关系营销在餐饮业“安营扎寨”

本文主要简述了关系营销的内涵及优势,指出了我国餐饮业在实施关系营销时存在的一些误区,并针对我国餐饮业如何正确实施关系营销提出了相应的解决方案。     

探讨移动互联网发展对餐饮行业的变革

移动互联网开启了新的生活方式。互联网对餐饮行业的革新还未结束，移动互联网凭借其移动性和随时性等便利条件，迅猛的改变着餐饮业的发展模式和营销模式。本文根据移动互联网对餐饮业产生的影响作出阐述和发展分析，提出大众餐饮业营销模式的新途径。     

中国餐饮业网络营销环境及策略分析

在信息化发展的今天,网络逐渐成为人与人之间必不可少的互动方式。与此同时,随着人们生活水平的不断提高,中国餐饮业迎来了飞速发展的新时期,餐饮集团化、网络化和信息化等经营方式的多样化趋势加快,借鉴国际化的发展经验,连锁餐饮发展速度已经远远超过了传统餐饮,因此,开展网上营销对于拓展传统经营模式,提高餐饮业的竞争力意义重大。立足于当前变化万千的时代背景,本文对餐饮业实施网络营销的环境进行了全面的分析,并在此基础上进一步探讨了网络营销策略。     

我国高校服务营销浅析

通过对我国高校服务营销现状的分析,解剖了我国高校服务营销存在的问题,提出了一套适合中国高校发展的服务营销策略,即目标营销策略、品牌营销策略、互动营销策略、全面营销策略等。     

餐饮业的服务创新

餐饮业具有生产加工、食品零售和劳动服务的综合性。顾客服务在餐饮业中一般分为餐前服务、餐中服务、餐后服务三类。良好服务体系的宗旨是从顾客的实际需要出发,为顾客提供优质的服务,让顾客舒心享用服务产品。     

餐饮企业服务现代化的途径研究

我国是一个有着悠久饮食文化的国家,我国餐饮业经过几十年的发展,已经成为第三产业服务行业的重要力量,而且在高速发展的同时还蕴含着巨大的潜力。纵观我国餐饮市场,随着我国经济的快速发展,我国与国际越来越接轨,餐饮行业已步入强势竞争时代,市场竞争激烈,餐饮业的传统服务方式的不足处越来越突出,不适合现代社会的发展,使我国餐饮业在国际竞争中处于不利的地位。如何打开市场终端,提高品牌知名度,抢占餐饮市场最大份额,代表着一个产业,引领一个市场?本文针对餐饮业服务方式方面的不足处并借鉴现代服务方式的优势,对我国餐饮业传统服务方式的改进提出了一些意见,使我国在国际竞争中能做好充分准备把握机会,迎接挑战在国际竞争中确立自己餐饮业大国的地位。     

中国餐饮企业在文化植入方面的问题与解决方法

论文对文化植入在中国餐饮企业中的运用进行了研究,从中得到启示为中国本土餐饮业的文化植入提出了自己的看法。概述了我国本土餐饮业的文化现状,分析中国餐饮业文化环境的缺陷和发展趋势,探讨中国本土餐饮业可以利用现有的条件改进文化方面的不足,并就中国本土餐饮企业文化植入方面提出了自己的几点建议。     

餐饮服务创新之五大攻略

随着社会餐饮业的崛起和快速发展,星级酒店餐饮业正面临着严峻的挑战。要在竞争激烈的市场上独领风骚,保持基业常青,制胜的法宝在于持续不断的餐饮服务创新。餐饮服务创新是指发生在餐饮服务中的各种创新行为和创     

服务业产品营销与制造业产品营销之比较

服务营销有其自身特有的营销重点和营销环节。本文通过分析服务产品的特点,对服务产品营销和制造业产品营销的共性及差异性进行比较,认为传统的营销组合无法涵盖服务营销的所有领域,提出了服务营销应是传统的营销组合和互动营销以及内部营销的有机结合。     

服务企业跨国营销活动的集中和协调策略:基于产品相关和非产品相关营销活动的划分研究

本文以服务企业为研究对象,基于决策制定和执行的视角探讨了不同类型的服务营销活动在国际市场的配置策略(集中、协调)对竞争优势的影响关系,并借助获取的220家服务企业样本作了结构方程模型检验。研究发现:(1)非产品相关营销决策的集中化显著负向影响企业的竞争优势,而产品相关营销决策的集中化对竞争优势不存在显著影响;(2)产品相关营销活动的协调程度显著正向影响竞争优势,而非产品相关营销活动的协调程度与竞争优势之间的关系不显著。上述结论有助于指导中国服务企业在国际市场合理规划营销活动、建立国际竞争优势。     

