透视汉语中的饮食文化

语言和社会、文化密切相关。中国是世界两大饮食大国之一。中国饮食文化对汉语语言有着深刻影响。本文将讨论中国饮食文化如何融入汉语语言及汉语中有关饮食的词汇如何体现其文化含义。     

世界汉语与汉语世界

俯瞰世界，汉语是个大家族。方言、海外方言、普通话、地域普通话、台湾国语、华语、大华语、少数民族的汉语学习与应用、民族普通话、汉字文化圈的汉语汉字问题、传教士汉学、专业汉学、中国学、对外汉语教学、汉语国际教育、汉语的外语角色、国际社会的汉语应用等，构成了林林总总的汉语变体和汉语现象。它们之间的语言关系错综复杂，带来了因研究视野扩大、研究汉语的参照系变化所出现的若干学术问题。用世界眼光来看待汉语，是在“全球英语”研究背景下进行的。人类其他语言，如法语、西班牙语、俄语、德语、阿拉伯语、日语等，也都需要有全球化的研究视野。用世界眼光观察人类语言和语言生活，是一种新的学术趋势。     

汉语方言格局历史演变论略

本文主要讨论了:1.中国古代方言的含义和现代汉语方言的本质;2.秦汉以后中国境内规模人口的多次迁徙浪潮;3.中国语言的分布格局演变以及方言形成类型;4.汉语南方方言的语言年代与百越苗蛮语言底层;5.汉语方言的分区原则和现代汉语的方言分区。基本观点是,肇始于永嘉之乱,大量居民的迁徙致使中原汉语分化为北留汉语和南迁汉语,日益兴起的汉语化进程彻底打破了汉魏以来中国境内的语言分布格局。特别是南迁中原汉语的纵(沿江中原汉语带)横(中原语言南流走廊)T字型语带,奠定了后世汉语方言格局的历史基础。     

美国文理学院开展和促进汉语教学的探讨

基于美国的文理学院(四年制大学本科的一种)在美国大学中的特殊地位,在美国文理学院开展和促进汉语教学的方法是寻求经费和制度上的保障;利用计算机等多媒体进行有效的语言教学;建立跨学科联系,举办文化活动推动语言教学;充分发挥学生的主观能动性,宣传中文项目,招收语言助教,建立与中国国内大学的合作项目,提供就业渠道等等.     

汉语国际传播研究现状及思考

语言传播现象由来已久,相关学术研究则兴起于上世纪六七十年代。在中国,随着近年来汉语国际传播事业的蓬勃发展,语言传播研究也迅速开展。从宏观语言传播规律性研究,到具体语言如英语、汉语的传播研究,特别是在汉语传播领域,成果颇丰,但仍未臻完善。纵观可知,我国语言传播的学术研究与汉语国际传播实践是互为促进的。     

汉语和汉语教学的再认识

汉语和汉语教学是一个大问题.第一,需要对汉语和汉语教学的相关概念再思考并加以规范.“对外汉语”、“第二汉语”的说法有负面效果,不适宜继续使用.第二,汉语教学由于对象的不同是多种多样的,必须区别对待,具体问题具体分析.在国外进行汉语教学,需要处理好多种关系,应当注意到人家国家的政策和人民的感受.第三,区分语言和言语在汉语教学中是很有必要的.语言教学的首要任务是培养语言通,不是语言学家.提高语言运用能力是语言教学的中心任务.     

汉语说遍全球

中国的综合国力不断提高,地位和影响也不断加强、扩大,与国际社会的接轨的程度日益加深。可以说,中国正以充满朝气的形象,成为国际大家庭的一员。“中国要走向世界,世界要了解中国”。中国人学外语蔚然成风,而外国人学汉语同样掀起一股“全球热”。在美国,汉语被视为高科技社会的通行证;在加拿大,汉语将取代法语而成为加拿大的第二大语言;在法国,已有69所高等院校和100多所中学开设了汉语课;在印尼,汉语书籍供不应求,购进的图书近半个月就售出了40%;在新西兰,政府决定从今年起把汉语同法语、西班牙语等并列,作为学校第一外语。……汉语是世界上使用人数最多的语言。不远的将来,学习汉语的热潮会进一步高涨,也会有更多的人为使用汉语而感到骄傲。     

留学生初级汉语教学与文化内容初探

在对外汉语教学的语言课中深化所含及的中国文化内容,同时专门系统地开设中国文化课,这已成为大家的共识。但在初级汉语教学阶段,学生的汉语水平很低,如何适宜地扩展语言学习中的文化内容?就这个问题,本文着重从学习者的心态、方式和汉语语言文字的特性两方面谈谈看法。学习语言,离不开该语言深层的文化背景和丰富的文化内容,母语的学习是如此,外语     

浅析国际汉语教育及推广中的文化因素

国际汉语教育及汉语国际推广都不仅仅是语言问题,更离不开文化的支撑。对于国际汉语教育来说,文化与语言结合的程度直接影响到教学效果。而汉语国际推广的中心工作也是以汉语为载体和媒介,以中国文化为主要内容。本文对于文化在国际汉语教育及推广中的作用及意义进行分析,以期为汉语与中国文化的推介提供参考。     

