生鲜食品消费行为模式 ———超市与农贸市场的比较

随着人们生活水平的不断提高,超市日益成为人们购买生鲜食品的重要场所。同时,这也引起了人们关于“农转超”的争论,然而超市到底能不能取代农贸市场最终取决于消费者。本研究利用统计方法,分析了南京消费者在超市和农贸市场购买生鲜食品的态度和行为,为超市的生鲜食品管理提供建议。     

连锁超市替代农贸市场的对策研究

超市作为一种新型零售业态,在我国已经颇具规模,以连锁超市替代农贸市场已成为可能。本文通过连锁超市与农贸市场的比较,分析了连锁超市具有的优势及替代过程的障碍,提出了连锁超市替代农贸市场的对策。     

发展农产品连锁超市的若干问题思考--对深圳市农产品连锁超市和社区菜市场的调查

我国农产品销售的营销业态正孕育着重大变革.农产品超市与传统的农贸市场相比具有明显的比较优势,深圳市在发展农产品超市和社区菜市场方面取得了长足的进展.我国是农业大国,农产品超市的兴起,将对我国农产品流通体制产生重大影响.     

“学习超市”落户无锡市

近日，国家教育新媒体“学习超市”平台无锡工作站正式成立，无锡市因此成为国内第一家地市级“学习超市”。这个由国家投资100亿打造的教育新媒体“学习超市”平台，将很有可能成为全球最大的终身教育服务平台。     

超市销售:农产品经营的未来模式

我国农产品经营模式正处于转型时期,农产品超市与传统的农贸市场相比具有明显的比较优势,农产品超市经营作为一种优于农贸市场经营业态的经营模式,可为消费者提供价格合理、安全可靠的农产品。门槛效应、供应链效应和价格效应等成为转型期农产品超市发展的障碍;减免进厂费用,降低门槛效应、突破价格制约,优化供应链等措施是解决问题的主要途径。     

农产品进入超市的障碍与对策

随着国民经济的发展和居民收入水平的不断提高,超市取代农贸市场成为城市农产品流通的主渠道正成为大势所趋。然而,超市要真正取代农贸市场成为城市农产品流通的主渠道,还面临着农产品生产、流通与政策等方面的诸多障碍。因此,农产品进入超市的当务之急是培育新型的农产品流通组织,积极发展农产品加工业,扩大超市连锁经营规模并深入社区,以及地方政府创造良好的市场环境和提供必要的发展条件。     

透视企业兼带型社区慈善超市

在苏南地区的社区“慈善超市”建设过程中，各级民政部门作为社区慈善超市的实际主管部门，负责督促慈善超市的建设和监督慈善超市的运营，并作为坚强的后盾，提供物资上的支持。在具体的创办形式上，各地民政部门结合地方实情，探索出了不同的实践路径，例如由民政部门分别与慈善总会、工会、团委、企业等组织联合创办，呈现出“百花齐放”的特点。笔者以江苏省苏州市金阊区美佳倍顺爱心超市为例，透视苏南地区民政部门与地方企业联合创办的社区慈善超市，本文将这一类型慈善超市概括为企业兼带型。     

联合执法 齐抓共管 构建基层群众饮食安全屏障

江宁区东山街道的区域面积达71．28平方公里．辖16个社区．常住人口15万人．流动人口近15万人。全街道粮食种植面积2600亩。蔬菜种植6500亩．水产养殖4500亩。畜禽养殖4．83万只．食品生产加工企业24家．超市连锁店21家．大型农贸市场4家．餐饮业912家，小美容美发店、小旅馆、小娱乐场所、小浴室等“五小行业”1329家。     

农贸市场超市化改造对农产品流通的影响

生鲜超市的发展目标是对原有农贸市场的升级换代.回顾我国鲜活农产品经营业态的演进过程及趋势,并对农贸市场超市化改造前后鲜活农产品流通组织方式变化予以比较分析,可以发现生鲜超市是我国从事农产品销售的真正主体,但它的出现将对我国当前的农产品流通、农产品生产规模、农民的素质和就业等产生深远影响,因此,对顺利推进"农改超"及利用"农改超"促进我国农业现代化建设的对策研究,具有一定的现实价值和理论意义.     

