学会饮食营养平衡

一项题为“国人十大营养问题”的大型调查结景显示，国人的主要营养问题都可归结为营养缺乏和营养过剩这两大看似矛盾的原因，其中肥胖被列为国人十大营养问题的首位。排在肥胖之后的依次是：营养与心脑血管病、营养与糖尿病、营养与高脂血症、热量过剩、缺铁、中小学生的营养问题、缺钙、营养与肿瘤和膳食纤维不足。调查还显示。出现上述营养问题的主要因素是常吃快餐、挑食偏食和吃得油腻。     

饮食营养与健康长寿

很多女人都是恋旧的，和相爱的人旧梦重温也是她们一生中的浪漫梦想之一。过去的总是令人留恋的．记忆已经在时光的筛子里过滤了一切杂质，而将最美好的、闪闪发光的东西留存下来，更何况，在过去的那个时间段，是女人最美丽、最值得记忆的岁月，是两情相悦的激情的顶点。在五年、八年、十年之后，如果能够将往事重演，或许不仅是激情与浪漫的重现．还可能就此翻新已经日益平淡老旧的情与性。     

备考学生的营养与饮食

学生在备考期间功课较多，学习时间延长，加上来自家长和学校的双重压力．一些学生会出现失眠、神经衰弱等症状。在这特殊的时期。要确保临场良好发挥和取得最佳成绩，维持良好的大脑功能是关键。为此，膳食中应富含优质蛋白质、铁等，以促进血红蛋白的合成。备考期间的膳食安排要点如下。     

老年人科学饮食的营养原则

现代医学认为,合理的膳食、平衡的营养是老年人的主要饮食原则。老年人在饮食营养方面应该注意的是:①热量。维持身体基础代谢和活动能力的能量即称热量。65岁以上的老年人每天总热量控制在1900~2480千卡以下较为适宜(现在长寿研究提出的热量摄     

肝炎病人的饮食营养及药膳疗法

肝炎病人一般是指患传染性肝炎的病人。传染性肝炎是由甲型、乙型、非甲乙型肝炎病毒感染所致的全身性疾病,可分为急性期和慢性期。临床表现有畏寒、发热、食欲减退、乏力、恶心、呕吐、上腹部不适、腹胀等症状,进入黄疸期后会出现巩膜、皮肤黄染现象。 中医认为其病因病机是湿热、疫毒之邪侵袭机体或饮食不节、劳倦内伤而致肝胆脾胃功能失调,使湿邪郁滞、气机不畅、胆失疏泄、胆液渗于肌肤发为黄疸。 肝炎病人除应针对体征辨证施治外,还应注意饮食营养,这对保护肝脏,增强自身抗病能力,促进早日康复     

临床营养治疗与饮食管理系统的设计

本文介绍了营养治疗与配餐系统的设计原理和功能，并结合粮尿病患者的营养配餐过程对系统进行了具体说明。本系统具有Ｗｉｎｄｏｗｓ的图形用户界面和多窗口交互工作的特点，首次建立了营养标准库和食物成分库，为营养治疗和饮食配餐的科学化和自动化打下了基础。     

临床营养治疗与饮食管理系统的设计

本文介绍了营养治疗与配餐系统的设计原理和功能 ,并结合糖尿病患者的营养配餐过程 ,对系统进行了具体说明。本系统具有Windows的图形用户界面和多窗口交互工作的特点 ,首次建立了营养标准库和食物成分库 ,为营养治疗和饮食配餐的科学化和自动化打下了基础     

专项饮食护理干预改善老年维持性血透患者营养状态指标观察

目的观察专项饮食护理干预改善老年维持性血透患者营养状态指标现况。方法选择近期接受维持性血透老年患者54例进行专项饮食护理干预,内容包括调查患者饮食习惯及各种营养成分的每日摄入量,帮助患者合理安排饮食,制定相应食谱等。干预前后检测各类营养状态指标,包括体质量指数(BMI)、上臂围(AC)、上臂肌围(AMC)、肱三头肌皮褶厚度(TSF)、血清白蛋白(ALB)、总胆固醇(TCH)、甘油三酯(TG)和淋巴细胞总数(TLC)。结果专项饮食护理干预结束后,54例老年维持性血透患者的BMI、AC、AMC、TSF、ALB、TCH、TG和TLC等营养状态指标测试值均明显优于治疗前(P0.01或P0.05)。结论专项饮食护理干预可明显改善改善老年维持性血透患者各项营养状态指标。     

高脂血症患者的饮食安排

高脂血症在饮食治疗时，通常分为单纯性胆固醇增高、单纯性甘油三酯增高、胆固醇及甘油三酯均高和预防型四种类型。成年人总胆固醇（Tch）的正常参考值：３．１０～５．７０mmol／L（１２０～２２０mg／dl）；甘油三酯（TG）０．５６～１．７０mmol／L（５０～１５０mg／dl）。皆与年龄增长成正比。如果超过这个标准，则称为高脂血症。血脂过高是引起动脉粥样硬化、高血压、冠心病、糖尿病、肾病综合症的重要原因之一。那么，得了高脂血症的患者如何合理安排饮食呢？限制热能供给量单纯性甘油三脂升高，是一胆固醇正常或稍高，应禁食蔗糖…     

