令狐冲牛肉面

《笑傲江湖》热播的时候,有网友在网上贴出搞笑照片——甘肃令狐冲牛肉面的门面,称令狐冲的子子孙孙已在甘肃生根发芽。我们看完了都忍俊不禁,心里也亲切了得。雀甘肃本土,令狐冲倒还真是一家口口称赞牛气冲天的牛肉面馆。令狐冲牛肉面的出名似乎与金庸在内地媒体上的成名同时。该店开张后,从老家迅速向省内各角落扩张,建起了自己的"行宫"。鲜辣刺激的面奈与武侠的烈火气息暗     

大兰州文化圈：绘制亮丽厚重的城市“名片”

如何让一个城市走内涵发展的道路,如何让城市的发展更有底蕴,都需要发挥文化的重要作用,因为文化体现一个城市的个性和品质,是城市的灵魂和城市发展的核心要素,也是城市内在品格与市民文化素养提升的重要载体。拟建立的＂大兰州文化圈＂囊括了兰州市、白银市、定西市、临夏回族自治州、武威和青海省的8区20县,无论是地理面积、人口数量,还是经济水平和文化实力,这都是一个极具文化竞争力和发展潜力的建设目标。建设＂大兰州文化圈＂,在区域内构建＂文化事业共享、文化产业互补＂的格局,是促进区域经济协调发展、提高兰州及圈内城市竞争力、提升城市形象和城市创新力的重要举措。     

在兰州建设"敦煌壁画建筑景观园"的可行性理论探述

敦煌壁画中的建筑形象资料,是一笔极其珍贵的文化遗产和财富资源,从中选取一些建筑图样在兰州实际构建一座主题公园,形成系列性的主体景观和文化内涵表徴,既是对敦煌文化的继承、发展和弘扬,更是一项整合甘肃旅游资源,促动社会经济发展和建设"文化兰州" 的重大战略措施.     

兰州鼓子的保护传承研究

"兰州鼓子"作为一种口传心授的民间艺术,曲牌丰富、唱腔优美,乡土气息浓厚,百余年来盛行于甘肃兰州地区。兰州鼓子用乐声"听书"的形式传承中华传统文化精神,育化民众的道德伦理及处事哲学,为民间百姓喜爱和传唱。在中国社会转型期兰州鼓子处于传承困境,老一代传人已是寥寥无几,新一代的传承人没有跟上。破解"兰州鼓子"的传承困境,必须改变传统的思维定势,采用民间传承和学校音乐教育传承相结合的模式,构建兰州鼓子传承保护的长效机制。     

浅论文化心理学研究中沟通平台的构建

文化心理学研究中存在＂不可通约＂,是因为研究者们囿于不同文化下的具体刺激所导致人们表现出的不同的心理与行为表现,而没有上升到刺激所具有的意义层面。而研究的＂可通约性＂有两个层次的含义,即：不同文化中具体刺激的、意义的、本质的、可对话交流的层面和表面的、可理解支持的层面。这为文化心理学研究中沟通平台的构建奠定了理论基础。     

文化的信息关系与主体性书写

以＂信息方式＂的方法论层面与＂文本场性＂的本体论层面为基础,可对游离在信息技术形式和信息内容之间的＂信息关系＂及其主体性书写效果进行有效省察。信息关系兼有形式的内容性和内容的形式性,属于物化和意义、身体和表征之外以及之间的＂第三区间＂。＂信息关系＂并非新的理论洞察,但从包含形式的内容性和内容的形式性的＂第三区间＂层面对它的学理审视,可作为媒介理论和文化现实互动的一个新的概念＂接口＂和重要维度。     

本体、工夫与境界：心文化的理论与实践

＂心＂是中国文化的核心范畴之一,其与性、道、命、理等范畴一起,构成了一种包含本体论、工夫论和境界论在内的完整的体验式形而上学思想体系,可以称之为中国心文化。心文化将＂心＂分为＂道心＂和＂人心＂两个基本的层面,并试图通过＂内求于心＂的直觉内省式工夫达到＂人心返道心＂、＂天人合一＂的精神境界。心文化作为中国文化的核心组成部分之一,在现代社会中具有重要的理论与实践价值,而且对西方心理学的研究产生了深远的影响和启示。     

兰州黄河文化旅游创新发展研究

<正>兰州黄河文化是兰州沿黄地区各族人民在历史发展过程中创造的精神文明,积淀了兰州人的思想意识和行为方式。兰州作为典型的黄河之都,形成了包括边关文化、水车文化、铁桥文化、渡口文化等元素多样、内涵丰富的黄河文化。积极探索兰州黄河文化旅游新模式,深掘兰州黄河文化资源,不仅能够有效地保护和弘扬兰州黄河文化精神,传承兰州文化记忆,也能激发兰州人的自豪感和文化自信。     

