海带别吃根

海带营养丰富、做法简单，家家爱吃。用海带红烧或炖汤时，许多人格外爱吃又软又糯的海带根。可是这样却给自己身体埋下了健康隐患。     

"两株海带"的寻根之路

不知道我们算不算北漂,但至少曾经算过,那时我们就像海带一样,本身没有根,全靠茎叶吸收海水中的营养,但是它有一个类似根的东西,起到固定的作用,防止它被摇摆的洋流冲得七荤八素.     

甲减的饮食

正由于成人甲减的发生与饮食营养有很大关系,所以患者除了在医生指导下正确用药外,还需要加强饮食调理。1.补充适量碘。碘是制造甲状腺激素的原料。碘的每人每日摄入量应在150微克以上,主要通过食用碘盐来补充,并可多吃一些含碘的食物,如海产品。甲减患者甲状腺激素不足,多吃海产品既可以促进甲状腺激素的合成,又有软坚散结的作用,对抑制甲状腺肿大和结节有帮助。因此,甲减患者宜食用海产品,如海参、虾、牡蛎、海带、紫菜等。但需要注意的是螃蟹性凉不宜多     

海带泡水喝可降血压

日本医科大学东洋医学中心特约医师长屋宪介绍,海带泡水喝可以让海带中的精华成分充分析出,让人体对其营养的吸     

兔粪可喂猪

兔是草食动物,吃进的饲料未被完全消化吸收,因而排出的粪中仍含有较高的营养,据测定:兔粪含粗蛋白37％,脂肪2.5％,灰分13％,碳水化合物11％,粗纤维27％,烟酸13.1％微克/克,核黄素30微克/克,维生素B1229微克/克,     

巧用豆渣做美食

不少家庭都有自制豆浆的习惯,可剩下的豆渣食之无味,弃之可惜。豆渣虽不及豆浆蛋白质丰富,但一样富含营养,如膳食纤维、B族维生素和大豆异黄酮等。怎么把它做得人人爱吃呢?这里教您五个方法,化无味为美味。     

能“激活”人思维的食物

“民以食为天”，说明饮食营养是人体生长发育的物质基础，也是人体活动能量的来源。但切忌经常过分饱食，“鼓腹而歌，以乐人生”，对健康、长寿有害无益。     

浅论当代大学生营养健康教育的趋势和发展

大学生正处在生长发育阶段,膳食营养的科学合理性影响其一生的健康.各地营养调查的资料均表明,大学生不吃早餐、爱吃零食、挑食、偏食等不良的饮食行为和饮食习惯,导致了很多大学生营养不良和营养缺乏.对营养知识的不了解是造成这一后果的主要原因.我国大学教育应该从学生的基础着手,从宏观上指导大学生饮食,普及科学的营养知识,大力提供均衡的膳食,更好地引导学生树立健康的饮食习惯,形成健康的生活方式,以提高我国大学生的整体健康素质.     

海带可口的制作方法

众所周知,海带味道鲜美、营养丰富,100克海带中含有蛋白质41毫克,磷1080毫克,铁750毫克,海带中维生素B和维生素邑的含量也很高,     

天然食物也可防辐射

在我们的日常饮食中,有很多食物具有防辐射的功效。海带：海带是放射性物质的＂克星＂,它含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。猪血：猪血的血浆蛋白丰富,血浆蛋白经消化酶分解后,可与进入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应,变成难以溶解的新物质沉淀下来,然后排出体外。     

过节不宜多吃的食物

桔子:桔子虽然营养丰富,但含有叶红素,吃得过多,容易产生“叶红素皮肤病”,引起腹痛腹泻,儿童吃桔子,一天不宜多于中等大小的4个。糖果:糖是一种高能量类、纯热性食物,宝宝吃糖太多会不感到饥饿,食量降低,这样易造成其他营养如矿物质、微量元素、膳食纤维等的缺乏。幼儿吃糖过多又不及时漱口,会使口腔里的酸度增加,为乳酸杆菌的繁殖生长创造条件,使牙齿脱钙、溶解,形成龋齿。食糖过多,糖在宝宝体内发酵过盛,过分刺激胃肠蠕动还可能引起腹泻。果冻:果冻多用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成,这些物质对人体没有什么营养价值,吃…     

牛奶别这样喝

牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品，既能补充体内所需营养又能滋养容颜!但普通人对于营养尚存许多误区，使本该被吸收的营养白自流失，对身体造成伤害!如果你也是这其中一员，则非常有必要了解一下下面的内容!     