癌症患者的饮食科学

癌症本身是一种消耗性疾病,尤其在经受了手术、放射和化疗后的癌症病人,更会导致营养不良、身体虚弱和体重减轻。因此,癌症病人在治疗期间或在康复阶段,都要合理而有计划地安排好饮食,才能有利治疗和康复。 华西医大科研人员曾对经过放射治疗的170名癌症病人进行了食物禁忌情况的调查。     

营养教育对学前教育专业学生营养知识和饮食行为的影响评价

采用整群抽样方法,以问卷的方式分别在营养教育前、后对在校270名2011级初中起点5年制学前教育专业学生进行营养知识知晓率和饮食行为科学状况进行调查。结果显示,营养教育后,营养知识知晓率显著提高,平均知晓率由55.02%增加到71.70%;饮食行为明显改善,平均正确饮食行为比率由46.11%增加到53.65%,营养教育能有效提高学生营养知识知晓率和转变饮食行为状况;女生营养知识知晓率提高、饮食行为改善方面优于男生,营养教育效果女生优于男生。     

晚期食管癌患者的饮食安排

晚期食管癌患者的饮食安排是件非常头痛的事。患者由于害怕疼痛、恶心、呕吐,往往不敢多进食,导致摄入体内的营养素严重不足,出现体重下降、消瘦、贫血等症状。为了使病人在弥留之际减少痛苦、增强体质、延长生命,合理安排病人的饮食至关重要。     

高血压眼底病变患者的饮食

正高血压眼底病变是高血压病的一种并发症状,而高血压是一种常见的心血管系统疾病,我国群体发病率为5.11%,病人中约70%有眼底改变。很多高血压眼底病变患者希望通过食疗法治疗高血压眼底病变。这里为大家介绍一些高血压眼底病变患者饮食应注意的问题。     

心梗患者恢复期的饮食保健

对于度过危险期的急性心梗患者,除注意好休息,保护心脏外,建议在饮食保健方面注意以下几点: 1、补充维生素C。维生素C可以加强血管的弹性、韧性,既有防止出血的作用,又可促进创面愈合。含维生素C丰富的食物主要是新鲜蔬菜和水果,尤其是鲜枣、甜椒、小白菜、柑橘、猕猴桃等。 2、补充微量元素。微量元素中碘对降低血清胆固醇有重要作用,可以减少胆固醇酯和钙盐在血管壁的沉积,阻碍动脉硬化的形成,含碘丰     

高血压患者怎样调理饮食

《老友》的医疗保健顾问在谈到高血压患者的养生保健时,曾多次强调要注意饮食调理。但是,读者朋友们常在这方面提出种种咨询。这里,我们再就高血压患者怎样调理饮食提供一些具体措施,权作对有关咨询的再次回答。总的来说,高血压患者的饮食原则是:多吃新鲜蔬菜、水果和全谷物,适量补充优质蛋白,多吃富含钙、钾、镁的食物,少盐、少     

老年肺结核患者的临床护理经验交流

目的总结老年肺结核患者的临床护理经验。方法选择2018年1月至2019年7月我院收治的120例老年肺结核患者为研究对象,护理人员给予用药指导、心理护理、不良反应护理、基础护理、消毒护理、饮食护理、运动干预、出院指导、回访等护理干预措施,记录患者不良反应、治疗效果、心理状态、生活质量等情况。结果老年肺结核患者不良反应发生率低,生活质量、心理状态、治疗效果较好。结论用药指导、心理护理、不良反应护理、基础护理、消毒护理、饮食护理、运动干预、出院指导、回访等护理干预措施在老年肺结核患者中的应用效果较好,值得推广。     

老年消化性溃疡患者的饮食护理

2006年2月至2007年2月,我科共收治64例老年消化性溃疡患者,多数患者恢复良好。除精心治疗外,饮食护理也非常重要,对疾病的恢复起着重要作用。1临床资料本组男性46例,女性18例,年龄在62～87岁,平均年龄74岁。临床表现多不典型,15%～35%常无任何症状或症状不明显[1],疼痛多无规律,食欲不振,恶心呕吐,消瘦,贫血等症状。该组患者经     

痛风性关节炎患者要合理饮食

痛风性关节炎目前尚不能根治。除药物治疗外,患者的自我保健也非常重要。除避免劳累、紧张、受冷、关节受伤等诱发因素外,饮食控制也是预防和治疗痛风、防止其发作的有效方法。合理烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食     

浅谈老年痛风患者的饮食及护理

目的 探讨痛风患者的饮食及有效的护理方法.方法 指导痛风患者正确选用低嘌呤食物,多饮水,有效的支持和疼痛护理,加强健康教育意识.结果 患者经过精心护理,饮食指导后,疼痛症状得到缓解,临床症状明显改善.结论 对痛风患者实施有效的护理,选用正确的饮食,可减少痛风给患者带来的痛苦,是促进患者康复的关键.