浅谈中职院校电火花加工课程的一体化教学改革

电火花加工是一种特种加工技术,广泛应用于模具制造、机械加工行业。它可以用来加工传统切削方法难以加工的超硬材料和复杂形状的工件,通常用于加工导电的材料。由于电火花加工能够适应生产发展的需要,并在应用中表现优异,因此得到广泛应用和发展。很多中职院校开设了电火花加工技术这门课程,而传统的教学方法往往会出现“重理论,轻技能”的偏差,因此对电火花加工技术这门课程进行教学改革势在必行。     

巧用极坐标插补指令在车铣复合机床上加工异形零件

随着我国装备制造技术的不断发展,车铣复合数控机床在机械制造行业的应用越来越广泛,它可以有效减少加工工序和时间,提高加工效率。充分利用极坐标插补和圆柱插补两大功能,能更好地解决回转体类复合零件的加工难题,是在当今数控技术得到较大发展的背景下产生的一种新的切削理论和切削技术。     

转基因食品的利与弊

现在全球人口的迅猛增长,耕地面积的不断减少,粮食问题成为世界许多国家面临的一个十分辣手的问题。要满足人们的食品供应,提高食品供应质量,必须依靠科学技术。目前转基因技术在食品生产中的应用,已取得明显的成效,转基因食品也已悄然走上人们的餐桌。通过这种技术人类可以获得更符合要求的食品品质,它具有产量高、营养丰富、抗病力强等优势,但它可能造成的遗传基因污染也是它的明显缺陷。     

“产婆术”教学法在中职食品教学中的应用

食品专业是目前最受民众关注的专业之一,这对食品从业者及中职食品院校的水平提出了新的要求。其中,中职食品的教学质量更是与民众菜篮子问题息息相关。但中职食品教育中表现突出的问题尤其是课堂效率低下的问题,对中职食品教育者提出了更高的要求。传统的教学方式不能很好地满足课堂的需求,在此探讨＂产婆术＂在中职食品教学中的应用,以期改变中职食品教育现状,提高课堂效率。     

变性淀粉的性质以及在食品中的应用

随着食品科学技术的不断发展，食品加工工艺有了很大的改变，对淀粉性质的要求越来越高，天然淀粉已不能满足一些特殊食品的加工产品的要求，通过选择淀粉的类型或改性方法可以得到满足各种特殊用途需要的淀粉制品。利用物理、化学或酵素技术改变其性质而开发的变性淀粉，渐渐成为有助于提高食品工业水平的重点之一。本文将介绍变性淀粉在食品工业中的应用以及变性淀粉的发展前景。     

大蒜多糖提取工艺的研究进展及应用

本文探讨了大蒜多糖提取方法，热水浸提苹取法、超声波辅助酶解提取、超临界萃取法的研究进展，进一步探究了大蒜多糖在医疗行业、食品加工、饲料喂养、种植业中的应用。     

大专教学中科研与教学的新思路探究

随着科学的发展,人们对于食品的要求越来越高,食品检测专业也随乏应运而生并且得到迅速的发展.有关食品检测的新的技术不断被开发应用,并且相关的研发工作也同时进行中,因此在大专教学中如何将科研与教学进行结合,使得科研可以得到创新发展,学生也能接受到最新的专业知识,使得科研与教学同时进行相辅相成,成为我们新的探究课题.     

现代教育技术在数控加工机械基础教学中的应用

数控加工机械基础作为数控专业一门综合性非常强的专业基础课程,其内容比较抽象,教学难度也比较大,单纯的理论教学效果不明显.现代教育技术完成了理论与实践的结合,能够将抽象化为直观,将繁琐化为简单,在提高数控加工机械基础课程教学效率和激发学生的学习兴趣方面发挥着重要的作用.本文在论述中首先指出了当前数控加工机械基础教学面临的问题,并在具体的论述中重点分析了数控加工机械基础教学中的现代教育技术的应用.     

五轴加工技术在数控技师培养中的实践与探讨

五轴加工机床的诞生是数控加工技术中的一次"工业革命",它的应用为解决高精密复杂零件的加工提供了有力保障.本文从介绍五轴的市场价值着手,归纳了现代技师应具备的能力,阐述中山市技师学院大胆创新,把五轴加工技术作为在数控技师培养中的课题之一,通过实践,归纳出这一项目在技师培养中发挥的重要作用,从而肯定该项目的推广价值.     

浅议转基因技术与社会发展

全球人口的迅猛增长,耕地面积的不断减少,粮食问题成为世界许多国家面临的一个十分棘手的问题。要满足人们的食品供应,提高食品供应质量,必须依靠科学技术。目前转基因技术在食品生产中的应用,已取得明显的成效,转基因食品也已悄然走上人们的餐桌。新的基因信息可以按照要求转入另一种机体,借以提供一种手段来改造作物的性状和改良家畜品种,或生产安全高效的药物,或制作预防严重疾病的疫苗,或进行基因治疗,或制作一系列的食品或蛋白质等。     

