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此种保鲜方法,可保鲜嫩玉米10个月。每个嫩玉米穗保鲜成本只需2分钱。夏秋贮藏,冬季出售。我用此法贮存的黑玉米、五彩玉米、红玉米及普通玉米,每亩收益均在4000元以上。 相似文献
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在常温下长时间存放,保鲜嫩玉米穗,经济效益可提高十几倍。其保鲜法如下:(一)在玉米粒刚刚饱满尚水固化时,是采收鲜穗最佳期,采收时去掉外皮,及时进行保鲜处理,最好在12小时内。(二)备一铁锅(大缸也可)在大缸内加入半缸热水,按水量比加入适量的鲜贮剂,该保鲜剂对人体无害,符合食品卫生标准,一般按水量比的千分之四或千分之五加入。然后将玉米穗分批放入缸内进行浸泡处理。当缸内玉米穗开始发亮时捞出。(三)将玉米穗沥干水分,即可放入室内长期存放。(四)玉米穗存放法:在存放前,在室内摆放宽25—30厘米的红 相似文献
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我是贵刊的忠实读者,也是贵刊的受益人。近几年我一直通过学刊用刊走上富裕道路。特向贵刊致谢。特别是去年通过介绍引进的鲜食玉米种植,通过贵刊有关其种植技术的介绍,获得丰收。又通过贵刊关于贮藏保鲜的介绍,经过试验,探索出嫩玉米保鲜剂及其保鲜技术(此法在自然状态下,无需电控可保鲜一年,而成本不到两分钱)在国庆春节前出售,可获利2元/个, 相似文献
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用法:每公斤用保鲜剂掺温水260公斤拌匀,把嫩玉米放入保鲜剂溶液内浸泡5分钟后捞出,沥干水分,码放在无阳光直射的房间内即可。(码放嫩玉米穗前先用百菌清烟剂进行消毒处理),地面用砖排成33厘米的通风道,以利空气流通,如长期存放,每月检查一次,消除霉变个体,贮藏期间不需控制温度,不用电或地窑,保鲜剂对人体无任何毒副作用。保鲜剂配方:动物血清蛋白(从动物血液中提取,医药公司有售)为90%,硫酸亚铁4.5%,硬脂酸 相似文献
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为解决甜糯玉米周年均衡供应市场的难题,提高甜糯玉米种植与加工的经济效益,河南省遂平县生物技术研究所果蔬保鲜技术研究会研究出几种甜糯玉米夏贮冬卖的保鲜技术,现将其中两种介绍如下:一、盐渍法①选料:从乳熟期的玉米棒(煮熟后玉米粒吃着香甜可口不老也不嫩)中挑选无虫蛀、无病害、棒体大小均匀、籽粒饱满者作为原料。②清理:除去苞叶和果穗花丝,用清水冲洗干净。③预煮:将玉米放入85℃—95℃的热水中,烫煮2—3分钟。烫 相似文献
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一种用于果蔬保鲜领域的高科技产品——高效电子水果蔬菜保鲜机,近日由山西曲沃新型工艺制品厂研制成功,并批量投放市场。这种大功率高效果蔬保鲜机悬挂或壁挂于房间,不需恒温冷冻,不需保鲜套袋,每立方米房间可贮藏果蔬80—100余公斤, 相似文献
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玉米豆腐以玉米为原料,经过浸泡、制浆、成型精制而成。营养丰富、鲜嫩可口,能与大豆豆腐相媲美。易于保存,在0-22℃存一周不变质,若采用真空保鲜可存放三个月之久。技术简单,不用石膏或卤水分离, 相似文献
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大穗黑玉米是本所近年来用意大利黑玉米与辽宁黑玉米经人工授粉和有性杂交精工选育的大穗黑玉米新品种。该品种克服了意大利黑玉米产量低、籽粒小、棒子短的缺点。其大穗黑玉米的特性特征是:该玉米株高2米。每株成穗2个,每穗长18—23厘米,穗围粗18厘米,每穗结籽22行,每行39粒,一般每穗结籽850多粒,籽粒半马齿型,千粒重300克,每株可产籽500—600克。 相似文献
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五彩玉米是采用国内外几个不同粒色的玉米品种经多次杂交、复交而育成的珍稀品种,因一个穗上可同时长出红、白、黑、黄、紫色五种颜色的粒型而得名。 相似文献
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一种用于水果蔬菜保鲜贮藏的高科技产品——电子水果蔬菜保鲜机,目前由山西曲沃县天利科技工艺厂研制成功,并批量投放市场。该机在普通房阿内,具有不需恒温、冷冻、不需药剂套袋、不需专人看管、无死角无残害、全方位立体式、安全高效等特点。 相似文献
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追肥。玉米生长中期进入雌雄穗分化阶段,是决定玉米穗子大小、粒数多少、产量高低的关键时期。可在施足基肥的基础上,因地制宜,重施1次拔节孕穗肥,保证玉米幼穗分化对养分的需要。时间在幼穗分化前(7~8个叶片展开时),每亩施尿素10-15千克,钾肥10千克, 相似文献
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河北省雄县种养技术推广站,经过几年实验,在常温下贮存嫩玉米,每个玉米贮存成本不足2分钱,比正常收干粒玉米效益高10几倍,嫩玉米常温贮鲜法如下: 相似文献
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提高板茬玉米整齐度技术 总被引:1,自引:0,他引:1
夏播板茬玉米,要获得千斤以上单产,必须建立高产群体质量,主攻群体总粒数。其重点在达到足穗前提下,努力提高玉米整齐度,发挥群体增产优势。目前,在大面积生产上,穗数宜于控制和实现,而群体整齐度则是限制玉米单产提高的主要限制因素。夏玉米板茬播种,正值高温季节,生长发育 相似文献