转型期中国食品安全监管体系的五大矛盾分析

中国食品安全监管体系目前难以回避监管部门各自为政、检测设备技术落后、生产厂商小而散、执法薄弱、投入不足等问题。其原因有政治层面的法律、组织、监管者、"市民社会"及政府的"发展型"思路;经济层面的食品工业发展水平低、检测技术落后、食品需求差异巨大和农村经济经营模式;文化层面的信仰缺失、饮食文化和国际观念的渗透。中国政府应该采取近期和长远、治标和治本相结合的应对策略。     

甘肃境外旅游客源市场分析

通过分析2005年在兰州、武威、敦煌、天水所作的抽样调查问卷和甘肃旅游局提供的统计资料,从游客的空间特征、时间特征、旅游类型特征和人口特征四个方面,对甘肃入境客源市场进行了初步研究,为甘肃旅游发展提供了基础资料和依据。     

兰州太平鼓舞起源和发展述评

兰州太平鼓舞是一种在甘肃部分地区发展和传播的民间舞蹈,经过数百年的发展传承逐渐成为具有地方特色的民间舞蹈表演形式,本文拟对兰州太平鼓舞的起源和发展作一个简单的评述,使人们更为深入的了解兰州太平鼓舞。     

饮食文化的革新与生态文化的构建

生态文化建设有多方面的内容,本文从饮食文化革新的角度谈生态文化的构建,认为中国饮食文化传统中有精华也有糟粕,暴殓天物是饮食文化的糟粕之最,嗜食野生动物对生态会造成破坏并危及人类的健康。因此,要革新饮食文化,改变嗜食野生动物的陋习,构建生态文化。     

全力打造以兰州新区开发建设和循环经济示范区建设为重点的经济战略平台

党的十八大为甘肃转型跨越发展提供了重大历史机遇,应抓住机遇,打造从兰州新区建设和循环经济新区建设为重点的经济战略平台,实现建设幸福美好新甘肃的奋斗目标。     

非物质文化遗产的特点及挖掘与保护思路——以兰州非物质文化遗产挖掘与保护现状为例

非物质文化遗产是文化遗产的重要组成部分。兰州各族人民在长期生产生活实践中创造的丰富多彩的非物质文化遗产,分析兰州非物质文化资源的特点,挖掘和保护兰州非物质文化遗产是保持兰州非物质文化的独特性和多样性,增强文化实力,实现兰州经济社会的全面、协调、可持续发展的一项重要战略措施。     

文化视野下海外华人商会兴起之动因——以海外温州商会为例

与其他商会组织一样,海外华人商会的产生是出于经济需求,但对于移民海外的温州人来说,寻求经济上和精神上的融入均为组建商会的初衷,并不仅仅囿于经济层面。同时,促使商会成立的华人网络经济活动的需求实质上应归属文化层面需求,民间结社传统和商会运作模式亦是传统文化中信奉＂团结、互助＂理念的延伸。     

关于创建大兰州经济圈的几点思考

文章论述了建立大兰州经济圈的必然趋势、经济圈的结构及其宏观经济功效 ,认为建立大兰州经济圈不仅对甘肃经济发展会产生深远影响 ,而且对西部大开发战略的实施也会产生重大影响     

福德汇的盘锦味道

中国古老文化有一项重要的组成:饮食文化。饮食文化的存在,让人们得到了将纯粹的消费行为,顺畅转化为文化体验的可能。作为盘锦知名餐饮企业的福德汇,在饮食文化的锐意打造上别出心裁,招招式式中彰显着淳厚的地域底韵。     

融入、共生与竞争：三维范式下的社工职业化

社会工作的发展需要经过＂融入＂、＂共生＂与＂竞争＂三个层次。从系统论与生态学的角度提出社工职业化进程的三维分析框架,以天津市妇联＂半边天家园＂的社会工作实践和项目研究为例,探讨在家园工作中推进社会工作的可能形式。从＂生命网＂体系、融入生命网的策略分析、实现＂共生＂三个层面对社会工作的主要＂结点＂进行三维实践分析。社会工作必须融入其拟存在的社会系统,在该系统中适应环境,长期和谐共生,而后建构起自己的文化并影响该系统的文化,通过行动凸显出自身的价值和作用,最终确立在系统中的地位。     

西北地方文献建设四十周年

西北地方文献,特指具有西北地方特色的一切文献资料,包括陕西,甘肃宁夏、青海和新疆五省(区)的历史地理政治经济、自然资源、文化科技等丰富内容。四十年来为促进西北地区的工农业生产和科研事业发挥了积极的作用。 一、发展概况 1943年,国民党政府的教育部在兰州创建国立兰州图书馆,1946年改名国立西北图书馆。著名图书馆学家刘国钧先生创设西北文物研究室(后改名西北资料研究室),开始搜集西北地方文献。解放后,西北地方文献的建设和发展,大致可分为四个阶段。     

甘肃城市现代化水平分析及对策

本论文运用指标加权平均法对甘肃城市现代化水平进行了定量分析评价,并以兰州为例,与北京、大连、深圳等现代化水平高的城市进行了比较,找出了差距,在此基础上提出了甘肃提高城市现代化水平的对策建议。