浅议转基因技术与社会发展

全球人口的迅猛增长,耕地面积的不断减少,粮食问题成为世界许多国家面临的1个十分棘手的问题.要满足人们的食品供应,提高食品供应质量,必须依靠科学技术.目前转基因技术在食品生产中的应用,已取得明显的成效,转基因食品也已悄然走上人们的餐桌。新的基因信息可以按照要求转入另一种机体,借以提供一种手段来改造作物的性状和改良家畜品种,或生产安全高效的药物,或制作预防严重疾病的疫苗,或进行基因治疗,或制作一系列的食品或蛋白质等。     

形成性评价在大学英语教学中的运用

形成性评价是对学生的学习过程进行评价,它可以为教师和学生及时提供反馈信息,既是保证教师教学质量的依据,也是提高学生学习效率的有效手段,它作为一种行之有效的评价方式被越来越多地引入大学英语课堂。通过对形成性评价的内涵介绍及就其在大学英语课堂教学中的运用进行了深入分析,指出现行的评价体系在大学英语课堂中应用的必要性。     

虚拟实验技术在中职汽修教学中的应用

虚拟实验技术可以提供一种实物和模型的环境,向学习者提供一种最具真实感的学习模式.它让学习者拥有一个"自主学习"的环境,通过自身与信息环境的相互作用来得到知识和技能.本文通过分析虚拟实验技术在中职汽修教学中应用的必要性和实际应用效果得出结论:虚拟实验技术在中职汽修专业教学中的应用,从汽车驾驶、构造、维修、装配以及汽车检测等各方面进行模拟,缓解或解决了现行汽修专业教学中实训设备更新过快,成本过大、场地限制明显等实际问题.     

车工实习教学中的刀具刃磨

从事车工工作的人都知道有这样一句话:"车工十分手艺,七分刀具"。其意思是说,如果把车工技术分为十分的话,其中七分体现在刀具上。这充分说明了刀具刃磨在车床加工中的重要地位。刀具刃磨质量的好坏直接影响到产品的加工效率与加工质量。一把好的车刀,首先刀具耐用度要高,也就是使用的时间长,这样才能缩短生产中的辅助时     

数控机床机械加工效率的提高方法研究

在中国特色社会主义市场经济不断发展的今天,我国的工业现代化建设也不断迎来新突破,各种各样的先进生产设备投入使用,不少先进技术得到应用,在保证工业化生产质量的同时,也提升了工业制造和生产效率。数控机床是比较具有代表性的工业设备,它在机械加工中扮演着重要角色,解决了人工加工存在的误差大、效率不高的问题。本文结合具体生产实践,对数控机床机械加工中存在的问题进行分析,并在此基础上对如何提高数控机床机械加工效率进行研究。     

数控编程加工工艺实例分析

数控机床是一种技术密集度及自动化程度很高的机电一体化加工设备,是综合应用计算机、自动控制、自动检测及精密机械等高新技术的产物,它严格按照加工程序,自动地对被加工工件进行加工。随着数控机床的发展与普及,现代化企业对于懂得数控加工技术、能进行数控加工编程的技术人才的需求量必将不断增加。     

浅析机电一体化在煤炭机械中的应用

煤炭机械是煤矿行业的重要组成,为了提高煤炭行业的产量,很多企业应用了机电一体化技术,这可以提高设备的性能,可以实现机械设备的自动化运行,提高了生产的效率,而且不需要花费较多的人力资源。机电一体化在煤炭机械中的应用,还提高了设备运行的安全性,应用机电一体化技术,可以使煤炭机械的操作性更加完善,下面笔者对几点一体化在煤炭机械中的应用情况进行简单介绍。     

提高中职机械专业钳工实训课教学的有效性

科技的快速发展以及各种高新的机械加工技术、加工设备的涌现，对生产效率、加工精度的影响是不可估量的，同时，这在一定程度上也使得各中职学校机械专业学生渐失对传统加工技术的兴趣。钳工作为一种传统的机械加工技能，作为接触数控等高精加工前的基础技能是不可或缺的。本文认为，提高钳工教学的有效性，必须从学生的兴趣出发，采用一些新颖的教学方式和新鲜的教学内容。     

《数控加工工艺》课程设计的难点剖析

数控加工是采用数控机床加工零件的方法。数控机床虽然自动化程度较高，但适应性差，不能像通用机床在加工时可以根据加工过程中出现的问题比较自由地进行人为调整，所以在进行数控加工之前必须进行工件的数控加工工艺设计。其设计的好坏，直接影响数控加工的质量、效益以及程序编制的效率，它是数控加工中的重要环节。《数控加工工艺》是数控技术应用专业学生的一门主要专业课程，其实践性和综合性都很强。笔者从多年的教学中发现，由于时间仓促和学生的实践经验不足等多方面的原因，学生对零件的数控加工工艺整个过程理解不够完整，完成的课程设计达不到预期的目的，影响了教学效果。若对该设计的难点进行剖析，即可取得很好的教学效果。     

“丸子西施”湘妹子

在湘中、湘西南地区有一种形似手雷的传统美食状元丸子,是以豆腐、猪血、猪肉为主料加工制成的。由于只在腊月里加工,故一直只是春节的盘中佳肴。今天,打工妹黄莹利用现代食品加工技术,让状元丸子成为四时美食,并用它"炸"开了财富大门,成为当地家喻户晓的"丸子西施"……