铁剂讨厌哪些饮料?

正牛奶、咖啡和茶等饮料是许多人生活中必不可少的饮品,适量饮用对身体有益。但如果正在服用铁剂,选择饮料时就需要格外注意了。铁是组成血液的重要元素,老人、婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女等人群容易缺铁,有时需要服用硫酸亚铁、枸橼酸铁铵糖浆等铁剂来补充。而它们的吸收受到磷酸盐、碱性物质等的影响,所以要少喝含相关成分的饮料。服用铁剂期间应少喝牛奶、茶、咖啡、豆浆等饮品。牛奶中的钙和磷酸盐     

保温杯有“三不装”

正很多人外出游玩会随身带一个保温杯,让自己随时能喝到温热的水或其他饮品。这种做法很好,但一定要记住有些饮品不能装进保温杯。不宜装牛奶一些人会把热牛奶装在保温杯内,不过,这种做法会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖,导致变质,易引起腹泻、腹痛。另外,牛奶在高温环境下,维生素等营养物质会被破坏,同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。另外,无论是牛奶还是酸性果汁,最好都要在一定的时间内喝完。不宜泡茶有报道指出,茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,     

牛奶与豆奶,喝哪个更好

豆奶就是我们常说的豆浆、豆汁之类的饮品,与牛奶没有任何关系。那为什么要加个“奶”字呢？原因很简单,为了和牛奶产品争夺市场份额。为此,牛奶制品也曾起诉豆奶制品业使用这个“奶”字,并声称只有牛奶制品业才有权使用。不过,豆奶制品商也不是等闲之辈,他们用同样的方式起诉牛奶制品业,不准他们使用“奶”字,除非他们明确地说出奶的属性,如牛奶、羊奶或者是其他动物的奶。好了,商家之间的利益竞争与我们无关,我们关心的是牛奶和豆奶,喝哪个更好。     

冬季那些暖饮“陷阱”

正天气变凉,各种热饮又成为大家的宠儿,一杯热气腾腾的饮品不仅暖心更加暖胃,那么奶茶、豆浆等一众"冬季暖食"我们该如何选择呢?这些食物对于健康到底又有何影响呢?普通瓶装饮料华丽转身变热饮很多沿街的中小超市,天气一冷,     

该喝牛奶还是喝豆浆？

有些人说：喝牛奶好，因为牛奶含钙高，有助于老年人补钙。也有人说：喝豆浆好，因为对于黄皮肤的中国人来说，豆浆更容易吸收。还有人说：从生理角度讲，应该是男喝牛奶，女喝豆浆。那么，老年朋友到底是该喝牛奶，还是该喝豆浆呢？     

早点摊儿的豆浆里为啥有股奶味?

正很多路边摊上的豆浆闻着挺香,可一喝到嘴里,没有豆子的腥味,反倒有股奶味。不要天真地认为商贩在里面加了牛奶,相反,这是被做了手脚的劣质豆浆。正常情况下,黄豆打出来的豆浆,会在豆香味的基础上夹杂着一点豆腥味,喝进嘴里,也会尝到明显的豆子味。但许多路边摊卖的豆浆,乍一闻,豆香味很浓,可喝进嘴却没有丝毫豆香味,反而尝出了"奶"味。之所以会这样,是因为添加了豆浆精,更有甚者,会用豆浆精等食品添加剂完全勾兑"假豆浆"。     

康寿文摘

“问题奶粉”对成人健康影响较小；豆浆代替不了牛奶牛奶该喝还是得喝；每天记账能推迟大脑衰老；服救心药不必担心耐药性；降压药不宜频繁换。     

“三高”老人宜多喝豆浆

豆浆中富含优质蛋白质，含有8种人体必需的氨基酸，还含有较多的健脑物质，对老年人保持神经健康，增强记忆力十分有益。豆浆中的油脂为不饱和脂肪酸，其中的卵磷脂可减少胆固醇在动脉壁上的沉积，起到防止动脉硬化、脑溢血及血栓形成的作用。豆浆中含有16种矿物质，钙、铁、磷等含量丰富，维生素的含量则更为可观。这些物质对维持老年人的神经、脏腑、骨骼和皮肤健康有着重要作用。患有高血脂、高血压、高血糖的“三高”老人及有动脉硬化、冠心病的老年人食用豆浆更为适宜。“三高”老人宜多喝豆浆@世德     

牛奶的“冤家对头”

牛奶VS橘子 在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子等酸性水果。这是因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子等酸性水果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。     

年薪百万的酷职业:我在加拿大当“品水师”

正世界卫生组织最新研究表明,对人体最健康的饮品不是茶水、牛奶,而是矿泉水。它是最能补充水分和微量元素的饮品。在不少欧洲国家,矿泉水不仅在高档晚宴上代替了过去的酒和咖啡,更成了时尚的馈赠礼品。当喝水成了一种新时尚,一种新的职业也应运而生,那就是品水师。他们能靠敏锐的味觉分辨出每一种水质的细微区别,从而让工厂生产出更健康的饮用矿泉水。广西女孩陈筱静,凭勤奋在加拿大著名的矿泉水VOSS(芙丝)公司成为了一名优秀的品水师。在从事这个时尚新职业的同时,她不仅收获了20万加元(约合人民币140万元)的年薪,更收获了一份美丽的体验……     

