流泪的红烧肉

爷爷喜欢吃红烧肉。而且特别喜欢吃奶奶做的红烧肉。可是前不久，奶奶去世了。那天，只有我和爷爷在家。我想爷爷好久没有吃红烧肉了，于是就特地为他做了一盆红烧肉。端上桌．爷爷就笑开了：“啊，又吃红烧肉了!”爷爷夹了一块红烧肉放进嘴里，突然，他眼泪就掉下来了。我见了，就知道爷爷吃红烧肉又想起奶奶了。果然，爷爷就说：“你奶奶要是在就好了……”我说：“爷爷，奶奶做的好吃，还是我做的好吃？”爷爷说：“你做的好吃!”我说：“好吃，那你就多吃点!”说着，我给爷爷递过去一张纸巾。     

家常菜(英文)

Editor's Note:Since the hot summer is here,Women of China will introduce two dishes—one for an appetizer(cold dish)and one for a main course(hot dish).     

家常菜(英文)

Balsam Pear and Egg苦瓜炒鸡蛋Ingredients:1 balsam pear,2 eggs,1/2 red pepper,salt and sugar. Preparations: 1 Wash the balsam pear,then use a tablespoon to scoop out the pulp.Cut the balsam pear and red pepper into slices (about 1-2 cm long);     

家常菜(英文)

Editor's Note: Since the hot summer is here, Women of China will introduce two dishes——one for an appetizer(cold dish) and one for a main course(hot dish). Sautéed Beef Filet with Black Pepper黑椒牛柳Ingredients:Beef filet(200g),1 onion,1 green pepper, black pepper powder,chili oil,oyster sauce,cooking wine,starch,salt,sugar,chicken essence Preparations:     

家常菜(英文)

Yu-shiang Shredded Pork(yu xiang rou si)鱼香肉丝Ingredients:Pork(lean meat,200g),black fungus(puffed by water,25g),bamboo shoots(puffed by water,25g),pickled chilies     

外孙女做的红烧肉，香!

外孙女在市、省和全国大赛中摘金夺银,最终进入北京中央音乐学院深造。我退休在北京陪读,虽有些辛苦,心里却美着呢!女儿、女婿给我买了台电脑,为的是让我在紧张的忙碌中愉悦生活,放松一下,可是我却很雄抽空去“放松”、“愉悦”。孩子眼看15岁,除了刻苦学习,渐渐也懂得了孝顺。她说：“我长大了,洗衣服我能,做饭我也能,姥姥注意休息,这些事可以放心交给我!”这一天我正在玩电脑游戏,外孙女风风火火回来,说是想吃一顿红烧肉。冰箱里现成的猪肉,     

家常菜中搭配出来的致病菜

在现实生活中,有些食物的习惯性搭配组合由来已久,其美妙诱人的口味早已被人们所接受。但从健康的角度来讲,有些家常菜的搭配与做法是不太科学的。如果您很重视健康,不妨听听专家和医生的忠告,别总是贪吃、傻吃,把美味“组合”成“致病菜”。     

一生中最经典的一句话

他现在已是研三,从未有过爱之体会,在他大四那年,由于他一直在一个固定的教室上自习,注意列一个也一直在那个教室上自习的女孩,而且,很巧的是,那个女孩每次都坐住他前面。他越来越喜欢她,但是,内向的他却不敢有任何举动,只是每晚默默注视她的背影。     

最经典的10味抗衰老中药

从药学专著记载开始,对养生保健就有比较深入的了解,中医药学发展至今,不断地在发现新的抗衰老中药,当然,经过中西医证实,首推以下十种中药——     

研究：上海是全球最易受洪灾的城市

尽管经济发展迅速,财富不断增加,上海遭受洪灾的风险被认为比孟加拉国首都达卡还要大。这项研究在做出评估时,不但分析了上海的地形特点,而且还研宄了这座城市的社会和经济因素。这项研究发表在《自然灾害》杂志上。来自英国和荷兰的一组科学家开发了“沿海城市洪灾风险指标”。     

关注外国文学经典 提升中学生人文素质

阅读是中学阶段学习活动的重要组成部分,也是学生通过文字了解世界风土、习俗、风情等的最主要途径。鉴于高中生已具备初步的鉴赏理解能力,高中语文教学就承担着培养和提升学生阅读能力和方法技巧的重要任务,也承担着培养学生人文素质的重任。高中学生处在由青少年到成人的过渡点,其人生观、价值观等受所接触阅读知识的影响很大。因此,高中语文教学应该在阅读国内经典文学作品的基础上引导学生阅读外国文学经典作品,达到进一步提升中学生人文素质的目的。     