汉语——华语——中华语

汉语,顾名思义,是汉族的语言。《辞海》语言文字部分及《现代汉语词典》等辞书的解释,也都如此:汉语,汉族的语言。现在满族也使用汉语。只有黑龙江的爱辉县、富裕县等地部分满族还能讲满语。还有回族及其他部分少数民族也讲汉语。汉语可以说是中国人民的共同语。据有的材料统计,现在使用汉语的人口已达十一亿。汉语已不仅仅是汉族的语言。因此,把绝大多数中国人(包括     

汉语方言资源及其开发利用

一、汉语方言是国家语言资源之一,还将长期存在 我国的语言资源中,就书面语说,最大规模的是古代和现代的汉语通语;就口头语说,有少数民族语言、汉语方言和普通话.据2004年12月26日公布的"中国语言文字使用情况调查",全国能用普通话进行交际的人口比例是53%,能用汉语方言进行交际的人口比例为86.38%.     

印象管理视角下汉语中的谦虚

谦虚被中国人誉为一种美德,千年流传。谦虚语言在汉语语言中广泛存在,中国人在日常生活与交际、信函中普遍应用,以求的最佳表达与交际效果。在明确给出谦辞的定义的基础上,试图从社会心理学印象管理的角度研究汉语的谦虚语言,用印象动机和印象建构两成分来剖析中国人表自谦的原因及谦虚语言的社会功能。     

一分为三研究汉语

方辩证法是一分为二的 ,中国辩证法是一分为三的。根据一分为二的观点 ,人们用二分法研究语言。根据一分为三的观点 ,我们不妨用三分法研究汉语。其实 ,在汉语语音、词汇、语法、修辞研究中 ,三分法都有较多的体现 ,能够解决二分法所不能解决的一些问题。用一分为三的观点和三分的方法研究汉语 ,可能更切合汉语的实际 ,更能揭示汉语的特点 ,形成的理论和方法更具有中国特色。这样的观点和方法含有东方哲学的底蕴 ,继承了中国古代语言研究的传统 ,对丰富普通语言学理论和方法会有贡献。     

欧化汉语在老舍作品中的体现

欧化汉语曾对中国现代文学的发展产生了重要影响。欧化汉语的出现则是中西方文化交流的结果,同时它也对中国社会的现代性起到了推动作用。鉴于欧化汉语对中国现代文学的形成与发展所起的重要作用,于是对欧化汉语的研究就显得非常必要。从中国现代作家文学写作的转型,和从老舍作品中欧化汉语语言运用的角度,来探讨欧化汉语在中国现代文学形成与发展过程中所产生的影响。     

留学生初级汉语教学与文化内容初探

留学生初级汉语教学与文化内容初探何重先在对外汉语教学的语言课中深化所含及的中国文化内容，同时专门系统地开设中国文化课，这已成为大家的共识。但在初级汉语教学阶段，学生的汉语水平很低，如何适宜地扩展语言学习中的文化内容？就这个问题，本文着重从学习者的心态...     

推进汉语国际化进程的思考

中国对外开放需要汉语国际化,但汉语国际化进程远不能满足对外开放的需要,因此,推进汉语国际化进程势在必行.我们认为:要有效推进汉语国际化进程,必须推进经济建设;要有效推进汉语国际化进程,必须创新对外汉语教学;要有效推进汉语国际化进程,必须认清中国与世界各国语言及文化的关系.这三方面相互联系、密不可分.     

阿尔巴尼亚语言政策及教育现状与汉语推广策略

在阿尔巴尼亚的汉语推广是汉语国际推广全球战略的一部分。我们对阿尔巴尼亚目前的语言现状和社会语言环境进行了全面分析,为汉语和中国文化在阿尔巴尼亚推广有效的信息参考和理论支持,也填补了国内相关领域研究的空白。     

蒙古留学生汉语水平考试成绩分析及汉语教学改革

中国汉语水平考试作为国家级的标准化考试，可以比较科学有效地检测出蒙古留学生的实际汉语水平。本文通过对内蒙古师范大学2005年至2006年参加初中等汉语水平考试的蒙古留学生的成绩进行统计和分析，认为蒙古留学生在学习汉语过程中存在着各项语言技能发展不均衡的现象，其中听力和语法是影响获证率的两个重要因素。因此，改革传统的教学方法，培养学生综合运用汉语的能力是汉语教学改革的主要方向。     

试论汉语特征对汉语文学的影响

汉语是一种艺术性很强的民族语言 ,汉语思维具有艺术气质。汉字不同于印欧语系的符号系统 ,它的文字的象形与内涵的诗意 ,为中国文学尤其是古典诗词提供了适宜的生长土壤 ;它的音节的特点和形式的构建 ,极具美的潜质 ,大大增强了汉语文学作品的艺术感染力 ;由于汉语是轻形态而重功能的语言 ,极大地提高了言语主体在言语实践中的自由度 ,因而为创造别具一格的文学准备了条件     

当前汉语国际化的机遇和挑战

中国以往的语言文字工作为汉语的国际化奠定了良好的基础,中国经济、文化、政治、科技、体育等事业的发展给汉语国际化带来了新的机遇,但要实现充分的国际化,还面临着来自西方社会和西方语言及汉语社会和汉语自身两方面的挑战。