双元营销能力平衡、战略地位优势与新创高技术服务企业绩效

鉴于人们对双元营销能力的平衡及其影响企业绩效的路径机制、边界条件以及服务企业如何平衡双元营销能力等知之甚少,着眼于中国经济转型背景下的新创高技术服务企业,遵循能力-地位-绩效经典理论逻辑,构建基于能力视角的创始团队双元营销能力对战略地位优势和绩效动态交互影响的概念模型.采用SPSS 19.0、AMOS 17.0和多元层次回归分析方法,对来自长三角、珠三角和海西地区225家企业的调研数据进行统计分析.研究结果表明,创始团队的营销探索能力和营销利用能力均显著提升企业绩效,但路径机制不同,营销探索能力主要通过服务差异化优势的部分中介作用直接和间接影响绩效,营销利用能力则通过服务扩展优势的部分中介作用直接和间接影响绩效;市场竞争强度正向调节营销探索能力与绩效的关系,负向调节营销利用能力与绩效的关系;营销探索能力和营销利用能力具有二元平衡关系,两者交互正向影响绩效.     

牡丹江镜泊小镇旅游餐饮发展研究

本文以牡丹江镜泊小镇旅游餐饮业为研究对象,立足于镜泊小镇基本情况,从旅游业与餐饮业互动发展的角度,探析镜泊小镇旅游餐饮业的发展现状,发展的必要性和发展中存在的问题,并提出具体对策以优化镜泊小镇餐饮产业结构,打造旅游餐饮产业链,更新旅游餐饮产业经营方式。以市场为导向,消费者需求为中心,开发满足旅游者需求的多元化旅游餐饮产品,力求适应现代中国餐饮业未来发展的趋势,促进牡丹江镜泊小镇旅游餐饮业健康、快速发展。     

内部营销对一线服务员工任务绩效影响的实证研究

本文以饭店业一线服务员工为研究对象,初步验证了Keller等学者的内部营销组合工具量表在中国背景下的适用性,并应用Bagozzi的态度理论模型,采用结构方程建模方法,构建并验证了基于内部营销组合工具视角的一线服务员工任务绩效预测模型。实证结果表明,一线服务员工对企业内部营销努力的感知,即对内部工作产品、内部价格、内部分销以及内部促销等内部营销组合工具的评价,决定了他们的情感承诺(对组织的情感反应)和工作满意(对工作的情感反应)水平,进而影响了他们的任务绩效水平(行为),一线服务员工的情感反应变量是解释企业内部营销努力影响一线服务员工任务绩效的中介变量。     

浅析企业竞争的服务营销策略

服务营销是企业在新的市场形势下获得竞争优势的重要要素。企业营销的出发点是消费者而不是企业本身,营销的重点是消费者所需要的服务而不是企业所能提供的服务。本文针对目前企业服务营销存在的问题,提出服务差异化、有形化、标准化及品牌化等服务营销策略。     

群邑的华丽转身成为跨媒体整合平台

4A能做好数字营销吗？面对这样的质疑，群邑中国用中粮微博营销、立邦漆搜索营销、smart淘宝“团购”等一个个成功案例，给出了让人刮目相看的答案。媒介投资管理服务商“媒体生态的改变在中国将会越来越快、越来越有趣，变化的拐点已经到来，”     

商业银行私人银行业务营销服务问题

随着私人银行业务在我国各大商业银行逐步开展,商业银行私人银行业务的营销服务问题也逐步受到各大商业银行的关注。本文以商业银行私人银行业务发展的机遇作为切入点,首先论述了我国商业银行私人银行业务营销服务中存在的问题,然后针对这些问题本文提出了改进商业银行私人银行业务营销服务的策略,包括、培养引进专业的营销服务人才、注重在营销服务过程中的业务品牌建设、构建营销服务质量评估体系。     

汽车服务营销的多元化设计研究

汽车服务营销的多元化设计符合新时期汽车厂商营销的现实需求,也是其更好地对接市场的必然选择。在当前发展背景下,客户的服务需求不断增多,对汽车服务的要求也日益提高。而汽车企业在日益激烈的竞争环境下,必须做好服务营销工作,这样才能够增强客户的黏性,更好地把控市场。文章以此为切入点,阐述汽车服务营销多元化设计的必要性,深入分析汽车服务营销存在的误区,最后提出汽车服务营销的多元化设计策略。     

基于产业安全的中国餐饮业体制改革研究

改革开放以来,中国餐饮业一直保持着旺盛的增长势头,但其中仍存在一些制度问题,极大制约了整个产业的安全、可持续发展。本文以科学发展观为指导,通过分析当前中国餐饮业中存在的问题,提出了制度创新的思路和政策建议,以期进一步提高产业安全度,推动产业的可持续发展。     

关于市场营销过程中的服务营销策略探讨

如今市场经济不断发展,市场竞争日益激烈,如何使顾客成为产品忠诚的消费者,是企业能否生存发展的重要因素。服务营销企业要在充分认识消费者的需求中能够为满足消费者采取一系列活动,这样服务营销在市场营销中越来越占据重要的地位,本文首先在了解了服务营销的基础上论述了服务营销的必要性,最后论述了服务营销策略。     

2003中国汽车业井喷后的最大悬念

中国汽车业即将进入以营销服务为核心的“第二竞争擂台”,价格战只是最表面的竞争而已.