黑木耳大袋立体栽培新技术

随着近年来人民生活水平的不断提高,黑木耳的消费量也在不断增长,市场卖价30—40元/公斤,出口形势一直很好。立体栽培比传统发菌时间缩短10—15天,使黑木耳袋料栽培的投入产出比例达到1:2—1:5。从接种到采收只需要     

稻草栽培凤尾菇的高产技术介绍

凤尾菇是近几年才发展起来的新品种，可以用稻草进行栽培。其生物樘效率一般只有50%，也有达到80%或更高的。我校从1982年开始种平菇，几年来，其生物学效率都稳定在85%以上，主要是采取了以下几项措施：     

葡萄枝培养料栽培黑木耳的试验研究

研究皖北葡萄产区黑木耳栽培过程中,不同葡萄枝屑培养料配方对黑木耳生长发育和产量的影响。结果表明:不同配方培养料对黑木耳的菌丝生长速度和生长势、生育期、产量及生物学效率等均有较大的影响,其中,以60%葡萄枝屑+18%玉米芯配方效果最好。该配方培养料的菌丝生长势最强,子实体形态最佳,产量最高;且在主料中添加玉米粉,菌丝生长健壮,原基形成快,菇耳产量及商品率高。     

金针菇复合配方高产栽培

采用复方配合生产金针菇，既省工省时，又可增加产量25～30％。其技术要点如下：     

黑木耳价格大幅上涨

对东三省，内蒙古、河北、江苏、浙江、四川、广西、福建、湖南、湖北、陕西、贵州等20多个省区的黑木耳专业批发市场和农贸市场调查显示，2003年秋季各地黑木耳上市后，价格涨幅较大。野生黑木耳批发价由80元(公斤价，下同)     

只用稻草种薯的技术

一亩马铃薯,实收产量为1780公斤,最高单株重量达1.2公斤,最大单薯重600克,这是浙江省三门县沿江农技站采取新技术种植而获得的好收成。该技术打破了传统的马铃薯覆土种植方式,无须翻耕、整地、种薯、除草、病虫防治、挖薯等操作复杂,费力费工费本的工序。只须“摆一摆,盖一盖、拣一拣”即可完成整个生产程序,且薯形圆整、光洁,色泽鲜嫩,商品性好,亩平均产量还可提高20%～30%。     

黑木耳球形果冻的加工工艺研究

以黑木耳、绵白糖、卡拉胶、海藻酸钠、明胶、柠檬酸为主要原料,经过精细加工及对各项理化指标的严格控制,并利用L9（3^4）正交实验方案进行试验后确定出最佳配方：黑木耳汁约25％、绵白糖约7％、柠檬酸约0.03％,开发了一种营养丰富、口感细腻、风味独特的黑木耳球形果冻产品。     

上帝手里只有稻草

船沉没后,三个人漂浮了一段时间。他们浑身冰冷。精疲力竭,在无边无际的海水里向上帝祈祷。上帝听到他们的呼救声,拿了几根稻草前去解救。稻草漂来时,第一个人马上看出它轻薄纤细的底细,知道它根本不能托起一个人的重量。一瞬间,他心里充满绝望,被一个不大的海浪轻轻一抹,就不见了。     

楼顶平台基质栽培辣椒营养液配方的研究

无土栽培营养液的氮源多为硝态氮,其来源少,成本高,给无上栽培推广应用带来很大困难。笔者试图改用尿素为氮源,并入磷酸二氯钾作为营养液主要成分,探讨无土栽培辣椒简易、实用性强的营养液配方。以便为无土栽培技术的推广应用提供参考。本文对这种营养液配方的研究方法及结果进行叙述。     

利用木耳菌糠栽培元蘑技术的研究

为了解决黑龙江省每年大量木耳菌糠得不到有效利用的实际问题,并积极探索元蘑代料栽培的新技术,以传统栽培种配方CK为对照,以12％的浓度梯度逐渐用菌糠代替木屑设计6个栽培种配方,等量接种生长状况一致的原种,在相同的条件下发菌与出菇.通过采用测定元蘑菌丝的生长势、满袋天数、原基形成时间、成菇状况、子实体的长势及生物学转化效率的方法,研究了栽培料中不同菌糠浓度对元蘑生长周期、生物学效率以及品质的影响.结果表明:栽培种配方为木耳菌糠36％、木屑44％、麦麸17％、黄豆粉1％、玉米面1％、碳酸钙1％,适宜元蘑生长.其菌丝生长浓密健壮,生物学转化效率为81.96％,比对照高出1.74％,试验证明了利用木耳菌糠栽培元蘑是可行的.     

黑木耳袋栽污染成因及防治技术

在黑木耳栽培中，生产者大多数条件简陋、生产管理较粗放，片面追求经济效益，选用质次价低劣质原材料、菌种、塑料袋，加之黑木耳生活力较弱、抗病力较其它食用菌低、环境污染、缺乏有效防污染技术等，杂菌污染较严重，造成巨大损失。现将我们的防污技术要点介绍如下：     

稻草、玉米杆、莴笋皮农作物废料栽培平菇试验研究

用稻草、玉米杆和莴笋皮等农作物废料来替代部分木屑栽种平菇,既能降低栽培成本,又能使农作物废料资源得到循环利用,也有保护环境、获得经济效益的积极作用。本文用一定比例的稻草、玉米杆、莴笋皮来代替部分木屑进行平菇的栽培,设置了5个实验组和1个对照,每个组又设置了5个重复。另外,对栽培料中纤维素和多糖的含量进行测定。结果表明,C组最好,总产量多达为2444.1g,生物转化率高达97.76%;C组的经济效益和分解利用纤维素的能力是最强,利润为4.93元/kg。     

别把稻草当爱情

女性朋友中,话题最多的就是各自的爱情,女人情感上的这点事,悲欢离合本是常态,男女愁怨真是等闲。而那些痛到不能说的爱,走又走不了的,都不是什么爱情,不过只是些爱情“稻草”罢了。越想抓就越抓不住,越要爱就越是绝望。     

6种杏鲍菇工厂化栽培培养基的筛选

杏鲍菇是珍稀食用、药用菇种之一,风味独特,近年国内外市场对其需求增大,具有良好的开发前景。本试验在传统的生产配方的基础上,以棉籽壳、玉米芯、锯末、麸皮、豆粕、玉米粉为原料,设计不同比例的培养基配方,在相同的环境条件下进行出菇试验,筛选出子实体产量高、品质好的杏鲍菇生产培养基配方。试验表明,4号配方的子实体品质好,生物转化率高,可作为杏鲍菇工厂化生产的高产配方。     

有些人不能吃黑木耳

黑术耳是常见的家常菜,也是传统的滋补品。因为它的健康特性,许多追求健康的人还会特意多吃。这里要提醒大家,许不是所有人都适合多吃黑木耳。     

稻草直接还田技术

稻草中含氮0．57％、磷0．75％、钾1．83％、硅11．0％、有机质21％，其中稻草还田，可增加土壤有机质，改善土壤结构，促进水稻生长，增强水稻抗旱、抗寒、抗病、抗虫和抗倒伏能力，有利于增产增收。稻草还田的方法：将稻草铡成10厘米左右的小段，均匀撒在田面上，耕翻在土中，整地使稻草与耕土混合，施用     

如何挑选黑木耳

选黑木耳有小窍门凡朵大适度、耳瓣展、朵面乌黑但无光泽,朵背略呈灰白色的为上品;朵稍小或大小适度、耳瓣略卷,朵面黑但无光泽的属中等;朵形小而碎、耳瓣卷而粗厚或有僵块,朵灰色或褐色的最次。