因为,我都爱你们

下班回家,发现厨房里风平浪静,我想,一场"斡旋"又在所难免了。为了做一盘我爱吃的鱼,妻说:"买鲫鱼,营养好。"但妈认为,鲤鱼价格便宜,口感也不错。于是,二人各不相让,从菜市场争到家里。结果,鱼没买成,还落下一肚子闷气。     

春季五种菜叶喂兔易致腹泻

甜菜叶:含糖量高,鲜嫩,适口性好,兔子爱吃,但甜菜叶含粗纤维极少,兔胃肠吸收较差。兔子采食50克左右就可发生腹泻。菠菜叶:含有丰富的矿物质铁,可调节兔胃肠吸收功能。但须少喂,如采食超过70-80克时,可引起腹泻。水稗草叶:含水量大,适口性好,兔子爱吃。多喂常造成腹泻死亡。水白菜叶:鲜嫩,适口性好,水分含量大,阴雨天,仔兔或幼兔过量采食,极易引起腹泻。鲜胡     

杂交中稻超多蘖壮秧少穴高产栽培研究 Ⅲ:秧田营养面积对杂交稻秧苗生长的影响

以汕优63杂交组合为材料和8种秧田小苗寄栽规格为处理,研究了在每穴单株和每穴双株条件下,秧田营养面积对秧苗移栽时单株(或单穴)茎蘖数、分蘖和鲜重增长速度及秧苗茎蘖质量等方面的影响。结果表明,无论每穴寄栽单株或双株,至10.0叶期大田栽插时,单穴茎蘖数和鲜重均同单穴营养面积呈显著正相关;不同寄栽规格下秧苗生长的差异主要表现在移栽前2～3个叶龄的增长速度和鲜重增长速度等方面,扩大秧苗在秧田的营养面积有利于秧苗较好地利用移栽前2～3个叶龄期良好的秧田环境条件增加分蘖和鲜重,形成“超多蘖壮秧”;不同寄插规格下秧苗在大蘖率、单茎绿叶数和根数等方面无明显差异。     

日本人和“海带烧排骨”

日本是长寿之国,而冲绳又是长寿县,据专家们研究,这与当地的饭菜营养丰富有一定的关系。其中,最有特点的就是"海带烧排骨"。冲绳人对"海带烧排骨"的喜爱,丝毫不亚于中国人对"西红柿炒鸡蛋"的感情。当地人认为,排骨和海带吃下去会让     

既营养又解暑的食物

暑季里，火辣辣的太阳不仅会让你精神不振，也使食欲一落千丈。冰水解渴但容易伤胃，雪糕凉快热量却不小……有没有既营养又解暑的食物呢？以下8种食物，大家不妨多吃。     

菜用鱼腥草覆膜栽培法

鱼腥草，又名蕺菜、臭菜、侧耳根、赤耳根，属三白草科植物，可药菜兼用。能清热解毒、利水消肿，嫩茎叶和地下根，鲜、嫩且脆，营养丰富，可制美味佳肴。株高20-60厘米，地下根黄白色，匍匐或横生，叶心脏形，全缘，长4-8厘米，宽4-6厘米，     

靠名字宰人的经典名菜

1.和父母到深圳去玩,在饭店里点了一份价格看上去最实惠的菜——青龙过海。端上来一看,竟然是清汤一碗,上面浮根葱!后来又点了个"穿过你的黑发的我的手",原来是海带炖猪蹄。     

营养豆浆新花样

各种豆浆对人体有不同的营养价值。除了做传统的五谷豆浆外，我们还可以充分发挥豆浆机的价值，做出具有新意的营养豆浆。