德复啊,天堂里可有灾难?——写在先生去世一周年

元杂剧的奠基人关汉卿,通过杂剧艺术寄托自己的理想,不顾杀头和流放的危险,把自己比作"蒸不烂,煮不熟,捶不扁,炒不爆,响铛铛一粒铜豌豆"。我的先生李德复,在80岁的生命中,经历过岁月的蒸煮捶炒,也算是一粒铜豌豆啊……     

回娘家给爸爸妈妈做个菜

小玉嫁进北方人家后,口味跟着变化,在菜里下的盐就明显地多了。有一天中午,小玉回到娘家,母亲正在炒菜,还差一个青菜,小玉就接手炒了。吃的时候,小玉的妈说:"这青菜送稀饭合适。"小玉的爸听了就笑起来:"女儿炒的你就说好,如果是我炒的,你早就叫哇哇地抗议了。"小玉一听一尝,这才惊觉自己已经很久没有给父母亲做菜     

能耐，就是能够忍耐

韦文军的传奇般的发家史被同行炒得沸沸扬扬，版本众多，他自己也毫不避讳：“其实我是刷马桶出身。”     

一个80后贤妻的标准生活

正近几年,人们爱拿80后说事儿,比较普遍的看法是:80后群体头脑灵活、思想解放、个性张扬、能赚会花、注重享受、爱得容易、断得干脆、很少强迫自己、委屈自己……对于80后,更有甚者如此调侃:"80后的女子炒了期货炒股票,炒了老板炒老公,就是不会炒菜!"暗讽80后     

抱怨有商量

抱怨有商量王延寿一年前,笔者有位在电脑公司打工的朋友极不满意自己的上司和工作。一次,他忿忿地对我说：“我的上司一点也不公平,我恨不得对他拍桌子,炒他的鱿鱼！”“你对电脑公司的业务完全弄通了吗？对于各种品牌的电脑和做生意的窍门完全掌握了吗？”我反问道。...     

好马也吃回头草

大学刚毕业那阵子，只觉得自己才高八斗，学富五车，什么都不放在眼里。稍一不如意立刻炒老板鱿鱼，没到半年，我已换了四五个工作单位了。本来，大学毕业后我被分到了一家儿童读物出版社当编辑。这个出版社人不多，只有４个人。出版社条件很差，租了二间居民住宅充当办公...     

幽默的“食话食说”

1、窝头：我太善良了,总是被别人骗,所以我凡事都得多留一个“心眼”。2、麻花：现在的人都说自己过得很纠结,我就不信了,谁比我纠结？3、面条：我抗挫能力超强——被人炒了鱿鱼,我骄傲,我是炒面;被人用刀砍了,我骄傲,我是刀削面;被人用木棒敲压,我骄傲,我是手擀面;考试没通过,挂科了,我骄傲,我是挂面;我活了很大一把岁数,老了,我骄傲,我是长寿面。     

要做老板! 打工不“恋栈”十年逐梦终成真

俗话说,不想当元帅的士兵不是好士兵。有这样一个打工仔,从开始打工的那一天起,就梦想着有朝一日自己当老板。为了锻炼自己,他每当在一家公司创下丰厚的业绩时,就主动放弃来之不易的待遇跳槽到另一家公司。十年时间,他"炒"掉了四个老板,并最终把自己"炒"成了老板,拥有了自己的公司。放弃出国机会,他"炒"掉了第一个老板这个令人觉得不可思议的年轻人叫贺鹏飞,安徽省宿松县人。1993年,贺鹏飞高中毕业后,带着200元钱随南下打工的人流离开了家乡。当时,打工的人大都往广州、深圳一带跑,精明的贺鹏飞没有随大流,而是独自来到浙江沿海城市——温州。他想,温州的大学生相对较少,自己的机会应该多一些。事实也是如此,贺鹏飞在职介所很快就找到一份搞销售的工作。他认为搞销售挑战性强,适合自己的性格,也更能锻     

母亲的牛肉炖红枣

牛肉炖红枣,是冬令时节一道进补的好菜品。现在生活水平高了,什么时候想吃牛肉都可以吃到。红烧牛肉、炒牛肉丝,自己稍动动手就行。不想动手,也有卤牛肉、牛肉干之类的即食食品。不像我年少时那物资匮乏的年代,吃上一两顿牛肉那真是奢侈,哪里还讲究什么冬令进补。     

炒的不是饭,是艺术

通常自己弄几道菜的人,要是不会炒饭的话,真应该打屁股。炒饭,是烹调之中最基本的一道菜,但是要炒一碟能称得上好吃的饭,最难。炒饭的最高境界在于炒得蛋包住米粒,呈金黄,才能叫得上是炒饭。要达到这个效果,先得下油,待热得冒烟,倒入隔夜饭,炒至米粒在镬     

跳槽有风险起跳要谨慎

是不是手握年终奖,眼里一有机会,就想把老板给炒了? 是不是看到身边一些人跳槽以后又是加薪又是升职,马上换车兼买房的戏码,也忍不住要来一把? 人挪活,树挪死.当我们拿了年终奖想跳槽时,会愿意这么说服自己. 作为一个生涯规划师,我想说:跳槽有风险,起跳要谨慎.如果确实打算换份工作,那下面几个问题请你仔细考虑.     

