重典治乱 常抓不懈 石家庄市构筑食品安全“钢铁防线”

近年来，石家庄市委、市政府高度重视食品安全工作，紧紧围绕打造食品安全最放心城市，不断加大食品安全监管力度，深入开展食品安全专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为。近期又召开了全市食品安全工作电视电话会议，     

政府在食品安全问题中的规制研究

本文针对近年来食品安全问题频繁出现、影响范围广、造成社会不稳定等问题，并指出必须高度重视政府规制与这一问题形成及解决之间关系的研究。在大多数人看来，食品安全问题出现，政府应当承担主要责任。然而政府并不是万能的，食品自身的特质、市场失灵社会调节出问题等，同样也是影响食品安全问题的重要因素，因此，从更广阔的视角研究我国政府在食品安全问题中的规制，对于完善我国食品安全管理体系，有效解决乃至消除食品安全问题及其隐患，有着极为重要的现实意义。     

论我国食品安全法律保障的缺陷

对食品安全法律保障的关注体现了政府“以人为本、构建和谐社会”的立法理念。本文通过对我国食品安全法律体系的内容。结构及执行情况的分析，借鉴外国食品安全相关法律，指出我国食品安全法律体系内容和实施中的不足，提出对完善我国食品安全法律体系的意见。     

高层言论

胡锦涛 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席 民以食为天。食以安为先。食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的一件大事。你们中心作为食品安全的重要守卫者，一定要坚决执行食品安全法，以对人民群众高度负责的精神，加大监管力度，严把食品安全关，确保广大群众都能吃上放心的食品。     

论食品安全监管中行政不作为的检察监督

近年来，食品安全事故频发，食品安全问题也一再触动公众的敏感神经，食品安全事件仍然频频发生。本文从行政机关在食品安全监管中的行政不作为行为的角度进行分析食品安全监管中的问题，并在行政不作为理论和检察监督理论的基础上，探讨如何对食品安全监管中的行政不作为进行检察监督。     

进一步完善浙江省食品安全检验检测体系

食品安全检验检测体系是食品安全的重要技术保障，建设这一体系，应在结构上形成以国家级的食品安全检验检测机构为龙头，以省部级的机构为骨干，以市、县级的机构为基础，满足对食品产地环境、生产加工、生产投入品、储存、流通、消费全过程实施质量安全检验检测的需要，满足国家标准、行业标准和相关国际标准对食品安全参数的检测要求。     

论信息技术在河北省食品安全监督管理中的应用

河北省作为食品生产大省，食品安全监管任务的繁重和质监系统监管力量的相对薄弱为河北省的食品安全埋下了隐患。说清楚河北省的食品安全状况，遏制食品安全事故的发生，探索高效的监管模式就成为不容忽视的问题。本文旨在运用信息技术，探索在河北省建设科学高效的食品安全生产远程监控系统，有效提升食品安全监管水平。     

不要让三鹿悲“聚”重演

3月15日，国办印发《2011年食品安全重点工作安排》，从严厉打击食品安全违法违规行为、突出抓好重点品种综合治理等五方面对今年食品安全重点工作作出部署。     

应重视重庆农村食品安全的科普工作

重庆是一个大城市带大农村的特殊直辖市，农村食品安全不仅关系广大农民“舌尖上的安全”，也关系到城市居民的食品安全与健康。食品安全科普工作对广大农民发挥着科学生产和科学生活的“启蒙”运动。本文首先揭示和分析了重庆农村食品安全存在的问题及原因，然后指出推进重庆农村食品安全科普工作的环节，最后提出食品安全科普工作进农村的对策建议，旨在引起各级政府和社会对农村食品安全科普工作的重视。     

食品安全问题的经济学分析--以H7N9禽流感事件为例

事关国是民生的食品安全问题一直是消费者和各级政府部门关注的热点。本文以2013年3月底曝光的H7N9禽流感事件为例，从宏微观角度阐述食品安全的内涵，对食品安全的经济学属性、外部性问题进行分析，并且总结食品安全问题对经济造成的影响。     

长沙“三个三”建设食品安全城市

民以食为本，食以安为先。2008年底，长沙市明确提出，要用3-5年时间，率先把长沙建设成为食品安全城市。长沙市以创建食品安全城市为契机，坚持“标本兼治、重在治本，防治结合、重在预防”的工作方针．实现了食品安全网络逐步健全、隐患基本消除。     

论食品安全执法机制改革之路

食品安全是民众健康生活的先决条件，对食品安全监管工作的重视是“以人为本”执政理念的必然要求。然而，一些食品安全监管执法部门在监管工作中的推诿扯皮现象导致重大食品安全事件频发。改革完善食品安全监管机制，斩断推诿扯皮现象的根源显得刻不容缓。     

浅谈我国食品安全存在的问题

随着我国国民经济的快速发展，人们对于食品的需求持续增强，安全性则是消费者选购食品的基本要求。但是，近几年接连不断的食品安全事故引发了人们对食品安全的担忧。从当今中国食品安全存在的主要问题入手，多项举措提高食品安全质量水平对确保我国食品安全具有重要意义。     

安全法难保安全

6月1日，历时5年，经过反复修改制定的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）开始实施，实行了近14年的《食品卫生法》同时被废止。从“食品卫生”到“食品安全”，一词之变，却折射出了食品安全正在面临的危机以及解决食品安全问题的紧迫要求。     

比比谁是食品安全最放心省

食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。当前我国食品安全的基础仍然薄弱，违法违规行为时有发生，制约食品安全的深层次问题尚未得到根本解决。2012年2月8日，国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强在国务院食品安全委员会第四次全体会议上强调，     

举办消法知识讲座

近日，安阳市工商局北关分局举办了“食品安全与消法知识”培训班，社区居民及食品安全监督员共110人参加了培训，巩固了“无传销社区”创建成果。培训班上，该局从事打传工作的业务精英为大家讲授了《中华人民共和国消费者权益保护法》和《河南省消费者权益保护条例》，并结合食品安全相关知识，指导消费者进行科学消费；为食品安全监督员详细讲解平时工作中遇到的疑点、难点。最后该局要求各监督员要高度重视食品安全工作，用实际行动巩固食品安全建设成果，共同营造社区放心的消费安全环境。     

中国打响产品质量保卫战

8月23日，国务院召开全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议，决定从即日起，要在全国范围内开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治行动。素以敢打硬仗著称的“铁娘子”、国务院副总理吴仪，临危受命担任国务院产品质量和食品安全领导小组组长。     

举措

京沪粤浙：将食品安全纳入领导干部政绩考核 北京、上海、浙江、广东等地已率先将食品安全工作纳入领导干部政绩考核，推行食品安全整治区（县）长负责制．统筹推进市县两级食品安全监管职能调整．实现各环节紧密衔接，有效形成全链条监管。（《瞭望东方周刊》）     

安阳县工商局开展“食品安全宣传周”活动

为宣传贯彻《食品安全法》，提高消费者的食品安全意识，增强食品经营者守法经营意识和自律意识，8月10日开始，安阳县工商局在水冶镇开展“食品安全宣传周”活动。     

涉及食品安全 严禁“以罚代刑”

国务院办公厅日前印发的《2011年食品安全重点工作安排》明确指出，要提高食品安全应急能力，修订《国家重大食品安全事故应急预案》。