参考消息

法国“食品习惯及体重观察站”进行了一项历时十年的研究,结果表明:爱读书的妇女不易发胖,而患抑郁症的妇女则较容易发胖。受调查者中,百分之二十五的超重妇女患抑郁症,而在体重正常的妇女中患抑郁症的只有百分之十四。调查也发现,男子发不发胖与抑郁症几乎无关。     

＂厨房百计＂

＂厨房百计＂八种美容食品鸡肉鸡肉含有高蛋白、磷、维生素Ｂ１、Ｂ２，脂肪较少（如舍去鸡皮，只食用鸡肉更佳），且易消化与吸收。常食可使皮肤细腻，又不必担心发胖。鱼肉鱼肉有高质量的蛋白质和能使血液胆固醇降低且增强人体体质的不饱和脂肪。蛋白质是人体细胞生长的...     

清肠排毒各有绝招

秋天是桂花飘香、气候宜人的季节。秋天气候由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲逐渐增加,因此,秋天既是进食的好季节,亦是人容易发胖的季节,女性们要小心饮食过度,防止营养过剩而导致肥胖,应科学地调整饮食,合理地摄取营养。     

三春饮食各不同

早春：早春，乍暖还寒，从“春夏养阳”的角度出发，要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品，多吃些葱、姜、蒜、韭、芥等温性食品。以祛阴散寒，使春阳上升，而这砦食品还具有杀菌防病的功效。但春季又是升发季节，在饮食上还应多吃一些鸡、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品，以满足人体机能代谢日趋活跃的需要：     

七种孩限的“营养菜单”

胖宝宝 1．多选富含维生素的食品如维生素A、维生素B6、维生素B12、尼克酸等。最新研究表明，有些孩子发胖是因缺乏这些维生素造成的，因为它们在人体脂肪分解代谢中具有重要作用，—旦不足就会影响机体能量的正常代谢而使之过剩，形成肥胖。     

春季养发有讲究

春天主“生发”治和养“双管齐下” 中医养生遵循“天人合一”，即根据自然规律作息调养。春天属于万物生长的季节，人体也不例外。中医传统的“四季养生”认为：春主生发，夏主生长，秋主收降，冬主蛰藏。意思是春天，白天开始逐渐变长，阳光也越来越充足，阳气生发。体内血液循环、新陈代谢加快，营养物质更多、更容易进入到表皮微循环系统，毛囊和毛发的生长得到了良好的环境。     

人体:发胖的最危险时期

对大多数人来讲,一生都在保持体重。但是在某些特定时期,人体却易于“发福”。要想避免发胖,下面是几个最关键的时期:     

夏季养生贵在“清”

祖国医学有“天人相应”的养生之说。就是说，人体要适应自然环境和季节气候的变化。夏天的特点是“热”、“燥”，养生的关键在于“清”。     

夏季养生从“心”开始

炎炎夏日，热浪滚滚。夏天在五行中属火，其特点是“涨”与“燥”，人体新陈代谢处于最旺盛阶段。中西医都注重“平衡”学说，养生讲究“平衡”理论。有了“平衡”就有了健康。心脏是人体的重要器官，对人体的平衡尤为重要。因此，夏季养生，先要养心。     

四季养生又疗疾

中医应用饮食疗法已有数千年历史，相关的著作中指出，人的生理变化与自然界密切相关，人体的新陈代谢是通过饮食进行的。所以人体的健康与所处的环境、气候、季节、地域都有密切的联系。中国古代哲学、医学即把人的生存与健康放在生态环境中去认识，提出了“天人相应”的生态观念。因此，了解、掌握、顺应四季的变化，“因时养生”，是保持人体各脏腑组织功能正常的重要方法。     

宣扬食品“无添加剂”不科学

全国食品安全周近日举行，针对“食品添加剂的使用是否必要”等公众关心的问题，中国疾控中心营养专家刘兆平说，食品添加剂不等于非法添加物，规范使用不会危害人体健康。     

一日中的三“间”三“字”养生法

大量研究表明，早上6—8时，是缺血性心脏病、癌症、肺原性心脏病等一些严重疾病引起患者死亡的高峰期；中午12—13时，肝脏进入休息阶段，精力开始下降，身体容易出现疲倦感；晚上6—8时，血压开始升高，人的情绪常常不稳定。这都充分说明了人体会随着生物节奏的改变而变化，以上三“间”是人体进行自我保健的关键时刻，有人将其称为养生的“焦点时刻”。科学研究和实践一致表明，科学地利用好三“间”，做好在这三“间”保健工作，对于每一个人都十分重要，是增进健康和延年益寿的关键所在。     

中国奶业的灭顶之灾

9月本属收获季节，而中国今年的9月，却是丑闻迭出的季节。输往日本的“毒饺子”事件尚未水落石出，三鹿肾结石奶粉殃及10省婴儿的伤天害理之事，令整个地球为之震惊，再度重挫中国食品的全球声誉。     

血糖减肥法 让体重天天向下

所谓“血糖”．来源于我们摄入的食物．是维持人体机能必不可少的燃料。但是由于饮食不规律、偏爱高血糖值食物等．高血糖和低血糖交替出现。体重就会跟着血糖一起云霄飞车．濒临崩溃。也许你一直不明白发胖的原因在哪？今天要告诉你：这可能与血糖有关。     

多吃天然食物 多吃完整食品

最近,美国营养学家的研究证明,多吃完整的天然食品,可以使人体的防御系统“休闲”,也就是说,这些食物中的天然活性成分高效地清除了伤害人体的“自由基”和各种废物,从而从根本上护卫了人体的健康。     

除＂四害＂保健康

抵抗力差、情绪低落、犯困、发胖是影响人们冬季健康的四个杀手。接下来就教你几招，赶走冬季“四害”。     

应对“七干”让您的身体润起来

进入秋冬季节，人们更应注重养生保健，而养生保健更应把润肺保健放在首位。由于秋冬季节气候干燥，人们会感觉自己的肌肤干、鼻子干、嘴唇干、咽喉干。据测算，人体皮肤每天蒸发的水分在600毫升以上，从鼻腔呼出的水分不下300毫升。为及时补足这些损失，每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。值得庆幸的是，老祖宗早就想好了应对“干燥”的好方法，今天让我们一起来学学吧。     

秋季健身养生法

秋天，人体的生理活动处于“收”的阶段，正是强身健体的大好时节。     

揭秘年轻女性下半身发胖的原因

正下半身肥胖的问题一直困扰着大多数女性,因为女性都知道双腿发胖是很难减掉的。而且到了秋冬季节,又是穿牛仔裤的季节,如果双腿变粗,穿起牛仔裤来也不好看。到底下半身为什么容易发胖,就要留意以下几个导致双腿发胖的原因。1.雌激素分泌紊乱,坏习惯让你胖让你散发女性魅力的雌激素,是让下半身变胖的罪魁祸首。饿一顿饱一顿、乱服减肥药、意外怀孕等,都会让雌激素分泌紊     

天天吃豆 健康益寿

民间有“要长寿，多吃豆”“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语。意思是说，如果人们每天都吃点儿豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周时间，人体就可减少脂肪的含量，增加免疫力，降低患病的概率。