人生十二个最经典领悟

1、父子二人经过五星级饭店门口,看到一辆十分豪华的进口轿车。儿子不屑地对他的父亲说:“坐这种车的人,肚子里一定没有学问!”父亲则轻描淡写地回答:“说这种话的人,口袋里一定没有钱!”(注:你对事情的看法,是不是也反映出你内心真正的态度?)2、晚饭后,母亲和女儿一块儿洗碗盘,父亲和儿子在客厅看电视。突然,厨房里传来打破盘子的响声,然后一片沉寂。儿子望着他父亲,说道:“一定是妈妈打破的。”“你怎么知道?““她没有骂人。”     

离婚理由：我没有卫生间

乔决定与丈去离婚。律师问乔：“你提出离婚的理由是什么？”答：“我没有卫生间!”律师觉得这样的回答有点怪异。乔告诉律师：“我和丈夫共同生活的一年中,一直共用一个卫生间。问题是,他是个不讲卫生的人,方便后不及时冲洗,也不随手盖好便池盖。和他一起生活,简直是度日如年啊!     

中学生经典诵读对策之古诗文朗读训练

《新课程标准》强调语文教学应重视学生积累、感悟、熏陶和语感的培养,要发展思维,提高语文素养。当下学生语文素养和人文素养的缺失是我们教育者共同面临的问题。为了让学生喜爱那片浩瀚的大海,为了得到最真切的美的享受、情的熏陶．为了拉近与古人的距离,更有效地进行古诗文教学,朗读训练才是通向古诗文大门的钥匙。     

红酒知识与品鉴（十）

说起浓郁的红酒配中国菜,还真是有点为难。所谓单宁,就是红酒的苦涩味道;单宁来自葡萄皮和橡木桶,它是红酒的骨架。如果是吃偏甜的菜（如上海菜和江苏菜）,红酒中的单宁和甜味一结合就发苦。如果配辣菜（如四川菜和咖喱菜）,和酒里的单宁一结合会越喝越辣。如果用红酒配海鲜,酒中的单宁会使鲜嫩的肉变得粗糙不堪,非常难吃,单宁也会加重八爪鱼和鱿鱼的腥味。这时应该选择单宁含量少、果味较好的红酒。当然成熟度好的红酒也是可以的,因为陈年红酒里的单宁较为圆润,非常适合搭配浓郁的菜肴,如鱼翅羹、红烧肉等等。     

宗庆后：最勤奋、最吝啬

衣服从不在乎什么名牌,一般都在百元以下;一日三餐都在公司食堂解决：通报、指示一直都在废纸的背面书写;每天的消费几乎都不会超过50元。     

丁玲:最难忘也频 最怀念雪峰

正丁玲是20世纪中国文坛最有才气的女作家之一,她早期追求个性人生,最终成为一位革命作家。丁玲的内心世界非常丰富,她这一辈子有四段难忘的情感经历。胡也频:心中永远有他的位置1904年,丁玲生于湖南临澧县一个没落的封建望族家庭。丁玲四岁的时候,父亲病逝,母亲被迫带着两个孩子回到娘家。丁玲舅舅的儿子成了丁玲亲密的玩伴,于是外婆给他们订了娃娃亲。五四运动爆发后,正在女子师范念书的丁玲和同学们一起上街游行,自由和解放的精神深深融入了她的灵魂。丁玲有一个叫王剑虹的女友,她给丁玲带来了上海的一些情况,丁玲决定放弃中学文凭与王剑虹一同奔赴上海。18     

平胃散：祛湿运脾的经典方剂

前几天,一位好朋友找我,说自己腹泻一个多月了,西药用了无效,黄连素吃了也一点效果没有,每天一定泻几次,也不是特别痛苦,每次泻完了甚至有点舒服的感觉,可是,很麻烦的是不敢走远路,怕突然找不到厕所,泻之前会肚子痛,然后必须赶快跑去厕所。他当时是稍微吃多点就泻,稍有冷风也泻,泻的时候,可以看到食物没有完全消化、     

守住老上海回家的路——看老上海的经典符号

老弄堂的拆迁,老字号的退出,以及逐渐插入时尚符号的古老街景使许多人认为老上海正在消失。上海在中国是一个特殊的存在,而弄堂,老字号,上海话,甚至是老上海独特的封面或者广告女郎,