煮水果 营养更给力

日常生活中,如果我们将水果加热后再吃,原有的润燥、促进消化的作用不但没变,其中的营养素表现得更给力。苹果：果胶遇热,益处倍增苹果中含有的果胶具有很好的排毒作用,可以和膳食纤维共同清理肠道,经过加热的果胶会变得更加稳定,而且还多出了＂吸收肠内细菌和毒素＂的本领。另外,苹果加热后所含的多酚类天然抗氧化物质的含量会大大增加,     

吃中国菜更健康

中国饭菜享誉全球,可是许多人并不知道,中国的家庭饮食方式在营养搭配上也是非常合理的。 在许多中国孩子迷恋洋快餐的同时,世界的另一部分人却在研究中国和日本的传统饮食,并且得出结论说,东方的传统饮食才是科学健康的,而欧美大量吃动物食品,少吃谷类、豆类的习惯,在营养上是不够合理的。 传统的中国饮食虽然有各地风味之别,但是其基本特点是相     

怎样吃粗粮更科学

粗粮对身体的益处已被大家所熟知,但并不是人人都适合吃粗粮。选择适合自己的粗粮,才能达到养生保健的目的。粗粮最好蒸着吃在烹调方法上,粗粮最好用蒸的方法。油炸、煮粥等都会不同程度地损害粗粮的健康特性。粗粮富含多种保健成分和膳食纤维,脂肪含量很低,也没有糖和盐。如果用油炸的方法烹调,就会吸收大量脂肪,同时损失粗粮中的不饱和脂肪酸、维生素等营养成分。把粗粮熬软烂是误区许多人觉得粥清淡健康,又好消化,特别适合糖     

怎样吃中成药更有效

一、应对症用药,忌“望名吃药”。中成药由多种中草药加工制成,每一种中成药都有其特殊的治疗作用选用时,应了解该药的功能和主治,看是否与自己的病情相符,做到对症下药方能药到病除,否则有害无益。如鹿茸片补血助阳,使用不当就会热甚伤津,出现烦躁、发烧、口鼻出血、心神不定等症状。中成药一般都有商品名,但其商品名不等于治疗作用。如消食健胃的的肥儿散,许多家长误认为是营养药,孩子一吃就长胖,因而盲目滥用。     

有些药嚼碎再吃

一般而言,药品都是整粒吞下,到胃肠道才被分解吸收。但是有些药物比较特殊,需要嚼碎了再咽下,才能发挥出更好的功效。充分发挥药效。如酵母片、乳酸菌素片,整片吞服后在消化道内不易溶解,嚼碎后服用有利于药物在消化道内溶解吸收,以充分发挥药效。此外,嚼服还可以避免用热水送服进而影响菌体活性。降低副作用。     

护肝药吃不对更伤肝

正随着人们健康意识的不断提高,保肝、护肝观念的加强,有些人在挥霍肝脏的同时,试图通过药物来达到保肝的目的,或者即使肝脏没问题,也想着护肝、保肝。殊不知,乱吃护肝药,反而更加伤肝。治肝病可服护肝片护肝药大多数是中成药,比如护肝片,其处方来源于《伤寒论》中小柴胡汤和茵陈蒿汤,主要由五味     

膳食指南 让你吃得更健康

<正>民以食为天,觅食是人类最基础的本性,吃对人类是非常重要的。到底吃什么、怎么吃更健康？2022年,《中国居民膳食指南（2022）》（下文用新版膳食指南代称）发布,新版膳食指南更加强调食物的多样性与均衡性,下面是10点特别需要注意的健康提醒。合理搭配是核心很多人疑惑,想要减肥应该吃什么,想要美白应该吃什么,想要预防癌症应该吃什么,想要健康到底应该吃什么……其实健康不应该指望某一种或几种神奇的食物,关键在于整体的饮食情况,     

关于文学是否属于上层建筑的再认识

作为社会意识形态之一的文学,是否属于上层建筑,有过两种主要观点:一说文学不属于上层建筑;一说文学属于上层建筑。然而,这两种观点都值得进一步商榷。本文拟就这一问题谈谈自己的粗浅认识。 一 五十年代和七十年代末,苏联和我国对文学是否属于上层建筑问题有过激烈的争论,出现了截然相反的两种观点。全部争论的焦点,集中在社会意识形态和上层建筑的关系究竟怎样?正是对这一问题的不同认识,导致文学是否属于上层建筑观点的分歧。一方面,持文学不属于上层建筑论者认为,社会意识形态与上层建筑同是以经济结构为基础,是平行关系,不能划等号。因     

别再做无知的“吃瓜群众”

正夏天到来,黄瓜成了不少家庭餐桌上的熟面孔。常有传言说顶花带刺的黄瓜、长得弯曲的黄瓜都喷洒了含有雌激素的农药或者避孕药,是不能食用的。那么,这些黄瓜真的不能吃吗?黄瓜顶花带刺并非是由于使用了含有雌激素的农药或避孕药,而是由于黄瓜自然单性结实产生或是被涂抹了植物生长调节剂造成的。黄瓜的花基本上是雌雄同株异花,偶尔也出现两性花。黄瓜果实为假果,可以不经过授     

对知假买假是否适用双倍赔偿的再思考

知假买假的双倍赔偿这种理性的“残缺美”是可取的,法律的最根本目的还是在于应用而不是束之高阁,社会主义市场经济是法制经济,也是信用经济,而法制和信用的建设绝非一朝一夕所能完成,它需要社会各界的力量,从方方面面入手,是一项长期而艰巨的任务。知假买假者在打假中谋利的同时也促进了法制的发展和诚信的建设。     

价格决定是否比价值决定更带普遍性——与晏智杰先生商榷

晏智杰先生在《学术月刊》1995年第8期上发表题为《价格决定与劳动价值论——对一种传统观念的质疑》(以下简称《晏文》)的大作,说什么“价格决定是比价值决定更高层次、更带普遍性和根本性的问题,价值决定只是价格决定中的一种,并且理应从属于价格决定的一般法则。”对这一观点,我不敢苟同。     

再谈2l世纪西方文化是否将让位于东方文化——与季羡林等先生再商几个问题

拙文《21世纪西方文化会让位于东方文化吗?》在《争鸣》1994年第1期刊出后,感到言犹未尽,故撰此文加以补充,以进一步就正于季羡林等先生与读者。     

海南渔民抄本《更路簿》所载南海诸岛俗名再研究

几百年来,海南琼海渔民在耕耘南海的同时,以约定俗成方式,给南海诸岛的岛、洲、礁、沙、滩等各种地质构造形态分别取上了俗名。琼海渔民为南海诸岛记取俗名的基本做法是,以当地海南话白读字记写,同时兼顾音训、义训、拟象化构词、句法构词等基本语用手段。