空腹饮食七忌

空腹饮食七忌一忌吃糖。空腹吃糖或糖类制品，易引起蛋白质聚糖作用。有损对各种蛋白质的吸收，导致动脉粥样硬化症，影响肾与血液循环的正常机能。二忌喝牛奶、豆浆。因牛奶和豆浆含蛋白质，只有摄入定量淀粉食品后，方能不作为．热量而被消耗掉，起到滋补身体之作用。三...     

巧用牛奶来“食疗”

中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种"食疗     

变着花样吃早餐

像乡下人一样吃早餐 城里人不妨学着乡下人的吃法换换口味。乡下人对吃早餐十分重视,尤其在农忙季节更是如此。乡下人的早餐往往干稀结合,稀的如米粥、菜汤、豆浆或牛奶,干的如馒头、玉米面窝头、大饼子,外加咸蛋、     

生鲜奶更有营养?

正L流言喝牛奶,追求的就是个新鲜营养。近年来,各种类型的牛奶层出不穷,其中就包含了一种"生鲜奶",顾名思义,这种牛奶以"现挤"为宣传点,强调更有营养。事实究竟是怎样的呢?Z真相不少人认为生鲜奶是"新鲜"和"原生态"的代名词,是一种很好的饮品。生鲜奶通常也叫生鲜乳,是指没有经过杀菌、均质等工艺处理的原奶。很多人会觉得生鲜奶没有     

喝豆浆的禁忌

1.忌冲入鸡蛋:因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆失去原有的营养价值。2.忌空腹饮豆浆:最好不要空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,这样营养成分不能被充分吸收。3.忌放红糖:红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值,而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。     

三春饮食各不同

早春：早春，乍暖还寒，从“春夏养阳”的角度出发，要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品，多吃些葱、姜、蒜、韭、芥等温性食品。以祛阴散寒，使春阳上升，而这砦食品还具有杀菌防病的功效。但春季又是升发季节，在饮食上还应多吃一些鸡、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品，以满足人体机能代谢日趋活跃的需要：     

浅析奶茶与人的性格特征——以市场销售的速溶奶茶为例

牛奶和茶的融合产生了奶气茶香的奶茶,是世界各国人民酷爱的饮品之一。时至今日出现了品种繁多的速溶奶茶,人们在选择奶茶的品种时能体现出怎样的性格特征呢?本文运用性格色彩学解剖奶茶与人性格之间的密切联系。     

绿色乳业“达沃斯”以和林格尔命名

乳业是节粮型畜牧业,大力发展乳业符合中国国情,是推动食品经济全面增长,改善人民生活,强壮国民的重要产业支撑点。乳业经济在改善我国农业结构、增加税收、增加就业、解决“三农”问题等方面的特殊地位无可取代。党的十六大提出全面建设小康社会,其中蛋白质摄取量就是衡量全面建设小康社会的主要统计指标。牛奶是“绿色食品,白色血液”。“一杯牛奶强壮一个民族”、“选择牛奶就是选择健康”的提法既有科学根据,又有现实意义。乳制品在人们消     

一日三餐营养搭配的正确方式

早餐避免单一化,尽量有蔬菜 早餐不仅要有主食,还要有至少两种蛋白质食物,以及至少一种蔬菜和水果.时间充足时,将小米、糙米、地瓜、山药等做粥;匆忙时,直接冲速溶纯燕麦片,或买点包子、馒头等做主食.建议早餐吃1个鸡蛋、1袋牛奶或者喝点豆浆补充蛋白质.绿叶菜可以急火快炒,或焯水后凉拌,也可以吃适量的水果.     

牛奶,你是过敏还是不耐?

牛奶,最古老的天然饮料之一,人类饮用它的历史甚至比饮用茶叶、咖啡和豆浆都要长。可是现在说起最揪心的食物,恐怕也非牛奶莫属。经历过三聚氰胺事件之后,关于牛奶安全的新闻一则一则接踵而至,不断刷新着人们所能忍受的下线。排除人为造成的原因,有时候牛奶本身也会给人的身体制造许多麻烦,其中最常见的一种是不耐,另一种是过敏。那么这两者到底有什么区别呢?对乳糖不耐受的小明过这个暑假,小明升入小学三年级,功课的压力渐渐大了起来。他妈妈下班后就来到学校门口等他放学,两人在路边的小吃店匆匆吃了晚饭就往培训班跑。妈妈觉得小明正是长身体的时候,需要给他补充营养,就在去培训班的路上买了一盒很贵的牛奶让他喝。结果晚上上课的时候,老师还没讲几分钟,小明就举起手:"报告老师!我要上厕所!"话音未落,整个教