“蛋白精”的骗局

9月11日,甘肃等地报告多例婴幼儿因食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉而引发的泌尿系统结石病例,该奶粉中查出三聚氰胺含量达2563mg/kg。该事件引发了人们对国内奶制品行业整个生产和监管流程,以及企业社会责任等方面的审察。     

全面整顿奶制品行业

河北三鹿牌婴幼儿奶粉，因含三聚氰胺化学成分，导致婴幼儿食用后发生肾脏结石，甚至造成死亡。这一特大食品安全事故，震惊全国。据卫生部统计，截止9月15日8时，全国医疗机构共接诊、筛查食用该品牌奶粉的婴幼儿近万名，临床接诊患儿1253名，其中2名死亡。为此，国务院决定，在全国全面检查奶制品，整顿奶制品行业。不合格产品要全部下架、封存和销毁，不留死角。严格监管奶制品生产企业，监管部门派人驻厂，对每一批次出厂产品严格检验，确保质量安全。同时，全力救治患者，落实免费治疗政策。国家质检总局紧急在全国开展婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查，共涉及109家企业，其中87家企业的婴幼儿配方奶粉未检出三聚氰胺，有22家企业69批次产品检出含量不同的三聚氰胺。     

十万人宣言：树立石家庄新形象 兰图智业公关案例

三鹿奶粉事件对石家庄的巨大影响 三鹿奶粉污染事件是2008年中国乳品制造商三鹿集团生产的一批婴幼儿奶粉中受化工原料三聚氰胺污染，导致食用受污染奶粉的婴儿患上肾结石的事件。截至2008年9月17日，临床确诊的泌尿系统结石患儿已达6244人，死亡3人。引起社会各界的高度关注和对奶制品安全的担忧。     

七嘴八舌

别再让免检产品祸害老百姓⊙唐雪元今年3月以来,石家庄三鹿集团先后接到消费者反映婴儿食用奶粉后的患病信息,8月初查出奶粉中含有三聚氰胺物质。食品不安全,却向外界隐瞒事实真相。尤为可恶的是,为了让消费者消     

从三鹿奶粉事件认识三聚氰胺

事件回放 9月11日晚,中国卫生部指出近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史,经相关部门调查,高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染.     

“毒奶粉”事件对食品安全立法的三重考验

国家质检总局9月紧急在全国开展了婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查.此次专项检查对其余109家企业进行了排查,共检验了这些企业的491批次产品.阶段性检查结果显示,包括三鹿、蒙牛、伊利、雅士利等在内的22个品牌奶粉生产企业的产品检出三聚氰胺.另据媒体报道,由于食用被三聚氰胺污染的奶粉,各地报告临床诊断患儿一共有6244例,3例死亡.     

孩子性早熟，咋吃出来的？

近来，关于食用某品牌奶粉会导致婴儿性早熟的报道格外引人关注，那么，性早熟到底是怎么回事，饮食不当真能导致性早熟吗——     

食品安全，离我们有多远

近几年来，毒米、毒面、毒油几乎年年“东窗事发”，加上“三鹿”奶粉事件，闹得人心惶惶，与此同时，中国农产品、食品的出口也因卫生问题，而出现了一些被出口国退货现象……     

食用蜂蜜讲究多

蜂蜜由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成,主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。怎样挑选和食用蜂蜜,才能保证它对人体的保健功效呢?适用人群蜂蜜最适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者和支气管哮喘患者食用,当然,一般人群均可食用。不宜人群一是一周岁以下的婴幼儿。由于婴幼儿容易便秘,一些家长在奶粉中掺入蜂蜜喂食,这是不当的。因为灰尘和土壤中往往含有肉毒杆菌,蜜蜂在采花粉酿蜜的过程中,有可能把被污染的花粉和毒素带回蜂箱,微量的毒素可使免疫力弱的婴儿中毒。     

干吃牛奶引发乳业新一轮市场竞争

牛奶是液体,向来属于喝的食品,也有人把乳业等同饮料,就是把牛奶做成奶粉,食用时仍然要用水冲着喝。可是如今奶业的吃法却发生了一场革命——干吃牛奶。牛奶干吃,或者叫固体牛奶,在国外早已有之,奶酪就是其一。但是在中国,牛奶干吃也只是近几年才有的事,而且尚属企业试验阶段,市场初现。最早创造出牛奶干吃的是陕西一个名不见经传的国有乳业小厂,陕西陇县关山乳品厂,2001年关山乳业公司成功研制出干吃奶粉,并于2001年2月向国家知识产权局申请了产品     

