少数民族流动人口的商业实践与城市融入——以兰州市打馕群体为例

随着人口的跨区域流动越来越普遍,经营馕店逐渐成为维吾尔族流动人口重要的谋生手段。基于对兰州市打馕群体的田野调查,以打馕人的商业实践过程作为分析重点,讨论该群体的城市融入问题。馕的生产与流通是打馕人开展商业实践的两个基本方面。在生产过程中,打馕群体将内部社会网络资源的运行和文化符号的调用作为融入策略。商业能力而非乡土社会中的血缘与长幼秩序成为打馕群体内部权威的基础,调整内部权力关系,协调道义观念和经济理性是个体适应市场和融入都市的重要实践。在销售过程中,打馕人嵌入到与当地人共建的商业网络中,并与周边群体进行更为广泛和深入的交往。批发销售的经济秩序主要依赖于关系、人情、信任等要素,而电商平台通过严密的制度安排重构了打馕群体的时间观念、竞争观念和契约观念。     

西域薄馕的考古遗存及其文化意义——兼谈波斯饮食文化对我国食俗的影响

饮食文化是各地区、各民族文化中最为活跃的部分.丝绸之路上的各民族的饮食文化在历史上也有交融和碰撞.考察新疆塔里木盆地南北缘的薄馕(薄饼)的考古遗存、新疆南疆各地多民族的薄馕食俗、<突厥语大词典>中薄馕的记载、敦煌文献和其它汉文文献中有关薄饼和春饼食俗的记载,以及中东、南亚和西亚有关国家中的薄馕食俗,历史上波斯的饮食文化对我国食俗是有所影响的,薄馕及其食俗就是明证.     

琐说汉字的文化内涵

汉字是典型的表意文字,它从产生开始就与文化结下不解之缘。从汉字的造字方法、性质、形体结构等诸多方面都可以挖掘出它的深邃的文化内涵和文化理据。     

上古汉语称谓词的理据研究(上)

上古汉语称谓词的理据分为语文理据和文化理据,分析二者有利于揭示称谓的得名之由。语文理据涉及单音词造字、构词理据及复音词的构词理据。前者分为本义造字、引申和假借造词,引申造词是主流。后者则分为单纯词与合成词,合成词又分为偏正式、正偏式、并列式、附加式、动宾式、同位式、主谓式及其他类型的合成词,其中偏正式和并列式占有绝对优势。文化理据则渗透于语文理据之中。     

浅谈维吾尔族饮食民俗中的文化质点——馕

馕作为维吾尔族饮食结构中最重要的食物,其功用已远远超出了口腹之需,而跃升为维吾尔族饮食民俗中最重要的文化质点,其文化内涵不仅在民俗领域,甚至渗透在维吾尔族物质生活、精神生活的方方面面,成为该民族物质文化和精神文化的一大支柱,具有了特殊的文化象征意义,并且在沧桑巨变、岁月更迭的历史沿革中保持着独有的活力与魅力。     

什么是六书

(一) 什么是“六书”?一种解释是,六书是六种造字方法;另一种解释是,象形、指事、会意、形声四书是造字方法,转注、假借二书是用字方法。前一种解释,无法解释清楚转注和假借是怎样的造字方法;后一种解释;也无法解释清楚为什么造字和用字两类性质不同的方法并列而名之为“六书”。所以什么是六书,这是文字学家迄今还没有     

古汉字中象意造字法构形特点新探

在古代汉字理论中,象意造字法就是通过联想、比拟、象征等间接手段来表现词义的一种造字方法.从写词的角度看,它与象物造字法、象事造字法一样,也是形象写词法的一个重要组成部分.从构形角度看,象意造字法所创造出来的字形(即象意字)是颇具特点的.通过对殷、周时代的甲骨文、金文中一些象意字的分析和归纳,可以推论象意造字法在造字构形上有如下主要特点:一、依图形关系而引起联想的象意字;二、用象征性符号表示的象意字;三、依附一定条件的象意字;四、同体比附的象意字.     

"六书"新解

"六书"即象形、会意、指事、形声、转注、假借六种造字方法.长期以来,学术界一直认为"六书"之中象形、会意、指事、形声是造字之法,转注和假借不是造字之法,而是用字之法.将"六书"一分为二,一部分称为造字之法,另一部分称为用字之法,这种观点是建立在把汉字仅仅看作是文字--同拼音文字一样的文字的基础上的,依据这样的汉字理论研究"六书",必然得出"转注" 与"假借"不是造字之法,而是用字之法的结论.根据汉字的性质和"六书"本身的特点,可以得出这样的结论: "六书"不仅是汉字的造字之法,同时亦是汉语的造词之法."转注"和"假借"虽然没有形成新字,但却形成了新词,根据汉字字词合一的特点,"转注"和"假借"既是造词之法,又是造字之法.从这个角度看,"六书"是一个不可分割的整体,把"转注"和"假借"看作是"用字之法"而排除在"六书"之外是不合适的.     