编读往来

莫让爱心超市“断粮”据7月8日《人民日报》报道,位于浙江省杭州东新园小区的爱心超市内近日食品长期供不应求,不少接受社会救助的人在爱心超市都找不到自己想要的货。爱心超市“断粮”,是目前越来越多的爱心超市正在遭遇或将会遇到的一个现实问题。这个问题如果解决不好,势必影响爱心超市的发展。近几年来,爱心超市在全国各地如雨后春笋般地建立起来,很多地方政府都片面地认为,只要成立了爱心超市,困难居民就会得到救助,而且,爱心超市也一度成为了一种“政绩工程”。但是,实际上爱心超市并非多多益善“。运营”爱心超市的前提就是一定要保…     

“爱心超市”成为溧水党建的新名片

最近，溧水县社区党员“爱心超市”开业一周年。“爱心超市”成立一年来，已成为居民与社区、社区与社会“感情交流的窗口，爱心奉献的平台，社区和谐的纽带，道德教育的课堂”。     

会所干啥用，业主应有发言权

“我们当初选择将会所的部分区域租给大昌超市，最主要的就是想充分发挥会所的使用价值，不让其闲置。”昨天，在江门市怡康华庭，开发商白石房地产开发公司相关负责人说。日前，怡康华庭会所部分区域改成超市的建议，遭到部分小区业主的反对。记者了解到，考虑到业主的利益，白石房地产开发公司已决定暂缓租赁会所给大昌超市。     

“体育超市”教学模式的构建研究

从构建“体育超市”教学模式的核心理念和构成要素等方面对“体育超市”教学模式进行了初步探讨。“体育超市”教学模式使学生能自主选择授课教师，自主选择学习内容，利用网络技术科学管理，是比较符合现代教育思想的一种教学形式，有利于高校学生主体地位的确立和个性需求的培养，也有利于高校体育教育多重目标的达成。     

店堂告示不等于商家“挡箭牌”

步入商场超市，“商品售出概不退换”、“超市所有商品假一赔十”、“物品丢失概不负责”、“本店拥有最终解释权”等名目繁多的“温馨提示”比比皆是，其实这只是商家单方面制定的为免除其自身责任的所谓“规则”，消费者如果遭遇下述告示，可以依法维权。     

法律服务

在超市存包柜存包丢失，超市是否负赔偿责任？ 读者栗占扬来信询问：十一期间，我到某大型超市去采购。当我购物完来到超市的自动存包柜前用钥匙打开柜门取包时，却发现事先存入的包不见了。我立即找来超市的保安并报了警，经超市保安和警方检查确认：存包柜没有被撬压的痕迹，经试用，开关正常；存包柜柜门上贴有“操作方法”和“寄存须知”。     

超市农业与中国农产品流通体系创新

以批发市场和农贸市场为核心的传统流通体系是制约中国农产品供求平衡和价格稳定的主要瓶颈。要提高中国农产品流通运行绩效,迫切需要对传统体系进行变革创新。在分析超市农业内涵的基础上,从农业产业利益诉求、农产品质量安全保障、消费方式转变、农产品交易方式变迁、国内农业发展态势、国际经验示范等角度探讨超市农业将主导中国农产品流通体系的必然性,从渠道创新、产品创新、市场创新和管理创新等视角分析超市农业对中国农产品流通体系创新的启示。     

精明主妇买菜巧省钱

蔬菜这东西再贵也得买,但要想在买菜方面省钱,这其中却大有门道。 起早去淘“批发剩下的菜” 庞女士因工作原因可以不E早班,因此她通常每天去早市买好菜后再去上班。经过—殴时间对比,她发现超市的蔬菜价比菜市场的要高20％。最近,她几乎每天都去农贸市场,遇到便宜的菜就多买—点,囤积在冰箱里。     

世象

“小私生活”粉墨登场，外籍人员加入讨薪大军，南京悄现“性格婚检”，武汉开通纯电动小汽车公交线路，哈尔滨“年货大嫂”受欢迎，八类大学生最受欢迎，提醒领导干部节日注意节俭 带头廉洁自律，广东超市塑料袋将不再免费。     

超市生鲜经营与我国农产品品牌建设--基于中间层组织与厂商理论的分析

农产品品牌在农业经营中越来越受到重视.农贸市场这种农产品零售形式不能有效地解决由于信息不对称而引起的"道德风险"和"逆向选择"问题--以次充好,假冒名优使农产品品牌的建设困难重重.超市的出现与发展有利于农产品品牌的建设,它能够起到质量专家的作用,鉴别农产品质量,从而减少信息不对称的程度.超市等现代农产品零售形态的发展将成为农产品品牌建设的一个重要条件.