主妇行动：拿什么拯救我们的餐桌

苏丹红、福寿螺、问题奶粉、啤酒甲醛、注水肉、毒鸡蛋等等一系列食品危机冲击着人们的餐桌,在问题食品层出不穷以及健康日益受到威胁的今天,究竟吃什么才是安全和健康的?纽约大学营养学家、教授奈斯特尔说:"如果你想要百分之百的安全食品,你必须停止食用任何食物。除非你自己种植食品,这样你才清楚土壤质量,饲养动物的食物,否则你不可能完全安全。"事实上,只要人类需要食物,消费者和食品商关于嘴巴的斗争就会存在。美国人已经在这场斗争中生活了上百年,而我们的斗争,也许刚刚开始。     

“被公关”了的圣元奶粉

自从三鹿三聚氰胺事件后，食品安全危机事件已呈高发状态，大有愈演愈烈之势。最近，圣元奶业这么一个总部位于山东青岛“外资控股的美国品牌”，陷入了激素导致性早熟的“激素门”危机。多家媒体报道称南京、江西、武汉、内蒙古、山东等几个地方有婴儿被发现有激素检测超标等性早熟症状，而这些婴儿均在出生时就一直食用圣元奶粉。     

“奶粉进药店”缘何叫好不叫座

正去年10月26日,由商务部下属的中国国际贸易学会国际品牌管理中心牵头推出的"奶粉进药店"项目在北京开始进行公共测试运行。经过5个月的运作,情况究竟如何?记者走访发现,由于在药店销售的奶粉普遍存在价格高、购买量少、手续繁杂等问题,所以很多消费者并不买账,个别药店平均月售仅四五罐。(3月26日《北京青年报》)"奶粉当药品管"曾经被视为"提升婴幼儿乳粉质量、提振消费者信心"的救赎举措,引发社会强烈反响和热切企盼。但"奶粉进药店"管理模式的"销售遇冷"表明,消费者对此并不买账。一项旨在保证质量、促进消费的惠民举措,缘何叫好不叫     

洋奶粉新涨价潮

临近岁末,外资品牌婴幼儿配方奶粉纷纷提价,此次雀巢再次领涨。洋品牌为何能屡屡提价?专家认为更应值得关注的是,进口奶粉已悄然成垄断之势。长此以往,中国奶粉将彻底失去中国乳行业的定价权。     

国内资讯

10月起北京江苏部分药店将设奶粉“ATM”机 除了超市、食品店、母婴店和网络，10月起爸爸妈妈们购买奶粉，将会多一个可信的渠道。近日，商务部下属的中国国际贸易学会国际品牌管理中心召开“奶粉进药店座谈会”，画定了药店销售奶粉的“路线图”，第一步北京和江苏将成为试点，10月起江苏消费者可以在部分药店的“ATM”（自动售货机）上买到奶粉．     

反败为胜的公关谋略

商场犹如战场，市场竞争激烈残酷，成功与失败并存。从某种程度上说，赢输均在公关谋略之间，谁也不敢保证自己“智者千虑”没有“失踪”的时候。然而，面对败阵，有的人心理素质差而惊慌失措，以致越慌越败，越败越惨。相反，心理素质强的往往镇定自若，汲取教训，利用各种公关谋略，反败为胜．走出困境的泥潭，迎接柳暗花明的胜景。亮丑公关自我揭短香港市场销售的“美素力H婴儿奶粉”和“美素乐高蛋白质奶粉”，有一部分可能受到污染，代理商发现这个问题后，决定采取挽救的公关谋略：收回奶粉销毁，并通过香港卫生署公布需要收回的奶粉…     

老人不宜多吃的四种食物

银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。     

“白给”造成损害也要承担责任吗?

编辑同志：　　我的儿女给我买了许多奶粉，由于搁置时间长，有的已经过期，我觉得扔了可惜，就送了一些奶粉给邻居。谁知，邻居家的小孩吃了我送的奶粉，连拉带吐住了医院。最近邻居找上门来，要我承担他小孩的医疗等费用，请问我要承担责任吗 ?燕 飞燕飞同志：　　你白送邻居奶粉的行为，在法律上叫“赠与”。赠与，即是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的行为。　　关于赠与人对所赠与的财产质量问题的相关责任，《中华人民共和国合同法》第一百九十一条作了明确规定：“赠与财产有瑕疵的，赠与人不承担责任。附义…     

中国婴幼儿食品用品安全(专业论坛)

毒奶粉事件的爆发引发了人们对奶粉的严重信任危机,很多家庭不敢在国内购买奶粉,甚至对所有国产品牌婴幼儿食品用品都产生了怀疑,而对一些国内商场的监测表明,各个国产品牌的奶粉及食品用品销量都出现了不同程度的下滑,甚至有些品牌销量还不到原来的一半,毒奶粉事件给消费者和商家带来了两败俱伤的局面。     

“三鹿奶粉”事件对食品安全立法的三重考验

继三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查。此次专项检查对其余109家企业进行了排查，共检验了这些企业的491批次产品。阶段性检查结果显示，包括三鹿、蒙牛、伊利、雅士利等在内的22个品牌奶粉生产企业的产品检出对人体有害的三聚氰胺。