"胡"、"蛮"的文化说解

“胡“和“蛮“最早是北方和南方少数民族的自称,后来在借入汉语中附带了特定的语义内涵,体现在词义结构和造字理据等方面.语言中的这种现象需要联系特定历史背景和文化心理进行解释.     

语言及传统艺术棱镜下中国文化的高语境特征

语言和艺术是文化的核心,前者是文化的载体与容器,后者是它所属的文化的反映和代表,传统艺术更是一个民族文化底蕴的反映物。了解语言和艺术的特征将有助于对文化整体的解读和认识。结合美国人类学家霍尔提出的文化的高低语境之理论及其对高低语境文化特征的界定,阐释汉语造字构词的理据性和汉语语法的意合特征以及中国传统艺术的含蓄性和写意性特征,从而说明中国文化在高低语境的连续轴上是处在相对高的一端。     

汉字造字的哲学宇宙观之我见

基础汉字数字部首是汉字其他偏旁部首衍生的基础。以基础汉字数字部首为基础的汉字造字法反映了华夏占主体地位的传统哲学宇宙观。本文释读汉字造字法的哲学(?)涵,旨在分析、评价传统哲学宇宙观对汉字造字产生的指导规范的价值和意义。     

"席"的起源变迁与中国古代礼文化

汉字包含着深厚的文化意蕴,与我国古代先人的社会生活密不可分.它既是对客观世界的忠实记录,也表现着造字时代人们对事物的观察、认识和评价.     

喀什维吾尔族传统饮食文化与旅游开发

新疆喀什的饮食文化因其具有维吾尔族特有的文化以及最大程度地保持和传承了维吾尔民族文化的淳朴本色和原生态特质成为新疆维吾尔族传统饮食文化的典型。喀什地区维吾尔族饮食文化大众化、寓情于食、种类丰富齐全,饮食代表有馕、羊肉抓饭、薄皮包子等。利用和整合喀什维吾尔族传统饮食文化与旅游资源,采取建构新的思想观念、建树品牌和宣传品牌、加强饮食文化旅游服务设施建设和转变餐饮经营管理模式、由分散走向集中和凝聚饮食文化资源及切实使之产生规模经济效应等措施是当务之急。     

从汉字看传统饮食礼俗文化

汉字作为中国传统文化的重要载体,包含着造字时代及之前丰富的历史文化信息,是我们研究古代历史文化的重要依据。《说文解字》作为我国现存最古老而成系统的字书,贮存着丰富的古代文化信息,从其中的食部、米部、酉部等相关的字群里,可以窥探出中国的饮食文化,包括饮食习俗文化、饮食待客文化、饮食祭祀文化。     

朱载堉生平事略若干问题的探讨——兼论《?饲迨雷哟驮嵘竦辣返氖妨霞壑

朱载堉是明代杰出的科学家錾碛诿鞔跫彝ァT环馕雷?但他不承袭王爵,甘心舍弃崇高逸豫的贵族生活,把毕生精力献给科学文化事业。不但在音乐、历法、数学研究中取得了巨大的成就,而且在哲学、文学、艺术方面也有所建树。随着科学文化事业的发展,朱载堉学术上的成就,越来越受到国内外科学文化界的重视。     

宋本《玉篇》形声结构异体字义符换用考

宋本《玉篇》中形声结构异体字换用义符是有理据的,缘于造字时代人们的思维方式与生产、生活条件的有机结合。换用方式有三种：一是不同造字角度下的换用;二是同一造字角度下的相似换用,包括义符义近换用、义符所指事物的部分属性相同而换用两类;三是同一造字角度下的相关换用,包括义符所指事物客观上有联系而换用、人们主观上认为某些义符所指事物有联系而换用、以个别代一般三类。     

园林艺术中的"六书"思维

造字法蕴含着先民认知事物的思维方法,汉字造字过程其实也就是一个表意符号的设计思维过程。把汉字造字与园林艺术的造景进行类比分析,发现它们在设计思维和方法上存在很大程度的一致性。继承和发扬这一传统思维方法,有益于理解和欣赏传统园林艺术,也有助于现代园林艺术的再创造。     

“女书”字符中的崇鸟意识与古越人鸟图腾的关系

本文论述了“女书”字符构成中蕴含的造字者的崇鸟意识和我国东南地区古越人的鸟图腾文化。作者认为,揭示这一关系,可以为考究中国“女书”文字的历史渊源提供一种新的思考和依据。     

赖翩京：逢字必究“理”吗

字理识字是依据汉字的造字规律和理据进行识字教学，它在一定程度上遵循了汉字的造字规律，教学中应发挥其应有的作用。但是否逢字必究“理”呢？     

两河流域原始楔形文字初造字仿拟机制探析

原始楔形文字被认为是迄今已经发现的人类文字中使用最早的成系统的文字。其初造字的造字机制以仿拟机制为主，且反映了文字产生之初的诸多特征。这对我们研究早期文字的产生和发展有重要意义。本文试从仿拟的类型、特征及仿拟机制对符号体态的影响等三方面对原始楔形文字初造字作初步探析。