经典下酒菜

不胖的老婆晚上不吃饭，理由是减肥，这让我一边感慨其愚蠢，一边又很自私地欣喜若狂，因为这让我免于牵绊，有空间、有时间、有心情侍弄我的几个下酒菜。 第一个菜是油爆花生米。我自创了一个完美的炒花生米法，名13250法。就是炒时在心里数数，分三步走。先数100下，这个阶段我称之为催香阶段，这时花生米开始有了隐约的、干燥的、芬芳的气息，这是初步胜利。     

鲜花上印出浪漫和财富

商机在行走中发现我叫朱丽,2000年从大学毕业后就进入一家百货公司作策划,因与有怪癖的女上司不和而被公司炒了鱿鱼。本就喜欢四处行走的我,离开公司后有了更多的时间一个人慢慢地在各个街区里游走。和大多数女同胞的逛街不同,我的注意力基本放在搜寻城市里新增添的生意项目上,看看有没有适合自己创业的商机。因为拥有一份完全属于自己的生意一直是我的梦想。现在好了,没了工作,一月30天全是休息日。于是,我决定去沿海城市看看。在广州、深圳寻觅了一周后,依然两手空空。我不死心决定去上海。当我走进浦东一家装修淡雅的花店时,立即被里面摆…     

说谎的代价

第一次去对家家，受到热情的招待．晚饭，伯母炒了好几个菜，摆了一桌，其中有一个案是炒牛肉片。我虽然特别爱吃牛肉，但由于是第一次登门，所以就有些不太好意思佳牛肉片上用或．伯母在旁一个劲地劝：吃吧2吃吧！利客气，牛肉是新鲜的。越是这样，我越不好意思吃那牛肉，专拣些毛菜吃。伯母看我还是不大吃牛肉，就好家一下子明白了似的说，你是不吃牛肉吧？看我这老太太，事前也没问问。我一听，略一迟疑，，J里琢磨；如果说自己以前林愿意吃牛肉，而现在却不吃，那不指明了是说人家做的不好吃喝？又不好在截了当地说自己是由于头一次来…     

变化的股市

一个股民从大户室的楼上走下来,看见散户大厅里一个股民正在仰着头看盘,于是凑过去和他搭话,没想到两人说得很投机。临走时,大户拍着散户的肩膀说:"兄弟,好好炒吧,以前我和你一样。"散户微微一笑,也伸出手拍着大户的肩膀说:"好好炒吧,其实,以前我也和你一样!"     

深圳：一个外来商户春节的坚守

"春节七天,我们两口子几乎都是在店里度过的。店面一个月几万块钱的租金,关一天门就要从自己口袋里硬掏将近1 000块钱,吃不消啊!但年三十下午我们还是给自己和店员放了假。5点多以后,我们回到家,炒了4个菜,和孩子一起吃了个团圆饭,晚上一家人一起看了会儿电视,没熬到春节联欢晚会结束就睡觉了,太困了。要知道,我们一家人一起吃饭的日子,一年也就这一次。能在夜里12点以前睡觉,对我来说也非常难得。在深圳这个竞争激烈的城市,活得不容易呀!有时真的觉得自己到了崩溃的边缘。想起来真想大哭一场……"     

面对面

东读者叶璨来信:最近墓金炒得很火,我也想买,可是像我这样五十多岁的人.还合不合适买呢?在购买基金的问题上,不同年龄的人有没有什么分别? 《爱》刊回复:根据投资对象的不同,基金可分为股票基金、债券基金、货币市场基金、期货基金、期权基金,指数基金和认股权证基金等。不同年龄层、不同风险偏好的投资者,都可以根据自己的实际情况作出不同的选择。     

狗带稻种

参加完外婆的葬礼,我在城里多待了几天.我妈则立刻赶回葵花地边. 她担心赛虎,它已经被关在蒙古包里好几天了.虽然留有足够的食物和水,但它胆儿小,从没离开过家人,也从不曾独自待过这么长时间. 还有大狗丑丑,因为又大又野,没法关起来,只好散养在外.这几天得自己找吃的. 还有鸡和兔子,也被关了好几天.得赶紧放出来透透气. 等我回到家,看到生活已经重新稳稳当当、井井有条.没了外婆,似乎也没有任何变化. 一到家,我妈赶紧准备午餐.非常简单,就熬了一锅稀饭,炒了一大盆青菜.     

谁炒谁？

忙了一整年，在新千年元旦有点空闲，把近期的报纸、杂志翻了一遍，发现在企业中，特别是IT企业中“老板”炒“打工的”，“打工的”炒“老板”的报道特别多。想想自己所在的企业及身边的事．深感这一问题已经成为中国企业发展中的一大“瓶颈”，到了非解决不可的程度。     

红糖炒面调好胃病

正我有多年的老胃病。久病成医,我有个方子,病友可以试试。制作方法:将1斤白面放在蒸笼上,大火蒸20分钟后,取出晾干。将其放在干燥的炒锅内,放文火上翻动着干炒7~10分钟,然后放入红糖继续翻炒。约2分钟后,红糖和白面就渐渐融合在一起,此时出锅即可食用。每天食用红糖炒