家甚为流行，曾被誉为流通业的“革命”的零售方式正在我国零售领域蓬勃兴起。据统计，仅上海在1994年底就兴办了超市400多家、。随着超市在我国的不断发展和壮大，一种值得探讨的商业文化现象──超市文化相伴而生。一、超市文化要义所谓超市文化，笔者认为，是指维系超市业运行和发展的文化基础，亦即超市业人员所崇尚和遵循的一套价值观念、营业准则、态度，信仰的集会及其制度化和物化的表象。从其最本质的观念形态考察，超市文化应包括如下要点：…     

“慈善超市”面面观

2003年5月18日,全国第一家“慈善超市”在上海成立。此后,武汉、广州、济南、苏州、青岛等城市陆续建成了一批“慈善超市”。其中,发展较快的是武汉市,已经在7个中心城区78条街道各建立一个“慈善超市”。厦门市嘉莲街道于今年5月份建成一个“慈善超市”,厦门市红十字会于今年8     

在挪威，诚信高于一切

在挪威留学期间，让我感受颇深的就是挪威人的诚信。 超市没有营业员 刚到挪威一个多月，我和一位挪威的朋友开车去游玩。在路旁的一个超市旁停下来，朋友说要买两瓶水。我们进了超市，发现超市里没有一个人，我的第一疑惑是“营业员”去哪里了？朋友拿了两瓶饮料，按照价签，把钱放进了超市的自动收款机里。     

创业实践中的孙子兵法

2008年的5月24日,首家心灵超市在上海正式开张。不同于传统意义上的百货超市,心灵超市唯一的货品是1.6万多个空玻璃罐。在这些玻璃罐的瓶口,都分别贴着"勇气""信心""不气馁"等纸条,每罐的标价则在10元～100元不等。普普     

生活秀

2008年岁末，在潍坊市区中和园社区内，市民们争相购买“爱心白菜”。由于当地白菜大丰收后集中上市销售遭遇“寒冬”，批发价格创下近年来新低。该社区和潍坊市区的一家超市开展了一场“买棵白菜献份爱”活动，积极帮助菜农将损失减少到最低     

有关爱心超市运营的几点想法

河南的吕小强读者是河南省三门峡市湖滨区车站街道办事处的工作人员。他来信说：《社区））杂志2008年2月（下）刊登了杭州市江干区闸弄口街道万家花园社区孙蕾的来信，其中谈到爱心超市运行的问题。我们车站街道办事处也于2005年创建了爱心超市，超市内设20个公益性岗位，分为购物区和领物区，其中购物区为困难群体提供成本价的生活用品；领物区为贫困群体提供免费的生活必需品。经过近3年的运行，社会效果非常好，群众也确实得到了帮助。但我们同时也面临着与万家花园相同的问题，特别是由于国家优惠政策三年到期，工作人员面临全部离岗的窘境，爱心超市下一步该怎么办，大家都非常担忧。在信中，吕晓强读者就爱心超市下一步的运营谈了他的想法。     

法律服务

在超市存包柜存包丢失，超市是否负赔偿责任？ 读者栗占扬来信询问：十一期间，我到某大型超市去采购。当我购物完来到超市的自动存包柜前用钥匙打开柜门取包时，却发现事先存入的包不见了。我立即找来超市的保安并报了警，经超市保安和警方检查确认：存包柜没有被撬压的痕迹，经试用，开关正常；存包柜柜门上贴有“操作方法”和“寄存须知”。     

上海粮食期货市场价格发现功能分析

本文分析了上海粮食期货市场六年来价格发现功能的情况,以考察其在中国粮食流通改革的作用。研究所采用的数据来自1993到1996年间期货交易和现货交易价格,利用数学模型进行相关性、因果性和基差分析,研究结果表明上海粮食期货市场的价格发现功能已初步得到发挥,但与发达国家期货市场相比,其价格功能有待进一步完善。     

选购速冻食品有学问

很多人发现超市冰柜里的速冻饺子口味不新鲜、香味不浓郁，却很少有人关注过速冻食品的保质期。在超市选购速冻食品时，一定要关注以下两点：     

就餐时钱被服务员偷走，酒店应赔偿吗

2004年10月3日，我的朋友何晶在某酒店就餐时丢失了5000元，同桌就餐的朋友与何晶都认为是被服务员偷走的。但酒店却说你丢了5000元钱，谁能证实?如果是我店的服务员偷走了你的钱，那十服务员是当日才招聘的．他现在已经离开酒店，他的身分情况我们不明。我店没有过错，不同意赔偿其损失。     

福州零售业颓势渐显？

最新数据显示，自去年第四季度起全国零售业零售额同比增速开始放缓，而且，放缓幅度有进一步增大的态势。福州的情况也大致相同，1-3月福州市社会消费品零售同比放缓1．3个百分点。为了促进消费、拉动零售业增长，商务部将4月定为全国消费促进月。与此同时，福州本土百货、超市、家电等零售业巨头也推出促销方案配合促销月活动。但促销月活...